No video

ราดหน้าหมูนุ่ม หมูนุ่มอร่อยที่สุดในสามโลก ทำง่าย เปิดร้านได้เลย l อร่อยพุง

  Рет қаралды 1,310,603

อร่อยพุง

อร่อยพุง

Күн бұрын

ทำความรู้จักเรามากขึ้นได้ที่ / aroypoong
การหมักหมู
หมู 200 กรัม
ซีอิ๊วขาว 1/2 ชต
ซอสฝาเขียว 1/2 ชต
น้ำตาล ปลายช้อน
พริกไทยป่น
น้ำมันพืช 1/2 ชต
น้าเปล่า 1 ชต
เบ็คกิ้งโซดา 1/5 ชต
สูตรน้ำราด
กระเทียมจีนสับ 5 กลีบ
น้ำมัน 2 ชต
หมูหมัก
ผักคะน้าตามชอบ
น้ำ 500 ml
เต้าเจี๊ยว 1 1/2 ชต
ซีอิ๊วขาว 1 ชต
น้ำตาล 1/2 ชต
เกลือ 1 หยิบมือ
น้ำมันหอย ปลายช้อน
แป้งขาวโพด 1-2 ชต ผสมน้ำ ค่อยๆ เหยาะจนได้ความหนืดที่ต้องการ
ไม่มีแป้งข้าวโพด ใช้แป้งมันได้
เส้นใหญ่ ผสมซีอิ๊วดำ แล้วเอาไปผัด
ช็อปปิ้งเครื่องครัวลดราคาพิเศษกับLazada c.lazada.co.th...

Пікірлер: 277
@dadarb8687
@dadarb8687 6 жыл бұрын
ทำทานแล้วอร่อยมากเลยคร้าาา ขอบคุณมากๆค่ะ
@user-jb4bj4jy2y
@user-jb4bj4jy2y 4 жыл бұрын
ยค ดูแล้วคงอร่อยมากจ้า
@user-jt7ys9jr1m
@user-jt7ys9jr1m 4 жыл бұрын
@@creammexy3745 ๑
@nuttawutboontawong9770
@nuttawutboontawong9770 3 жыл бұрын
@@user-jb4bj4jy2y ขอดุผัดกลำ่
@beebee6443
@beebee6443 3 жыл бұрын
๖5​2​5​330​5​2​330​5555​5555​420
@paradonboonkong7090
@paradonboonkong7090 3 жыл бұрын
@@user-jb4bj4jy2y หหหหดหหหหหหกหหหหหฃหหงหหหงงหหหหหหหหเหง้งงง
@airryjuly2306
@airryjuly2306 4 жыл бұрын
เมื่อวานทำราดหน้าเล้นเล็กหมูหมัก ตามสูตรนี้เลยค่ะ อร่อยมากๆค่ะ ขอคุณอน่อยพุงมากๆเลยค่ะ อยู่ ตปท หาซื้อไม่ได้ต้องทำทานเอง อร่อยจริง ขอ confirm ค่ะ
@panpikaworawechdilok5212
@panpikaworawechdilok5212 5 жыл бұрын
จะใช้ซอส ญี่ปุ่น "คิกโคแมน" แทนซอสฝาเขียวก็ได้นะคะ ซอสญี่ปุ่น เวลาทำอาหาร กลิ่นซอสจะไม่ออก ถ้าใช้ซอส ภูเขาทอง หรือ แม๊กกี้เวลาผัดข้าวผัด แล้วกลิ่นมันจะฟ้องค่ะ
@patummarratchasi7001
@patummarratchasi7001 6 жыл бұрын
ดูไปกลืนนำ้ลายไป ดูแล้วอร่อยแน่ วิธีทำง่าย ขอบใจจ้า
@suppamatshooshuen1465
@suppamatshooshuen1465 4 жыл бұрын
ใส่น้ำแป้งต้องไฟแรงกว่านี้ค่ะ น้ำถึงจะเหนียวข้นและใสเร็วค่ะ นี่ช้าไปผักสุกมากไปจะอร่อยน้อยลงค่ะ
@user-hn9so9yc6u
@user-hn9so9yc6u 6 жыл бұрын
สมัยผมยังเด็ก ประมาณ 40 กว่าปีและ พ่อใช้ไปซื้อราดหน้าปากซอย สมัยก่อนก๋วยเตี๋ยวราดหน้า เขาจะใช้หนังสือพิมพ์ รองด้วยใบตองห่อแล้วใช้เชือกกล้วยผูก ซื้อมาเสร็จระหว่างเดินกลับบ้าน ผมชอบกัดตรงมุมห่อราดหน้า แล้วเดินดูดน้ำราดหน้าจนแห้ง กลับมาถึงบ้านพอ พ่อแกะห่อราดหน้า เสียงพ่อโวยว่า ร้านนี้มันขายราดหน้าได้ยังไง น้ำราดไม่มีเลย...
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
55555555555 ชอบๆๆ พีคมาก
@PThepsiri
@PThepsiri 5 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ ทำกับข้าวเป็นเพราะ "อร่อยพุง" จริงๆ
@pimmyw5598
@pimmyw5598 6 жыл бұрын
เสียงไมค์ดีมากเลยค่ะ เหมือนมาชิมอยู่ข้างๆหู 😋👍
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
5555
@user-sy1ls4cb5z
@user-sy1ls4cb5z 3 жыл бұрын
ทำสวน
@kawinnicrotanon4238
@kawinnicrotanon4238 5 жыл бұрын
น่ากินมากค่ะ ขอบคุณค่ะที่แบ่งบันความรู้
@Nat_nicha636
@Nat_nicha636 3 жыл бұрын
วันนี้ลองทำดูแล้วค่ะ สูตรนี้อร่อยมาก
@annasenti955
@annasenti955 6 жыл бұрын
สวัสดีค่ะ ฉันมันเด็กเส้นชอบอะไรๆที่เป็นเส้นเช่นก๊วยเตี๋ยวทุกอย่าง ขนมจีน แต่ทำกับข้าวไม่เป็น ha ha ได้อาศัยคุณไปวันๆ ขอบคุณค่ะ
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
ยินดีมากๆครับ
@user-gi1rw5ne9y
@user-gi1rw5ne9y 6 жыл бұрын
ส่งการบ้านค่ะ สำหรับการทำราดหน้าครั้งแรกในชีวิตและไม่เคยกินเลยค่ะ วันนี้ได้ลองทำสูตรนี้แฟนบอกว่ารสชาติใช้ได้ แต่!! ผักสุกเกินไป ผักมีกลิ่นเหม็นหืนถ้าแก้ตรงนี้ได้จะอร่อยกว่านี้ค่ะ ติดตามตลอดนะคะไม่ว่าจะทำเมนูไหนก็ต้องดูของคุณค่ะ ยิ่งสูตรแกงไตปลานิ่แฟนชอบมาก บอกว่าใต้ของแท้ต้องแบบนี้ ยังไงก็ขอฝากท้องไว้ที่คุณอร่อยพุงนะคะ ชอบทุกเมนู ขอบคุณค่ะ
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ น่ารักมากๆ อิอิ 😍 ทำบ่อยๆ เราจะปรับรสชาติเป็นของตัวเองอร่อยกว่าสูตรผมแน่นอนครับ 👍👍👍
@user-yf7xt9xg9c
@user-yf7xt9xg9c 4 жыл бұрын
ทำตามสูตรนี้ แต่เปลี่ยนเป็นเนื้อวัวแทน อร่อยมากเลยคะ
@siriwattanakojhiran7918
@siriwattanakojhiran7918 3 жыл бұрын
เยี่ยมมาก👍กำลังทำตามจร้าๆๆ
@user-fv5yc8do3d
@user-fv5yc8do3d 4 жыл бұрын
ไม่ใส่เต้าเจี้ยว ผัดพร้อมกระเทียม และหมูหรอครับ คะน้าใส่ก่อนแป้งหรอครับ แต่ก้อน่าอร่อยน่ะครับ
@kanokwanthipabooth5752
@kanokwanthipabooth5752 6 жыл бұрын
ชอบดู และทำตาม อร่อยจริงคะ ขอบคุณค่ะ
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
@panpikaworawechdilok5212
@panpikaworawechdilok5212 5 жыл бұрын
การใช้แป้งทำราดหน้า ควรใช้แป้ง "ท้าวยายม่อม" จะหนืดดีกว่า การใช้แป้งมัน หรือแป้งข้าวโพด ค่ะ แป้งท้าวจะไม่คืนตัวด้วยค่ะ ส่วนแป้งข้าวโพดต้องใช้ในปริมาณที่มากขึ้น เพราะความหนืด จะน้อยกว่าค่ะ
@pimchanokkumsu6516
@pimchanokkumsu6516 5 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะที่บอก กำลังหายุค่ะว่าใช้แป้งตัวไหนแล้วน้ำราดหน้าไม่คืนเป็นน้ำ
@bannarak3949
@bannarak3949 6 жыл бұрын
เพื่อนที่ทำขายเคยบอก ถ้าจะใส่แป้งให้เหนียว ไฟต้องแรงค่ะ แป้งกับน้ำที่เห็นในคลิปดูเหมือนจางไปนิดนะคะ แต่ดูน่าทานมากค่ะ
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
ความข้นของน้ำเราปรับได้ตามชอบครับ พอดีที่บ้านผมไม่กินข้นมากเลยเติมแป้งไปเท่าที่อยากได้นะครับ
@maplechananpat9280
@maplechananpat9280 6 жыл бұрын
หมูชิ้นใหญ่ดีจังเลยค่ะ
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
เน้นๆ เน้นหมู อิอิ
@user-hx8oh8dx5j
@user-hx8oh8dx5j 5 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับเมนูอาหารค่ะ
@pranompathum4041
@pranompathum4041 6 жыл бұрын
ลาดน่าของโปรดเหมือนกันชอบทานคะ
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@grichas.5504
@grichas.5504 5 жыл бұрын
pranom pathum ราดหน้าค่ะคุณ ไม่ใช่ ลาดน่า
@noisathit3646
@noisathit3646 4 жыл бұрын
น่ากินมากค่ะขอบคุณมากค่ะ
@mayjeep4405
@mayjeep4405 7 жыл бұрын
สวยงามน่าทานเช่นเคยค่ะเชฟ เชฟเก่งทุกเมนูเลย สุดยอดค่ะ
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะครับ
@user-bl1td9kg4q
@user-bl1td9kg4q 6 жыл бұрын
may jeep ่
@user-bl1td9kg4q
@user-bl1td9kg4q 6 жыл бұрын
may jeep
@user-qo8oc5ob9w
@user-qo8oc5ob9w Жыл бұрын
น่าทานค่ะ❤
@salukjitnalumpang9512
@salukjitnalumpang9512 2 жыл бұрын
น่าทานมากกหิวเลยจร้าาา
@PTDTNewworld
@PTDTNewworld 6 жыл бұрын
แป้งข้าวโพดผสมน้ำมากไป น่าจะใส่น้ำแค่สองช้อนผสมแป้ง ช้อนครึ่ง
@user-ev2jy5ih4k
@user-ev2jy5ih4k 4 жыл бұрын
หมักหมูเขาไม่ให้เอาเข้าตู้เย็นทันทีนะครับ ต้องเอาไว้อุณหภูมิห้องสัก 1-2 ชม ก่อนครับ เพราะถ้าเอาเข้าตู้เย็นเลย ผงโซดาจะไม่ทำงานครับ
@chickita_9278
@chickita_9278 6 жыл бұрын
ทำแล้วอร่อยมากๆขอบคุณ​ค่ะ☺️
@user-cf4sm7ff1w
@user-cf4sm7ff1w 7 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรคับ
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
ยินดีครับบบ
@paplalaa6404
@paplalaa6404 4 жыл бұрын
สอบถามว่าใช้งาน​กะทะยี่ห้ออะไรคะ
@yuesuphaphon698
@yuesuphaphon698 7 жыл бұрын
โอ้ยอย่างชอบเลยหิวๆๆ
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
ลองทำดูนะคร้าบบบ อร่อยมาก
@dusadeethanasilangkoon6108
@dusadeethanasilangkoon6108 7 жыл бұрын
น่ากินค่ะของชอบค่ะ
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@siriporntokthongkam361
@siriporntokthongkam361 6 жыл бұрын
น่าอร่อย ง่ายด้วยค่ะ ลองทำแล้วจะมารายงานผลนะคะ เชฟ
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
ได้เลยคร้าบบบ
@pollaplaza377
@pollaplaza377 7 жыл бұрын
หมูหมักอร่อยมากครับ ผมเพิ่งเคยหมักด้วยน้ำมันกับน้ำ นุ่มมากกก ^^
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
ใช่ครับ อิอิ
@phgjghgvb6001
@phgjghgvb6001 6 жыл бұрын
เหมือนกันคะ เพิ่งเคยเจอหมักน้ำกับน้ำมันหมูนุ่มมาก
@user-of7ij3gk1b
@user-of7ij3gk1b 6 жыл бұрын
ชอบมากค่ะขอบคุณมากจร้า
@nanthineesongsaeng3597
@nanthineesongsaeng3597 7 жыл бұрын
ชอบกินราดหน้ามากค่ะ
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
จัดไปคร้าบบบ
@naradaphet2881
@naradaphet2881 6 жыл бұрын
ดูแลสุขภาพนะครับ อยากได้วิธีทำปลาเค็มคะ ปลา๑กล.ใช้เกลือเท่าไหร่คะ พระเจ้าอวยพระพรคะ
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/iYrIiHejbrygpbM อันนี้นะครับ 1 กก เกลือ 10 ชต ก็ได้ครับ
@naradaphet2881
@naradaphet2881 6 жыл бұрын
อร่อยพุง ขอบคุณมากคะ
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
ยินดีครับ
@YutthanaCh
@YutthanaCh 3 жыл бұрын
เยี่ยมครับ 👍👍👍
@nanajang2216
@nanajang2216 6 жыл бұрын
ดีมากๆเลยสำหรับคนที่ทำไม่เป็นจะได้ทำตาม ทำคลิปเรื่อยๆนะคะจะติดตามตลอด👍👍
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
@ratsudajumpamule1929
@ratsudajumpamule1929 6 жыл бұрын
น่าทานทุกเมนูค่ะ
@wanphenyaibua9556
@wanphenyaibua9556 6 жыл бұрын
ชิมบ่อยจังเลย
@prakobpanichkul6730
@prakobpanichkul6730 4 жыл бұрын
เชฟหิวอ่า,ยังไม่ได้กินอะไรมาตั้งแต่เช้า🤣
@user-sq8bh5ik9i
@user-sq8bh5ik9i 6 жыл бұрын
ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
ยินดีคร้าบ
@user-ew1rw5ix9j
@user-ew1rw5ix9j 6 жыл бұрын
น่าทานมากคะต้องลองทำละ
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
ลองดูนะครับ ไม่ยากเลย
@lifeisyourcreation4518
@lifeisyourcreation4518 7 жыл бұрын
โห....กะลังหิวเลยจริงๆ...อยากกินๆ.แค่เสียงชิมก็อร่อยละ..คงต้องฝากท้องกับมาม่าไปก่องง..น้ำตาจะไหล😭..เกลียดอ่ะ.😋👍👏
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
555++ พรุ่งนี้จัดเลยครับ คืนนี้ฝากท้องที่มาม่าไปก่อน อิอิ
@jatupornbunnag9001
@jatupornbunnag9001 7 жыл бұрын
น่าทานมากๆเลยค่ะ ระวังเคี้ยงมาขอจับเข่าคุยด้วยนะ
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
555 ขอบคุณครับ
@user-rq4gu1dr9v
@user-rq4gu1dr9v 6 жыл бұрын
Jatuporn Bunnag Yb
@montirakan.4815
@montirakan.4815 Жыл бұрын
👍👍จัดไป
@surasitthongnoi2838
@surasitthongnoi2838 4 жыл бұрын
ซีอิ๊วนี่ดำหวานหริอเค็มคับ
@user-jn9do3tq3c
@user-jn9do3tq3c 6 жыл бұрын
ชอบค่ะดีมาก
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
@user-rn9wj5yu7i
@user-rn9wj5yu7i 4 жыл бұрын
สุดยอดเลยค่ะ
@tamgood5989
@tamgood5989 7 жыл бұрын
หมักหมูนุ่มผมใส่น้ำมันงาด้วยนะ หอมดี
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
ขอบคุณครับ ที่บ้านเมียผมไม่ค่อยชอบกลิ่นน้ำมันงา ก็เลยไม่ค่อยมีเมนูที่ใส่น้ำมันงาเท่าไหร่นะครับ
@tamgood5989
@tamgood5989 7 жыл бұрын
น้ำมันงา อยู่ในแทบจะทุกเมนูอาหารจีนกับญี่ปุ่นเลยนะ 5555 มิน่าถึงว่าไม่เคยเห็นแนะนำอาหารญี่ปุ่นในช่องเลย อิอิ
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
ใช่ครับ เรามันผู้น้อยในบ้าน 5555
@somjaiketmee7560
@somjaiketmee7560 4 жыл бұрын
น่ากินมากเลยค่ะ
@tamakim9702
@tamakim9702 6 жыл бұрын
ขอบคุณครับหิวแล้ว
@gregkeo
@gregkeo 6 жыл бұрын
โปรดพิจารณาย่อยภาษาอังกฤษ คุณจะได้รับผู้ชมอีกมากมาย.
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ / thank you for your advice
@user-so7cx6gc6h
@user-so7cx6gc6h 4 жыл бұрын
ใช้ไข่ขาวสมัคแทนใด้มัย
@banlangdatchkun8282
@banlangdatchkun8282 4 жыл бұрын
แป้งมันน่าจะดีกว่า😊😊😊👍👍👍
@user-sg5et7qz5z
@user-sg5et7qz5z 5 жыл бұрын
ชิมบ่อยเกินไป อย่าใช้ช้อนเดิม ทำโชว์ชิมครั้งเดียวก็ต้องบอกอร่อยเลย เขาไม่รู้หรอก แต่โดยรวมน่ากิน น่าอร่อย ผักสุกนานไป
@wasuphat8844
@wasuphat8844 7 жыл бұрын
เปิดเจอ ตอนตี2 ข่มตานอนต่อไม่หลับเลยครับ หิวววว
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
งานเข้าแล้วไง อิอิ
@catzy1639
@catzy1639 7 жыл бұрын
ทำเอาหิวไปเลย..เคลิ้มมม ..ตื่น ตื่น..
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
555++ อร่อยสุดๆๆ
@catzy1639
@catzy1639 7 жыл бұрын
อร่อยพุง 555 เคี้ยวมะขามป้อมยักษ์ไปละ ช่วยได้ๆ
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
5555 ลด นน
@kantaena6688
@kantaena6688 7 жыл бұрын
หมูแบบสะใจมากๆเลย ชิมแล้วชิมอีก บอกได้แค่ว่า น้ำลายไหลสุดๆ
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
555++ หมูนุ่ม อร่อยฝุดๆๆ
@user-rw1sf5ex9g
@user-rw1sf5ex9g 3 жыл бұрын
พรุ่งนี้จะได้ทานลาดหน้าละ ไม่เค็มก็พอใจละอิอิ
@omi6389
@omi6389 6 жыл бұрын
สุดยอดค่า!!!
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@kairatthai4004
@kairatthai4004 2 жыл бұрын
หมูที่หมักแล้วเก็บไว้ได้นานมั้ยคะ
@kosumchairat6798
@kosumchairat6798 7 жыл бұрын
ต้องทำทานแล้วค่ะ
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
จัดไปครับ เมนูนี้ห้ามพลาด
@petcharatterrazas5287
@petcharatterrazas5287 4 жыл бұрын
ช่วยอะไรหน่อยเถอะนะ ช่วยย้ายบ้าน มาอยู่ใกล้ๆด้วย ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
@DreamofThailand19000
@DreamofThailand19000 3 жыл бұрын
เห็นด้วยค่ะ
@jintanakobprasertkul98
@jintanakobprasertkul98 3 жыл бұрын
ไม่ใส่เบกกิ้งโชดาหมูก็นุ่มดี
@user-nj2fg8bj8q
@user-nj2fg8bj8q 3 жыл бұрын
ใช่ครับแค่ใส่ตู้เย็นทิ้งไว้หลายชั่วโมงก็นุ่มละครับ
@paisriklubnoun7067
@paisriklubnoun7067 4 жыл бұрын
ผักเหนียวเพราะต้มนานไปสีซีดไปเลย
@user-ov1ik8te6w
@user-ov1ik8te6w 5 жыл бұрын
ชิมบ่อยจัง
@nuninarininta4394
@nuninarininta4394 7 жыл бұрын
กินข้าวอิ่มพอดี ไม่งั้นคงน้ำลายหกแน่เลย.. เต้าเจี้ยวไม่ใส่ได้ไหมคะ รสชาติจะเปลี่ยนไหมคะ เอาอะไรใส่แทนดี
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
ถ้าไม่ใส่เต้าเจี้ยวก็ได้ครับ ถ้าทำกินเองเนาะ ใช้น้ำมันหอยแทน ก็จะออกแนวราดหน้าหมูน้ำมันหอย
@nuninarininta4394
@nuninarininta4394 7 жыл бұрын
อร่อยพุง ค่ะ รสชาติคงไม่เข้มข้นนะคะ เพราะแพ้เต้าเจี้ยว ขอบคุณค่ะ
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
ลองดูนะคร้าบ
@kaewmukda1404
@kaewmukda1404 4 жыл бұрын
เบกกิ้งโซดาที่ใช่ล่างผักนั่นบ้แม่นบ่😀เฮาบ่แน่ใจ, ขอบคุณค่ะ
@user-xw5wn3oz4y
@user-xw5wn3oz4y 4 жыл бұрын
ต้มนานเกินไปมั้ยคะ ทำให้ผักเปื่อยเละ
@user-ef7lz6kl6x
@user-ef7lz6kl6x 4 жыл бұрын
ต้มนานไปหน่อยค่ะต้องปรุงให้เรียบร้อยแล้วค่อยใส่แป้งค่ะอย่าด่ากันนะเราแค่บอกต้มนานผักเหม็น
@punyapat-eo2xk
@punyapat-eo2xk 3 жыл бұрын
ขอโทษนะคะในความเห็นสว่นตัวถ้าทำขายแบบนี้คงไม่ทันลูกค้าแน่ๆ ควรปรุ่งน้ำราดหน้าให้ได้รสชาติก่อนโดยใช้แป้งท้าวยายม่อมเพราะจะทำให้น้ำราดหน้าหนึดง่ายและไม่คืนตัวเร็ว ปรุงได้รสชาติแล้วจึงใส่ผักทีหลังเพื่อที่ผักจะได้ไม่สุกเกินไปและสีไม่สวยจากการเคี่ยวนานเกินไป แต่ถ้าสว่นตัวจะลวกผักแช่น้ำย็นเพราะผักจะกรอบและสีเขียวสดสวย แล้วแยกใว้ต่างหาก น้ำราดแยกใว้ เส้นทำแยกใว้เวลาใครจะกินก็จัดการได้เลย .อย่างนี้สะดวกและอยากกินร้อนๆก็อุ่นแต่น้ำราดพร้อมปรุงกินได้เลยค่ะ
@user-eg2hy9zj3k
@user-eg2hy9zj3k 6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
ยินดีคร้าบ
@omi6389
@omi6389 6 жыл бұрын
สุดยอดช้อยๆๆค่ะ!!!
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
@onepiece4939
@onepiece4939 7 жыл бұрын
ขอบคุณครับ ^^
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
ยินดีคร้าบบ
@nitayakoller9811
@nitayakoller9811 5 жыл бұрын
ชิมอยู่ตลอดเวลาเชฟ
@user-kf6xv7xu5g
@user-kf6xv7xu5g 6 жыл бұрын
อร่อยมาก
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
@user-ts4yp1pt1c
@user-ts4yp1pt1c 6 жыл бұрын
ใส่แป้งกี่รอบค่ะ
@user-ev9pg6ty5u
@user-ev9pg6ty5u 7 жыл бұрын
ราดหน้าทะเลหละคะใส่กุ้ง.หมึกตอนไหนคะ
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
ขั้นตอนเหมือนกันครับ หรือไม่ก็ลวกกุ้งหมึกแล้วใส่ทีหลัง ถ้ากลัวจะสุกเกิน
@guffygof831
@guffygof831 7 жыл бұрын
หมี่กรอบก็อร่อยนะคับ^^
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
ใช่ครับ หมี่กรอบก็อร่อย
@MrGozzy013
@MrGozzy013 6 жыл бұрын
อร่อยพุง น่ากินมากๆ
@joesitt1
@joesitt1 7 жыл бұрын
ทุกครั้งที่ทำราดหน้า เวลาเติมแป้งมันรสชาติจะเพี้ยนเลยครับ จากที่ชิมแล้วว่าอร่อย พอเติมแป้งมันลงไปรสชาติจะจืดเลยครับ กลิ่นราดหน้าก็ไม่หอม ขอวิธีแก้ไขครับ
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
ใช้แป้งข้าวโพดแทนมั๊ยครับ /หรือไม่ก็ผสมน้ไม่เยอะ ค่อยๆ เหยาะแป้ง ผมทำไม่ค่อยมีปัญหานะครับ ถ้าจืดไปก็เติมเครื่องปรุงเพิ่มอีกนิดหน่อย
@user-tj4mx3pz9u
@user-tj4mx3pz9u 6 жыл бұрын
เคี่ยวแป้งให้เหนียวตามที่ต้องการ พร้อมปรุงรส แยกไว้ คะน้าลวกไว้ก่อน แยกไว้ ผัดหมูใส่น้ำทันที พอหมูสุก ใส่ผักเติมน้ำแป้งที่เคี่ยว ปรุงรสเพิ่ม ปิดไฟ ใช้เวลาให้น้อยที่สุด เพราะถ้านาน ผักจะเหนียว หมูจะสุกเกินไป
@joesitt1
@joesitt1 6 жыл бұрын
เชิดชาย มั่นการ แป้งต้องเคี่ยวแล้วปรุงรสด้วยเหรอครับ ไม่ใช่แค่ผสมลงในน้ำแล้วคนให้ละลาย ?
@user-tj4mx3pz9u
@user-tj4mx3pz9u 6 жыл бұрын
joesitt1 คือเราทำแป้งให้เหนียวตามที่ต้องการเคี่ยวให้เหนียว แล้วปรุงรสต่างหาก ถ้าเราไม่ปรุง รสชาติจะไม่กลมกล่อมเข้ากัน กับส่วนผสมอื่นๆ ถ้าจะเคี่ยวแป้งในหมูกับผัก จะใช้เวลานาน กว่าแป้งจะเหนียว ผักกับหมูจะสุกเกินไป
@user-tj4mx3pz9u
@user-tj4mx3pz9u 6 жыл бұрын
joesitt1 แค่ผัดหมู กับผัก แล้วใส่แป้งที่เคี่ยวไว้ ก็เสร็จครับ อย่าผัดนาน
@sowsow5665
@sowsow5665 5 жыл бұрын
น่าจะช้อนฟองออกสักนิด ตอนที่เดือด รักนะคร้าแอบเข้ามาดูอยู่เรื่อยๆ
@tiplin1022
@tiplin1022 7 жыл бұрын
แฮ่.......... น่าทานอีกแล้ว 555 ซอสฝาเขียว ยี่ห้อนี้ อาร๊อย อาหร่อย ค่ะ
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
ใช่เลยยย
@koonkoon626
@koonkoon626 7 жыл бұрын
น่ากินมากเลย
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
เมนูโปรดเลยครับ อันนี้
@user-pt9rt5nx2w
@user-pt9rt5nx2w 5 жыл бұрын
คะน้าสุกหมดเลยคุณเราใส่ตอนท้ายๆน่าจะได้ทำนานขนาดนร้ผักจะสีไม่สวย
@---qp6nu
@---qp6nu 6 жыл бұрын
ผมไม่ใส่เบคกิ้งโซดาได้ไหมครับ
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
ได้ครับ หมักแป้งมันกับไข่นะครับ
@user-lq4oz2dy2u
@user-lq4oz2dy2u 5 жыл бұрын
@@aroypoong รบกวนขอทราบอัตราส่วนด้วยค่ะเชฟ
@jaratlakmiller7752
@jaratlakmiller7752 6 жыл бұрын
นันอนันต์ไมทองคำ
@thekingfreedom588
@thekingfreedom588 5 жыл бұрын
พรุ้งนี้เอาเมนู นี้แหล๊ะ
@SanaSana-fc1ou
@SanaSana-fc1ou 5 жыл бұрын
สูตรนี้หมูแข็ง
@user-hh2bu9zm3j
@user-hh2bu9zm3j 7 жыл бұрын
อยากให้ทําซี่โครงหมู
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
ซี่โครงอะไรครับ
@user-hh2bu9zm3j
@user-hh2bu9zm3j 7 жыл бұрын
ซี่โครงหมูทอดเราทําไงก็ไม่อร่อยคะ
@tanayotkanokpochara7780
@tanayotkanokpochara7780 7 жыл бұрын
ราดหน้าเป็นอาหารโปรดอย่างหนึ่งที่กินบ่อยที่สุดค่ะแต่ก็ทำแบบตามมีตามเกิดใม่เคยหมักหมุูซักจะลองหมักดูคะ มีบักกิ้งโซดาเหลือเยอะจากทํายาสระผมคะ แต่จะกินนํ้าส้มสายชูไม่ได้คะท้องจะเสียต้องใช้มะนาวแทนคะ ถึงนํ้ําส้มสายชูจะอะร่อยกว่า แต่ชอบแป้งมันคะเพราะชอบข้นๆเหนียวๆคะ
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
ของโปรดเหมือนกันครับ ใช่ครับแป้งมันเหนียวกว่า
@user-pd7ux8jl1j
@user-pd7ux8jl1j 3 жыл бұрын
น่ากิ๋น้อง
@user-pc7hs5qq3e
@user-pc7hs5qq3e 5 жыл бұрын
ช้าเกินไปทำให้หมูกับผักสุกเกินไปนะ
@0819296066
@0819296066 6 жыл бұрын
ขอถามนิดนึงค่ะถ้าเราผัดและปรุงในหม้อนานๆจะเหนียวมั้ยคะ
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
ยิ่งเคี่ยวยิ่งเหนียวขึ้นครับ
@0819296066
@0819296066 6 жыл бұрын
อร่อยพุง หมายถึงหมูค่ะ จะหนียวขึ้นมั้ยคะ. เคยหมักก็นุ่มไว้ก็นุ่ม. พอตั้งอยู่ใส่หมูในหม้อนานก็เหนียวค่ะ เคี้ยวยาก
@user-wm4mp4ug3i
@user-wm4mp4ug3i 3 жыл бұрын
ฟังแลัวเอาใจดีแบนนี้ทำตามใด้สำรับคนที่ทำไม่เป็นคะ
@pechareepangtai534
@pechareepangtai534 6 жыл бұрын
ใส่เต้าเจี้ยวดำมั้ยเอ่ย
@user-js5jd4zz5o
@user-js5jd4zz5o 6 жыл бұрын
ใช้แป้งอะไรเหรอค้ะ
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
แป้งข้าวโพด หรือแป้งมันครับ
@pron5243
@pron5243 5 жыл бұрын
ราดหน้าสูตรนี้ไม่ใส่ไข่หรอค่ะ
@kekjrjdjrjridmdmdmjd6480
@kekjrjdjrjridmdmdmjd6480 5 жыл бұрын
เชฟบอยเคยไปดูพยาเสือโค่งใช่ป่าว
@user-td8mi2lm2e
@user-td8mi2lm2e 3 жыл бұрын
ทําตามที่ดูคูณทําอาหารให้ดูทํากินแล้วอรอ่ยมากเลยคะ่
@Love-if7si
@Love-if7si 4 жыл бұрын
น่าจะปรุงทุกอย่างให้พอดีเรียบร้อยก่อน ผักคะน้าน่าจะใส่ตอนหลังต้มนานผักไม่อร่อย
@user-xu6cf3cl6m
@user-xu6cf3cl6m 4 жыл бұрын
เหม็นเขียวครับ
ROLLING DOWN
00:20
Natan por Aí
Рет қаралды 11 МЛН
Violet Beauregarde Doll🫐
00:58
PIRANKA
Рет қаралды 34 МЛН