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|大澳人的故事-80後女生搬入大澳打散工過低慾望生活 退休消防員退隱200年歷史古村 大澳Cafe獲邀大改造登上Netflix
大澳位於香港大嶼山西部,對於大部份香港人而言是一個偏遠之地。那裏沒有連鎖超市、沒有開24的便利店、也沒有大型商場,生活似乎不太方便。不過,偏偏就有人選擇去到大澳生活和開店。原本居住在天水圍的嘉欣就是其中之一,她兩度搬入大澳,現時在大澳生活已經超過5年時間。嘉欣幾乎每天都要來往市區上班,每次都要花上至少3小時車程來回。無論車程多長,大澳仍是一個值得她每天回來的地方。
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香港人生活節奏急速,假日大多人都選擇於家中的床上瑟縮睡眠。最近記者愛上遠足,不時都會上網尋郊遊好去處,搜尋時發現大澳附近有條「深屈村」。翻查歷史,昔日深屈村是由吳氏族人在百多年前建立,早年居於對面岸的茜草灣,六十年代暴雨淹至才被迫遷至現址。住處近海,大部份村民均會好好利用天然資源耕作及捕蟹,該村亦盛產荔枝及黃皮。
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最近在Netflix的節目《海景餐廳急救隊》 (Restaurants on the Edge),香港是節目唯一介紹的亞洲城市,而製作團隊最後就選取了一間在大澳開設的餐廳──大澳榕樹頭。這間小店,原來餐廳兩位負責人都不是住在大澳,那麼這間餐廳的背景是怎樣,當初製作團隊又如何接觸他們?
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