Рет қаралды 84
Bahan-bahan :
500 gr mie ayam siap pakai
500 gr ayam leg boneless
3 Batang daun bawang
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 batang sere
3 cm lengkuas
3 sdm kecap manis
1,5 sdt saus tiram
2 sdt garam
1,5 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada bubuk
1 sdt kunyit bubuk
Minyak secukupnya
Air secukupnya
Bumbu Halus :
6 siung bawang putih
8 siung bawang merah
5 butir kemiri
1 cm jahe
1 sdt ketumbar
Bumbu Minyak :
Minyak secukupnya
3 siung bawang putih
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 cm jahe (iris )
1/2 sdt ketumbar
kulit ayam secukupnya
selamat mencoba!!
#mieayam #mieayamabangabang #indonesianfood #kulinerindonesia