【日本は聖地】過疎村のレストランに外国人が集う理由とは？静岡の鮮魚店の前田さんが世界で大注目！推計約1.5億人が楽しむ「ガストロノミーツーリズム」とは (語り:小松未可子)【クロ現】| NHK

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日本の地方都市に海外の富裕層が訪れる。目的は“美食”。食を通じてその土地の文化や歴史に触れる「ガストロノミーツーリズム」という観光で、世界の市場規模は100兆円に上る可能性もあると試算されている。日本は、コンパクトな国土に多様な食文化が集まり、世界の美食家たちからは「聖地」と呼ばれるまでに。地域に”想定外”の経済効果を生むなど、国も注目。新時代の日本の観光の可能性を探る。
番組の詳しい内容はテキストでも▼
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【語り】
小松未可子（声優）
【出演者】
桑子真帆（キャスター）
【放送情報】
NHK 総合 毎週（月～水）夜 7：30～／［再放送］NHK BS 毎週（火～木）午前 4：30～