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RECEITA DE GANACHE DELICIOSA E CREMOSA ! 😍
✨RECEITA✨
1 kg de cobertura ( cobertura fracionada/ não é chocolate nobre)
300ml de chantilly
Chocolate precisa esta na temperatura de 35 graus
Chantilly precisa esta na temperatura de 25 graus
É necessário ter termômetro para conseguir atingir o ponto da ganache.
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