日男骨董店挖到寶! 這把生鏽菜刀竟然是「名刀」

  Рет қаралды 3,001,138

自由電子報小編精選

自由電子報小編精選

6 жыл бұрын

新聞連結:news.ltn.com.tw/news/life/brea...
當你找到一把鏽斑累累的菜刀,你是會丟掉還是把它重新磨利呢?日本有一個專做實驗影片的KZbinr頻道! 圧倒的不審者の極み,他在骨董店買來了一把滿是鏽斑的菜刀,接著花費18小時手工將鏽斑清除、更換刀柄,並將刀鋒重新磨利。
原始影片: • 骨董品店で買った錆包丁を18時間手作業で研いだ結果

Пікірлер: 1 600
@doctor890712
@doctor890712 6 жыл бұрын
這個人最有趣的是他能把各種奇怪的東西做成刀
@aaronsun1659
@aaronsun1659 5 жыл бұрын
对 内裤刀 哈哈哈哈和
@HowardFu16888
@HowardFu16888 5 жыл бұрын
果凍也能變刀
@chiwenglee
@chiwenglee 5 жыл бұрын
@@HowardFu16888 对!,我有看他戏
@Liu0316
@Liu0316 5 жыл бұрын
法夫納康娜 沒有那種刀啦😂😂😂線是軟的很難弄成硬的啊
@eason7488
@eason7488 5 жыл бұрын
好像還有什麼柴魚片刀 冰刀(用冰去做)
@avmj1177
@avmj1177 6 жыл бұрын
刀表示:爽,幾百年沒洗澡了
@Emma-tv8nq
@Emma-tv8nq 5 жыл бұрын
avm
@user-yi3wk3rs7e
@user-yi3wk3rs7e 5 жыл бұрын
還有換新衣服
@hangfongchoi4179
@hangfongchoi4179 5 жыл бұрын
皇族樂樂 不过没那么粗了。
@user-nj6on9fg7u
@user-nj6on9fg7u 5 жыл бұрын
avm J wwwwww
@CAMBODIA.TRAVEL.
@CAMBODIA.TRAVEL. 5 жыл бұрын
avm J 哈哈哈哈哈哈
@user-wx4uv9ce9m
@user-wx4uv9ce9m 5 жыл бұрын
雖然感覺很厲害,等一下切菜切到一半發現砧板被你砍斷
@samsamuel9388
@samsamuel9388 3 жыл бұрын
時雨的刀
@user-gd9ri7sl6b
@user-gd9ri7sl6b 4 жыл бұрын
給我打磨直接名刀變廢刀
@user-zl8pl1hm7h
@user-zl8pl1hm7h 3 жыл бұрын
(笑)
@user-lf6gb3wk8b
@user-lf6gb3wk8b 3 жыл бұрын
(((((直接丟了
@user-fr8bw5bd8b
@user-fr8bw5bd8b 6 жыл бұрын
藤次郎算是準名刀,這點應該是沒錯,雖然是價格實惠的量產品,但畢竟是手工打造,且長久以來在日本餐飲業界評價很高
@yang62696
@yang62696 6 жыл бұрын
星之願 请问下有啥日本菜刀推荐下呢?
@sawd8787
@sawd8787 6 жыл бұрын
xiaodong yang 錢多的話正本 堺孝行 都來不錯 但是我覺得藤次郎就很好用了
@yang62696
@yang62696 6 жыл бұрын
邱皓 谢谢回复
@sawd8787
@sawd8787 6 жыл бұрын
xiaodong yang 我建議 堺孝行 跟藤次郎 正本這刀貴之外保養可是很費時的
@johnnytry8678
@johnnytry8678 6 жыл бұрын
星之願 俺家就有幾把正本菜刀 好用當初花了不少$$$$$$$$$
@user-oc6vd3rr1k
@user-oc6vd3rr1k 6 жыл бұрын
這位KZbinr真的很有耐心 他之前磨過一把超市買來的 磨完直接橫砍三瓶礦泉水 屌!6666666
@user-il9cj7xg1r
@user-il9cj7xg1r 5 жыл бұрын
不是這個人跟他不一樣 你說的那位是Jun 這位的話我忘記名字是什麼
@whitewhite9830
@whitewhite9830 5 жыл бұрын
這個是 圧倒的不審者の極み
@EVA-ny1hx
@EVA-ny1hx 5 жыл бұрын
@@user-il9cj7xg1r DE?
@weeee11948
@weeee11948 5 жыл бұрын
E VA 不是DE是一位廚師叫Jun
@user-bq3le1cb4c
@user-bq3le1cb4c 4 жыл бұрын
@@weeee11948 不是叫Juns?
@HTht996
@HTht996 5 жыл бұрын
这个人爱好就是磨刀,看他频道里除了普通的锈刀翻新外,还有各种自制的最锋利的冰刀/木刀,最迷你的菜刀等……而且也不是全职KZbinr,靠爱发电嚯嚯磨刀的那种
@koalak7350
@koalak7350 5 жыл бұрын
看他的影片超療育的~
@NgSangYee
@NgSangYee 3 жыл бұрын
还有豆腐刀
@nate2360
@nate2360 6 жыл бұрын
看了留言幾乎都在說花了這麼多時間不如去買一把,先不論這把刀的價值如何和磨刀的人的想法,也許是從小到大的教育總是告訴我們"因為這對你未來出入有幫助,所以你要把時間花在這上面",衍生之下最常聽到的就是"阿做這個幹嘛?浪費時間,能賺錢嗎"長期下來我們大部分的人腦袋都被代工思維固化了,對於能快速獲利的事物才覺得有其價值,而對花時間又沒利可圖的事情就覺得何必去做,我想不應該單純地用浪費時間或是沒錢賺的去評斷一件事值不值得做
@karrrrrrry
@karrrrrrry 6 жыл бұрын
我覺得這樣磨完很有成就感
@cocat4693
@cocat4693 6 жыл бұрын
這把刀的價值比影片裡面的工具還要貴
@Chemicalkinetics
@Chemicalkinetics 6 жыл бұрын
只要這對他是愉快的,這不是浪費時間。此外,18小時的磨刀比18小時的上網更有效率 。
@junzhang2963
@junzhang2963 6 жыл бұрын
专业的需要那么久 业余的真的买一把更快
@cocat4693
@cocat4693 6 жыл бұрын
這把刀是名刀 很貴
@oxygen116
@oxygen116 6 жыл бұрын
事先知道是好刀的话,应该会舍得费时间去磨的,如果刀是你的兴趣的话也许还会乐在其中呢。
@user-et4fh6kp3o
@user-et4fh6kp3o 6 жыл бұрын
倾城月色 +1
@ffdqfe
@ffdqfe 6 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/ZoGZnJ-wa6eHm80 他其實還真的去買過便宜菜刀磨,效果依然棒棒的 還有把柴魚磨成刀過
@taiwaiwong513
@taiwaiwong513 6 жыл бұрын
Yip 這我肯定有興趣啦
@yongxiangchan8965
@yongxiangchan8965 6 жыл бұрын
倾城月色 p
@hot_coolmian
@hot_coolmian 6 жыл бұрын
rung sun 要很利絕對是沒問題的 耐久度差別而已
@wangwang5225
@wangwang5225 6 жыл бұрын
超多酸民 人家花時間磨刀總比你花時間絞盡腦汁在一堆影片下留酸言酸語來得好
@user-mo6eh8tr3u
@user-mo6eh8tr3u 6 жыл бұрын
好像大家都不太懂,這刀明顯是手工製作,還有刃文,非一般普通的機器製造刀
@D_Movin_Silence_like_Kudzu
@D_Movin_Silence_like_Kudzu 6 жыл бұрын
石木遊樂 真刃紋是為了減少用料和/或提高性能,這可能是刃文可能是日本廚刀的霞研或是夾鋼又或是燒刃,各有好處,機磨刃文,酸蝕刃文,雷射刃文是做不到這些的
@D_Movin_Silence_like_Kudzu
@D_Movin_Silence_like_Kudzu 6 жыл бұрын
石木遊樂 有道理
@user-mo6eh8tr3u
@user-mo6eh8tr3u 6 жыл бұрын
先不論機器是否做的出刃文,普通菜刀會做刃文?
@user-le5jx3tv2r
@user-le5jx3tv2r 6 жыл бұрын
藤次郎的刀是手工沒錯但這隻應該是量產的!不怎麼樣!
@obiwankenobi7720
@obiwankenobi7720 6 жыл бұрын
刃紋和夾鋼/貼鋼線是兩回事好嗎? 這很明顯就是出刃,一面軟鐵一面鋼 刃紋是同鋼材局部熱處理 這個鋼線是為了研磨容易使用兩種材料的結果
@sansmr.5236
@sansmr.5236 6 жыл бұрын
一把名刀被留言變廢刀
@johnnytry8678
@johnnytry8678 6 жыл бұрын
Sans Mr. 酸民酸言比世上硫酸&王水&氫氟酸還酸
@minjiang479
@minjiang479 6 жыл бұрын
Sans Mr. 不锈刀 太普通了 生锈才值钱
@cheemsg.i.7130
@cheemsg.i.7130 6 жыл бұрын
@J-eb6nd
@J-eb6nd 6 жыл бұрын
人家就爽這樣做 酸民的酸可以洗菜刀
@user-dog0204
@user-dog0204 6 жыл бұрын
星宙Cosmo 0吧!
@ncnc8057
@ncnc8057 6 жыл бұрын
十杰第一席 司英士專用的寶劍 餐桌的白騎士 !!
@user-dn5rr7sw3n
@user-dn5rr7sw3n 6 жыл бұрын
NC NC 哈哈,幸平敗了
@user-fo8sx5jc7j
@user-fo8sx5jc7j 6 жыл бұрын
高綿羊 他老爸快出面了
@ji769
@ji769 6 жыл бұрын
好看
@user-qg9rz3db6s
@user-qg9rz3db6s 5 жыл бұрын
食戟讚
@user-ub6ug5jj6r
@user-ub6ug5jj6r 5 жыл бұрын
這把刀找到好的歸宿了 原主人看到因該很欣慰ouo
@user-su9nt9ce4v
@user-su9nt9ce4v 4 жыл бұрын
天明 我記得原主人原本是在兜售鏽蝕嚴重的刀給古董店,然後古董店根本不想收,後來他在旁邊看到直接跟他說想買,然後原主人立馬漲2倍價⋯⋯⋯⋯
@chanjiahui5847
@chanjiahui5847 5 жыл бұрын
我在想万一不小心手滑,把刀给掉了,我的手手脚脚该怎么办呢?
@tongpoffwee
@tongpoffwee 6 жыл бұрын
前提是你要有時間與工具(´・_・`)
@user-ze8tz1cx8u
@user-ze8tz1cx8u 6 жыл бұрын
Echo Gaster Sans 工具的錢都能買把新的了
@djdjdjdiddjdj7283
@djdjdjdiddjdj7283 6 жыл бұрын
吳展丞 道具的錢頂多2000以內搞定 那把名刀少說也萬起跳 你磨好後 還能賣到更多錢
@sawd8787
@sawd8787 6 жыл бұрын
Djdjdj Diddjdj 錯了 光刃之黑幕磨石就快2000你看他用幾塊磨刀石去了 其他的1000初頭 1個差不多
@onjas1946
@onjas1946 6 жыл бұрын
刃之黑幕3w番的價位 根本不敢碰
@sawd8787
@sawd8787 6 жыл бұрын
ON JAS 沒錯一個就要1萬5台幣 我最高買到12000番的 也是2000塊一個
@user-pm2ug8oy2m
@user-pm2ug8oy2m 6 жыл бұрын
厲害,讚。看的好舒壓唷~
@user-zb1mx2fx4o
@user-zb1mx2fx4o 6 жыл бұрын
最讓人讚嘆的是他的耐心
@JeromeXP
@JeromeXP 5 жыл бұрын
有個地方可惜了,刀柄部分沒刷亮晶晶
@mengxi6157
@mengxi6157 7 ай бұрын
这是已经处理好的木刀柄。太干的话,才用点油包一下。
@suikuenseto5393
@suikuenseto5393 5 жыл бұрын
刀質本身好,但師匠工艺更好。才能今到朽刀重新!👍
@user-ut6gt5xl6p
@user-ut6gt5xl6p 6 жыл бұрын
這是削紙如泥
@haoxuanlin9295
@haoxuanlin9295 6 жыл бұрын
小末李 传说中的
@wongz0928
@wongz0928 6 жыл бұрын
這是最簡單判斷刀鋒銳利程度的方式
@wowf8745
@wowf8745 6 жыл бұрын
小末李 你知道紙比鐵更難削嗎
@poki1517
@poki1517 6 жыл бұрын
wow f 扯蛋
@wowf8745
@wowf8745 6 жыл бұрын
天曉得 有讀過書嗎
@a0953850651
@a0953850651 6 жыл бұрын
藤次郎好刀 !
@evanchung3025
@evanchung3025 6 жыл бұрын
這人做事我看到了對刀的熱情與溫度
@user-pg9qb4fs8i
@user-pg9qb4fs8i 4 жыл бұрын
真佩服兄弟有這個耐心呢!
@eszerfrm
@eszerfrm 6 жыл бұрын
1. 日式料理的廚師本來就會磨刀 2. 日本的菜刀鋼材本來就用得不錯 3. 真正懂得其實都知道,生鏽的刀表皮雖然生鏽了,外面的繡其實會保護裡面的鐵,所以內部還是正常的鋼材 日本的鐵壺外殼一定要是繡的才能保護內部使用長久 原住民的獵刀也是以生鏽為主,賣觀光客的才會打磨消光
@guangyazhu7272
@guangyazhu7272 6 жыл бұрын
加一层抗氧化涂层不就好了。。非要生锈干什么
@blackbunny981
@blackbunny981 6 жыл бұрын
小华 原來古代有這種東西,駔恣肆了
@guangyazhu7272
@guangyazhu7272 6 жыл бұрын
Skytree 102101 哪句话提了一句古代
@igjenagalangt3353
@igjenagalangt3353 6 жыл бұрын
但我覺得這把刀刃紋有點不明顯,刀背也沒紋路,個人認為這稱不上好刀,美國印地安人有種切割刀混合菜刀的短刃,工藝也不差比這把刀性能好不少…
@user-hxinze
@user-hxinze 6 жыл бұрын
Chao Yu Chen 可能是因為曾經生鏽過,所以沒了?
@jasperines1355
@jasperines1355 4 жыл бұрын
老闆也不識貨啊! 把刀賣給他😂😂
@mengxi6157
@mengxi6157 7 ай бұрын
好像是把藤次郎。刀性能挺好,但价值较低。因为品牌主打性价比。 所以说,老板他还是老板。
@user-sh2tb1cm4s
@user-sh2tb1cm4s 6 жыл бұрын
好有耐心哎 偶佩服 而且也很细心
@yip9962
@yip9962 6 жыл бұрын
一定要很多時間吧! 真厲害👍🏻
@user-iw8ok7ym3b
@user-iw8ok7ym3b 6 жыл бұрын
好像有點療癒('ェ')
@2012MLBBostonRedSox
@2012MLBBostonRedSox 6 жыл бұрын
原影片底下的留言跟這裡的留言水準差真多呢
@NgSangYee
@NgSangYee 3 жыл бұрын
这里有很多台湾人台湾有很多没礼貌的人虽然也有好的但是比较少(没恶意别骂我)
@eyesman100
@eyesman100 3 жыл бұрын
@@NgSangYee 擅開地圖砲尋釁 xx人壞,然後還要求別人 不要罵你?...好奇怪的要求。 PS.上述 xx 可以代入各地的人或族群,例如 台灣/大陸、上海/北京、南方/北方...然後 引怒各方 罵作一堆。 良心大大的壞了~😂😂😂
@NgSangYee
@NgSangYee 3 жыл бұрын
@@eyesman100骂吧以为我怕你啊脑x
@NgSangYee
@NgSangYee 3 жыл бұрын
@@eyesman100 我只会在早上晚上回复你,你这个脑x麻烦早上晚上回复
@NgSangYee
@NgSangYee 3 жыл бұрын
@@eyesman100 你就是其中一个坏的台湾人
@jason17931
@jason17931 6 жыл бұрын
請問一下,磨刀石分那麼多等級是要做什麼用,等級越高的磨刀石跟次級的有什麼分別?
@user-eq1gr2sc7r
@user-eq1gr2sc7r 6 жыл бұрын
超级佩服他的耐心。。。。。刀都超锋利
@zhenjunchen6359
@zhenjunchen6359 5 жыл бұрын
只有我一直在担心他的手會被割吗?😢
@user-cf8rh4ce8q
@user-cf8rh4ce8q 4 жыл бұрын
人家是職業的
@user-yk5uo6qd3l
@user-yk5uo6qd3l 4 жыл бұрын
@@user-cf8rh4ce8q 人會失誤
@whereaspa
@whereaspa 4 жыл бұрын
+1 確實邊看邊捏把冷汗,哈哈哈
@mr.j8327
@mr.j8327 3 жыл бұрын
我記得這個yt本職是廚師
@s909030
@s909030 6 жыл бұрын
這把切菜應該不錯~~~~~!!! 其實當您看到我的留言時~~~~~已經浪費很多時間了。
@_caho1827
@_caho1827 6 жыл бұрын
看著超療癒
@user-mj2ri3un2y
@user-mj2ri3un2y 4 жыл бұрын
磨過刀的路過表示:任何刀只要打磨前處理好,在下去經過磨刀石「目數」的遞增 去磨都可以很鋒利
@limzs
@limzs 6 жыл бұрын
这个影片告诉我们,要修好一把菜刀要很有耐心!
@redtea1229
@redtea1229 6 жыл бұрын
Limzs帅林 這把不只是菜刀,是藤次郎作的名刀
@user-mi3sj6lc3o
@user-mi3sj6lc3o 5 жыл бұрын
把刀磨利是其次,磨的是耐心吧⋯⋯
@kawayip83
@kawayip83 4 жыл бұрын
刀子鋼質真的不錯👍🏼可是也不是鋒利得很利害,其實每個廚師磨刀之後都會用紙試一下鋒利程度,看到切下去的時候感覺不會鋒利很久,可能是刀身本身比較厚吧
@0606ray
@0606ray 6 жыл бұрын
聲音真療癒
@user-ys2gv7ol6q
@user-ys2gv7ol6q 5 жыл бұрын
這把刀有個缺點 就是它的堅固度 已經大不如前了 雖然去鏽後變薄 比以前更加鋒利 但是刀面厚度 低於原本製造出來的尺寸 這是美中不足的地方
@user-yo5xs4dn9j
@user-yo5xs4dn9j Жыл бұрын
日本刀不是原本就不应该切硬的东西的吗? 能达到如此锋利程度,普通断鱼骨应该没问题啊。
@mengxi6157
@mengxi6157 7 ай бұрын
这类出刃厨刀厚得不得了,除掉这点点浮锈毫无影响。 原本就是为了破鱼头增加的额外厚度。 我锻炼磨刀技术时打磨了很多生锈刀练手。最怕的是崩刃,修这种刀要牺牲很多刀刃上的钢。
@jimmylin8651
@jimmylin8651 5 жыл бұрын
切紙那邊真的太兇了...
@user-zs2ht6ff6l
@user-zs2ht6ff6l 6 жыл бұрын
磨刀有著非常大的樂趣⋯
@YoYo-qb7nz
@YoYo-qb7nz 5 жыл бұрын
啊所以怎样才是一把好刀呢?是材质关系还是什么??换做别的刀这样用心打磨不也可以做到削纸如泥吗?
@alansvideo
@alansvideo 6 жыл бұрын
我家菜市場這邊的磨菜刀店...50 塊磨利... 100塊刀身除鏽 修整 跟 重新開鋒 ( 店裡有三台大型自製磨刀機台...都可以磨刀劍...針對除鏽 拋光 需求角度 等等不同的功能去磨 )... 我會先去花 100塊讓老闆幫我做完 90% 的工作... 而且老闆的速度飛快... 我以前也是有一把很貴的三明治夾鋼廚刀... 中心硬度有60度... 也是生鏽到像影片這樣... 老闆大概5分鐘整支磨光開鋒好給我... 然後我再拿回家 8000番...12000番... (聽說最高有到三四萬番的).... 自己慢慢磨到我要的利度.... 我後來拿回家也才磨了 20 分鐘就像剃刀一樣利了...這部影片只是為了拍網路影片才用手慢慢磨的... 其實用機器根本超快
@we020613
@we020613 6 жыл бұрын
專業廚師,不會把自己的刀拿去給機器磨的你知道為何嗎? 因為機器速度太快 容易過頭! 手磨很慢 但是能慢慢磨出自己要的手感! 我自己的刀都自己磨 利很好用 但手感更重要! 分享給您
@fatfat_yuethei
@fatfat_yuethei 6 жыл бұрын
手磨和機磨是不同的
@showmevd
@showmevd 6 жыл бұрын
結合機磨與手磨的方式蠻值得參考的
@Ian00314
@Ian00314 6 жыл бұрын
要看哪種刀 如果是小北百貨100快一支家庭用的的 那用機器磨到爽都可以
@benben10123
@benben10123 6 жыл бұрын
我個人是除非刀子嚴重變形或損傷才會拿去給刀店修 不然真的如上面說的 手感才重要 每個人的用刀習慣不同 要依照自己的習慣去打磨刀形才是對的
@user-vc6ng1ly1p
@user-vc6ng1ly1p 6 жыл бұрын
我以為是那個古代名人的刀咧~騙我~ω~
@ti871008
@ti871008 6 жыл бұрын
的確是古代匠人手製的刀
@k...4046
@k...4046 6 жыл бұрын
鄭小懶豬 你都没有看刀上印的字,那不是磨刀的人刻的
@user-dc7ru6ti3b
@user-dc7ru6ti3b 6 жыл бұрын
名牌菜刀w
@user-eg5nf5nv6l
@user-eg5nf5nv6l 6 жыл бұрын
鄭小懶豬 歐
@user-zw6fh1cn8f
@user-zw6fh1cn8f 6 жыл бұрын
菜刀
@user-vn2fi1lz8y
@user-vn2fi1lz8y 6 жыл бұрын
其實我是比較佩服這位的磨刀技術跟耐心拉
@Chickenworm9394
@Chickenworm9394 6 жыл бұрын
看了好療癒
@user-gp3st7xu7d
@user-gp3st7xu7d 5 жыл бұрын
假如那個刀5萬~6萬你會磨刀你是用磨的,還是用買的?
@chiken_lemon
@chiken_lemon 5 жыл бұрын
刀去美髮院然后.......回來就像新的一樣
@shiouyuhu
@shiouyuhu 5 жыл бұрын
這個人挺牛的 自己的頻道 把各式各樣的東西變成刀
@krisonveloc25
@krisonveloc25 6 жыл бұрын
磨刀好开心,尤其是把一把钝刀磨得锋利,那成就感是重买一把新刀无法比拟的
@exmasyeung9455
@exmasyeung9455 6 жыл бұрын
很抱歉,我會選擇買新的,,因為。。。。 。 。 。 。 我花18年也磨不出來啊!!!!(" ▔□▔)
@yuxian1195
@yuxian1195 5 жыл бұрын
2019年還在看的+1😂😂
@user-sy7yd7ie7p
@user-sy7yd7ie7p 5 жыл бұрын
+1
@user-ls2wh8ox8z
@user-ls2wh8ox8z 6 жыл бұрын
好有耐心喔
@CHO_FAI_WONG
@CHO_FAI_WONG 5 жыл бұрын
看著療癒做也療癒。
@user-by7om8sk5e
@user-by7om8sk5e 6 жыл бұрын
我會丟掉因為我沒那個技術去打磨一把刀
@alant4076
@alant4076 6 жыл бұрын
找人磨就好了啊
@user-by7om8sk5e
@user-by7om8sk5e 6 жыл бұрын
找人磨除非是朋友或她免費幫你 不然磨一把刀還是要很多錢r...
@kkbox5097
@kkbox5097 6 жыл бұрын
柴神 看用什麼打磨 砂輪機跟手作還是不一樣的
@user-by7om8sk5e
@user-by7om8sk5e 6 жыл бұрын
Ahlion 我機械科畢業你跟我說用砂輪機 要麻刀子直接斷掉要麻就熔化(部份)
@kkbox5097
@kkbox5097 6 жыл бұрын
柴神 車刀 鑽頭 不用砂輪機磨嗎?
@user-ev2ht6sm4b
@user-ev2ht6sm4b 6 жыл бұрын
首先你要有耐心 我選擇扔了算了XD
@kaimanchan4440
@kaimanchan4440 3 жыл бұрын
2、3小時就搞定的事,要用18小時,啖!
@gocoa485
@gocoa485 5 жыл бұрын
碳鋼刀特別容易生鏽 基本上幾分鐘就可以生鏽,但是碳鋼刀都有一定的質量,視頻中的刃之黑幕好評👍
@Fanny-st6hu
@Fanny-st6hu 6 жыл бұрын
好療癒!!!
@asd20316
@asd20316 6 жыл бұрын
亂下標題= ="
@ckm9067
@ckm9067 6 жыл бұрын
RS Lee 那有,确实是名刀(名牌菜刀)
@user-ut6gt5xl6p
@user-ut6gt5xl6p 6 жыл бұрын
這是金門菜刀
@user-dd6sm8db2j
@user-dd6sm8db2j 6 жыл бұрын
RS Lee 确实是乱下
@-TamaNeKo
@-TamaNeKo 6 жыл бұрын
沒有喔,各位搞清楚,這真的是名刀,不懂刀子的請別下論
@White_Pig_Vintage_Rolex
@White_Pig_Vintage_Rolex 6 жыл бұрын
標題唔重要,最重要佢花的時間和心機是值得。
@jameslin9155
@jameslin9155 6 жыл бұрын
時間加上那幾塊磨刀石 夠買好幾把了
@520porject4
@520porject4 6 жыл бұрын
clliu 劉 時間就是金錢阿 哈哈哈
@user-hv4pm5jq9y
@user-hv4pm5jq9y 6 жыл бұрын
clliu 劉 您說的應該是 重房作 出來的出刃,那是很貴但這把藤次郎作還不到15000卻也是好刀一把
@ED-ld1vc
@ED-ld1vc 6 жыл бұрын
JAMES Lin 這就個人啊!人家磨完有屬於自己的成就感啊!
@White_Pig_Vintage_Rolex
@White_Pig_Vintage_Rolex 6 жыл бұрын
人家花時間和心機拍條片,鬼唔知用錢可以買,佢用錢都可以買到啦,洗鬼特登拍條片俾你們睇,用欣賞的態度去看
@sniperxdd9211
@sniperxdd9211 6 жыл бұрын
講的好像你一秒鐘幾十萬上下一樣,666
@user-mp8jc7tg8u
@user-mp8jc7tg8u 6 жыл бұрын
粗胚怎不用氣動或電動工具磨鏽。若求純手工,當沒說。
@user-mi7yk1qc2i
@user-mi7yk1qc2i 6 жыл бұрын
好專業
@BlackRockNeko
@BlackRockNeko 6 жыл бұрын
素質的問題 看了一下原影片的留言 再看看這裡的留言 原影片留言各各都在稱讚他 而這裡呢?? 原影片還有另外的展示連布都的切的開 人家就是可以把刀磨的這麼利 新買的可以嗎 還不是要花時間磨才可以 骨董跟古董這兩個意思有點不同不過現在通用 不深入了解意思 就在那酸別人
@user-vr6zo7fe5o
@user-vr6zo7fe5o 6 жыл бұрын
我去年到大陸北京胡同舊貨攤花四十圓人民幣買到一件慈禧太后戴過的胸罩,回到台灣後轉手賣了兩萬台幣。
@wang6314
@wang6314 6 жыл бұрын
老奶奶的味道
@asinlaaao3229
@asinlaaao3229 6 жыл бұрын
那年代最好有什麼胸罩XD
@user-wx8km9kw9e
@user-wx8km9kw9e 6 жыл бұрын
這是個梗
@wyattjan7263
@wyattjan7263 6 жыл бұрын
陳員外 不是在秀水街買的嗎? 😸😸😸
@vicbear16888
@vicbear16888 6 жыл бұрын
上面有慈禧的乳漬嗎?想聞~
@user-xx4tg7qf7l
@user-xx4tg7qf7l 5 жыл бұрын
好療癒喔
@user-lt2kf3vj9w
@user-lt2kf3vj9w 19 күн бұрын
這個人除了是位厲害的創作者外,同時也是位好鄰居
@skyrocketluke1524
@skyrocketluke1524 6 жыл бұрын
本来就是会磨刀的师傅,废铁片都可以磨出利刃
@oof5776
@oof5776 6 жыл бұрын
應該用Juns kitchen的影片
@59g42
@59g42 6 жыл бұрын
我是哈嚕啵啵啵 不是
@oof5776
@oof5776 6 жыл бұрын
黑[Redstudio] 小 ???
@MaPLE011
@MaPLE011 6 жыл бұрын
我是哈嚕啵啵啵 do you know the way?
@oof5776
@oof5776 6 жыл бұрын
楓葉 maple leaves queen!
@MaPLE011
@MaPLE011 6 жыл бұрын
我是哈嚕啵啵啵 protect the Queen!!!!!
@user-rg3eg3fq1l
@user-rg3eg3fq1l 6 жыл бұрын
不同號砥石有什麼差別?硬度?
@kiecoo6086
@kiecoo6086 6 жыл бұрын
最後面 好療育
@aluu.n2
@aluu.n2 6 жыл бұрын
這個人肯定有強迫症
@linjhang381
@linjhang381 6 жыл бұрын
給我幾小時我用工具磨到可以殺人利鍍就好
@user-wh2yj9zp8t
@user-wh2yj9zp8t 6 жыл бұрын
Lin Jhang 哇 第二個鄭捷
@onjas1946
@onjas1946 6 жыл бұрын
鄭捷中文能力比他好
@linjhang381
@linjhang381 6 жыл бұрын
兩個搞笑的 捕風捉影
@user-xd9io2fi4f
@user-xd9io2fi4f 6 жыл бұрын
別 生鏽的就可以了😂 還附帶感染buff
@user-rc5mm6ld1w
@user-rc5mm6ld1w 6 жыл бұрын
把邊緣摩了後面給他鏽 破傷風buff
@yuuu0404
@yuuu0404 6 жыл бұрын
其實看得很療癒
@guantou2283
@guantou2283 6 жыл бұрын
連磨刀的影片都能起爭議 佩服佩服
@user-sf6dg7cy9z
@user-sf6dg7cy9z 6 жыл бұрын
他花費18小時去磨刀就是為了 點擊量啊... 如果會磨刀..但選擇去買一把新的..那就不會有這點擊量了ˊ _>ˋ
@Lowme8964
@Lowme8964 6 жыл бұрын
阿欽 梗係為咗興趣所以先磨刀, 並唔係為了點擊量, 好心你望下佢頻道啦😑
@user-he9qf3mj8u
@user-he9qf3mj8u 4 жыл бұрын
他的影片都沒有廣告啊……
@Tang-rc5dh
@Tang-rc5dh 6 жыл бұрын
所以他的興趣是磨刀?
@user-mi9mh8yr7p
@user-mi9mh8yr7p 6 жыл бұрын
香蕉魚 武士刀匠不就白痴
@user-fq4of6tj6e
@user-fq4of6tj6e 6 жыл бұрын
陳冠中 ,他不是刀商店。是YOTUBER勒。
@user-fo8sx5jc7j
@user-fo8sx5jc7j 6 жыл бұрын
陳冠中 樓主說興趣 你講專業 眼睛呢
@user-mi9mh8yr7p
@user-mi9mh8yr7p 6 жыл бұрын
風啊 專業就是從興趣來的,我眼睛怎樣?你腦呢?
@user-ij4bn4no9t
@user-ij4bn4no9t 6 жыл бұрын
陳冠中 笑死國中生被妳打臉
@meilyagustin364
@meilyagustin364 6 жыл бұрын
不错很有耐性
@user-oq4fd3rx6f
@user-oq4fd3rx6f 6 жыл бұрын
看完留言,大致分為把廢刀用時間變名刀這花得很值;這浪費時間而價值小兩類。只有組裝過高達或類似性質才會體會前者的心情,而那種覺得每秒就幾萬上下(誇張的說)的就會是後者。個人感覺就是這樣,而我是前者(這只是個人主觀感受)
@lemonfies
@lemonfies 4 жыл бұрын
我會。。。 買個新的刀打磨😂😂😂
@wryo8750
@wryo8750 6 жыл бұрын
18小時拿去打工可以買兩把刀
@mochi0029
@mochi0029 6 жыл бұрын
在香港能
@linjhang381
@linjhang381 6 жыл бұрын
根本沒必要磨到18小時 也沒必要磨到那麼細 一般家用用到320磨利就可以砍死人了
@user-mo6eh8tr3u
@user-mo6eh8tr3u 6 жыл бұрын
這ㄧ把是有刃文的,和一般那種300一把的不同,這個一看就是日本早期匠人手作的,跟現在那種機器做的差多了
@user-ui8tf1yf8g
@user-ui8tf1yf8g 6 жыл бұрын
Lin Jhang 他有拿家用的跟他古董磨刀的比明顯是古董磨刀後的比較銳利
@linjhang381
@linjhang381 6 жыл бұрын
你要看材質和用處 現代煉金變強 鋼偏硬就難磨很利 刀偏軟鐵多會生鏽就可以像他那樣刃磨很薄利 只能切不太硬物體 太硬會崩刃
@user-in3pi1cg6i
@user-in3pi1cg6i 6 жыл бұрын
如此鋒利
@user-xj2bu3ub5t
@user-xj2bu3ub5t 6 жыл бұрын
太厲害了!!
@user-vv6fe6mo1y
@user-vv6fe6mo1y 6 жыл бұрын
好刀才有去磨的價值
@zilun
@zilun 6 жыл бұрын
陳小強 爛刀可以拿來練習磨啊,磨壞了才學會不能怎樣磨
@neoreo50510
@neoreo50510 6 жыл бұрын
耳朵好痛∪・ω・∪
@hannah-lb7ne
@hannah-lb7ne 3 жыл бұрын
一個字 : 神 !!!!!
@99yaualex
@99yaualex 6 жыл бұрын
這把是骨刀來的,當然非常利.是日本人用來開魚的刀,所以是單鋒(只有一面是刀鋒)單鋒的刀會比一般的刀利非常多.他磨這麼久,什麼刀都變利啦,不意外.
@jianyang6281
@jianyang6281 6 жыл бұрын
你有6000目和12000目的磨刀石磨出来也不会差
@user-vz9dn1wr5c
@user-vz9dn1wr5c 6 жыл бұрын
jian yang 真的其實差不多
@Alex-mf2vs
@Alex-mf2vs 6 жыл бұрын
有人造過一個實驗 在100yen店買一把菜刀 用最好的磨刀石打磨 結果跟上面的差不多
@yang62696
@yang62696 6 жыл бұрын
wing long Lee 就是这视频里的人磨的,问题是不值得去磨。一分钱一分货,那刀材质一定不好,你磨好也很快钝的。不如买吧好刀来磨
@7320G7
@7320G7 6 жыл бұрын
影片中的磨刀石總價台幣兩三萬以上哦
@user-vz9dn1wr5c
@user-vz9dn1wr5c 6 жыл бұрын
王偉儒 跟你說如果要磨礪的話用什麼磨刀石都一樣
@user-wl2br9lz5u
@user-wl2br9lz5u 6 жыл бұрын
你買一把新的,然後在磨,不是一樣?
@user-wl2br9lz5u
@user-wl2br9lz5u 6 жыл бұрын
+沐雙 呵呵呵呵呵呵呵呵呵,這高招
@520porject4
@520porject4 6 жыл бұрын
沐雙 沒知識要多看電視 會磨刀的人磨出來就這麼漂亮
@clliuliu9236
@clliuliu9236 6 жыл бұрын
520 Porject 沒錯…你內行的!
@user-rf5ss3id2h
@user-rf5ss3id2h 6 жыл бұрын
我看過原影片是同把哦…不懂不要亂說。。。。他們這裡有剪輯過。^_^
@520porject4
@520porject4 6 жыл бұрын
沐雙 用6000番以上的磨刀石就有拋光的效果了 番數越高 磨出來的面越亮 至於鋒利度就要看功夫了 15度角為黃金角度
@user-ig1bf7ww2c
@user-ig1bf7ww2c 6 жыл бұрын
毅力惊人,这种人无论做什么事情都一定不会半途而废的。
@user-kk9ne3pk2e
@user-kk9ne3pk2e 5 жыл бұрын
這需要極大的耐心啊 超厲害的
@kuro_214
@kuro_214 6 жыл бұрын
難怪殺人這麼簡單
@tt7770462
@tt7770462 6 жыл бұрын
霍斯 不會磨的會磨壞……
@kuro_214
@kuro_214 6 жыл бұрын
郭力 可是用拳頭就可以啦
@kuro_214
@kuro_214 6 жыл бұрын
莉雅絲 我有師父的他光頭穿黃色緊身衣和紅手套
@walterliu2776
@walterliu2776 6 жыл бұрын
真巧,我掐死人也花五秒XD
@user-gt5ci5pl8w
@user-gt5ci5pl8w 6 жыл бұрын
霍斯 哦~是不是常常吃海苔的那個禿子蛋蛋頭 我用念力都可以把他殺死吧!(竜巻
@hokpan9703
@hokpan9703 6 жыл бұрын
3:33 好像內褲
@gchannelbeyblade
@gchannelbeyblade Жыл бұрын
厲害👍
@fuyj3501
@fuyj3501 5 жыл бұрын
重點是在最後的磨刀石...可是刀子本身材質如果不夠好再細的磨刀石都是白搭...
@keith5971
@keith5971 6 жыл бұрын
我听说 有了名刀就可以免疫致命伤害和无敌一秒。。。。。。。。 -离题了-
@kashin8579
@kashin8579 6 жыл бұрын
我爱香菇 朋友该戒王者荣耀了哈哈
@user-dc7ru6ti3b
@user-dc7ru6ti3b 6 жыл бұрын
如果我會磨刀,我也不會花那麼長時間弄這把菜刀R,還不如花多一點錢去買同樣牌子的刀來用比較快…
@CrazyCS9
@CrazyCS9 6 жыл бұрын
利柏駒 那把刀很貴,而且依他用的磨刀石,品質應該是比較好,有拋光效果,但鋒利度用那塊都一樣的
@user-dc7ru6ti3b
@user-dc7ru6ti3b 6 жыл бұрын
雷修 其實偶去作的功課…有提到6000目以上的話,就是純粹拋光用的,正常家裡用的,頂多到3000就可以利到嚇死人
@CrazyCS9
@CrazyCS9 6 жыл бұрын
利柏駒 所以「鋒利度那塊都一樣的」
@s20132
@s20132 6 жыл бұрын
利柏駒 我這麼問好了 一把生魚片刀要三萬五(是真的有三萬五的哦) 如果你會磨刀 那會不會花時間去把它給磨好咧?畢竟三萬五要價不菲啊(笑) 是我我會啦 因為我有這種工具所以我能體會把生鏽的刀子磨到跟新的沒兩樣 但是沒像日本的技藝這麼厲害就對了
@user-dc7ru6ti3b
@user-dc7ru6ti3b 6 жыл бұрын
雷帝斯 重點是會的,不過要把這玩意弄到銹成這樣我就作不粗來R…
@user-hh1dv1hd8t
@user-hh1dv1hd8t 5 жыл бұрын
所有材料跟時間加起來因該可以直接買一把😁😁😁😁
@user-kx7vx1kq5e
@user-kx7vx1kq5e 6 жыл бұрын
我真佩服這位花了18小時搞這支刀子 不過看到成果是值得的
They RUINED Everything! 😢
00:31
Carter Sharer
Рет қаралды 11 МЛН
Sprinting with More and More Money
00:29
MrBeast
Рет қаралды 134 МЛН
WHY DOES SHE HAVE A REWARD? #youtubecreatorawards
00:41
Levsob
Рет қаралды 39 МЛН
Manually repair very rusty Japan's $500 kitchen knife
12:29
圧倒的不審者の極み!
Рет қаралды 37 МЛН
金門 金合利鋼刀 一把砲彈鋼刀的製作過程  吳增棟師傅親手打造
17:32
丸賞攝影紀錄 潮丸日誌
Рет қаралды 277 М.
How to Use Grindstone to Sharpen Knives?
27:46
Campfire營火部落
Рет қаралды 301 М.
二手日本刀修復達人,入坑前可以參考一下比較划算的選擇。
18:03
在家做生魚片 Making sashimi at home.
Рет қаралды 358 М.
Sharpening a $ 1  Kitchen knife with $ 300 Whetstone
11:15
圧倒的不審者の極み!
Рет қаралды 40 МЛН