Rączka gotuje na Wielkanoc-królik w śmietanie, winie i rozmarynie oraz baba drożdżowa

W tym odcinku Remigiusz Rączka gotuje w magicznym miejscu Katowic - Nikiszowcu, a w menu: królik w śmietanie, winie i rozmarynie z czarnymi kluskami i modrą kapustą z dżemem porzeczkowym oraz baba drożdżowa. Składniki poniżej:
Królik w śmietanie, winie i rozmarynie
królik (tuszka) - 1 szt.
czosnek - 1 główka
papryka wędzona - 2 łyżeczki
rozmaryn świeży - kilka gałązek
sól - 1 łyżka
masło - 5 dag
wino białe wytrawne - 1 szklanka
śmietana kremówka - 0,5 l
modra kapusta z dżemem porzeczkowym
kapusta czerwona - 1 główka
masło - 15 dag
ziele angielskie - 6 szt.
liść laurowy - 4 szt.
jabłko - 1 szt.
cebula - 1 szt.
dżem z czarnej porzeczki - 2 duże łyżki
ocet - 2 łyżki
sól, pieprz - do smaku
czarne kluski:
ziemniaki surowe - 1 kg
ziemniaki gotowane - 1 kg
mąka ziemniaczana - 0,5 kg
Baba drożdżowa
mąka pszenna - 0,5 kg
masło - 1 kostka
mleko - 2 szklanki
drożdże - 5 dag
sól - szczypta
żółtka - 5 szt.
cukier - 1 szklanka
cukier wanilinowy - 1 op.
rodzynki - 100 g
żurawina suszona - 100 g
skórka pomarańczowa - 100 g

[@Active_routier]

Dzisiaj przygotowałem młodego pięciomiesięcznego królika pyszny przepis na dodatek kapusta modra prima sort

[@Karolus68]

Burmistrz Panie Rączka. Prezydent w Polsce tak jak i w USA jest tylko jeden. I tak jak Nowy Jork ma burmistrza tak i w Katowicach jest burmistrz.

[@wadysawglazer132]

O Jezu , jak zobaczyłem na miniaturze ,brunet w prostokątnych okularach , to pomyślałem : o za ch.ja więcej Rączki oglądał nie będę jak on morawieckigo do żarcia bierze ! A tu miła niespodzianka ,prezydent Katowic 😄

[@IrenaMagda]

Ale pierniczysz głupoty.

[@Seweryn-l2l]

Rączka wali frwda, tą oprawę muzyczną stosują prymitywy 😊

[@marekm.9990]

Bardzo ładnie lubię mięsko z królika mniammmm

[@majcka8595]

Ten Rączka to urodzony "Mistrz patelni":-)

[@safirot3263]

Teraz z uśmiechem na ustach będę nucił intro podczas gotowania.

[@borekborkowski4068]

wszystko co polskie jest super nie dac się uni nie kupować w kauflandzie sami robic pozdrawiam

[@ijj6612]

Nie kupujcie w kaufalndzie kupcie w lidlu lub biedronce.Tylko że to chyba też nie są polskie sklepy.A znacie jakieś polskie bo Tesco ,Spar,Żabka,Intermarche,,Freschmarket,Netto,Aldi toteż nie są nasze.

[@Active_routier]

Wystarczy poszukać rolnika który hoduje króliki i ty masz załatwiony prima sort

[@Bugslick]

Tyn krulik to Slaska recepta i tradycja i nie ma nic wspolnego z polska

[@m.s.2975]

@@Bugslick "Tyn krulik to Slaska recepta i tradycja i nie ma nic wspolnego z polska" A po jakiemu to ??? :( Wszystko po jakiemuś chińsku napisane :((( Litości!

[@grzegorz8570]

Raz zrobiłem zakupy w Kauflandzie i nigdy więcej nic tam nie kupię .

[@jozbat820]

Śląskie Baby, super:)

[@CiekawaNazwa0871]

😭😭😭😭 Króliczek 😭😭😭😭 ŁAPKA W dół ale intro ładne

[@xD-zw6jn]

Mięso takie samo jak świnia czy kurczak