Может еще дело в толщине ножа? Все таки отличие в 2 раза. Тонкий нож более гибкий, поэтому и не вгрызается в дерево. Но это мое мнение. Наверное только кузнец скажет, что лучше. Поэтому видео интересное.
@alexandrcerebedov52428 ай бұрын
Короче я нашел ответ на другом сайте по поводу сталей. 95Х18 - лучше, тверже, но дороже, чем 65Х13
@Дионис-с1р5 ай бұрын
@@alexandrcerebedov5242 , тут не в стали дело. Мягкая сталь будет только быстрее тупиться, в отличии от 95. Дело в толщине ножа, это очевидно. Заточенный тонкий нож не может также бодро отрывать куски, поскольку угол в месте давления меньше.
@Autodok Жыл бұрын
Познавательно. Думал, что на рез в большей степени влияет заточка. А качество стали на то, как долго нож останется острым. А оно вон как…
@spvd213810 ай бұрын
Самый дешевый топор будет стругать лучше чем 95х. Форма имеет значение
@Дионис-с1р5 ай бұрын
Никудышный эксперимент. Для чистоты - нужно было взять два ножа одинаковой толщины, с одинаковым углом заточки. Ясень пень, что толстый нож будет уверенней отделять срезанную часть от основного материала, т.к. угол в области давления лезвия - больше.
@ВладимирИвановский-в9й Жыл бұрын
Спасибо. Здорово.
@ДюбинаОля Жыл бұрын
Респект 👍👍
@ПолитиканеНАШЕдело11 ай бұрын
На клинке можно написать все что угодно. Извените но ни один нож из стали 65*13 или 95*18 по моему опыту не могут так резать канат разве что кованые. Имею несколько таких ножей. На кухне пользуюсь ножом 95*18 уже много лет хватает вообше не надолго приходится часто точит и это при том что в основном режем хлеб, картошку, и мясо без костей . Единственное преимущество этих ножей то что они не ржавеют.
@Andrey_Afonin11 ай бұрын
Ну вот видите что делает ответственная термообработка, ковка она если так-же грамотная присутствует только приумножит результат (65х13 это не касается)!.
@ИгорьПетелин-в6щ6 ай бұрын
Подтачивать95х 18? Тебя обманули! Сдай в металлолом! Закажи у нормального мастера!
@9MF3 Жыл бұрын
Разница около нулевая где то больше где то меньше усилий прилогаешь ролик не очем
@ИгорьПетелин-в6щ4 ай бұрын
Разница в 0,3 % углерода!
@Мираж-и1д8 ай бұрын
Да выкинуть его на хуууу....😂😂😂
@ВадимПетров-э4ц10 ай бұрын
А почему нож зековский? Обыкновенный кухонный. Заливка алюминием... Мальчик ты откуда упал? Головой подумай какая заливка может быть по пластиковой наборной ручке. Она же сгорит. Почему именно сталь 65х13. А почему не 40х13 или вообще 30х13? В какой потолок глядел когда гадал? Стали вишь разные, а твердость этих сталей ты измерял? Ты сделай из своей хваленой стали клинок толщиной 1мм и потом удивляйся как он режет 😂😂😂 Только и умеешь что видео снимать