Ρεβανί Βέροιας Επ. 34 | Άκης Πετρετζίκης

Ρεβανί Βέροιας | Revani Veroias | Άκης Πετρετζίκης
Subscribe: bit.ly/akispetr...
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretziki...
Ψαροκεφτέδες: y2u.be/U3ikcWIbDOs
Τορτελίνια mac 'n' cheese με 4 τυριά: y2u.be/B-tzywrGrCw
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνικός Προϊστάμενος: Θ. Σαββάκης, Βασίλης Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Λευτέρης Αντωνίου
Βοηθοί Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα Αγγελοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Γιάννης Μπορομπόκας
Διευθ. Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
Ηχολήπτης: Κωνσταντίνος Κουράτος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης, Claudia Sprenger
Βοηθός μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Tον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης
Ευχαριστούμε: Petco by Smeg, De'Longhi Kenwood Hellas S.A, www.akiseshop.com, Φυτώριο «ΦΥΣΗ», Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Official website: akispetretziki...
Official English channel: bit.ly/akiskitc...
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #revaniveroias

[@snowflakes1293]

Ακη, μας εχεις κανει ολες νοικοκυρες! Νομιζουν ολοι οτι φτιαχνω γλυκα χρονια, το ρεβανι εντωμεταξυ πρωτη φορα το φτιαχνω. Αλλα με τη δικη σου καθοδηγηση δεν φοβαμαι τιποτα! Εισαι εγγυηση και δεν σ’αλλαζω! 💖

[@dhmhtrhs1962]

Έφτιαξα το Ραβανί,το λάτρεψαν αυτοί που το έφαγαν ..Σε ευχαριστώ πολύ για της πολύ ωραίες συνταγές σου..

[@ΑργυρούλαΛιάνου]

Μπράβο, Άκη! Όλα, όσα φτιάχνεις, είναι εκπληκτικά!!

[@panagiotabandeli7099]

Τέλειο........ το κάνω κάθε σαββατοκύριακο....

[@soleggiatoambra8157]

😀 🙃Χαιρετισμούς σε όλους όσους βρίσκονται σε δίαιτα

[@ΕιρήνηΠασσα-ψ7κ]

👍☺χαχαχα

[@ΔΗΜΟΤΙΚΟΟΛΥΜΠΙΑΣ1]

Όντως χαχαχα💞💞💞💞💞

[@ΜαριαΔιαμαντοπουλου-θ9λ]

Το έφτιαξα και έχω να πω ΣΥΓΧΑΡΗΤΉΡΙΑ τέλεια συνταγή 💯💯💯🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@aggelikimpalaska315]

Μόλις το έφτιαξα απλά τέλειο!!!!!Άκη είσαι όλα τα λεφτά!!!!

[@ninadiamant8937]

Έφτιαξες το γλυκό της πόλης μου! Τέλεια!!

[@sophiaonline5817]

Το φτιάξαμε. Ωραία εκδοχή, ωραία υφή και γεύση, στα θετικά, επίσης, το ότι έχει λίγα αβγά. Την επόμενη φορά θα μειώσω λίγο τη ζάχαρη από το κέικ, είναι πολύ γλυκό για το γούστο μου, και θα βάλω χοντρό σιμιγδάλι (είναι χαρακτηριστικό στο ρεβανί Βεροίας το χοντρό σιμιγδάλι).

[@ΕιρήνηΠασσα-ψ7κ]

Εξαιρετικός όπως και το γλυκό σου και ολα αυτα που δημιουργης Ακη όμορφε.

[@ΓΙΑΝΝΗΣΞΗΡΑΔΑΚΗΣ-ξ8λ]

Φοβερό γλυκό, ευχαριστούμε!!

[@antoniocesca1675]

Риване на български много вкусно saluti da Italia ❤❤❤❤❤❤❤🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@juvedemis]

Επιτέλους το γράψατε σωστά μια φορα, ρΕβανί!

[@ΑγγελίναΠαπαδοπούλου-ζ7ξ]

Μπράβο Άκη τέλειο το ραβανί θα το φτιάξω τώρα!!!!!!!!!

[@panosmaria8665]

Ακη sos! Φτιάχνω συνέχεια αυτη τη συνταγή και μας αρεσει οικογενειακώς. Μονο με δυο μικρές αλλαγές. Πρώτον αντι κονιακ βαζω αμαρετο κ γιαούρτι βαζω προβιο. Τωρα ομως μου ζητάνε στο σιρόπι αντι για ζάχαρη να το κάνω με μέλι... Για πες... Πως θα κάνω το ίδιο η κ λίγο λιγότερο γλυκό το σιρόπι;

[@ΘΕΚΛΑΜΑΝΤΕΛΗ]

Εκπληκτικό!! Το έφτιαξα!!!😋😋😊

[@linarrokaj7977]

Γεια σου Άκη με τις ωραιότερες συνταγές σού 💖💖💖

[@V-melin]

Απλα θεϊκό...... Σε ευχαριστούμε Ακη

[@KAI-zc7ur]

Πάω να το φτιάξω!!!!

[@venetiavakrinou1222]

Καλησπέρα Άκη όχι από .ειδικό πήρες την συνταγή εσύ είσαι ο ειδικός στα γλυκά και στα φαγητά όμως θα σου πω και εγώ ένα μυστικό όταν τα γλυκά μυρίζουν αυγολιλα βάζουμε στα αυγά λίγο ξύδι η ποτό μπράβο σου για τις όμορφες.συνταγιες.σου.

[@litsalitsa6872]

Δεν ξέρω γιατί δεν είχα φτιάξει ποτέ ραβανί αλλά κακώς!ευκολο γλυκό κ πεντανόστιμο με μια παραλλαγή αντί για πορτοκαλι(δεν το τρώει ο σύζυγος)έβαλα λεμόνι!thanks again Akis!❤️

[@sofiazepou9718]

Πραγματικα φοβερο!! Το εκανα !!!! Απιστευτη υφη και γευση!!!! Οπως τα λες!!! Ευχαριστούμε πολύ Ακη!!!!

[@vaswdelliou453]

Άκη είσαι πολύ ταλαντούχος .... Συγχαρητήρια για τις συνταγές σου... Το ρεβανί σου απλά τέλειο λιώνει στο στόμα ...

[@user-lj6ip3gc3l]

Γτ όλοι γράφετε ρεβανί? Ραβανί είναι

[@clashroyalejohn5666]

@@user-lj6ip3gc3l αφού είναι ρεβανί Βέροιας λογικό

[@lar8855]

Γλυκάρα, πάω να πάρω υλικά να το κάνω μπράβο Άκη..!!!

[@elenaelenaki1756]

Τρώμε ένα ταψί την εβδομάδα είναι τέλειο! Θα κάνω και σήμερα 😅 όμως δεν μου φουσκώνει πολυ . Έτσι πρέπει να είναι; είναι πεντανόστιμο 💖 μας έχεις κάνει όλες νοικοκυρές Άκη! 🥰❤

[@akis_petretzikis]

Πρέπει να φουσκώσει αρκετά. Πρέπει να αφρατέψεις πολύ τα αβγά και να βάλεις προσεκτικά το γιαούρτι και τα υπόλοιπα υλικά για να μην χάσει τον όγκο του το μείγμα.

[@vasokantzou1718]

ΘΕΙΚΟ ΕΊΝΑΙ ΑΚΗ ΜΟΥ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

[@mersiliathemistokleous1896]

Χρόνια πολλά!!! Το έκανα Άκη είναι τ ε λ ε ι ο!!! Συγχαρητήρια!!!

[@verabarsegyan9665]

Спасибо за прекрасную подачу рецепта.Вы просто молодец. Всего доброго Каналу успехов.

[@fotisstoidis440]

Άκη, ποια η διαφορά με το ρεβανί αυτό με μια άλλη συνταγή που έχεις για Ραβανί;

[@athinavar8542]

Άκη μπορούμε να βάλουμε λιγότερη ζάχαρη ΥΓ είσαι τέλειος

[@ΕλευθεριαΟικονομου-ξ2χ]

Καλέ μου Άκη είσαι καταπληκτικός, έχω εκτελέσει πολλές πολλές συνταγές σου με τρελλη επιτυχία, αλλά αυτό Δεν είναι ραβανι Βέροιας. Είναι ένα άλλο ραβανι.

[@DiaDia18]

Polli orea sintagia gia gliko kai polli eukoli! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

[@ΝικόλαςΜπιλάλης]

Γειά σου ρε Άκη λεβεντια!!

[@evdokiadomouzi7653]

Το ρεβάνι Βέροιας θέλει πρόβειο γιαούρτι φίλε

[@marki2276]

γι αυτό εγώ μόνο βανιλίνη! πάντα! εγγυημένη

[@ΜαρίαΚωνσταντινιδου-λ1ν]

Μόλις το έφτιαξα ! Πάρα πολύ γλυκό με τόση ζάχαρη ! Γιατί το προτείνετε έτσι ; Με λιγωσε

[@akis_petretzikis]

Αν είναι πολύ γλυκό για εσένα μπορείς να μειώσεις λίγη ζάχαρη από το κέικ.

[@Diana-ro3ob]

I Love Revani...😍😍😍

[@bouss1975ify]

Τέλειο γίνεται. Σε αυτή τη συνταγή αν θέλω να βάλω ινδοκαρυδο, τι προσθετοαφαιρω;

[@akis_petretzikis]

Μπορείς να προσθέσεις λίγο στο μείγμα άμα θέλεις αλλά ιδανικά να πασπαλίσεις απο πάνω μόλις κρυώσει. 😉

[@garyfaliaevangeliou1202]

Φτιάξε μας και το σάμαλι βρε Άκη μου. Είναι το αγαπημένο μου!!!

[@remosbest]

Ραβανι. Ααααχ 😍

[@dhmhtrhs1962]

καλήμερα Άκη,μπορώ να κάνω την διπλή δόση σε λίγο μεγαλύτερο ταψί?

[@vickydimitriou3608]

Ακη μου...τελεια η γευση αλλα μεγαααααααλο το ταψακι....φτωχή η εμφάνιση του γλυκού!!!!!

[@noratsak3220]

Άκη, πολύ ωραία η συνταγή σου. Υπάρχει ομως μια συνταγή για ραβανί από την περιοχή της Μαρώνειας Ροδόπης και δεν μπορώ να την βρω . Μήπως την ξέρεις ; Λέγεται μαρωνιτικο ραβανί και γίνεται με αλεύρι και με σιμιγδάλι .

[@panoshountis1516]

Θεϊκό!

[@apostolos8957]

Πωπωωω ζημιαααα! Την υιοθετώ την συνταγή!

[@nanber1839]

Απαίσιο!!!! Αυγουλιλα!

[@stasula]

Άκη αν δεν μου αρέσει το ραβανί τι να κάνω;😂😂😂

[@kosbot6475]

Άκη μπορείς να μου πεις που μπορώ να βρω την μπλούζα που φοράς στο βίντεο αυτό?

[@ΣΤΕΛΛΑΖΟΛΩΤΑ-φ8β]

Ακη εισαι καταπληκτικος!!!!!!

[@ΔημητραΜαρκαντωνακη]

Καλησπερα στο ρεβανι βεροιας το γιαουρτι μπορω να το αντικαταστισω με γαλα κ ποσα γραμμ?

[@akis_petretzikis]

Έχουν άλλη υφή. Χρειάζεται γιαούρτι.

[@elenievag3585]

Αααχ θα μας τρελάνεις! Πόση ώρα ακριβώς βράζουμε το σιρόπι μετά που θα ξεκινήσει ο βρασμός? Δεν μπορώ να το πετύχω...

[@akis_petretzikis]

Τι ακριβώς δεν σου πετυχαίνει; Μόλις διαλυθεί η ζάχαρη. Μπορεί να πάρει περίπου 1 λεπτό ανάλογα με το πόσο μεγάλη είναι η κατσαρόλα σου!

[@marouloukotzak4446]

Μπορούμε να το βάλουμε στην καταψυξη έτοιμο σιροπιασμενο ?

[@ΜαριαΤουρατσιδου]

Καλησπερα. Σε περίπτωση που θέλω να κάνω περισσότερη ποσότητα για πιο πολλά άτομα δλδ,, βάζω διπλά όλα τα υλικά;; Και τελικά βάζω στικακι βανίλιας; η σιρόπι; ;; Ευχαριστώ

[@ΕΛΕΝΑΒΟΛΚΟΥΛΑ]

Όταν το σερβίρεις μπορείς το κομμάτι να το γυρίσεις ανάποδα!

[@ΒασίληςΠαπιγκιώτης]

Άκης σίγουρακης μπράβο 😉😉😉

[@mariamakridou2116]

Εγώ προσωπικά που το έφτιαξα κ βγήκε ( τουλάχιστον εμφανισιακά ) ακριβώς όπως στο βίντεο, θα το ονόμαζα « σιροπιασμένο κέικ πορτοκαλιού !!!» 😅

[@vasilikinezi181]

το τέλειο! 🎉

[@MaridinOurLifeSeries]

Το έφτιαξα!!! Όλα καλά αλά μυρίζει το αβγο γιατί;;;;;;

[@akis_petretzikis]

Είναι συνηθισμένο φαινόμενο σε αυτά τα γλυκά. Αυτό αντιμετωπίζεται με βανιλίνες και όχι μεε βανίλια σε υγρό.

[@MaridinOurLifeSeries]

@@akis_petretzikis ευχαριστώ για την απάντηση, ! Θα το εφαρμόσω, ! Όχι ότι δεν φαγώθηκε δεν έμεινε ψυχουλο, !

[@Angie_bmwgirl]

Άκη μου μία ερώτηση ήθελα να κάνω βρίσκομαι στην Αυστραλία και vanilla σε σκόνη αυτό το μικρό μπουκαλάκι που έχετε στην Ελλάδα δεν μπορώ να το βρω εδώ μπορείς να μου πεις πόσο είναι δηλαδή είναι ένα κουταλάκι του γλυκού μισό κουταλάκι ?

[@akis_petretzikis]

Περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό.

[@andrianagotsi8196]

Τέλειο τέλειο τέλειο 😍😍😍💕 Το δοκίμασα 😋😋

[@mariapapadopoulou6683]

Άκη θα μπορούσες να μου λύσεις μία απορία; Το ρεβανί ή κάποια άλλο γλυκό, ή και φαγητό ακόμα ,πώς θα ξέρουμε Σε ποιο μέρος του φούρνου πρέπει να το βάλουμε ψηλά ή χαμηλά; σου εύχομαι να έχεις μία καλή χρονιά με υγεία και ευτυχία και ότι ποθείς

[@akis_petretzikis]

Το έχω πει πολλές φορές. Στον αέρα και ψηλά.

[@pavlosstravoravdis6343]

Φίλε Άκη η συνταγή πολύ καλή ,όμως η ζάχαρη στην αναλογία πέφτει πάνω από το κανονικό. 650γρ. Είναι πάρα πολλά! Το σιρόπι δυστυχώς με αυτή την ποσότητα ζάχαρης δεν υποφέρετε

[@katerinaniklan3122]

ΚΑΛΑ……ΤΟ ΕΦΤΙΑΞΑ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΑΠΛΑ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ!!!!!😋😋😋ΕΨΑΧΝΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΝΟΝΑΣ ΜΟΥ ΑΠ’ΤΗ ΠΟΛΗ ΤΗ ΒΡΗΚΑ ΚΑΙ ΕΚΕΙΝΗ ΔΕΝ ΒΑΖΕΙ ΚΟΝΙΑΚ.😉

[@nikkik4115]

Μιαμ!😋😋😋

[@OM-go6zb]

Aki gia ta4i 32.5×22.5 pws prepi na ipologisw ta ilika?

[@ej0-6-09-6]

το ταψακι 25Χ32 βγαινει για 10 ατομα;;;;;;; Ευχαριστω. Θα το φτιαξω τωρα το Πασχα μου το ζητησαν με παγωτοοοοοοοοο Φιλιααααααααα

[@akis_petretzikis]

Τις μερίδες τις γράφω αναλυτικά στη συνταγή. Κανονικά η συνταγή βγαίνει για 12 άτομα.

[@ej0-6-09-6]

@@akis_petretzikis Ευχαριστω το ειδα μετα ΣΥΓΝΩΜΗ. Να ρωτησω ειναι νηστισιμο;;;;;;;; Γτ δν εχει βουτυρο η ελαιολαδο η σπορελαιο θελω να το φτιαξω τωρα για το ΠΑΣΧΑ Ευχαριστω ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗΗ!!!!!!!!!!

[@akis_petretzikis]

@@ej0-6-09-6 Τα υλικά τα είδες;

[@fotkan2518]

Ήταν θεϊκό. Όλο μου το σόι ξετρελάθηκε

[@TOUMBAAAA]

πορτοκάλι;!δεν εχει πορτοκάλι η συνταγη για το Ρεβανί της Βέροιας(και καλώς)

[@ΧΡΗΣΤΟΣΔΡΙΤΣΑΣ]

ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΙΣ ΚΑΛΑ ΠΑΝΑΚΡΙΒΑ ΠΛΟΥΣΙΑ ΦΑΓΙΤΑ ΦΑΓΗΤΑ

[@PhoenixYou]

Άκη μου, τέλειο είναι, ως συνήθως! Αλλά, έχω ταψί 25 χ 33. Δεν ξέρω αν μου κάνει, για 1 πόντο διαφορά. Θα δοκιμάσω και θα σου πω! Εάν θέλω να κάνω στο στρογγυλό ταψί, πόσο διάμετρο ταψί να πάρω;

[@akis_petretzikis]

Μπορείς να το κάνεις σε αυτό που έχεις.

[@kostas.aloutzanidis]

Καλησπέρα Άκη δεν χρειάζεται να βάλουμε ηλιέλαιο, σπορέλαιο ή κάτι παρόμοιο?

[@akis_petretzikis]

Για να μην το γράφω τότε όχι.

[@carcoff9665]

Αδερφέ τη Βέροια δε θα τη πιάνεις στο στόμα σου

[@ΙφιγένειαΜποζίνου]

Άκη για μεγαλύτερο ταψί κάνω διπλή δόση?

[@akis_petretzikis]

Εξαρτάται πόσο μεγαλύτερο.

[@ΙφιγένειαΜποζίνου]

@@akis_petretzikis τελικά έκανα τη διπη δόση και ήρθε ακριβώς στο ταψί μ. Έγινε τέλειο και όλοι ξετρελάθηκαν. Πολύ ωραία η συνταγή σου όπως και όλες που κάνω 😁 ευχαριστώ

[@KiriakosBlackWolf]

Ακη το σιροπι μπορεις να το κανεις απο βραδυς και να το βαλεις ψυγειο να κρυωσει, ή απλα θερμοκρασια δωματιου???

[@akis_petretzikis]

Σε θερμοκρασία δωματίου.

[@ΆγγελοςΚακαβικάκης]

Φτιάξε Καζάν ντιμπι

[@emman0uela_]

Άμα το βάλω σε μια αποσπώμενη στρογγυλή βάση (σαν αυτή που κάνουμε το cheese cake) θα έχω θέμα ?

[@akis_petretzikis]

Άμα κλείνει καλά δεν υπάρχει πρόβλημα. Γενικά όμως θέλουμε το ταψί ώστε να κάθετε με το σιρόπι! 😀

[@dhjedvihyehj9405]

Ακη μπορούμε να αντικαταστήσουμε το κονιάκ με κάτι άλλο?

[@akis_petretzikis]

Μπορείς να το παραλείψεις.

[@veronikanika7737]

αντί για κονιάκ μπορούμε κάτι άλλο?

[@akis_petretzikis]

Όποιο αλκοόλ θες.

[@eleftheriavogeli3746]

Δεν πειράζει αν δεν βάλουμε το κονιάκ στο σιρόπι έτσι?

[@akis_petretzikis]

Δεν πειράζει!

[@ΜΑΡΙΑΛΟΓΟΘΕΤΗ-ω6σ]

Άκη καλημέρα!μένοντας σε καραντίνα ένα ραβανί χρειάζεται, έτσι να υπάρχει το ξαναεφτιαξα και είναι τέλειο.Αν κάνω διπλή δόση πρέπει να φτιάξω και διπλό σιρόπι; γιατί μου φάνηκε αρκετό..

[@akis_petretzikis]

Ναι όλα διπλά. Αν σου φάνηκε πολύ τότε μπορείς να το ελαττώσεις ελάχιστα. Και το μέγεθος του ταψιού.

[@ΜΑΡΙΑΛΟΓΟΘΕΤΗ-ω6σ]

@@akis_petretzikis ευχαριστώ!!!

[@ΔΗΜΟΤΙΚΟΟΛΥΜΠΙΑΣ1]

😋😋😋😋😋

[@georgetseroki8211]

Ακη πρωτον σε μια συνταγη να λες και τις διαστασεις του ταψιου....επισης απο την μεση και πανω δεν ειναι σιροπιασμενο οπως ειναι απο την μεση και κατω τι μποροθμε να κανουμε γιαυυτο?

[@Evan490BC]

Το γυρίζεις τούμπα ρε μάγκα... Όλα εγώ θα πρέπει να σας τα λέω; 😄

[@akis_petretzikis]

Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής. Εκεί τα γράφω όλα αναλυτικά.

[@SAKURAFAN199588]

Αν δεν μπορούμε να βρουμε βανιλλινες ποσό σιροπι βανίλιας να βάλουμε ;

[@akis_petretzikis]

1 κ.γ.

[@marianthimpoikou7213]

Τέλειο όπως όλα αλλωστε

[@akis_petretzikis]

❤️

[@ΒασίληςΠαπιγκιώτης]

Καλησπέρα το έφτιαξα γιατί όμως βγήκε τόσο πολύ πολύ αφράτο και δεν βγήκε σφιχτό συμπαγές οπός ξέρουμε το μόνο λάθος είναι που χρησιμοποίησα ταψί 25/35 αντί για 25/32 που λές..🤔🤔🤔

[@mariamaraki...4095]

Πολυ ωραιο θα το κανω σημερα αλλα φοβαμε για το μιξερ μηπως κ δε γινει ασπρο το μιγμα

[@akis_petretzikis]

Αν ακολουθήσεις κατα γράμμα τη συνταγή δεν υπάρχει κανένας φόβος! 😍

[@sonyamat]

Το έφτιαξα αλλά τα 20 γρ.μπεικιν είναι πάρα πολύ. Το ένα φακελάκι έχει 16 γρ. κ νομίζω ότι είναι αρκετά. Στο σιρόπι έβαλα αμαρετο, γιατί δεν είχα κονιάκ κ έγινε μια γεύση-θεϊκή 😋😋😋😋😋😋😋

[@stellapan4464]

Την ίδια εκτέλεση κάνω Άκη με την διαφορά προσθέτω και λίγη Μαστίχα κοπανιστή.

[@Boite2008]

Αυτο μαλιστα! Κατεβασε την αλλη συνταγη που εχεις στο site σου γιατι ειναι... εντελως λαθος

[@akis_petretzikis]

Τι εννοείς;

[@queen_bee_.]

Kserei kaneis poso kairo mporei na diathrithei? Ennow meta p to exeis ftiakseis to gluko poses meres mporei na kathisei eksw?

[@akis_petretzikis]

Περίπου 3-4 μέρες.

[@queen_bee_.]

@@akis_petretzikis teleia suntagh s euxaristw polu Akh!

[@Alejandrojw1973]

ακη σε στρογγυλο ταψι? τι διαμετρο

[@akis_petretzikis]

26 εκ

[@jedermann4069]

Γιατί το Ρεβανι που έκανα δυο φορές μου φουσκώνει μόνο στις άκρες του ταψιού και στην μέση όχι ; Το ταψί να φταίει ;

[@akis_petretzikis]

Είναι οι σωστές διαστάσεις;

[@jedermann4069]

Akis Petretzikis Σχεδόν , 32 χ 22 είναι οι διαστάσεις

[@mariaantoniou7090]

Γιατι δεν τρώγονται οι φλούδες απ'το πορτοκάλι????Τι λές!!!!!Αμάσητες ομως.......ΘΕΙΚΟ!!!!Μπελέση οταν δεν ''ακούς''τ'αρώματα φοβάμαι μην ακούς τίποτα φωνές κι ανησυχώ!!! :P

[@michaellennon13]

Αυτό ακριβώς σκέφτηκα κ εγώ για τις φλούδες. Τρώγονται και παρατρωγονται... Χαχα. Και στο σιρόπι για τα μελομακάρονα που κόβω πορτοκάλια στη μέση και τα βάζω ολόκληρα, μετά μάντεψε... Σιροπιασμενο πορτοκάλι απόλυτης ηδονής ακόμα και το λευκό μέρος της φλούδας λολ

[@Μαρία-υ6θ]

Αν δεν εχω κονιακ τι αλο μπορω να βαλω

[@akis_petretzikis]

Κάποιο λικέρ!

[@ΝΤΟΝΙΚΙΑΝΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ]

Την συνταγή θέλουμε

[@akis_petretzikis]

akispetretzikis.com/recipe/5224/revani-veroias 😉

[@ΧΡΗΣΤΟΣΔΡΙΤΣΑΣ]

Φιλε μου θα δουλευες στο αλ μαρε

[@ΜΑΡΙΝΑΜΑΝΤΖΟΥΡΑΝΑΚΗ]

Το έκανα είναι τελειο παρατηρησα βούτυρο γιατί Δεν βάζουμε

[@akis_petretzikis]

Γιατί δεν χρειάζεται.

[@ΜΑΡΙΝΑΜΑΝΤΖΟΥΡΑΝΑΚΗ]

@@akis_petretzikis Ευχαριστώ Καλημερούδια

[@lamproskolliopoulos2832]

Άκη κάνε ρε φίλε μια φορά σαμαλι

[@ΑθανασίαΣιαμέτη]

Χωρίς μίξερ γίνεται;

[@akis_petretzikis]

Πρέπει να αφρατέψουν καλά η ζάχαρη με τα αβγά. Δύσκολο με το χέρι.

[@ΖωηΔαλαμπιρα]

Τουλάχιστον Δεν έχει 8 Αυγα ..

[@the_lone_wolf85]

Μόλις έκανα το ρεβανι..αντί για 3 50αρια αυγά έριξα 2 65+άρια αυγά και ακριβώς τα υπόλοιπα υλικά ζυγισμένα όπως στη συνταγή..όμως δεν φούσκωσε σχεδόν καθόλου..έφταιγαν τα 2 αυγά;;

[@akis_petretzikis]

65+;; Αν ήταν περισσότερο τότε ναι μπορεί να φταίνε τα αβγά.

[@the_lone_wolf85]

Akis Petretzikis το βάρος τους ήταν στα 138 gr..ακριβώς..

[@akis_petretzikis]

@@the_lone_wolf85 Το ταψί σου είχε τις σωστές διαστάσεις;

[@the_lone_wolf85]

Akis Petretzikis ναι..25*32. Το ύψος το κέικ βγήκε περίπου στον 1,5 πόντο..που τέτοιο μέγεθος ρεβανι δεν έχω ξαναδεί..και με προβληματίζουν τα αυγά γιατί όλα τα αλλά ήταν ζυγισμένο με ακρίβεια..

[@the_lone_wolf85]

Η γεύση ήταν τέλεια..και η «κρουστα» από πάνω..αλλά από μέγεθος κάτι δεν πήγε καλά..

[@user-mi7bk5ie6r]

Λοιπών, ειμαι και βεροιότης που μενει στο εξωτερικό και καθε μερα επιθυμώ την Ρεβανι του Χοχλιουρου. Ειμαι ειδικός σε θεμα ρεβανι. Θ την κανω την συνταγή και θα σου πω 👍

[@user-mi7bk5ie6r]

Λοιπόν το έκανα και ξέχασα το γιαούρτι. Δεν μου φούσκωσε. Αλλά από νοστιμιά είναι από τα καλύτερα που έφαγα.

[@user-mi7bk5ie6r]

Την έκανα δύο φορές. Την πρώτη φορά ξεχάσατε γιαούρτι αλλά τρωγόταν. Ε λοιπόν ξανά έκανα ρεβανί και ήρθε ο γιος μου και δοκίμασε. Είπε ότι μετά του Χοχλιουρου της Βέροιας είναι η καλύτερη ρεβάνς που έχει φάει. Τέλεια συνταγή! 100% on point!

[@user-mi7bk5ie6r]

Ξανά εδώ είμαι 😂