Rahasia Sagu Keju Kokoh || tidak mudah hancur || tapi tetap renyah dan lumer dimulut

  Рет қаралды 108,993

Royal Kitchen

Royal Kitchen

5 ай бұрын

SAGU KEJU
Bahan 2:
- 150 gr margarin
- 50 gr butter
- 150 gr gula halus ( klw tidak suka manis boleh dikurangi)
- 1 sdt vanili essence
- 1 butir telur utuh
- 1 butir kuning telur
- 60 ml santan instan
- 30 gr susu bubuk
- 450 gr tepung sagu ( klw tidak ada boleh ganti dengan tepung tapioka) sangrai terlebih dahulu sebelum digunakan
- Keju parut untuk taburan ( saya pake merek Kraft)
NOTE:👉🏻 kegunaan putih telur pada adonan yaitu membuat hasil sagu keju jadi kokoh dan tidak mudah hancur
👉🏻 kue akan melebar sedikit pada saat dioven jadi jangan lupa beri jarak
👉🏻klw tdk mau melebar,adonan bisa ditambahkan lagi tepung sagu tapi resiko akan susah untuk di spuit
👉🏻 panggang dengan suhu rendah agar hasil kue lebih renyah
#kuekering #kuekeringenak #sagukeju #kuekeringkekinian

Пікірлер: 217
@MamihEmak
@MamihEmak Ай бұрын
Mau. Coba lg ah . meskipun udh lewat lebaran juga
@hamidahh9405
@hamidahh9405 4 ай бұрын
Cantik banget hasil nya .. siap di coba bun
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 4 ай бұрын
Makasih bun selamat mencoba 🙏🏻❤❤
@sitirugayah56
@sitirugayah56 4 ай бұрын
Cantik bangat kuenya. Saya suka modelnya. Sukses terus dan terima kasih resepnya
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 4 ай бұрын
Makasih bund 🙏🏻❤❤
@user-no5pk8ri3w
@user-no5pk8ri3w 3 ай бұрын
Terima kaseh mesti rangup dan sedap cookies nya
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
Sama2 kak sukses slalu 🙏🏻❤❤
@iissafitri9319
@iissafitri9319 4 ай бұрын
Kue yg sangat enk sekali. . mantap kak. Sukses trus dan semangat semoga sehat selalu. . Ijin save ya kak
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 4 ай бұрын
Trimakasih kak sukses slalu juga buat kk🙏🏻❤❤
@bundafamily
@bundafamily 5 ай бұрын
Waah mantap kuenya kak , wajib dicoba ni resep nya, terimakasih telah berbagi resep nya ya
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
Sama2 kak smoga bermanfaat
@mamakfaqih
@mamakfaqih 5 ай бұрын
Bisa jadi isian toples lebaran bunda... Terimakasih resep nya 🙏🙏
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
Sama2 bun smoga bermanfaat 🙏🏻🥰
@Putri_Tajang
@Putri_Tajang 5 ай бұрын
Bisa buat isian toples lebaran nanti😊 ataupun sebagai ide Cemilan tiap hari.mantep nie
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
Bisa banget bun 🙏🏻🤗
@dessyms1961
@dessyms1961 3 ай бұрын
Baru mau coba ka semua berhasil 😅
@marcellaangelfernando1865
@marcellaangelfernando1865 2 ай бұрын
Tq sudah share resepnya ❤ benaran enak dan kokoh, tidak rapuh.
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 2 ай бұрын
Sama2 bun 🙏🏻❤❤
@hildaanggraini2521
@hildaanggraini2521 4 ай бұрын
Mkasih tips ny kk
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 4 ай бұрын
Sama2 kak 🙏🏻🥰
@irianinani5023
@irianinani5023 3 ай бұрын
Terimakasih kak resepnya semoga berkah
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
Sama2 kak🙏🏻❤
@srynovita6535
@srynovita6535 2 ай бұрын
Dah recook, terharu bisa buat sagu keju, anti meleber dan renyah..... Sukses terus buat channel nya ya ka
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 2 ай бұрын
Trimakasih kak sdh berkenan recook resep nya🙏🏻 sukses slalu juga buat kk ❤🙏🏻
@yuyunnilawati4202
@yuyunnilawati4202 Ай бұрын
Makasih resep nya bunda❤👍
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 Ай бұрын
Sama2 bun semoga bermanfaat 🙏🏻❤
@LTARI-yv4li
@LTARI-yv4li 2 ай бұрын
Saya sudah recook...enaak.dan yg penting anti bleber❤❤
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 2 ай бұрын
Makasih kak🙏🏻❤❤🥰
@riniemiwati3189
@riniemiwati3189 4 ай бұрын
Terimakasih Kakak resepnya benar² enak..langsung subcribe❤
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 4 ай бұрын
Wahh sama2 kak smoga bermanfaat 🙏🏻❤❤
@royani4559
@royani4559 4 ай бұрын
Aku nyimak Nnti aku praktek kn...makasih ka
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 4 ай бұрын
Sama2 kak🙏🏻❤
@Sahya-vk3ok
@Sahya-vk3ok 2 ай бұрын
Terima kasih aku ngikutin resep ini ternyata berhasil kue kokoh dan renyah tp lumer d mulut thank royal kitchen🥰🥰🥰🥰
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 2 ай бұрын
Sama2 kak sukses slalu 🙏🏻❤❤
@agradama3571
@agradama3571 5 ай бұрын
YUMMY...😋😋👌
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
Makasih kak 🥰
@winarsihwinarsih5690
@winarsihwinarsih5690 2 ай бұрын
Makasih bun..resepnya Besok aku mau nyoba semoga berhasil..🙏🏽
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 2 ай бұрын
Sama2 bun sukses slalu ❤🙏🏻
@MamykaChannel
@MamykaChannel 5 ай бұрын
Kres enak kak..
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
Salah satu kuker favorite kak🤗
@farnidamalahayati
@farnidamalahayati 5 ай бұрын
Kue kesukaan, enak banget mau recook
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
Setelah nastar ini kuker kedua favorite dirumah 🤗
@dsrini5535
@dsrini5535 3 ай бұрын
knp kok pas dioven jd melebar banget yaaa? dmn kesalahannya?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
@@dsrini5535 memang akan melebar Dan agak mengembang kak itu wajar klw bikin kue kering punya saya juga melebar pada saat dipanggang ini karna penggunaan butter
@user-qk1se7sj9z
@user-qk1se7sj9z 4 ай бұрын
Benar mun nak merik recef yg sebenar nye jangan di skip biar pahalanya sampai mati masih mengalir pahalanya
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 4 ай бұрын
Amin kak.. resepnya original tdk ada yg dtutupi2 bahkan resep buat jualan saya juga post dsini smoga bermanfaat 🙏🏻🥰
@user-wm7fw4qc5b
@user-wm7fw4qc5b Ай бұрын
Enak bgt tu
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 Ай бұрын
Makasih kak 🙏🏻❤
@rudiatinsd7420
@rudiatinsd7420 5 ай бұрын
Tk mom sharingnya
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
Sama2 kak smoga bermanfaat 🙏🏻🥰
@yooramouris3865
@yooramouris3865 5 ай бұрын
Terima kasih kak resep nya 🙏🏻😁
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
Udah bisa di recook ya kak resepnya,sukses slalu 🥰
@stellachan704
@stellachan704 5 ай бұрын
​@@royalkitchen98391bks tepungny kn 500gr brtti nnti abis sangrai sisihin 50gr yq ?
@yooramouris3865
@yooramouris3865 5 ай бұрын
Ok kak bakalan recook ini 🫶
@wawanblacksweet1280
@wawanblacksweet1280 5 ай бұрын
Sama keluhannya selalu melebar ijin recok bun semoga dengan tip ini berhasilm
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
Iya bun silahkan di recook smoga tips nya bermanfaat,sukses slalu🙏🏻
@KULINER97
@KULINER97 4 ай бұрын
❤❤❤
@miraartomoro5431
@miraartomoro5431 4 ай бұрын
❤️👍❤️
@yustinatheresia1288
@yustinatheresia1288 4 ай бұрын
Santannja boleh pakai yg bubuk ?..klau yg bubuk brp gram ,? Terima kasih seblmnja ..🙏🙏🙏
@bundaalmira6007
@bundaalmira6007 5 ай бұрын
Saya sudah beberapa kali nyoba bikin kue sagu keju tapi hasilnya selalu meleber padahal sudah ngikut resep semua...terimakasih bun resepnya mudah mudahan bisa berhasil dengan resep ini
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
Klw melebar banyak faktor bun seperti penggunaan butter yg terlalu banyak,pengocokan terlalu Lama Dan kurang tepung sagunya klw dirasa adonan terlalu lembek bisa ditambah kan lagi tepung sagu tapi jangan sampe terlalu keras akan susuh u di spuit, sebelum dipanggang kue bisa diangin2kan dulu biar adonannya set klw langsung dipanggang setelah dicetak terkadang kue akan terlalu melebar,pengunaan putih telur jangan dskip karna ini yg membuat hasil kuenya jadi kokoh tdk mudah hancur 🙏🏻
@bundaalmira6007
@bundaalmira6007 5 ай бұрын
@@royalkitchen9839 baik bun,insya Allah dicoba tipsnya terimakasih atas resep dan tipsnya bun🙏semoga kali ini bisa berhasil
@basman3260
@basman3260 4 ай бұрын
Kak, itu naroh termometernya gmn ? Terima kasih tips & videonya sangat detil dan jelas
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 4 ай бұрын
Saya cantolin di besi yg ada dalam oven kak, biasanya setiap oven listrik bagian atas ada 2 besi melintang na itu termometernya saya cantolin disitu🤗
@basman3260
@basman3260 4 ай бұрын
@@royalkitchen9839 aman yaa Kak, soalnya itu besi pemanasnya api atas. Terima kasih loo sdh di jwb
@mamaalif3590
@mamaalif3590 5 ай бұрын
Izin download ya ka🙏🙏🙏
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
Iya kak silahkan 🙏🏻
@mamaalif3590
@mamaalif3590 5 ай бұрын
@@royalkitchen9839 aku udah subscribe ya ka aku doain smg Kaka makin sukse 🤲❤️❤️
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
@@mamaalif3590 Amin 🤲🏻 makasih bunda dengan ucapan yg sama 🙏🏻🙏🏻
@saddamhusein3755
@saddamhusein3755 5 ай бұрын
Keju nya merk apa kk? Cantik warnanya
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
Pake Kraft bun Kraft memang warnanya cantik klw dipanggang
@eliphang7546
@eliphang7546 4 ай бұрын
Hallo kak,mau nanya dong..telurnya pakai telur ayam negri atau kampung?soalnya kalau kampung punya putih telur lebih sedikit ya..mohon di balas kak,soalnya mau coba resep kakak.. terimakasih sebelumnya kak🙏
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 4 ай бұрын
Hallo kak Salam kenal 🙏🏻 telurnya pake telur ayam negri ya kak 🤗
@eliphang7546
@eliphang7546 4 ай бұрын
@@royalkitchen9839 terimakasih balasannya kak,sehat selalu🙏
@isnuwinarti4127
@isnuwinarti4127 3 ай бұрын
Kalo mau adonannya ditambah keju, tepung sagunya dikurangi gak bun?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
Tidak perlu bun klw tepung nya dkurangi nanti jadinya melebar
@samidimidi82
@samidimidi82 2 ай бұрын
Kak klo putih telurnya d ganti tepung maezena apa bisa kak.. trs klo pke maezena hasil kuenya gmn kak lumerr apa gak
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 2 ай бұрын
Fungsinya beda kak tdk bisa saling menggantikan,putih telur gunanya agar hasil kue lebih kokoh tdk mudah hancur, kue sagu tdk perlu menggunakan maizena kak karna tepung sagu karakter nya hampir mirip dengan maizena 🙏🏻
@eriyusrini938
@eriyusrini938 4 ай бұрын
Yummy, oh bun resepnya Pakai santan juga ya sy bikin g Prnh pakai santan,nti mau aah..bun mau tanya itu cetakan nya cantiikk, beli nya dimana bun?..
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 4 ай бұрын
Iya pake santan bun..cetakan beli di tbk bun saya tdk tahu spuit no brapa soalnya beli udah Lama banget spuit ini yg geriginya banyak.
@dapurembakaniek
@dapurembakaniek 5 ай бұрын
Makasih mom... tipnya... Pantes aku tiap buat sagu keju rapuh....😢 karena ndk pake putih telur
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
Dulu aku juga gitu bun malah pernah orderan hancur semua pas matang sedih banget.. setelah trial and error berkali2 otak atik resep akhirnya ketemu juga formulanya 🤗
@dapurembakaniek
@dapurembakaniek 5 ай бұрын
😁 iya... nanti idulfitri aku coba ya tambah putih telur...biasanya hanya oake kuning telur... Pernah 1 dus 12 toples sagu diparkiran kesengol tukang parkir...jatuh ancur... aku nangiisss bun... bikinnya susah kan..kudu extra ati2 kl sagu ini...
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
@@dapurembakaniek sukses slalu ya bun smoga bakulan kuker nya makin lancar laris manis🙏🏻🥰🥰
@magdalenagregory6191
@magdalenagregory6191 5 ай бұрын
ooh jd hrs pk putih telur ya bun ? hasilnya tdk jd keras ya bun ? pengen sgra coba trmks resepnya bun...
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
@@magdalenagregory6191 iya bun pemakaian putih telur membantu textur sagu keju tetap kokoh tdk mudah hancur tapi tetap lumer klw dmakan
@user-tq3hy2ij7l
@user-tq3hy2ij7l 5 ай бұрын
Bunda, di adonannya itu diberi keju jg apa ngga ?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
Klw saya tdk bun,tapi klw mau taro keju juga boleh klw ada keju edam boleh ditambahkan rasanya jauh lebih enak..
@stellachan704
@stellachan704 5 ай бұрын
Cantik sagu kejuny😍😍mbaa beli dmn spuitny?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
Spuit udah Lama banget bun beli di tbk 🤗
@stellachan704
@stellachan704 5 ай бұрын
@@royalkitchen9839 itu namany spuit kerang ato spuit churros mak?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
@@stellachan704 mirip spuit churros bun tapi ini gerigi2 nya lebih banyak😁
@stellachan704
@stellachan704 5 ай бұрын
@@royalkitchen9839 nomer brp ya itu kira2?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
@@stellachan704 waduh tdk ada nomornya bun, bukan seperti spuit Wilton yg ada seri nya 😁
@andhysetiawan6003
@andhysetiawan6003 3 ай бұрын
Bisa kah adonannya di tambah keju parut bunda.mohon jawab
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
Bisa banget bund buat jualan saya tambahkan keju edam rasanya lebih mantul tapi klw mau ekonomis bisa pake chedar saja🙏🏻
@YulianaPrianto
@YulianaPrianto 2 ай бұрын
Bun klau pke oven mito fantasi 2 kira² brpa menit waktu nya mhon dijawab ya bun🙏
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 2 ай бұрын
Beda oven tentunya beda tingkat panasnya bun, untuk sagu keju dipanggang disuhu cenderung rendah sekitar 130-140 derajat api atas bawah kurang lebih 40 - 50 menit tergantung oven masing2 🙏🏻
@YulianaPrianto
@YulianaPrianto 2 ай бұрын
@@royalkitchen9839 trimksih atas jwban nya bunda🙏
@raynaalmahyraputri8694
@raynaalmahyraputri8694 3 ай бұрын
ini oven ny pkai api apa ? atas bawah atau bawah aj ?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
Api atas bawah kk🙏🏻
@entiksetyowati3460
@entiksetyowati3460 4 ай бұрын
Mau tanya bun,klo yg dijual2 itu kok sampe tahunan masih ttp awet aja ya,g berjsmur atw melempem.apa emang pake pengawet ya?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 4 ай бұрын
Biasa nya kue kering jenis tertentu bun klw seperti nastar atau kue kering yg ada isiannya dan memiliki textur lebih lembut dan moist tdk akan tahan sampe tahunan, walaupun tdk jamuran atau lempem pasti ada perubahan rasa,klw buat jualan saya tambahkan oxygen absorber pada kemasan fungsi nya u menyerap udara dan kelembaban sehingga masa simpan bisa lebih lama 🙏🏻
@novisofia9815
@novisofia9815 3 ай бұрын
Klu kering tahan nga kak 1bln
@nuranisah103
@nuranisah103 5 ай бұрын
Kak saguny 450 gr sesudah disangrai ap sebelum disangrai
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
Saya sesudah disangrai kak..
@niningsukaesih6390
@niningsukaesih6390 4 ай бұрын
g pake keju,kan sagu keju.
@hilfaajaaah
@hilfaajaaah 3 ай бұрын
Apa loyangnya gk perlu dioles bun?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
Dioles carlo tipis2 aja bun
@user-cn3yi5zp6h
@user-cn3yi5zp6h 4 ай бұрын
Di adonan nya ga pake keju parut ya bun
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 4 ай бұрын
Optional bun klw suka bisa ditambah keju edam atau parmesan kdalam adonan atau mix edam parmesan lebih mantul🙏🏻
@tomikatomika4473
@tomikatomika4473 4 ай бұрын
Kenapa saya klu bikin sagu keju suka beleber ya bun
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 4 ай бұрын
Banyak faktor bun bisa karna penggunaan butter terlalu banyak,pengocokan dan kurang tepung 🙏🏻
@ayunibew
@ayunibew 2 ай бұрын
Loyang dioles margarin ngk ka?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 2 ай бұрын
Iya oles margarine atau carlo tipis2 kak
@agustinnurrahma3936
@agustinnurrahma3936 4 ай бұрын
Berapa lama ya kak di diamkan di suhu ruang?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 4 ай бұрын
Bentar aja kak klw kuenya sudah suhu ruang langsung aja simpan dlm toples tapi klw kuenya di hias coklat seperti saya biarkan hingga coklat set baru disimpan dlm toples lamanya saya tdk bisa menentu karna beda tempat beda suhunya 🙏🏻
@diladewi1939
@diladewi1939 2 ай бұрын
Mentega dn butter pke merk apa bun?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 2 ай бұрын
Bebas bun merek andalan masing2 klw saya pake Anchor margarine blue band atau palmia Royal
@rofiqohrofiqoh6241
@rofiqohrofiqoh6241 4 ай бұрын
Sagu kejux ko gk pke keju bun di adananx
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 4 ай бұрын
Optional bun klw suka bisa ditambahkan keju edam dan parmesan kedalam adonan keju cheddar hanya u toping aja🙏🏻
@nurhikmahrusli2512
@nurhikmahrusli2512 3 ай бұрын
Pakai sagu merek apa kak.... Faktor cepat hancur kenapa kk
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
Sagu tani tirta kencana,pemakaian butter jangan terlalu banyak kak,klw menggunakan butter gunakan juga telur utuh jadi putih telurnya juga di pake agar hasilnya lebih kokoh
@marrylie4379
@marrylie4379 4 ай бұрын
Utk spuitnya pakai nomor brp bu?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 4 ай бұрын
Maaf bun di spuit tdk ada keterangan nomor brapa soalnya spuit udah Lama banget belinya,mirip spuit eclair tapi ini yg midle kayaknya bukan yg terlalu besar.
@supriatinsupriatin8999
@supriatinsupriatin8999 2 ай бұрын
Mau liat n coba, tspi gk ada ngomongnya... hadeh.🙏🙏
@etimulyawati9836
@etimulyawati9836 5 ай бұрын
Kue sagukeju.nya tahan berapa lama di dalam toplea
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
Saya simpan paling Lama 2 bulan dalam toples bun masih bagus, klw buat jualan saya tambahkan absorber dlm toples nya
@etimulyawati9836
@etimulyawati9836 5 ай бұрын
Trmksh
@syakila5664
@syakila5664 5 ай бұрын
​@@royalkitchen9839absorber itu apa Bun? Silica gel kah?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
@@syakila5664 iya bun membantu menyerap udara yg ada dlm kemasan kue kering tapi bahannya beda dengan silica gel, absorber memang khusus makanan
@yasminealeshaputri
@yasminealeshaputri 4 ай бұрын
tepung sagu nya merk apa kak ?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 4 ай бұрын
Pake tepung sagu cap pak tani kak
@ekayulianti5992
@ekayulianti5992 2 ай бұрын
Kak jd total sagu 450 itu setelah di sangrai ya?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 2 ай бұрын
Iya kak 450gr setelah disangrai 🙏🏻
@YuliAna-sg6lg
@YuliAna-sg6lg 3 ай бұрын
Susu bubuk bisa di skip gk bun
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
Bisa kak🙏🏻
@sitichairiah5007
@sitichairiah5007 3 ай бұрын
Sampe Mateng nya brp menit y kira2? 20-30 menit?😅
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
Tergantung oven masing2 bun klw oven saya sekitar 40 menit karna beda oven beda tingkat panasnya 🙏🏻
@user-vv3eh6hf5u
@user-vv3eh6hf5u Ай бұрын
Keju GK dicampur ya dlm adonan
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 Ай бұрын
Optional kak bisa ditambahkan keju edam atau parmesan kedalam adonan 🙏🏻
@lyadahlia1578
@lyadahlia1578 4 ай бұрын
Sagu keju tp ga pake keju adonan nya.. 😅😅
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 4 ай бұрын
Optional kak klw mau tambahin sendiri keadonan edam atau parmesan atau bisa mix edam parmesan dijamin rasanya lebih mantul 🙏🏻
@user-eb1zk6fo2t
@user-eb1zk6fo2t 3 ай бұрын
Kl tepung sagu tidak disangrai dulu, apa hasilnya juga sama?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
Tdk sama, bahkan kue sagu bisa gagal klw tepung sagu tdk disangrai.Tepung sagu memiliki kelembaban atau kadar air yg tinggi fungsinya disangrai agar kadar air atau kelembaban nya berkurang sehingga hasil kue bisa renyah Dan lumer saat di makan🙏🏻
@user-eb1zk6fo2t
@user-eb1zk6fo2t 3 ай бұрын
Terimakasih banyak informasinya... 🤗
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
@@user-eb1zk6fo2t sama2 kak smoga bermanfaat 🙏🏻❤
@rinimuthoharoh9164
@rinimuthoharoh9164 3 ай бұрын
Kak tepung sagunya pake yg cap tani bukan? Trs klo k dlm adonan mau d tambah keju gmn? Perlu d kurangi gak sagu nya?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
Pake cap tani super kak,boleh ditambah keju parut sekitar 80gr tepung sagunya tdk perlu dikurangi🙏🏻
@rinimuthoharoh9164
@rinimuthoharoh9164 3 ай бұрын
@@royalkitchen9839 Yaaa aku ada sagu tani liauw tjoei kang ..... mudah2an gak salah belu niih.. baru bi 5 kilo sih. Hehehe
@rinimuthoharoh9164
@rinimuthoharoh9164 3 ай бұрын
@@royalkitchen9839 O iya kak. Utk santan nya kan d resep 60ml ya, klo d lebihkan jd 65 trll encer gak ya jd nya....krn sayang aja gitu di sisakan 5ml doang hehe
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 2 ай бұрын
@@rinimuthoharoh9164 boleh saja kak nanti tambahin dikit lagi tepung sagunya agar hasilnya tdk terlalu melebar
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 2 ай бұрын
@@rinimuthoharoh9164 saran saya kak klw baru mau buat kue sagu sebaiknya uji coba dulu panggang dulu sedikit adonan yg sdh di cetak, klw semisal hasilnya terlalu melebar brarti adonan bisa ditambah lagi tepung sagu karna kelembaban tepung sagu yg kita sangrai itu berbeda2 jadi takaran tepung yg digunakan jangan terlalu berpatokan pada resep, sedikit tips2 lagi agar adonan tdk mudah kering tutup dengan serbet basah agar adonan tetap lembab 🙏🏻
@srisayekti6243
@srisayekti6243 3 ай бұрын
Parutan kejunya ngga dicampur dlm adonan?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
Optional kak bisa tambahkan keju edam atau parmesan kedalam adonan hasilnya lebih enak 🙏🏻
@dewinuryati3938
@dewinuryati3938 3 ай бұрын
​@@royalkitchen9839jangan pake keju edam rasanya jadi agak asin ..pake keju kraf chedaar saja🙏
@user-lx2bw9jl1v
@user-lx2bw9jl1v 2 ай бұрын
​@@dewinuryati3938kalau mau pake keju brapa gram
@abuyabunda5474
@abuyabunda5474 2 ай бұрын
​@@dewinuryati3938 pakai secukupnya krn edam itu yg bikin enak dan bisa renyah beda dgn kraft
@lisarinilubis132
@lisarinilubis132 5 ай бұрын
Terkadang kita buat tk menjadi.. resep yg d beri terkadang memberikan tk ikhlas..
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
Saya bagi resep sesuai trial and error yg sudah saya lalui kak, yang penting sering latihan karna banyak tehnik yg kadang belum dipahami bukan sekedar resep saja, resep jualan saya pun semua saya bagi di Channel ini,smoga menginspirasi 🙏🏻🥰
@lisarinilubis132
@lisarinilubis132 5 ай бұрын
@@royalkitchen9839 TQ dek.. semoga resepnya bisa Di Cuba nnt.. Tulah terkadang ada juga yg pelit Ilmu yg Allah telah berikan pd dia.. padahal dia tk rugipn Kali memberikn ilmunya.. sbb Allah dah beri rezeki pd org masing.. seandainya mereka ndak menjual.. kalu kakak hanya minat lihat di KZbin ke dek sbb tk pandai buat kue
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 5 ай бұрын
@@lisarinilubis132 iya kak sama2 smoga bermanfaat sukses slalu 🙏🏻🥰
@syaqilaazkiyanaurah6947
@syaqilaazkiyanaurah6947 3 ай бұрын
Apa bedanya sagu dan tapioka
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
Bahan baku nya berbeda kak klw tepung sagu terbuat dari pohon sagu sementara tapioca terbuat dari Pati singkong 🙏🏻
@NurHayati-mk4hy
@NurHayati-mk4hy 2 ай бұрын
Kejunya tidak dicpur kan kk
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 2 ай бұрын
Optional kak.. bisa ditambahkan keju edam atau parmesan kedalam adonan 🙏🏻
@ranika485
@ranika485 3 ай бұрын
Di adonan gak dikasih keju kak?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
Tidak kak keju u hiasan saja, adonan dicampur kelapa sangrai hasilnya lebih gurih
@lianahasmad1001
@lianahasmad1001 3 ай бұрын
Ini adonannya gak pk keju bund?❤❤❤❤❤
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
Optional bund bisa ditambah kan keju edam atau parmesan kedalam adonan 🙏🏻
@lianahasmad1001
@lianahasmad1001 3 ай бұрын
@@royalkitchen9839 mksh bunda udh jawab..😊
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
@@lianahasmad1001 sama2 bun smoga bermanfaat 🙏🏻❤
@mamafiraqurrota2885
@mamafiraqurrota2885 3 ай бұрын
diadonannya gk dikasih keju parut jg ya kak?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
Optional kak bisa ditambahkan keju edam atau parmesan atau mix edam parmesan lebih enak🥰
@dinnielegawati7744
@dinnielegawati7744 3 ай бұрын
Klo ditambahin keju , jd brp gram keju nya dan tepungnya dikurangin jd brp kak?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
@@dinnielegawati7744 bisa tambah keju parut sekitar 80-100 gr kejunya parut halus agar mudah dspuit tdk perlu mengurangi jumlah tepung sagunya, klw dikurangi nanti hasilnya terlalu melebar🙏🏻
@nambuzsaparnm2441
@nambuzsaparnm2441 4 ай бұрын
Keju merk apa kak?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 4 ай бұрын
Pake Kraft kak
@alfarah2782
@alfarah2782 2 ай бұрын
Kak kalau gulanya di skip bisa gak ? Soalnya ibu ada diabet
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 2 ай бұрын
Klw gula nya diskip akan berpengaruh tentunya pada rasa,textur dan Dan hasil akhir yg diinginkan, gula sangat berperan penting menjaga kelembaban,textur kue dan Dan sebagai pengawet alami kak, untuk resep ini takaran gula bisa dikurangi kak atau bisa di mix dengan gula sehat seperti stevia 🙏🏻
@alfarah2782
@alfarah2782 2 ай бұрын
Makasih kak 🙏
@ibokenei
@ibokenei 2 ай бұрын
Api atas bawah bkn bun?brp menit kira2 itu bun
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 2 ай бұрын
Iya api atas bawah bun sekitar 40-50 menit suhu cenderung rendah sekitar 130-140 derajat 🙏🏻
@ibokenei
@ibokenei 2 ай бұрын
Bunnn ...hari ini aku udh coba buat kue nya ,kokoh ,MasyaaAllah ,,barakallah resep2nya😊
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 2 ай бұрын
@@ibokenei sama2 bunda🙏🏻🙏🏻 trimakasih juga sdh berkenan mencoba resep2 nya sukses slalu bun ❤🙏🏻
@MamihEmak
@MamihEmak Ай бұрын
Akuh belum pernah bagus .suka gampil ancut sllu gagal
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 Ай бұрын
Semangat bun trail error nya pasti bisa,saya juga awal2 buat sagu keju selalu gagal tapi saya coba terus akhirnya dapat resep yg pas Dan bisa saya modifikasi sendiri🙏🏻🥰🥰
@ranika485
@ranika485 3 ай бұрын
Dapet berapa toples kak untuk resep ini?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
Dapat 2 toples tabung uk 800ml
@irmailham8761
@irmailham8761 4 ай бұрын
150 gr gula halus kira² brp sendok makan bund... soalnya gak punya timbangan buat kue
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 4 ай бұрын
Sekitar 8-9 sendok makan bun
@user-bl9uo8cz8l
@user-bl9uo8cz8l 3 ай бұрын
Satu resep jadi berapa?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
2 toples uk 500gr kak
@mamiida9261
@mamiida9261 4 ай бұрын
Ko gk pake keju ke adonan nya cm di taburan doang
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 4 ай бұрын
Bisa di tambahkan keju keadonan sesuai selera, bisa pake edam,chedar atau parmesan klw mau mantul mix edam Dan parmesan dlm adonan chedar u taburan aja
@mamiida9261
@mamiida9261 4 ай бұрын
Ok mksh resep nya sukses terus
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 4 ай бұрын
@@mamiida9261 sama2 bun sukses selalu 🙏🥰🥰
@tinimartini3357
@tinimartini3357 2 ай бұрын
Saya kalo buat sagu keju ga bisa renyah knp ya, pdhal udh sesuai resep tp sllu ga kres kres
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 2 ай бұрын
Bisa ditambah sedikit baking powder bun agar hasilnya tetap renyah, panggang agak Lama dengan suhu rendah hingga benar2 matang,jangan dbiarkan terlalu Lama disuhu ruang klw dirasa sdh dingin segera simpan dlm toples.
@isma1818
@isma1818 3 ай бұрын
Spuit ukurn brp kak??
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
Spuit yg saya gunakan tdk ada nomornya kak soalnya spuit udah Lama banget belinya 🙏🏻
@isma1818
@isma1818 3 ай бұрын
Perkiraan brp mm ya?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
@@isma1818 diameter 3 cm kak
@isma1818
@isma1818 3 ай бұрын
Makasih kak
@adibashakila-tf5kt
@adibashakila-tf5kt 3 ай бұрын
Bun aku sudah coba koq malah melebar ya pas di oven
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
Memang akan melebar bun itu wajar karna pemakaian butter, klw mau tdk melebar bisa tepung sagu ditambah tapi resiko akan berat u dspuit menggunakan kantong semprot 🙏🏻
@adibashakila-tf5kt
@adibashakila-tf5kt 3 ай бұрын
@@royalkitchen9839 punya aku melebar nya sangat2 tidak berbentuk jadinya Bun, gak tau apa yg salah😂
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
@@adibashakila-tf5kt waduh..kemungkinan terlalu Lama mengocok butter dan margarine bun pengocokan telur juga jangan terlalu Lama cukup rata saja
@suddarti414
@suddarti414 3 ай бұрын
Adonannya ga pake keju Bun,?
@royalkitchen9839
@royalkitchen9839 3 ай бұрын
Optional bun boleh tambah keju edam atau parmesan kedalam adonan🙏🏻
@suddarti414
@suddarti414 3 ай бұрын
Ooh gitu,,ok deh terimakasih resepnya ya Bun, mudah" lebaran nnti bisa di coba,,
@mimiindo6011
@mimiindo6011 4 ай бұрын
Masa ngasih tau tetorial bikin kue tdk iklas😂😂😂mungkin you yg tdk paham Bosque jngn sekali bikinnya coba ulang2 lht dgn baik yutupnya insyaallah berhasil😊
A pack of chips with a surprise 🤣😍❤️ #demariki
00:14
Demariki
Рет қаралды 40 МЛН
Climbing to 18M Subscribers 🎉
00:32
Matt Larose
Рет қаралды 30 МЛН
小女孩把路人当成离世的妈妈,太感人了.#short #angel #clown
00:53
Increíble final 😱
00:37
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 85 МЛН
Setelah menggunakan resep ini ,cake potong ku jadi laris manis
8:28
RAHASIA SAGU KEJU TIDAK MELEBAR.. NO MELEBER-MELEBER
7:32
DAPOER MOMMY FANDA
Рет қаралды 16 М.
KUE SAGU KEJU GARING DAN LUMER by. @DapurAlaMamita
7:58
Dapur Ala Mamita
Рет қаралды 2,2 М.
Gluten Free Sago Cheese Cookie
10:30
Ayo Masak Ayo Makan
Рет қаралды 2,1 МЛН
RAHASIA Sagu Keju Tidak Melebar. Bisa Bikin Sendiri Di Rumah
11:53
Resep Rongpuluh
Рет қаралды 106 М.
KUE KERING SAGU TANPA KEJU, ENAK, LUMER DAN EKONOMIS
8:24
Mommika Kitchen
Рет қаралды 228 М.
RESEP KUE SAGU KEJU YANG ENAK DAN REYAH ANTI GAGAL
6:53
Putri Althafunnisa
Рет қаралды 2,2 МЛН
A pack of chips with a surprise 🤣😍❤️ #demariki
00:14
Demariki
Рет қаралды 40 МЛН