RÄDDA DIN BELAGDA STEKPANNA (vi har gjort fel hela tiden)

[@p.6621]

Mmmm mums...PFAS i maten...😅

[@hansnyberg3095]

Jag har lessnat på belagda stekpannor, använder numera bara gjutjärns stekpannor

[@jimmiekarlsson4458]

Hade ja med gärna velat använt, skit spisen hemma dock går ej ihop med gjutjärn.

[@sebulbathx]

@@jimmiekarlsson4458 Nyfiken, varför funkar inte gjutjärn på din spis?

[@sebulbathx]

Samma här typ. För det mesta blir det gjutjärn eller sån där kolstålspanna alltså inga stekpannor eller grytor eller kastruller med beläggningar. Har ju insett att den lilla vinsten att kanske inte behöva använda olja är inte värd det men sen är det godare att steka mat i olja eller smör ändå. Fördelen med gjutjärn är om man får den att se skit ut så går den att återställa ganska enkelt.

[@linuxmint9223]

gjutjärn är helsosammare än deflom bra val

[@jimmiekarlsson4458]

@@sebulbathx Jadu, är inte kunnig om spisar, men något som gör att plattan inte värms upp när gjutjärns panna är på. Funkar enbart för mig med modernare kastruller/stekpannor i rostfritt stål. Det är alltså en "hällspis"med glaskeramik och inte en sån med vanliga plattor eller gas. Gjutjärnspannan jag provat är typ 100 år gammal vid det här laget.

[@anitaandersson1313]

Ett ännu bättre tips är att blanda vatten ättika och bakpulver och låta sjuda. Då får man lätt bort beläggning som fastbränd mat!

[@Cr381v3]

Tänkte skriva samma sak, funkar skitbra även på undersidan. Blir som nytt

[@supras3744]

Skulle du kunna göra en video där du visar hur man vårdare alla olika typer av stekpannor: rostfritt stål, vanlig med belägning, gjutjärn, kolstål mm.

[@fonsterruta163]

Hade nog kunnat stekt ett egg bättre i en kastrull om man värmer den på ett bra sätt. Tyvärr så ser det inte bra ut i videon... sorry är bara ärlig. (någon måste vara det)

[@anders.svensson]

Jag köpte scanpan på din inrådan för många år sedan och de vi har tre har varit toppen. Den här filmen var det bästa du gjort på länge. Grymt att få lära sig ta hand om sina prylar! Mina blev klart bättre men det är nog dags för nya. Cred, Johan, Toppen!

[@teddyteargas622]

Har aldrig haft eller kommer ha teflon/belagdpanna i mitt kök. Man behöver en inkörd kolstålspanna och en gjutjärnspanna och ska man lyxa till det ytterligare så införskaffar man även en rostfristålpanna. Sen är man set for life.

[@AA-iq6ev]

Ja inte heller fattat grejen, vist man kan steka utan fett typ frästa veckan, men de bli inte bra...

[@bafattvahetere]

Gjutjärn och steka i smör, blir fett bra. Glöm inte att rengöra efter, bara.

[@AA-iq6ev]

@@bafattvahetere vist om man ska göra en riktig krämig omelett så kan jag se en teflonpanna är en fördel men då kör man inte så hög temp så lungt

[@Gustav756]

Varför inte använda en väl instekt kolstålspanna istället för non-stick när du steker ägg? Och en rostfri panna till allt annat? Då slipper du denna omständliga rengöring alt köpa ny panna varannat år.

[@jmkhenka]

"ständiga rengöring", om man rengör den så här efter 2 år kan ja inte hålla med om att det är mycket jobb.. Om man gör den ren ordentligt mellan gångerna är den inte värre än nån annan stekpanna.. Nonstick låter en göra saker som vanliga pannor gör.

[@martinandersson5278]

Precis! Steker ägg i rostfri, inga problem alls

[@knightjocke]

Behandla den belagda pannan rätt. Så slipper du jobbiga rengöringar. Alla pannor kräver rätt behandling för att må bra

[@manxedm9393]

Det är många kockar på youtube som hyllar non-stick MEN endast när det kommer till att steka ägg :)

[@bakk.]

@@knightjocke Det räcker inte att behandla dem rätt. Beläggningen kommer lossna förr eller senare oavsett hur bra man behandlar den, så länge man värmer upp den. Beläggningar tål inte värme. Det är helt orimligt egentligen.

[@Chryddan6603]

En belagd stekpanna håller i ungefär två år... restauranger som misshandlar belagda stekpannor får byta ungefär vart annat år...Skulle nog vara att de byter varje år va ?🫤

[@Kman89swe]

Konstigt sagt, jag håller med men Om pannan håller i 2 år så byter du år 3. Restauranger misshandlar sina, dom håller 1 år och byter vartannat. Så tolkar jag jag

[@hajen6502]

If your pan has burned, carbonized build up from food and oil residues, we recommend replacing your pan. To avoid this buildup in the future, always make sure to clean your pan thoroughly after each use. -scanpan

[@niclassj]

Jag har också en Scanpan som jag trott har varit förstörd i säkert ett år. Jag hade ingen svinto hemma så jag testade att gnugga hårt med en droppe vatten och en torr diskmaskinstablett. Den blev som ny på bara ett par minuters gnuggande!

[@amyzakrisson]

Min sambo har kollat in två avsnitt där du visar hur man fixar till en stekpanna som nästan inte går att använda ... NU efter att han följt dina instruktioner har vi två toppenfina stekpannor, en carbonstålsstekpanna och en teflonpanna ... Tackar bästa Matgeeken 👍

[@juggaz]

Vad lärde vi oss av den här videon? En skitpanna är fortfarande en skitpanna. Köp ny eller köp gjutjärn etc.

[@manxedm9393]

Vet inte vilken video du kommenterar men inte är det denna inte..

[@luvan307]

@@manxedm9393 scanpan är lååång ifrån skit, bara se till att ta hand om den från början

[@Aconda]

Håller med @juggaz Rekommenderar också andra pannor än skitpannor.

[@svenrollenhagen]

Tips: lär dig diska DIREKT efter användning. Och köp en GJUTGJÄRNSPANNA. Problemet löst. /Autodidakt superexpert på allt.

[@bakk.]

@@luvan307 Det räcker inte att ta hand om den från början. Non-stickbeläggningar blir ALLTID sämre med tid, oavsett hur bra man sköter om dem. De lossnar lite varje gång stekpannan värms upp och kyls ner eftersom beläggningen inte expanderar i samma takt som den underliggande metallen. Det är slit- och slängpannor. Helt orimligt. Köp en riktig stekpanna istället, som håller hela livet. Kolstålpannor blir nästan lika non-stick som teflon med tid.

[@Starmixologist]

Ett annat tips som jag alltid använder är att täcka pannan med Mr Muscle ugnsrengöring över natten i en plastpåse. Det bryter ner smutsen på ett fantastiskt sätt och sedan skrubbar man bort resterna med Vileda Pur Active.

[@fonsterruta163]

Step 1: Kasta den i den stora röda soptunnan. Step 2: Köp en Gjutjärnspanna. Step 3: Stek vad som helst i den utan problem.

[@jmkhenka]

nu förenklar du verkligheten.. nonstick har sin plats i köket och rengör man dom bra varje gång slipper man detta (som för övrigt inte görs varje dag, utan efter ett år.. ) Gjutjärn har sina problem, tex ojämn värme, kinkig yta som kan bränna det mesta om man har otur eller att man inte vll kröa med nog med fett tex.

[@linuxmint9223]

Steg 4. Olja in dem ok rengör den bara med varmt vatten så håller den livet ut ok du behöver alldrig köpa en ny

[@skog1s]

Det ska vara gjutjärn !!!

[@Gubbjaevel]

Det bästa är att diska ur ordentligt varje gång

[@1stFederico01]

Jaja jag har slängt dom och använder mormors och mammas välskötta stek pannkaks och plättstekpannor i järn.❤

[@jmkhenka]

som du aldrig behöver rengöra eller?

[@1stFederico01]

@@jmkhenka enkelt när den är ljummen . Obs inte vatten eller rengöringsmedel.

[@heltstekt]

@@1stFederico01 samhall

[@mathslexell9628]

​@@jmkhenkaalla stekpannor behöver lite kärlek. Oavsett om det är non-stick eller inte. Dum kommentar från din sida helt enkelt. 😂 Men ja... egentligen behöver man bara torka ur pannan eller bara skölja av den under varmt vatten. Inte konstigare än så.

[@bennygrafen]

Det jag lärde mig var att koka upp vatten och lägga i en maskindisktablett. Och sen fylla på vatten tills vattnet är klart. Sen bara att diska ur. Sen är den ren och fungerar perfekt. Har gjort det ett antal gånger på mina egna pannor

[@pajon82]

Inspirerande. Ska ge mig på några stekpannor snart. Dök även fram ett tips om att istället för diskmedel, kan man koka upp lite pressad citron, bakpulver och vinäger i pannan. Man får väl experimentera lite! ☺ Ha en strålande dag och tack för inspirationen! 👍

[@pajon82]

Uppdatering! Har nu rengjort min lite finare och dyrare panna (Royal van Kempen & Begeer). Den blev som NY! Trodde att beläggningen hade skadats, men icke. Jag öste upp med vatten, ättika och pressad citron. När det småputtrade tog jag i ganska generöst med bakpulver. Jag använde en stekspade i plast, som jag drog över de drabbade områdena under tiden som det puttrade. Det tog 5-10 minuter och stekpannan är nu lika ren och len som om den var som nyöppnad - det är helt otroligt! Tack än en gång Johan! 😍 Nu ska jag göra likadant med traktörpannan. Samma märke, så det kommer att bli strålande med även den!

[@edmercer3896]

Det borde funka toppen, all den syran kommer göra att du behöver skrubba mindre eller inte alls efter första behandlingen.

[@AeEriksson]

Ska bli spännande att se om det kommer kommentarer ang det totalt livsfarliga teflonets biverkningar på kroppen osv, men hade även varit spännande att se en belagd stekpanna under mikroskopet, en ny, en använd med gammalt bös på, och en som du rengjort på det sättet du visade här. För att på riktigt se vad som händer med beläggning efter ett par års användning.

[@matgeek]

Teflon är alltså en helt egen typ av beläggning och ett eget varumärke. De hade problem med den för vad är det nu - runt tio år sen? Det är inte samma beläggning idag så klart även om somliga verkar tro det.

[@KungKokkos]

De andra märkena använder exakt samma beläggning men har andra namn än teflon. ​@@matgeek

[@robinengstrom6865]

@@KungKokkos Enligt Scanpan använder de PTFE vilket är det ämne som kallas Teflon när bolaget Chemours använder det enligt wikipedia

[@axeldahlmark1398]

Teflon är väl ett varumärke på PTFE på samma sätt som t.ex Kevlar och Gore tex är varumärken för aramidfiber, respektive PTFE som expanderats. Beläggningarna brukar efter vad jag har förstått vara uppbyggda av PTFE och kolfiber, eftersom PTFE-plasten nästan inte reagerar med något och har "självsmörjande" egenskaper och eftersom kolfibrerna leder värme bra genom polymeren, som själv har riktigt dålig värmeledningsförmåga.

[@KungKokkos]

@@robinengstrom6865 Ja det var väl ungefär det jag sa? Eller var det menar för någon annan?

[@DeaFX]

Undvik beläggning. Problem löst

Vill man vara riktigt brutal så kokar man med maskindiskmedel...

[@jamespalsson746]

Håll er till kolstål, gjutjärn och rostfritt stål

[@nejon666]

Jag kör alltid mina i diskmaskinen och kör som du säger inte för hög temp, då de inte är avsedda för det, har min stålpanna för det. Funkar hur bra som helst och de håller länge. Får jag beläggning på undersidan så kör jag svinto direkt. 😊

[@staticmaze]

En belagd stekpanna för att enbart steka ägg, och rostfri stål för allt annat. Hela syftet med belagd panna är att jag inte vill ha stekyta på mina ägg för att dem ska släppa från pannan :).

[@bakk.]

Kolstål fungerar bra för ägg

[@linusingvarsson8886]

Ser inte varför man skulle betala premium för scanpan när de deras nonstick inte är mycket bättre än billigare nonstick. Tycker faktiskt scanpan inte levererar vad som utlovas. Äger själv en scanpan ctx och har alltid kört på medelvärme, inte utsatt den för snabba temperaturförändringar och ändå har den bara på något år blivit avsevärt sämre.

[@linusingvarsson8886]

@@delirium_______r7631 Fantastiskt

[@AA-iq6ev]

Precis bättre köpa typ Ikea eller liknade som följer samma regelverk men som håller Minst lika bra men kan bytta ut oftare. De viktiga är inte överhetta!

[@jonaskarlsson4506]

Det viktiga här, i den här tråden, är att de(Scanpan) inte håller vad Matgeek lovade. Det här är ett ganska uselt vis att försöka upprätta någon heder efter att ha ställt sig bakom ett varumärke och krängt svindyra pannor som om det vore TV-shop. Samma personlighet som spelar Sverker i vissa klipp :)

[@nicklasnordenfelt3515]

Tjena Johan, bra video. Jag köpte ett par CTX för många år sedan efter att jag såg dina hauls back in the days. Dessa pannor har dock börjat släppa i kanterna, beläggning som går av. Möjligtvis behöver jag köpa nya, eller vad säger du? :D

[@horunge7969]

gjutjärn eller stainless steel

[@herrgudknugafyoghurt3690]

Ska man använda metall i teflonpannor? Riktigt rävgift dedär!

[@ostkorvification]

Scanpan CTX är inte en teflonpanna. Det är nån typ av keramisk beläggning som tål metall enligt dem själva.

[@bullptrl]

Ett annat tips är att koka ur den med en diskmaskinstablett (eller diskmaskinspulver, om du fortfarande lever i 90-talet ;-) ) Lite mer aggresivt än vanligt handdiskmedel, men om pannan ser ut som den i videon kommer man spara en del arbete med skrubbandet.

[@martinstromgren2739]

Blir å testa omgående. Pratade med min fru om detta problem igår att vi behöver nog köpa ny panna... Lets give it a try!

[@martinstromgren2739]

Hört att om man sprayar på ungsrengöring å lägger över plastfilm å låter det ligga så kommer smutsen att släppa ännu bättre.

[@goisare86]

Detta svar fick jag från scanpan när jag behövde fixa min stekpanna: To restore the nonstick properties of your cookware, follow the instructions below. We use these instructions specifically in our test kitchen with great results. 1. Pour water into the pan, filling 3/4 of the pan. 2. Add one tablespoon of baking soda per 2 cups of water. 3. Bring to a boil using medium heat and simmer for 15 minutes. 4. Turn off the heat and let stand for 30 minutes. Clean the cookware as normal. You may need to repeat this process several times for it to be effective, depending on the amount of build-up present on the cookware. You can also use Bar Keepers Friend. It is a mild abrasive that is safe for use on SCANPAN cookware. You will want to create a paste with Barkeepers Friend and water, and then scrub with a nylon dishwashing brush or scrubby.

[@koblars]

Använda Biltemas ugnsrent till undersidan av stekpannan. Det är brutalt bra

[@adamviktorsson9971]

Testade att rengöra min scanpan precis så som du gjorde nu. Inte med svinto dock. Den blev 20ggr värre att steka i än innan så det här är jag fortfarande väldigt tveksam till 😅

[@QPkrlssn]

Nöjd med att ha gått över helt till kolstål och rostfritt. Min scanpan ctx har stått oanvänd länge nu

[@christiang-berg8490]

Kul! Har numer börjat att köpa Scanpans TechnIQ-serie som hittills inte har visat några tendeser alls på att mattas i beläggningen, men har även en CTX semi-traktör liggande som har börjat att tröttna _något_ i mitten även om jag sällan eller aldrig drar på full värme på induktionsspisen med stekpanna på. Ska testa om det går att snygga till den lite 😊

Den där ugn och grill sprayen, ett galet tips är att sätta på plastfolie efter! Min ugn blev som ny när jag gjorde det så borde funka på pannan med. Man stänger liksom in sprayen

[@DanielAura]

När jag började titta på videon så tänkte jag "shit, visste inte att dom gick att rädda! Jag har slängt dom i onödan!" och efter jag sett videon så tänker jag "hahaha, det var rätt av mig att slänga dom från början. Går inte att rädda dom för fem öre. "

[@ragamuffin_73-q7c]

The solution is to send these worn out non-slip pans to the waste recycling station and then buy one or two carbon steel frying pans. When these pans are looked after with the minimum of maintenence they need (first seasoning with oil, no dishwasher, store dry) they will last for generations. I've been 'guilty' of using teflon pans for several years and always been annoyed their limitations (only last for a relatively short time), but have now completely switched to carbon and stainless steel. Stainless steel pans in many ways does what a carbon steel pan do, but they are not as 'non-stick' and in general more expensive. Also slower to heat. You can get a top-of-the line carbon skillet from French company De Buyer for less than EUR 50-60. IKEA's Vardagen should also be a good choice.

[@Trubbas]

Det är ganska stor skillnad på beläggning och beläggning. Min erfarenhet är att 'keramiska' beläggningar typ greenpan och scanpan tål mer stryk och går bättre att 'restaurera' som du visade. De blir dock aldrig lika effektiv i sin non-stick som en 'plastbaserad' beläggning som typ teflon... 'plastbeläggningarna' tål dock mycket mindre och känns också farligare då de oftast får det tydliga släpp-slitaget.

[@Swedishchef11]

Haha, skulle kunna va hos mig. Har haft likdan häll, har likadan panna, ser lika sliten ut, har likadan diskborste (till och med färgen) 😁 Mitt tips till baksidan av den pannan: Som Johan, med ugnsrengöring, sen går man loss med en sån där svintosvamp till skruvdragaren och bara gnuggar med diskmedel. Den blir skinande ren inom 10min. Man kan också få bort en hel del inbränt fett med kallavfettning

[@craftylemon2460]

Det bästa tipset. Släng skiten och köp en ny.

[@andreasandersson7685]

Testa kör en Melaminsvampen, är en vit svamp som tagit bort såna här fläckar för mig, också kallat "Mirakelsvamp". T.o.m baksidan på min stekpanna blev typ som ny efter en vända med den och lite medel!

[@slackmartin7610]

Smart, själv kör jag på Scanpans Fusion 5 stål panna och typ inget annat, bästa pannan jag använt och man kan köra den i diskmaskinen :)

[@knutknutsson5087]

En bra spis, som ger den värme man kan lita på, borde också vara en fördel.😉

[@zeelra8726]

Testa bit socker och gnugga på baksidan av pannan inte snabbsocker

[@joskarsson]

Om du inte redan har så borde du testa Bar Keepers friend. Troligen det bästa man kan ha i köket..

[@martinjonsson9702]

Var kan man köpa det i svenska butiker? Eller är det nätet som gäller?

[@Zimpan1996]

Hellre en redig panna i gjutgärn som man gå på me stålull och göra rent🤘🏻

[@Den_gamle_ankan]

Kan inget om det här, vi har bara gjutjärnspannor, är den belagd eller något?

[@Nyberabb]

Nej, gjutjärn är rent segjärn, och tro inte på myten att diskmedel förstör, skrubb och diskmedel med varmt vatten och pannan håller snudd på förevigt

[@questapo]

Jag har bara de här problemen med mina scanpans. Med mina fiskars som kostar bra mycket mindre så uppstår aldrig dessa problemen. Varför???

[@rft416]

Provat Baking soda och vinäger på hushållspapper?

[@ivanboring6681]

Går det lika bra med bakpulver och vinegar?

[@leosabatini6503]

Tack för bra Info!! 👍🏽 Brände min första CTX under lite som stör mig. Ska prova med Ungs rengöringen.

[@Apansanvendare]

Nu får du förklara din brödförvaringsmetod! Vad är grejen?

[@matgeek]

Alltså, den stod nog bara där efter frukosten och jag tänkte det skulle gå åt under dagen :)

[@patriciaavdic1618]

@@matgeekså du menar att du skär upp den 8-9.00 och den är inte stenhård kl 20.00 när man vill ta en kvällsmacka???

[@adamsandin]

Har aldrig min belagda stekpanna högre än 7, kanske 7,5 av 9. Värmen också alltid upp långsamt, 4an i 5 minuter innan jag höjer mer. Ska man få yta på en köttbitt gör man det i stål eller järn panna kan jag tycka! bra video :) försöker rädda min Scanpan som är ca 2-3 år gammal, fungerar hyfsat fortfarande men börjar bli sliten

[@johanneslaxell6641]

Tja, jag har använt belagda pannor med max 1500W på min induktiva häll och de håller inte. Det bränner sönder beläggningen (fast de aldrig blir "superheta") så nu har jag tröttnat. Tänkte köpa gjutjärn men de flesta är belagda på något sätt. Fiskars har någonting som heter THERMIUM-mineralbeläggning medan andra är mattemaljerade och vad allt det finns. "Keramiska" pannor håller inte och "Hexaclad" lär inte heller vara eviga oberoende av vad Gordon Ramsey säger i reklamen. Men nog löser det sig säkert 🙄...

[@fredde1702]

klart grabben ska diska

[@MrTintin91]

Vad tror du om att värma olja i stekpannan efter man har gjort rent den?

[@momma636]

Hade haft nytta av denna video igår när jag fortfarande hade vatten i köket ;) de renoverar och relinar allt här. Men stekpannan är kollad och insidan ren så nu ska jag ut och steka fläsk i den :) bra video som alltid. Tips nån gång på bra medel till keramikhäll och varmluftsugn tack

[@jaatam01]

Tack, mina 8 år gamla CTX kommer leva vidare ett tag till tror jag!

[@RositaJarsumbek]

Grovt salt + vatten?

[@TheKronnoz]

Jag gör detta på min Wok, panna och gryta i gjutjärn. Av min erfarenhet så kan du göra detta med en scrub-daddy eller stålull utan diskmedel. Sen lägger jag ett nytt belägg med olja. Som nya efteråt.

[@Johnnybackman]

Kokar vatten, bakpulver och salt för insida. Baksidan brukar jag köra lite ättikaprit på och strö över bikarbonat låta bubbla på, sedan ev en sockerbit att gnugga

[@PappaJocke]

Jag har kört svinto på mina stekpannor i många år! Gör detta minst 1-2 gånger per år på mina stekpannor jag äger ifrån TEFAL.

[@michellesjourney]

Hur är det med en satake honeycomb panna? Det ser nästan ut som att beläggningen släpper men är det bara skit???

[@ThePhlosion]

Jag har en 28 cm och en 24 cm och jag märkte tydligt att beläggningen på den större började lossna för några månader sedan, och då hade jag bara använt den i ca ett halvår. Tycker inte heller att jag har misshandlat den på något sätt, då enligt bruksanvisningarna ska den tåla både hög värme och metallredskap. Den mindre stekpannan har hållit, men jag kommer aldrig införskaffa en sådan panna igen. Gjutjärn och rostfritt stål kommer man ganska långt på.

[@JimmyH-q5o]

The Pink Stuff, burken med skrubbmassan fungerar bra till Rostfria pannor säkert till dessa belagda pannor också.

[@Teodor1891]

Baksidan borde man kunna rengöra med avfettning man har för asfaltsfläckar på bilen

[@Lennarth.]

Finns stålull som inte repar, går utmärkt att rengöra utsidan botten med.

[@fredrikfroststrand5070]

Man "räddar" dem genom att ta bort den gamla beläggningen och belägga om dem med ny, så klart ;)

[@theSpakksen]

Måste testa detta på min Ikeapanna trots att jag köpte en ny igår ^^

[@MoaMorgenstern]

Wow! Det där ska jag testa redan ikväll. Får man vuxenpoäng om man blir taggad av att testa rengöra en stekpanna på ett nytt sätt och berätta det för sin karl? 😆 Hoppas han blir lika glad.

[@sebulbathx]

Har en riktigt kass stekpanna med kass beläggning. Skulle man inte kunna slipa bort beläggningen så den blir som en vanlig panna utan beläggning och att man bara oljar in ytan?

[@marcdoyle2860]

Mycket spänning och förväntan mellan minut 3:11-3:35!

[@Daminz]

Pinkstuff + scrubdaddy fixar allt

[@luvan307]

Jag är jättenyfiken på hur du gör med stekpannor med andra typer av beläggningar! Jag ser framför mig de som flagnar osv. Jag dök ner i stekpanneträsket efter din video och vill bara tipsa också om bikarbonat i stainless steel pannor, med bara lite vatten. som magi. fastbränd olja hoppar av efter lätt gnuggande.

[@margarethasigfridsson1312]

Är det samma typ av pannor allihopa? Scanpan? Har du testat någon från Tefal?

[@jonaskarlsson4506]

Han har haft betalt samarbete med Scanpan och sålt dem som ”second coming”. Det är därför han försöker rädda sitt anseende med den här skiten.

[@patrikholm1501]

Nejnej...stekta ägg ska aldrig få färg

[@jtb9985]

Häller alltid ner vatten i stekpannan efter jag stekt något och kokar det i 1-2min. Allt lossnar utan problem, utan kemikalier och massa gnuggande.. Varsegoda

[@mathiasgustafsson9224]

Doopar folk stekpannan i olja för att få undersidan att se ut så där, aldrig sett de i hela mitt liv 😅

[@Jollo_13]

Vasa!!?? Nej! Chit! Okej ska pröva nästa gång Kan man använda ugnsrengöring på den belagda ytan?

[@lingonberriesofwrath1836]

"En belagd stekpanna håller bara i runt två år". Sandblästrar du dina stekpannor eller? Mitt tips är att typ diska dem.

[@Chz666]

Min teflon panna har hängt med läänge, minst 10 år. köpte den när jag flyttade hemifrån och senast idag stekte jag pannkakor i den med bara en klick smör. som du säger, det är ingen ide att vara så livrädd för att repa pannan så länge man inte går på för hårt och på fel sätt.

[@SisterVanilla]

Näsra gång jag köper en sån stekpanna ska den uteslutande användas till att steka ägg.

[@ludviglindberg2627]

Kocka up med sockervatten?

[@NessPete]

Vad anser du om Green Pan, bra,dålig? Roligt med Fars dag.

[@TheDrlevander]

Hur slipande är JIF:en? Skulle det funka med ex. Pink Stuff-pasta?!

[@thereal_mikegnorp]

Åh, gör rent en rostfri stekpanna som är ordentligt inbränd. Har testat husmorskurer med bikarbonat, vinäger. Det finns svart i pannan som inte vill bort.

[@edmercer3896]

Testa ett starkt alkaliskt rengöringsmedel. Typ sånt man rengör bryggutrustning med. Eller alkalisk avfettning till bilen. Något med Ph13+ och låt det ligga och verka länge utan att torka. Bara att spraya på mer medel eller spraya på lite vatten om det börjar se torrt ut. Jag rekommenderar skyddsglasögon när man jobbar med starkt alkaliska rengöringsmedel! Gärna handskar också.

[@tomaslees9116]

Kan inte du göra en video med Kapten Mat (Johan Bengelsdorff) Han bor i Borås

[@MagnusFoss]

Testa att skrubba med en sockerbit!

[@jesperfinnborn9888]

Mina pannor jag haft har ju tillslut slagit sej i botten så dom får åka i skroten när de e för illa.. Jag har en nonstick panna i skåpet för man ska fräsa till nått ägg emellanåt. Sen typ 6 olika gjutjärn uppepå de. 😅

[@jimmyjohansson2016]

Före 2008-09 nånting sånt stekte jag på 12av12 och förstörde massvis med stekpannor sen efter det köpte jag en stekpanna och stekte på 8av12 och har den fortfarande kvar

[@markusjonsson5697]

Så bra video, tack!

[@gustavhammarback9672]

Vilken färg på scotchbright använder du?

[@gerbdnas]

brukar ta ugnsrengöring och slå in pannan i plastfolie, bara att skölja av dagen efter får inte va gjord av aluminium bara

[@CasThefalenangel]

Stort tack för tipset!

[@tonyasplund]

Kaustiksoda tar bort allt

[@Ballonggreven]

Inklusive beläggningen.

[@edmercer3896]

@@Ballonggrevenvarför skulle det ta bort beläggningen? Bara man är noga med skyddsutrustningen och tillsätter granulatet först och vatten sedan så borde kalium/natriumhydroxid lösa upp smutsen effektivt men det är ett kraftigt rengöringsmedel som kan orsaka allvarliga frätskador på hud och ögon så kanske inte det lämpligaste för att rengöra stekpannor. Kan ge fula fläckar på inredningen i köket också så används med fördel utomhus.

[@veritascob]

kör rostfria hemma till 99% har dock en satake nonstick som är riktigt bra. Kul med lite tipps dock.

[@netis66]

Skulle tagit ugbrengöringen på insidan oxå

[@mikaelandersson3377]

Jag skäms som kock över hur jag har behandlat mina två ctx pannor de senaste 3 åren😓 de har körts i diskmaskinen o nu kan ja inte ens steka ägg utan o behöva trycka i 2 liter olja🙈

[@grumpyoldgeezr]

Äh det där orkar jag inte hålla på med. Jag köper en ny non-stick panna varje år på IKEA istället. 199:-

[@heltstekt]

teflon town

[@MikaelWadeberg]

Kanske kan blästra.

[@AA-iq6ev]

ah ahah convertera till stålpanna :D