Raviolis Teochew à la peau de cristal - Dim Sum - 潮州粉果

[@chotaconhyedoss2657]

Je suis très admirative ! Quel sens de la pédagogie, merci Morgane de nous ouvrir la cuisine secrète de la Chine.Vous êtes la meilleure! Merci pour votre générosité!

[@CookingWithMorgane]

Merci à vous !

[@riri3476]

Toujours un plaisir de suivre vos recettes. Un grand… non… un GRAND merci!

[@synaetransmedia6926]

J'adore les Dim Sum et je n'ai aucun doute sur la recette, ça sera délicieux ! D'ailleurs, on a mangé Cooking with Morgane tout le week-end ^^

[@yumismamy]

Bonjour Morgane, j'adorerai savoir cuisiner comme vous, et savoir faire ce genre de trésors vapeur. Merci pour cette recette prometteuse en goût et saveurs. Je suis fan de toutes vos réalisations

[@barnazes]

Premier commentaire pouce bleu avant visio Bonne journée Morgane et merci pour votre recette ;)

[@sophielegros7360]

Bonjour morgane, quel travail ! C'est tellement magnifique de vous regardez faire merci 🌺

[@vaniajohanakaya1418]

J’ai réalisé mon rêve avec vos recettes j adore la cuisine asiatique

[@FaraH-cl8bk]

Merci Morgane. Tout y est, le contenu de cette vidéo est trop ! Découverte de recette, explication claire et nette, montage et la main de l'artiste qui a disposé les vases de fleurs qui m'inspire pour en faire une peinture. Belle semaine 😃😘

[@lehamstermasqueced9355]

Juste une chose à dire on va se régaler !!! Merci pour votre partage Bonne semaine à vous et vos proches

[@dragibus4383]

Bonjour, je viens de réaliser ces raviolis cet après-midi. Beaucoup de travail 😅 mais un véritable délice, miam ! Un grand merci à vous pour votre générosité et le partage, j'ai l'impression de découvrir à chaque fois un petit trèsor 😍 Vos explications sont très claires, encore merci 🙏

[@-MEL16-A.O.C]

Salut Morgane, merci c'est incroyable 👍là franchement je suis impressionnée, ils sont tellement beaux 😳😳😳💪👍 Bravo ,vraiment et merci 😘

[@corinnenakache]

Ô quel travail Morgane La technique de la pâte pour la rendre élastique et maléable. J'en apprends tous les jours. Je vais la tester avec une farce sans crevettes Je crois que je vais encore me régaler Merci beaucoup pour cette nouvelle découverte Bonne semaine Morgane

[@gabinvales]

Merci beaucoup pour la recette ça a l'air incroyable

[@marcsaladini4255]

Bonsoir. Merci de nous présenter ce délicieux plat, que J aurai aimé tester. Marc

[@francoisbourdon647]

Recette réalisée hier soir, un pur délice ! Approuvée par toute la famille . Merci pour le partage !

[@luciep509]

Bravo Morgane et encore merci pour votre façon de narrer à chaque fois tous ses plats .

[@carolinepeyrucq8060]

Un grand merci encore à vous, à nous donner tous les petits secrets de la cuisine Asiatique. Toujours très professionnelle dans vos explications (pédagogie).clair et net. Je vous admire. C'est dommage que je sois un peu loin de vous, sinon, j'aurais pris davantage de cours de cuisine avec vous. J'attends l'astuce, pour faire les vermicelles translucides, comme,les vermicelles sautées. CHAPEAU BAS MORGANE, you are THE BEST. Je vous dédie la chanson de TINA TURNER :"SIMPLY THE BEST "

[@philippecornier9832]

Hum !!!! Je vais essayer aujourd’hui merci pour vos recettes

[@mirabelle8425]

Merci beaucoup Morgane pour cette délicieuse recette bonne continuation à bientôt 🙏🏻♥️🌺👌👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🕊️☀️✨👍🍀

[@christophech7882]

Merci Morgan vous êtes une vraie chef cuisinière et votre recette donne faim et elle est très bien expliqué😊

[@Ambryne1]

J'adore cette femme et cette famille !! ❤

[@rose.p56]

Cela donne très envie, quelle patience pour faire c raviolis, merci morgane pour vos jolie recettes.

[@noranora931]

Rholàlà j'adore les raviolis vapeurs, c'est trop bon, je vais essayer de faire cette recette, et puis vos explications sont hyper claires, je ne peux que reussir. Merci

[@sarahkaram5213]

Alors j’ai pleins de compliments pour vous c’est extraordinaire toutes les recettes que vous connaissez bravo bonne explication 👌🏽et je voulais ajouter vous me sauver car je ne savais plus quoi faire de mes crevettes séchées et je vais réutiliser mon mortier thaï que je pas sortie depuis des années 😅 merci Morgane ❤

[@Shelby-48]

Wouaaa... encore une recette délicieuse à tester 😊 Merci beaucoup Morgane pour cette recette 🥰🥰🥰

[@nathaliebonargent8048]

Miam ! quels magnifiques raviolis si appétissants ! j'ai bien envie de me lancer (mais en divisant par 2 les quantités 😉et en remplaçant les crevettes séchées vendues surgelées et qui ne sont donc pas accessibles en vente sur internet et le tofu que je n'apprécie pas vraiment, ça devrait être malgré tout délicieux !!! Magnifiques les branches de cognassier du Japon... c'est vraiment une jolie déco ! vous êtes aussi douée en art floral qu'en art culinaire ! quel talent 🙃

[@danielvangeem2495]

Que de bonnes explications merci beaucoup 😂❤

[@olgameureureugoin5032]

Huum !!! ça donne envie de manger bon appétit à vous

[@danielleadjadj9045]

Toujours parfait vos recettes merci 👏👏👏👍👍👍

[@lovecook2620]

J’adore votre recette et la nourriture asiatique, super préparation bien commentée, bravo, bon lundi à vous ❤️👍❤️

[@pascaleboudoux4060]

Vos très belles recettes !! Donnez vous des cours de cuisine?

[@canadaverydry]

J'aime toutes vos recettes!!!!!!

[@yaminabelhandouz4487]

J'adore merci c'est bien expliqué, je vais essayer. Et vous dirais si j'ai réussi.

[@TheLordShiki5577]

Ah ! Très belle découverte pour moi Merci du partage ;3

[@alainrohr3263]

Quelle recette appétissante, j'en ai l'eau à la bouche....! Je suis malheureusement intolérant au gluten. Je me demande si on peut remplacer la fécule de froment (blé), par une autre... (Tapioca, riz??) Merci de partager vos recettes qui sont toujours un délice de parfums exotiques... (Pour celles que je réalise en tout cas...! ;-) )

[@MCarpedie]

J’aime votre cuisine A quand la recette des beignets aux légumes asiatiques ?? Bonne continuation !

[@jujumignon3116]

Quel boulot bravo

[@CookingWithMorgane]

Merci !

[@morreski_6718]

J'adore ça. Je pourrai en manger des kilos tellement c'est bon 👍🏻👍🏻👍🏻

[@casaburiagnes7402]

Bonjour Morgane, merci pour tes recettes incroyable, par contre je ne trouve pas de fécule de blé par quoi je peux la remplacer stp merci beaucoup

[@natalenegyre9573]

Toujours aussi appétissant

[@joewaechter4109]

Bonjour un assemblage de textures et de saveurs une recette familiale des souvenirs d'une grand mère merci de nous accueillir dans votre univers culinaire. Je vais me mettre à la recherche de quelques ingrédients qu'on ne trouvent pas dans les magasins de notre France profonde. Ce sera un voyage vers une grande ville. Merci de ce décor fleuri à très vite pour une autre recette savoureuse et parfumée

[@heleneberck8245]

Bonjour madame, ça a l'air très bon mais qu'est-ce qu'il faut comme chose et c'est surtout très minutieux vous vous avez l'habitude c'est votre cuisine mais bon on va essayer je vous en donnerai des nouvelles car ça a l'air vraiment bon et surtout par vous bien préparé merci beaucoup

[@valerie-jv1ib]

bonjour :) . peut on mettre à la place des arachides; des noix de cajou ou des amandes. pour cause d'allergie à la cacahuète. ou auriez vous une autre noix à proposer? merci

[@laulmlle1658]

Bonsoir, merci Morgan (maintenant j ai encore faim =^÷^=)!

[@babetdoy]

Bonjour débutante ds cette cuisine mais j adore je souhaiterai savoir où trouver tous les ingrédients et où acheter le couteau donc vous vous sevez merci pour l info et merci pour toutes ses vidéos

[@Cleaetmaman]

Merci pour votre recette. Je suis a l'ile maurice. Je ne crois pas avoir le ravioli seché est ce important? Aussi peut on seulement utiliser la fecule de tapioca et de la farine de blé?

[@mimi-ic7hu]

Bonjour, merci pour cette recette familiale! Une petite question quand on fait tremper les champignons chitacke c'est dans de l'eau froide ou chaude svp? Même chose pour les crevettes séchées svp froide ou chaude l'eau? Merci beaucoup.

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, je les ai faits tremper dans de l'eau froide.

[@mimi-ic7hu]

Merci beaucoup !

[@lionelpoirson6053]

merci morgane pour vos recettes ,je ne trouve jamais vos herbes asiatique ,donc je supose que le gout final n'aet pas le meme

[@titatango123]

Bonjour Morgane. Déjà un grand merci pour vos recettes et vos conseils. En ce qui concerne cette recette, quelle serait à votre avis, la meilleure sauce d'accompagnement?

[@CookingWithMorgane]

Bonjour José, j'aime les manger avec de la sauce piquante sriracha ou bien je fais une petite sauce en mélangeant 2 c à s de vinaigre de riz noir, 1 c à s de sauce de soja claire et 1 c à c d'huile de piment. Bonne soirée !

[@titatango123]

@@CookingWithMorgane Merci beaucoup Morgane! C'est très aimable de votre part. J'en prends note. Bonne soirée

[@tammariehelene7483]

Ça a l air délicieux....je cuisine beaucoup asiatique...donc merci pour les astuces précieuses Par contre il est difficile de trouver la fecule de ble même chez les revendeurs spécialisés asiatiques ?? Puis je remplacer par fecule de mais qui est aussi une céréale? Merci pour vos conseils

[@CookingWithMorgane]

Merci pour votre message ! Oui, vous pouvez remplacer la fécule de blé par de la fécule de maïs, mais la texture de la peau sera différente, un peu plus élastique. Cela reste tout de même très bon !

[@tammariehelene7483]

Merci beaucoup pour votre réponse et bonne journée

[@emilieel3667]

Bonjour Morgan, je ne peux pas manger de gluten. Est ce que je peux faire la pâte juste en utilisant les autres fécules? Si oui, quelle quantité stp? Merci beaucoup ☺️

[@marisagallay1024]

Bonjour Morgane, merci pour cette belle recette. J'ai une question svp qui ne concerne pas la cuisine, quel est le nom de la plante des branches que vous mettez en vase à la fin de la vidéo ? svp.

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, ce sont des cognassiers du Japon. Ils sont souvent utilisés comme haies.

[@TheZizou2605]

Très appétissant. On peut passer commande ? 🤪

[@brigitte4609]

Bes ce qu on peut trouver la pâte cristal en surgelé s il vous plaît

[@sarah-marialestey3594]

Bonjour. J'apprécie particulièrement la cuisine choisie.....miamm...ce que je ne considère pas comme de l'hygiène c'est que chacun personnes utilisent leurs couverts pour se reservir. Mais c'est inconcevable. J'aurai mis des couverts effectivement à disposition dans chaque plats qui doivent être servi. Ce n'est que mon avis personnel. Autrement la récette m'a l'air délicieuse.

[@faby1818]

Bonjour Morgane, si j'ai bien compris on peut congeler les raviolis, les ha kao et les gioza avant cuisson. Et sinon après c'est possible ou pas ? Merci pour la réponse

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, après cuisson, je déconseille de les congeler, car ils deviennent secs et durs, ce qui les rend moins savoureux.

[@faby1818]

@@CookingWithMorgane merci Morgane😁

[@pushpaulagam]

😋👌

[@guenetpaul6924]

une petite erreur dans le commentaire vous parlez de 500 g d'échalotte ! Merci pour vos recettes et vos vidéos....

[@genevievetatsinda480]

👍👍👍

[@faniazbn5216]

bonjour, es ce qu'on peut utilisé des pousses de bambou en conserve ?

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, oui. Ce sont des pousses de bambou en conserve que j'utilise.

[@christinesumeire2353]

Bonjour Morgane. Je viens de perdre votre recette des porc agrumes, je ne me souviens plus du nom de ce plat. Pourriez vous me la redonner. Je me souviens juste que c'était délicieux et qu'il n'est rien rester. C'était vers début d'année 2021. Merci infiniment. Christine

[@CookingWithMorgane]

Bonjour Christine, Est ce qu'il s'agit du "Poulet Aigre Doux à l'orange" que vous recherchez ?

[@severinehostein7333]

Merci pour ces belles recettes !! Ici, vous voulez certainement parler de 50g d'échalotes et non de 500g comme vous le dites dans la vidéo.

[@CookingWithMorgane]

Oui c'est bien 50g d'échalotes et non 500g. Merci

[@severinehostein7333]

@@CookingWithMorgane Merci à vous pour tout 🙂 !

[@gaellebeaufils4297]

Heureusement il y a la liste au début de la vidéo 😉

[@annemasci5000]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@naouarsghuri7030]

😋😋😋😋😋💗💗💗💗

[@emmanuelle1931]

😍😍😍😋😋😋😋😋😋🥰🥰🥰😘