Réaliser une sauce hollandaise et béarnaise en même temps. Possible?? Qu'en pensez vous, réalisable?

La saison des asperges est là et quoi de mieux que de les accompagner de l'une de ces 2 sauces. Un vrai régal. De plus, la recette vu comme je vous la présente, est vraiment simplifiée pour justement vous faciliter la tâche et gagner du temps tout en faisant autre chose à côté. Tiré de mon expérience professionnelle quand j'étais seul en cuisine et que d'autres tâches m'attendaient. Pas toujours facile d´être partout ...... et pourtant!!!!
Je vous souhaite une bonne recette. Dans les prochains jours, vous aurez droit a une vidéo qui est presque un cours de cuisine en lui même, GRATUIT en ligne sur: Comment préparer ses asperges.
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#saison
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[@user-hi7nc2bq3p]

Tu es un bon chef. La différence entre la sauce béarnais et hollandais Merci

[@stephanelaborde3597]

Persil???? Muscade ???????

[@milechef111]

Oui

[@user-hi7nc2bq3p]

Merci