日本煮食神器土鍋可以用一世！訪土鍋之鄉伊賀揭秘！信樂燒傳人示範土鍋料理 8星米芝蓮名廚教用神器

[@pckey888]

日本人就係每一樣都可以咁講究,賣既係幾代人鑽研既匠人精神, 係好敬佩佢地

[@liujiweips]

大陆的，一句没听懂：）

[@charleslok1]

幾中意睇介紹日本文化, 正

[@michaelcph0505]

有幾呀

[@mavischeung]

這些都是藝術品👍

[@李家厨房东京]

正巧这几个土锅我都有买，每次做饭感觉确实不一样，感谢分享

[@逍遥爱子]

简单亁净！

[@dullhk]

果籽，你位記者好得呀！！呢一集勁高汁！！我承認又被毒了，正準備買日本土鍋，配合岩谷爐仔，加上土鍋，今個冬天靠你喇。（HKTV Mall 輸入 "土鍋" 有好多選擇 。而淘寶都有... 但算了吧 ）

[@sjo5613]

看完好想下次去日本带只锅翻来

[@derichono5825]

高質，謝謝蘋果同事👍🏻

[@Schulz_Army_Taiwan]

土鍋要保養，偶爾煮米讓米水滲入鍋中的毛細孔中 土鍋不宜乾燒，不像鐵製鍋器，乾燒有裂或爆的風險，這兩點確實掌握，好的鍋，用很久 當然，摔了就沒了

[@eugenlam1]

介紹不同土鍋好正👏👏👏👏👏

[@teateekg6829]

🥰😘😍多謝報導 🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎

[@keigorjai01]

日本人對做事嘅講究，可以八代人去做同一件事，八代嘅時間去鑽研同追求更完美嘅品質

[@rickylcf]

很喜歡這裡,住了三個月,而信樂柴燒是很出名的.

[@stupidlingb]

like 係俾攝影 ＋ 剪接的，同其他片感覺好唔同，每個畫面都好有美感，好想俾你地知道你地既努力係有人欣賞的

[@priadunia8544]

學到好多野, 感謝

[@yuchen1738]

沙煲有什么区别？

[@audreychoong7323]

Where's this place in English ?

[@sam-bx3pp]

幾時有得去日本？

[@NiCHOLiCiOUS]

土鍋用柴火煮飯才是絕配>.

[@llz1603]

果籽可否代購？😆

[@clean_space]

哈哈哈哈哈哈哈哈…果籽只出1張嘴 🤣

[@ykwong2833]

马来西亚粉丝报到。。。

[@pingchukli1478]

好喜歡日本人的瓦煲~正~👆🤣

[@chunyinho3607]

有电磁炉可以用的嘛

[@Schulz_Army_Taiwan]

用火，才能達到土鍋的最好使用方式，就算只是小火，也能達到整個鍋子受熱均衡，陶製與鐵製的傳導的方式不同。就像小火燉煮，用陶導熱會使整個鍋子就受熱均衡，不像鐵鍋水份留失快速。 土鍋要保養，偶爾煮米讓米水滲入鍋中的毛細孔中。土鍋不宜乾燒，這方面鐵製相對安全，乾燒有裂或爆的風險，這兩點確實掌握，好的鍋，用很久。當然，摔了就沒了

[@5Brightman]

去日本見到都好難買返香港

[@Fanny-ts7bj]

怎解好難？唔准帶咩？

[@jenniferl8277]

hk sogo就有很多万古烧，我的锅都是在sogo买的

[@Zacng0710]

睇完即刻買左個長谷園返黎試

[@66HONGKONG_STORY]

比起大陸做個D真係超班太多！可惜香港好少地方買到

[@Snowflake60429]

咁日本製告同中國製造價錢都差得遠啦，一分錢一分貨，係咁架喇

[@heather7553]

为什么拉一个踩一个呢，大陆是国情和制度问题，CCP领导以后太多东西都断丢了

[@nnmmikose2178]

文化生活方式 厨具用品使用方法有异 有人用来煲粥 有人用来啫鸡煲 唔同价位 各有所好 日本的锅 我不舍得用来啫鸡煲了

[@田易-m8c]

好想去日本买回来。开通中国销售渠道吧

[@michaelcph0505]

又係得咁少留言嘅 🤔

[@rnewman65123]

👍

[@laulexus4525]

都係廣式瓦煲仔最好用。。

[@michaelcph0505]

有幾呀。。

[@5Brightman]

有冇買過用過先？ 唔好淨係睇下就下結論。

[@angrycat9278]

都係同源，只不過人家用料及造工更講究，精益求益，budget 有限，用廣式台式韓式也好，各式其式！

[@clean_space]

沒眼睛看？ 買過，好粗糙 😠

[@dullhk]

廣式瓦煲只能講有情懷，但好 cheap, 在家中用要小心穿底。（你大概未遇過穿底可以有幾災難囉）

[@aaaac4260]

只聽過甲賀忍者

[@michaelcph0505]

廿年先至賣一百萬個 🙄

[@michaelcph0505]

@@SiKe721 有幾呀 🙄 全日本喎 👈

[@gustavewill]

@@michaelcph0505 佢都有介紹話陶鍋好耐用，可以用成十年二十年，仲長過電器，計法完全唔同，唔係賣零食呀

[@michaelcph0505]

@@gustavewill 我意思即係話唔普遍呀 🙄

[@icewingt-ez6fq]

@@michaelcph0505 日本陶瓷界六古窯之一出產嘅陶鍋，人人都有就唔撚叫陶瓷界法拉利啦。

[@gustavewill]

@@michaelcph0505 咁可唔可以講下賣到邊個數先算普遍呢

[@陳謙泰-w6n]

不好保養

[@為什麼你辣摸可愛]

你信不信大陆唔搞文革，还有日本土锅事吗？谁家的锅（我指的是除了不粘锅）不是用一辈子的，我是有点无语

[@猜猜我是誰-p8k]

發現有條on9 仔係咁流言「有幾啊」，睇下會唔會過嚟留多個先

[@廖生廖生]

中國都有好陶器、只是大家沒留意而已。

[@jenniferl8277]

在中国买了好多次土锅，纷纷爆锅，最后还是买的万古烧，已经用了5年