Rączka gotuje - wątróbka à la Bismarck, krem ziemniaczany, łosoś w sosie porowo-śmietanowym

[@mglaaa]

Wątróbka mistrzostwo świata! Robi się w kilka minut, a na talerzu poezja. Podalam z kasza gryczaną gotowana w wywarze z korzeni pietruszki i selera! Rewelacja! Polecam. P.S zamieniłam bazylię na tymianek. Świetnie komponuje się i z wątróbką i z octem balsamicznym.

[@cczeslaww]

Jesteśmy z Wrocławia, ale byliśmy tam w zeszłym roku, ciekawe miejsce :)

[@jozef01100]

Wątróbka najlepsza jaką jadłem w życiu! Dzisiaj wykonana na obiad, podana z młodymi ziemniakami. Dzięki za przepis. Pozdrawiam

[@emiliaostrowska3600]

Wątróbka bardzo smaczna! Zupka ziemniaczana prima! Pan Zbigniew ma bardzo dore wyczucie smaku! Mała uwaga! : puree z ziemniaków nigdy nie blendujemy mikserem.... chyba że, chcemy uzyskać kleik ziemniaczany.... marchewka gotowana ... kwestia gustu

[@arturszpak9040]

Pytanko: Jeśli nie mikserem to jak ?

[@kolo792]

Celebrytka wielki

[@halinalachendro9561]

Pyszne

[@mariuszturowski2987]

Fachowa robota 3 razy za koleją oglądałem ten odcinek pozdrawiam serdecznie

[@emiliaostrowska3600]

Chyba jednak nie do końca..... puree z ziemniaków nigdy nie blendujemy, chyba że, chcemy zrobić ziemniaczany kleik ... ha.. ha

[@misior81]

@@emiliaostrowska3600 Nikt tu purée nie robił tylko krem (jak w opisie). I z tego co widać na filmie jest to ewidentnie zupa à la crème ponieważ ma płynną konsystencję (oraz dodatek śmietany)! Nie jest kleikiem i nie będzie dlatego, że jest na bazie bulionu i tu ewentualnie może być zupą zawiesistą a nie lepikiem!

[@henhendaleko]

Wszystko wygląda pysznie... do wypróbowania :)

[@konradgrupa2425]

Jak mam.ochote na coś polskiego to tylko przepisy od Pana Rączki

[@dariuskuniewicz4529]

Haha😂

[@paweromanek8531]

nie nawiedzę nabiału