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GO SUGOI
雖然2020東京米其林指南把齋藤和次郎一起移出了名單理由是無法提供讓所有人可以訂到位置得方式,但是即使是如此絕對無損於他們的地位,在這個影片齋藤孝司說明了為何他堅持服務熟客的原因,我們最關心的吻題是在貪婪又喜新厭舊的東京食界始終在找下一位能撐起聖殿名號的壽司之神。這些頂級食客心中有的共同答案似乎就是saito