Raffaello mini torty zdobené zrkadlovou polevou | Viera Ližičárová | / LiViera dessert /

Recept.
Plnka :
20 g práškovej želatíny na krémy
5 lyžíc vody na želatínu
250 g syra Mascarpone
100 g kryštálového cukru ( množstvo je voliteľné )
20 g vanilkového cukru
350 ml smotany na šľahanie ( 33% )
75 ml mlieka
6 bonbónov Raffaello
Silikónová forma pre 8 tortičiek s Ø 6 cm a objemom približne 100 ml
Piškóta :
3 vajcia strednej veľkosti M
100 g kryštálového cukru ( 5 lyžíc )
70 g hladkej múky ( 3 lyžice )
16 g jemne zomletých mandlí ( 1 lyžica )
2 lyžice slnečnicového oleja
¼ lyžičky soli
tortová forma 20 x 20 cm
pečieme v predhriatej rúre na 180 °C / 20 minút
vykrajovačka Ø 6 cm
Zrkadlová poleva :
200 g bielej čokolády
( minimálny podiel kakaového masla 31 % )
170 g kryštálového cukru
150 g vody
120 g sladeného kondenzovaného mlieka
15 g kukuričného sirupu ( nemusí byť )
10 g jemne mletej práškovej želatíny
50 ml studenej vody
biela potravinárska farba ( nemusí byť )
polevu pred použitím vychladíme na 29 °C
Na zdobenie :
8 bonbónov Raffaello
tortyliviera.e...
#recipe #dessert #food

[@magnolianajkrajsia1122]

👍👍👍Ako vždy, perfektné. vďaka za vaše rady. Sú vždy obohacujúce.❤

[@LiVieraDesserts]

Aj ja ďakujem za sledovanie a milý komentík. 💖 😊

[@olgawatzata1872]

Pani Vierka, jste kouzelnice. Tento Rezept vyzkousim hned pristi tyden. Postup je perfekte popsany. Dekuji

[@LiVieraDesserts]

Pani Olinka, potešili ste ma, ďakujem. 🌷 🥰

[@evaslaukova1323]

Pani Vierka ďakujem za umelecký zážitok je to lahodiace oku a srdiečku a už teraz sa teším s čím nás prekvapíte nabudúce.

[@LiVieraDesserts]

Pani Evička, som rada, že ste si obľúbili moje videá. Veľmi pekne ďakujem za ich sledovanie, aj za povzbudivý komentík a prajem Vám všetko dobré. 🤗 🌷

[@lilykalashian6165]

Super👌

[@LiVieraDesserts]

Ďakujem 🌷🥰

[@shelisheli6623]

Šikulka😊👌

[@gabrielabakova1487]

pani Vierkaaaaa, veď ja sa nezmôzem v tejto chvíli na nič iné ako napísať to že sem s nimiiiiii. Ja zbožňujem kokosove sladkosti, a vaše tortičky sú geniálne. Dokonalé a už iba pozerať sa na ne je zážitok a pastva pre oči ale dokážem si predstaviť ako vyborne chutia. Veľmi pekne ďakujem za krásnu prezentáciu a váš upokojujúci hlások k tomu mi opäť navodili krásny zážitok. 🙂🥰💖❤💯💢💯👍👌⚘️

[@LiVieraDesserts]

Pani Gabika, je od Vás veľmi milé, že sledujete moje videá a vždy ma obdarujete slovami, ktoré sú pre mňa balzam na dušu. 🤗 Ďakujeme veľmi pekne a prajem Vám všetko dobré. 🌷 🥰

[@mariannamariothova2968]

♥Ďakujem, vyzerajú úžasne, vyskúšam

[@LiVieraDesserts]

Teším sa, ďakujem. 💖 🙂

[@Reinolds_Recipes]

Looking good! Would love to taste that 😀 keep sharing please… love your channel! I’m subscribed :)

[@LiVieraDesserts]

Thank you very much. 🙂

[@mirkaracekova4578]

😍

[@LiVieraDesserts]

🍀 🤗

[@veronikazitnanska7240]

Dobrý deň, tortičky vyzerajú úžasne, keďže som piekla podľa Vás, naposledy jablkovú dobrotku, chcem poprosiť,aká je veľkosť/priemer silikónových otvorov na krém? s vďakou a hlavne nech sa darí v zdraví Veronika🥞

[@LiVieraDesserts]

Silikónová forma pre 8 tortičiek s Ø 6 cm a objemom približne 100 ml . Ďakujem za milé slová a prajem Vám všetko dobré. ❤️

[@veronikazitnanska7240]

srdečná vďaka, už som si objednala, síce na 12 "valčekov" spolu 960 ml, teším sa ako sa budú oblizovať😋

[@janahudackova4128]

Až sa nám slinky zbiehajú:-)

[@LiVieraDesserts]

Ďakujem za sledovanie a podarený komentím. 💖 😊

[@eh8007]

Dobrý deň, pani Vierka, mohli by byť tortičky menšie ? Ozdobené len polkou bonbonu? Ďakujem Emilia

[@LiVieraDesserts]

Pani Milka, určite áno, lebo menšie tortičky vyzerajú milšie. 🥰

[@susannamiano9336]

Chcem sa opýtať prečo len tak málo madli do cesta

[@LiVieraDesserts]

S väčším množstvom mandlí je piškóta mastnejšia a ťažšia. Ďakujem za opýtanie.

[@susannamiano9336]

Ďakujem za odpoveď