Рет қаралды 322
ماکارونی یکی از غذاهای بسیار محبوب در جهان است که به عنوان یک غذای بین المللی در سراسر جهان شناخته شده می باشد. ماکارونی هم مانند غذاهایی مثل لازانیا و پاستا اصالتی ایتالیایی دارد. آشپزهای ایرانی ماکارونی را با روشی درست می کنند که بیشتر باب میل ایرانیان است ، زیرا در بیشتر کشورها ماکارونی را در آب جوش می ریزند و بعد از ۱۵ دقیقه با سس کچاپ سرو می کنند، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ماکارونی ایرانی تا انتهای ویدئو با من همراه باشید تا خوشمزه ترین ماکارونی را درست کنید
مواد لازم برای تهیه مایع ماکارونی:
پیاز متوسط: ۲عدد
روغن:۵_۶قاشق غذاخوری
گوشت چرخ کرده: ۵۰۰گرم
زردچوبه:۱/۲قاشق چایخوری
ادویه کاری:۱/۲قاشق چایخوری
فلفل سیاه:۱قاشق چایخوری
نمک:۱قاظق چایخوری
پاپریکا:۱/۲قاشق چایخوری
پودر سیر:۱/۲قاشق چایخوری
آویشن:۱/۲قاشق چایخوری
ادویه مخصوص ماکارونی:۱قاشق غذاخوری
فلفل دلمه: ۱۰۰گرم
رب گوجه فرنگی:۴قاشق غذاخوری
سس کچاپ:۲قاشق غذاخوری
مواد لازم برای تهیه ماکارونی:
ماکارونی:۱بسته ۷۰۰گرم
نمک:۳قاشق غذاخوری
زردچوبه:۱قاشق غذاخوری
کنجد به مقدار لازم
روغن
سیب زمینی ورقه شده
زمان بندی بخش های مختلف ویدئو:
00:00 شروع ویدئوی آموزش ماکارونی
00:15 تفت دادن پیاز برای تهیه مایع ماکارونی
00:32 اضافه کردن گوشت چرخ کرده برای تهیه مایع ماکارونی
01:10 اضافه کردن ادویه های مخصوص ماکارونی
02:13 اضافه کردن رب گوجه فرنگی به مایع ماکارونی
02:41 اضافه کردن کچاپ به مایع ماکارونی
03:13نحوه ی پخت و آبکش کردن ماکارونی
03:54 بهترین زمان آبکش کردن ماکارونی
04:04 مزه دار کردن ته دیگ سیب زمینی برای ماکارونی
06:43 آماده شدن و سرو ماکارونی