Comment faire ses feuilles de brick maison sans pinceau?

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Mes Gourmandises

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Күн бұрын

Пікірлер: 112
@souadtehifa8431
@souadtehifa8431 4 жыл бұрын
Franchement bravo la recette est très bien expliquée . J' en ai essayé 3 avant celle-ci et c'est la meilleure il n'y a rien à dire. Machaallah a3lik
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 4 жыл бұрын
Bonjour je suis vraiment ravie que ma recette vous a plu c'est avec grand plaisir 🤗🤗
@alisaalisa1442
@alisaalisa1442 2 ай бұрын
​@@rajagourmandises1683coucou peux on congelé les feuilles de brick ?
@SehabNas
@SehabNas 9 ай бұрын
C'est une méthode de nos mères que j'ai toujours aimé et elle restera la meilleure 🇩🇿
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 9 ай бұрын
Absolument d'accord
@E.Cerulean
@E.Cerulean 11 ай бұрын
Salam aleykum. Merci énormément. Même si je suis allée à l'université, jai choisi finalement de devenir une maman à la maison à temps plein car c'est la meilleure chose et là j'apprends à cuisiner (et à tout faire "fait maison") et vos vidéos sont très très utiles. Jazaaki Allahu khayran 💕 Très belle élocution, au passage.
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 11 ай бұрын
Wa alaykoum assalam wa rahmatou Allah, baraka Allahou fiki ma sœur, contente que ça vous plaise, qu'Allah vous facilite 😊
@naonams1278
@naonams1278 9 ай бұрын
Salam! Enfin une vidéo sans pinceau. Ça a l’air facile vu comme les votres sont jolies 😅 inchallah j’essaie demain. Merci pour l’enseignement
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 9 ай бұрын
Wa alaikom assalam, merci et j'espère que ça sera une réussite incha'Allah
@Soyou34
@Soyou34 2 жыл бұрын
Bonjour 👋 merci beaucoup pour cette recette, les bricks sont magnifiques.
@romaissatakwatawakkul1836
@romaissatakwatawakkul1836 10 ай бұрын
Ma mère tapotait la boule de pâte de sa main sur la grande poêle, on appelle ce genre de feuilles tride. Merci pour le partage 🌹
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 10 ай бұрын
Qu'Allah préserve toutes les mamans 😊
@marieina9787
@marieina9787 7 ай бұрын
Félicitations cest tres bien expliqué je m'abonne.
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 7 ай бұрын
Merci et bienvenue
@baidabaidaan5402
@baidabaidaan5402 4 жыл бұрын
Milles mercis. Cela fait des années que je cherche cette technique de fabrication de feuilles de bricks. 😘😍🥰
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 4 жыл бұрын
Avec grand plaisir 🤩🤩 je suis ravie que ça vous a plu 🌹🌹😍😍
@TheFassia
@TheFassia 11 ай бұрын
TBARKALLAH. C' EST LA FAÇON ANCIENNE. MEEEEVEEEILLEUX TRAVAIL, TRÈS CHÈRE AMIE. ALLÁH A3TEK SAHA U RAHA, Lola Martínez Iniesta.
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 11 ай бұрын
Baraka Allahou fik okhti, be saha wa raha 😊
@ahlamcooking7372
@ahlamcooking7372 4 жыл бұрын
Salam j’ai visionner t’as vidéo du début jusqu’à la fin tope magnifique franchement bravo bien expliqué et bien réussie 👍
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 4 жыл бұрын
Merci 3zizti Rabi yfadhlek ça me fait vraiment plaisir 🥰🥰🥰 c'est mon Instagram raja_monde
@thesamsarah47
@thesamsarah47 10 ай бұрын
Merciiiii, enfin la vrai recette des feuilles de brick....tous avc des pinceaux , la bonne blague 😂😂, super videos merci beaucoup ❤❤❤❤
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 10 ай бұрын
Avec grand plaisir 🙂, avec pinceau sa donne jamais le même résultat
@thesamsarah47
@thesamsarah47 10 ай бұрын
@@rajagourmandises1683 c vrai, c pour ca ke je prefere votre recette... Avc le pinceau on dirai ke la feuille de brik est trop molle apres la cuisson, c pas croquant
@LesrecettesdHenriLuc
@LesrecettesdHenriLuc Жыл бұрын
Excellente vidéo. Bravissimo! J'ai cherché longtemps une recette traditionnelle des feuilles de brick. La vôtre est vraiment traditionnelle (petite suggestion : indiquez traditionnelles dans votre titre). J'aimerais m'inspirer de votre vidéo pour faire moi-même une vidéo sur la conception de feuilles de brick traditionnelle. Évidemment, j'indiquerais qu'il s'agit de mon adaptation de votre recette (comme je le fais toujours lorsque je m'inspire d'une personne). Petite question : Est-ce que je peux dans ma vidéo parler de vous sous cette appellation : Mme Raja de Raja Gourmandises?
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 Жыл бұрын
Bonsoir, j'ai lu votre commentaire avec grand plaisir, ça me dérange absolument pas que vous vous inspiriez de ma recette et c'est super sympa de citer ma chaîne oui Raja gourmandises c'est parfait, bon appétit et bon courage pour votre vidéo 👍
@elisaklein4419
@elisaklein4419 8 ай бұрын
super explication merci beaucoup
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 8 ай бұрын
Merci beaucoup 🌷
@jeaninecalpe
@jeaninecalpe Жыл бұрын
Merci beaucoup. Je vais essayer
@kathyacemoi
@kathyacemoi 4 жыл бұрын
merci pour cette belle démonstration. je vais essayer, il me manquera quand même votre tour de main ...!
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 4 жыл бұрын
Bonjour c'est avec plaisir, si la pâte est bien travaillée et qu'elle est élastique ne vous inquiétez pas une deux ratées et vous aurez le bon geste 👍👍
@emelierasolonjatovo4378
@emelierasolonjatovo4378 10 ай бұрын
Bonjour. Et s’il n’y a pas de semoule fine, on peut travailler avec de la farine et l’eau.
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 10 ай бұрын
Bonjour, il faut bien travailler la pâte
@aichatakane5262
@aichatakane5262 5 ай бұрын
Semoule c'est quoi ?? svp
@melcuisine7041
@melcuisine7041 4 жыл бұрын
Magnifique recette fait maison bien fraîche rien à dire je la partage a mes proches 😊 👍 ❤️ 😍
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 4 жыл бұрын
Merci beaucoup ma belle 🥰🥰🥰
@marinacool6320
@marinacool6320 2 жыл бұрын
bonjour Raja oui tout a fait j ai regardé une autre recette la pate faite au mixer qui était liquide et je préfère la votre merci pour ce partage grand pouce
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 2 жыл бұрын
Bonjour ça me fait vraiment plaisir de savoir que ma recette vous plaît 😊
@MariaDiaz-yb9ds
@MariaDiaz-yb9ds 2 жыл бұрын
bonjour quelle type de farine utilisez vous la t45 ou t55 pour confectionner vos brick?? merci
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 2 жыл бұрын
Bonjour j'ai utilisé de la t45
@marcelleaknin5297
@marcelleaknin5297 3 ай бұрын
Bonjour j’ai essayé mais dans la poêle le milieu se décolle pourquoi ?
@CataloguesetArrivagesBonPlans
@CataloguesetArrivagesBonPlans 4 жыл бұрын
Super ma belle nahtik saha gros bisoux
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 4 жыл бұрын
Merci ma belle ça me fait plaisir 🤗🤗
@maxjointoyeurpro5994
@maxjointoyeurpro5994 4 жыл бұрын
Merci beaucoup bien expliqué trop bon 👍👏😁
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 4 жыл бұрын
Merci beaucoup ça me fait plaisir 👍👍
@corinnemonceaufleurs1711
@corinnemonceaufleurs1711 4 жыл бұрын
Bravo bravo 👏👏👏👏 ...Merci pour la recette ***** Je commence aujourd'hui 🌸🌻🍀
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 4 жыл бұрын
Bonjour je suis ravie que ma vidéo vous a plu, ça me fait plaisir je suis certaine que vous allez y arriver 🌷🌷🌷👍👍
@corinnemonceaufleurs1711
@corinnemonceaufleurs1711 4 жыл бұрын
@@rajagourmandises1683 merci bien, je fini de les faires 🤗🤗
@Macuisineauquotidien
@Macuisineauquotidien 4 жыл бұрын
Merci pour la recette c'est mieux que ceux du commerce 👍
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 4 жыл бұрын
Le confinement nous fait découvrir nos talents 😂😂
@jihencuisine3970
@jihencuisine3970 4 жыл бұрын
Bravooo ma belle super recette et très bien expliqué ❤️😘
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 4 жыл бұрын
Merci 3zizti Rabi yfadhlek 🥰🥰🥰
@Theworldofsophie1
@Theworldofsophie1 4 жыл бұрын
A essayé franchement elle semble parfaite
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 4 жыл бұрын
Merci ma belle, si tu as un pétrin ça sera trop facile 🥰
@jordana871
@jordana871 4 жыл бұрын
يعطيك الف صحة. شهيتني في كعبة ولا زوز بريك هههه 🤣
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 4 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@AndréaDurocher
@AndréaDurocher 10 ай бұрын
MERCI pour cette recette j'ai essayé avec le pinceau mais les feuilles sont épaisse et pas facile a pliée. ❤❤
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 10 ай бұрын
Merci beaucoup, mais c'est différent pour le pinceau, là c'est à la main
@sheralima5805
@sheralima5805 3 жыл бұрын
Tres bien 🤩
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 3 жыл бұрын
Merci beaucoup 🌹🌹
@fatisft1566
@fatisft1566 3 жыл бұрын
Bonjour , merci pour la recette on peut remplacer la semoule par la farine de blé ?
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 3 жыл бұрын
Bonjour je suis ravie qu'elle t'a plu oui on peut remplacer la semoule par la farine on utilisant la même technique ☺☺
@fatisft1566
@fatisft1566 3 жыл бұрын
@@rajagourmandises1683 merci beaucoup pour la réponse
@perle-oriarondeau708
@perle-oriarondeau708 Жыл бұрын
La maïzena à la place de la farine c bon ?
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 Жыл бұрын
Malheureusement non ça va être trop sec et casser
@perle-oriarondeau708
@perle-oriarondeau708 Жыл бұрын
@@rajagourmandises1683 merci beaucoup !
@rafiawillecomme5018
@rafiawillecomme5018 Жыл бұрын
Bravo mais je n’arrive pas à faire des feuilles aussitôt que je mets la pâte dans la poêle ça s’effrite
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 Жыл бұрын
Merci, soit la poêle est trop chaude soit la pâte n'est pas assez reposée
@sheralima5805
@sheralima5805 3 жыл бұрын
C’est parfait 👍 comme c’est bientôt le ramadan et on ne trouve pas de briques industrielles ! Je vais les faire moi-même ! En plus nous avons la même poêle ! Nickel 👌 ! Nouvelle comme vous avez déjà remarqué ! Bonne continuation 😇
@k3nka725
@k3nka725 3 жыл бұрын
Bonjour esque les feuille sont pareille que celle du commerce parceque jaimerai faire une bastilla mais je sais pas si cest adapté si quelqu'un peut me repondre merci🙏
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 3 жыл бұрын
Bonjour je pense que oui surtout si la pâte est bien pétrie pour avoir des feuilles bien fines 👍
@hhan7021
@hhan7021 4 жыл бұрын
Vraiment bravo juste une question par quoi peut on remplacer le plastique pour les couvrir c très déconseillé de mettre du plastique en contact de la chaleur c très cancérigène peut on mettre uniquement serviettes en torchon
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 4 жыл бұрын
Bonjour et merci vous avez raison je ne suis pas fan du plastique mais il faut quelque chose qui garde bien l'humidité sinon un papier cuisson
@DavidDavid-tq1ry
@DavidDavid-tq1ry 4 жыл бұрын
Bonjour et bravo pour la technique, combien de temps les feuilles se conserve?
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 4 жыл бұрын
Bonjour et merci ça me fait plaisir, perso je les ai conservées un mois au congélateur mais pas au-delà et au frigo 3 jours sinon elles cassent 🤗
@nadiachabou121
@nadiachabou121 4 жыл бұрын
@@rajagourmandises1683 bonjour on peut les cobserver au congélateur ? comment dans un sac congelation ou un torchon? svp merci
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 4 жыл бұрын
@@nadiachabou121 Bonjour oui je les congèle dans un sac de congélation par 6 ou 10 mais si vous pouvez les mettre dans une boîte c'est encore mieux comme ça ne se casse pas
@nadiachabou121
@nadiachabou121 4 жыл бұрын
@@rajagourmandises1683 merci bcp
@fouziaezzine4733
@fouziaezzine4733 3 жыл бұрын
Bonsoir. Merci pour ce vidéo et bravooo. Dites on peut la garder combien de temps. Faut il la mettre aux frais ou pas? Merc encore
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 3 жыл бұрын
Bonsoir et merci pour votre commentaire 😊 perso je les mets 1 mois au congélateur par 6 dans des sacs de congélation, le tout dans une boîte pour ne pas mes casser, je les sors 2h avant utilisation 😊
@passionmamancuisine
@passionmamancuisine 4 жыл бұрын
Tres belles tes feuilles de bricks 👍❤❤❤
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 4 жыл бұрын
Merci ma belle 🥰🥰
@Exquisecuisine
@Exquisecuisine 4 жыл бұрын
machallah
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 4 жыл бұрын
Merci beaucoup ma belle 🥰🥰
@chantal6056
@chantal6056 3 жыл бұрын
Superbe MERCI👌😉🌹
@nellymendel1744
@nellymendel1744 2 жыл бұрын
Est-ce qu’il faut utiliser la pâte tout de suite ou est-ce que je peux la congeler pour plus tard? Merci!
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 2 жыл бұрын
Bonsoir j'en ai utilisé le jour même et le reste je l'ai congelé par 6
@sheralima5805
@sheralima5805 3 жыл бұрын
Maschallah le bonjour d’Allemagne
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 3 жыл бұрын
Baraka Allahou fik et bienvenue 😊😊
@jeaninecalpe
@jeaninecalpe Жыл бұрын
Merci
@rafiawillecomme5018
@rafiawillecomme5018 Жыл бұрын
Je m’attendais à un conseil d’après vous la poêle est très chaude ?
4 жыл бұрын
Ya3tik essa77a chérie! Ahawka jarreb enti ma recette w ena njarreb la tienne. 😉😋
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 4 жыл бұрын
Merci ma belle avec plaisir inch'Allah je l'essaie et je te dis 🥰🥰
@sheralima5805
@sheralima5805 3 жыл бұрын
Vous vous mettre les mesures dans la barre d’informations
@Nona-x9o
@Nona-x9o 4 жыл бұрын
❤❤
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 4 жыл бұрын
Rabi ybareklek hbiba🥰🥰
@Mylife-jy2np
@Mylife-jy2np 4 жыл бұрын
👌😍
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 4 жыл бұрын
رمضانك مبروك بالخير و الهناء إن شاء حبيبتي لباس عليك 🥰🥰
@Mylife-jy2np
@Mylife-jy2np 4 жыл бұрын
ونتي زادا يا عمري لاباس كي عاد نشوف فيك😘
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 4 жыл бұрын
ربي يخليك حبيبتي نتستنى في فيدواتك؟ وينك؟؟
@Mylife-jy2np
@Mylife-jy2np 4 жыл бұрын
@@rajagourmandises1683 اني كنت في غيبوبة بسباب القهوة كانت حاكمة فيا ههههه البارح وين نظت شوي وعدلت الدار ورحت لعزوجتي اني عندها هذي الايامات نعاونها شوي ،والله غير توحشتك يا الزينة صحى رمضانك وتصومي بالصحة والهناء يا رب⁦❤️⁩
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 4 жыл бұрын
@@Mylife-jy2np ضحكتني 😂😂😂 أنا وليت نشربها في الليل. تبارك الله عليك تعاوني عجوزتك ربي يباركلك في صحتك و ربي يفظلك وليدك 😘😘
@nguyenducminh6242
@nguyenducminh6242 3 жыл бұрын
Il faudrait donc 2 personnes ,une pour étaler la pâte et une pour enlever les feuilles quand elles sont cuites avec ses mains propres .Si non..?🤔🥴
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 3 жыл бұрын
j'ai dit c'est mieux à deux mais c'est juste une proposition sinon moi je l'ai fait toute seule 😊
@michelecl2266
@michelecl2266 2 жыл бұрын
Ça serait bien si les ingrédients étaient en grammes
@عادلالرشيدي-د2و
@عادلالرشيدي-د2و 3 жыл бұрын
اختي ليش الفرنسي احكي عربي
@sakoranipoa9458
@sakoranipoa9458 3 жыл бұрын
تحكي فرنسي لمن لا يفهم اللغة العربية بالطبع. هل من مشكل ؟
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 3 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، اخي عندي نفس القناة باللغة العربية kzbin.info/door/QIdgKAMT9qCvdnu-bhValw
@amelieguerin2387
@amelieguerin2387 4 жыл бұрын
Les "en fait" sont agaçants. Dommage.😕
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 4 жыл бұрын
Bonjour en fait il ne faut pas s'agacer pour ça! Ce n'est pas évident d'expliquer en détails
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 Жыл бұрын
@@nadiakrifa9072 je ne comprends pas ce genre de commentaires! Si vous êtes une pro de la cuisine d'autres ont besoin d'explications dans les moindres détails
@nadiakrifa9072
@nadiakrifa9072 Жыл бұрын
@@rajagourmandises1683 pardon je suis désolé je reconnais que je suis allée un peu loin ..vraiment je m'excuse🙏🙏
@rajagourmandises1683
@rajagourmandises1683 Жыл бұрын
@@nadiakrifa9072 pas de soucis 🙂, il faut toujours penser que les autres sont différents de nous
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