قوش نان / عيش باللحم ام يزيد التركستاني

Рет қаралды 12,465

Күн бұрын

قوش نان / عيش باللحم
العجين/
في زبديه ضعي 5 اكواب دقيقه - ملعقه كبيره سكر - ملعقه كبيره خميره - ملعقه كبيره ممسوحه ملح و اخلطي المواد الجافه و اسكبي نص كوب سمن مخلوط مع الزيت - حبتين بيض - و اسكبي مويه بالتدريح و اعجنيه تقريبا نحتاج كوب و نص مويه و غطي عليه و اتركيه يخمر
الحشوه /
حبتين بطاطس مقطع مربعات صغار ممكن قرع بدال البطاطس - كيلو لحم غنمي مدهن مقطع صغار او مفروم خشن - حبه و نص طماطم مقطع ناعم - حبتين بصل مقطع ناعم - فلفل حار احمر و اخضر من نوع الى حرارته خفيفه جدا مقطع ناعم - فلفل اسود - ملح - كمون و اخلطي جميع المكونات جيدا و ممكن فقط تسوو باللحم و البصل و ملح و فلفل اسود و كمون
الطريقه /
قسمي العجين على 6 وصلات ثلاثه حجم كبير و ثلاثه حجم صغير و اول شي افردي العجين الكبير و ضعيه في الصينيه و وزعي فوقه الحشوه و افردي العجين الصغير و ضعيه فوق الحشوه و قفلي العجين و سوي فتحه صغيره من النص و بعدين ادهني العجين ب خليط صفار البيض و الحليب و رشي سمسم و حبه سودا و ادخليه في الفرن مسخن مسبقا و اتركيه يستوي النار وسط و من تحت و فوق او تخليه يستوي من تحت بعدين تحمري من فوق و تقريبا ياخذ 40 دقيقه

Пікірлер: 31

@Goold-z2b 8 ай бұрын

شكلها بيشهي مرة ماشاءالله

@reemal-nahari2478 8 ай бұрын

ماشالله لا قوه الا بالله ربي يباركلك ويعطيكي ويزيدك

@Amar-zi9rv 8 ай бұрын

ماشاءالله عاشت الايادي

@اممحمد-و9غ7خ 8 ай бұрын

لااله الا الله محمد رسول الله مشأالله لاقوة الا بالله العلي العظيم الله يفتحها عليكي دنيا وآخره مشكوره على الوصفه صحتين وعافيه

@bintalyamen1901 8 ай бұрын

(ماشاءالله )

@shaiac2843 8 ай бұрын

ماشآءالله لاقوةالابالله تسلم الايادي يام يزيد دايم مبدعه والله يباركلك في رزقك وماتحبين ام عثمان 🌺💚💜❤️🇸🇦🇸🇦🇸🇦

@aili1433 8 ай бұрын

تسلم يدك ًًًًً. الافضل والاحسن والاجمل والاروع بالمعجنات

@moomalmomal2106 7 ай бұрын

تسلم يدج حبيبتي.

@badib35 8 ай бұрын

الله على اكلاتك اللي تفتح النفس

@salhaal4269 8 ай бұрын

تسلم يدك ياام يزيد الله يديك العافيه

@candlelight6758 8 ай бұрын

ماشاءالله لا قوة إلا بالله 😋

@الحمدلله-ب1س8ط 8 ай бұрын

ماشاء الله تبارك الله

@أمالاء-ث6س 8 ай бұрын

بالعافيه عليكم ماشاءالله تبارك الله

@وصفاتأمنوران 8 ай бұрын

تسلم الايادي

@noursalem4639 8 ай бұрын

اكيد عجبنا❤

@nadiakamel7076 8 ай бұрын

ام يزيد الله يزيدك من نعيمة

@sar7h 8 ай бұрын

اللهم بارك

@obadya871 8 ай бұрын

بالعافية👍🏻🇸🇦💚

@الحمدلله-ب1س8ط 8 ай бұрын

تسلم ايديك وفقك الله

@MeheBarby 8 ай бұрын

عاشت ایدچ والله اکلاتج روعه

@omarmh805 8 ай бұрын

بالعافيه عليكم

@جميله-ط5ي 8 ай бұрын

ماشأء الله تبارك الله تسلمين والله تسوال تسوين طلبات للمنازل؟؟؟؟

@hagerayad4617 8 ай бұрын

هل اللحمه بتستوى مع الخبز

@ummohannadalqaisi6552 8 ай бұрын

تنفع العجين للبيتزا

@ليليفرحات-د8م 8 ай бұрын

كيف ينضج اللحم داخل العجين بهذه الطريقة؟؟؟

@noursalem4639 8 ай бұрын

دمك خفيف بطاطسيا ولحميا😅

@Goold-z2b 8 ай бұрын

اقدر اسوي اللحم برا بعدين اضيفه للعجين عشان فرني حار وسريع ويحرق عليه المعجنات

@Noli-2 8 ай бұрын

احنا بنسوي كده

@Lubna_1999m 8 ай бұрын

اتمنى تقصي أظافرك يا ام يزيد وش لزمة تطويل أظافرك وانتي تطبخين !! من السنة تقليم الأظافر . الله هداك بس .