RECEITA DE GLACÊ MÁRMORE ❤️

[@CileniMartinsMaria]

Vou testar assim, só fazia com clara de ovo, obrigada

[@elainepaulino3156]

Essa mistura do início era o q eu usava para cobrir meus bolos a alguns anos atrás, ficava com um azedinho maravilhoso, dava para fzr até trabalho com bico.

[@Crissantos1937]

Já ganhou mais uma escrita 😍 mulher tô e sesasinal , que abilidade pra fazer esses bolos 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 apaixonada pelo seu trabalho

[@cidinhalimaconfeitaria7273]

Olá teria como vc postar uma receita menor? Nunca fiz bolos com glacê mármore. Gostaria de tentar

[@lucienebarbosa366]

Amei amiga parabens vou tentar

[@giovannamaria2238]

Fiz essa receita ontem para os bolos de noiva do casamento do meu irmão, e sobrou bastante. Só tenho que aprender a alisar Mais.

[@celiafranklin2473]

Muito lindo seus bolo é don de Deus parabéns.

[@edileuzaferreira6313]

Olá Renata parabéns pelo trabalho, lindo bolo. Gostaria de saber quantos dias antes da festa, posso deixar o meu bolo proto com cobertura glacê mármore e também onde devo guardar dentro ou fora da geladeira

[@renatamedeiroscakes6398]

Olá! Vc pode começar até 1 semana antes Vc pode preparar os apliques que pasta americana Eu faço assim se o meu bolo for pra o domingo na segunda feira já deixo todos os apliques de pasta americana prontos. Na quinta feira eu faço as massas na sexta preparo os recheios é prenso o bolo é deixo descansar na geladeira se tiver muito encomenda pra o domingo eu blindo esse meu bolo no sábado a noite é se eu quiser posso decorar tbm no sábado a noite se eu tiver pouca encomenda pra o domingo então eu blindo é decoro ele no domingo de manhã mesmo Obs: meus recheios não tem Frutas frescas 😘

[@suamemarcia4277]

Parabéns, ficou lindo o seu bolo. Para cobrir im bolo de 15x10cm qual o tanto dos ingredientes?

[@sarahvalentina5028]

Amor seus vídeos

[@janicenascimento6694]

Vou testar essa receita

[@nidynt6149]

Parabéns!

[@ivoneimaria3308]

Amei 😍👏🏻👏🏻😘🫱🏻‍🫲🏼

[@cinthiarangel1691]

Renata como fazer uma porção menor ? Qual seria a receita um bolo redondo de 15cm por exemplo ? Obrigada querida ! 😘

[@renatamedeiroscakes6398]

Pode fazer metade da receita ❤️

[@cinthiarangel1691]

Perfeito Obrigada 😘

[@bolo_maceio]

Que bolo lindo

[@vandafreire9500]

Lindo ❤️

[@renatamedeiroscakes6398]

Obrigada

[@natanieljoao4276]

E bem economico

[@alessandradossantos3066]

Oi gostei muito, faz um video cobrindo o bolo por favor😘😘😘

[@renatamedeiroscakes6398]

Olá tem vídeo no canal viu ❤️ cobrindo bolo com mármore

[@neidina1]

Os detalhes são com pasta americana? Lindo seu trabalho 💕

[@mariavaldeteval8926]

Os detalhes são pasta americana sim

[@neidina1]

Obrigada😍😘💕🙏

[@celiafranklin2473]

Voce tem algun vidio encinado tema priscipe.

[@rosemerianajesus6134]

Cade o vidio vc fasendo esse bolo?

[@lenegondim9318]

Lindo 💖, esses trabalhos são todos no glacucar ?

[@renatamedeiroscakes6398]

A maioria sim ❤️

[@luanafelicio7372]

Pode colocar acido citrico?

[@claudiodepaula4500]

boa tarde pode fazer meia receita dece glace marmore

[@renatamedeiroscakes6398]

Simmmm❤️

[@camilagomesdesouza4550]

Oi qual e a medida do isopor para essa quantidade que vc fez?

[@annaamorim4689]

Gostaria de saber se essa receita cobre o bolo de qual tamanho? Para quantas pessoas ou quantas fatias que cobre o 🎂 bolo

[@marcia0509able]

Não fica com gosto residual de gordura?

[@janilesena3869]

Renata eu amo essa cobertura o sabor ,mas eu ainda não dominou ainda a técnica do mármore, eu ficou assistindo seus vídeos e tô aprendendo muito principalmente a técnica do Eva ,parabéns pelo seu trabalho que Deus abençõe, para um bolo de 25cm quanto em média para cobrir o bolo?

[@renatamedeiroscakes6398]

Olá! Meia receita é suficiente ainda sobra um pouco 😘

[@suamemarcia4277]

Parabéns pelo trabalho ficou lindo o seu bolo. Para um bolinho de 15x10 quanto em média para cobrir

[@Deliciasdamariaceleste]

Boa Noite ,as flores foram feita com o glace pré mármore?obrigada.

[@renatamedeiroscakes6398]

Olá! Não as flores foi a cliente que fez de Eva ❤️🥰 o glacê mármore não serve pra fazer esses tipos de detalhes.

[@sarahvalentina5028]

Qual as formas você usou para nesse bolo

[@renatamedeiroscakes6398]

30x10 25x10 15x10

[@luciaalves3576]

Você usa água só para dilui o pó? Se fosse só no limão. Você também coloca água?

[@luizamotta6914]

Boa noite essa cobertura como se comporta no calor pós tenho problema com chantininho o açúcar no chantilly ajudar muito mas quero outras alternativas

[@renatamedeiroscakes6398]

Aqui nunca aconteceu derreter não! Eu moro na Paraíba o calor aqui e de matar 😂😅❤️

[@hedabolos1465]

@@renatamedeiroscakes6398 que legal você mora na Paraíba 😍😍 também sou da Paraíba, de que cidade vc é?

[@renatamedeiroscakes6398]

Campina grande! ❤️

[@hedabolos1465]

@@renatamedeiroscakes6398 que legal 😘😘

[@AndreSilva-pi4mj]

Da pra fazer meia receita?? Para bolo pequeno.

[@renatamedeiroscakes6398]

Dá sim

[@edmaryoliveira4235]

Boa noite Renata Vc não colocou leite de coco? Seu bolo de três andares ficou maravilhoso Trabalho com o glaçê mármore mas nunca usei essa receita Parabéns

[@renatamedeiroscakes6398]

Olá ❤️ não uso leite de coco não Minha receita e mais econômica 😘😘😘

[@edmaryoliveira4235]

@@renatamedeiroscakes6398 grata por sua atençâo, parabéns seus trabalhos são lindos

[@mariaelizabethbeth753]

Ameei, assim nunca tinha feito

[@jefersontossivieira353]

Amei sua receita da para fazer com açúcar de confeiteiro caseiro??

[@renatamedeiroscakes6398]

Nunca tentei mais acredito que não! ❤️

[@carleneramos9146]

Essa é a mesma gordura vegetal? Aguardo sua resposta 😘💖🤗🇧🇷🇧🇷🇧🇷

[@mariavaldeteval8926]

É sim

[@geanechaves8894]

Você tem vídeo ensinando o chantininho ?

[@renatamedeiroscakes6398]

Vou gravar 😘❤️

[@geanechaves8894]

@@renatamedeiroscakes6398 tá bom 💗

[@ritawalker7575]

Oi Renata bo noite tudo bem só uma pergunta eu posso colorir com corante normal de chantilly outr coisa Mei ganhou mas um seguidora 💋

[@renatamedeiroscakes6398]

Eu uso corantes em gel ❤️

[@neliamarciamarcia7564]

Essa receita dar pra um bolo de 30 x 10

[@Adrianaferreira-cz6nf]

Bom dia como fazer pra tingimento.

[@renatamedeiroscakes6398]

Tinjo depois do mármore pronto uso sempre corante em gel😘

[@nichellesantos9128]

Pelo amor de Cristo mim responde Como vc faz essas pintura no mármore por favor mim socorre❤😢

[@renatamedeiroscakes6398]

Desculpa a demora pra responder eu pinto com corante em gel.

[@AndreSilva-pi4mj]

A gordura hidrogenada altera o sabor do glacê mármore?

[@Adriana-zz5wv]

Boa tarde amiga! O suco de limão serve pra quê?obg

[@renatamedeiroscakes6398]

Deixar azedinho ❤️

[@julianadematosbatistaalmei6832]

Boa noite deixa eu perguntar não fica com gosto de gordura no finalzinho do paladar?

[@renatamedeiroscakes6398]

Fica não! ❤️

[@aloisioferreira5796]

Quanto de gordura hindogenada vc usa?

[@jovinareis3602]

Boa noite uma dúvida tou querendo trabalhar com mármore gostaria de saber Sr consigo transportar um bolo de mármore como um de pasta americana

[@renatamedeiroscakes6398]

Consegui sim! Tranquilamente eu só trabalho com mármore sempre transporto nunca tive problemas graças a Deus 🙏🙏

[@jovinareis3602]

OBRIGADA DEUS TE ABENÇOE parabéns pelo seu trabalho é muito lindo

[@jovinareis3602]

Lindo

[@angellaadventura6359]

Ser a que com essa medida daria pra cobrir dois bolos Um de 20cm é outro de 25cm

[@renatamedeiroscakes6398]

Da sim vai depender da espessura que vc vai abrir o mármore 😍❤️

[@rosemaria286]

Se caso for pra cobrir um bolo de 2 kilos,quanto eu uso de material.

[@renatamedeiroscakes6398]

Faz metade da receita 😘❤️

[@lanadias1710]

olá, tudo bem? tenho uma duvida.... no caso, se eu quiser acrescentar o acido cítrico ao invés do suco de limão, dá certo?

[@renatamedeiroscakes6398]

Nunca testei não ❤️ mais acredito que dê certo sim

[@geisasantos3162]

Olá Lana dias Tudo bem ? Eu gostaria de saber se vc fez o teste com o ácido cítrico . Pq eu tbm tô pensando em fazer o teste com o suco em pó de limão , sem diluir na água . Desde já agradeço a resposta .

[@renatamedeiroscakes6398]

Olá eu já fiz com o suco sem diluir rsrs aí aconteceu o seguinte o meu mármore ficou tipo com umas bolinhas não gostei do resultado não Quando eu tingi ele ficou estranho kkk só depois eu consegui entender que foi por conta disso.❤️ Mais como o bolo era minicreft era pra o meu filho aí ficou interessante kkk os convidados perguntando como eu consegui fazer aquela testura.❤️

[@sandrabarbosa6733]

Eu já fiz com ácido cítrico e deu certo, mas coloquei meia colher de chá pra colocar suco de limão, deu certo uso bastante esse glace, pois trabalho com bolo de noiva pernambucano, aqui no interior de Pernambuco, há mais de três décadas. Mas eu fazia com claras ,suco de limão, um pouquinho de água gelada. Mas a Anvisa proibiu o uso da clara do ovo, por conta da salmonela,a bactéria do ovo mas tem a clara pasteurizada , em caixa, mas só quando é um grande consumo, por isso mudei, mas o original de Pernambuco,é o que leva claras e limão. 😊😊😊😊😊😊

[@sandrabarbosa6733]

Mas eu aconselho o uso do limão, se você vai utilizar logo o bolo eu não sei qual a química do ácido cítrico,se pode congelar, como o limão também. 😊😊😊

[@neudienepereira6736]

Posso usar esse pré mármore pra confeitar com o bico?

[@renatamedeiroscakes6398]

Pode sim!

[@mariaelielma1196]

Pode usar acucar de confeiteiro

[@renatamedeiroscakes6398]

Eu nunca testei não ❤️

[@joinapereira5806]

Por favor fiquei em dúvida você botou 4 pacotes de açúcar na bacia e um na batedeira?

[@renatamedeiroscakes6398]

Isso mesmo 1 pacote na batedeira 4 pacotes na bacia ❤️ as leva até um pouco mais tem que ir colocando açúcar até da o ponto.😘

[@jacquelinefernandes9689]

Pode ser feito com açucar de confeiteiro ? Ou só esse glaçúcar

[@renatamedeiroscakes6398]

So glacucar ❤️ nunca testei o de confeiteiro não mais eu acredito que dê errado

[@AnaPaulaSantos-rs7hl]

Bom dia amada! Tem perigo de rachar, se o bolo for pra longe?

[@renatamedeiroscakes6398]

Olá! Quando o bolo e grande eu levo desmontado, o ideal e blindar ele, pra dar mais segurança pra transportar ♥️

[@AnaPaulaSantos-rs7hl]

@@renatamedeiroscakes6398 obrigada amada!

[@elienesanttana3769]

Com essa receita você cobriu esse bolo da foto, qual foram os diâmetros das formas?

[@renatamedeiroscakes6398]

Olá, cobri sim foram 30x10 25x10 e 15x10 Porém os meus bolos estavam blindados então não coloquei a Camada de mármore muito grossa então sempre e bom fazer passando 😘😘😘

[@joseadrianosilva4618]

Olá queria fazer um de 15 cm qual a quantidade

[@renatamedeiroscakes6398]

Faz metade da receita ❤️

[@joseadrianosilva4618]

Obrigado deus abençoe

[@admrhal]

A gordura hidrogenada tem que está gelada ou em temperatura ambiente?

[@renatamedeiroscakes6398]

Temperatura ambiente ❤️

[@carlamunizalmeida2271]

Boa tarde,realmente tem que colocar o suco de limão?

[@renatamedeiroscakes6398]

Vc pode substituir por limão pode colocar mais 3 no.lugar do suco 😘😘😘

[@sandrabarbosa6733]

Concordo com você Renata, muito bem.

[@maizaoliveira2409]

Vc já colocou glucose em seu glacê mármore?

[@renatamedeiroscakes6398]

Já sim! Mais acho um gasto desnecessário,pq no final o resultado foi a mesma textura ❤️

[@jucimarasilva6934]

E verdade que se usar cmc ele não racha??

[@renatamedeiroscakes6398]

Eu nunca testei 😅

[@docesaborluciele7622]

Me ajuda fis congelei e agora tá muito dura e normal espera qnt tempo pra volta ao normal.

[@renatamedeiroscakes6398]

Normal deixa ela volta pra temperatura ambiente 😘❤️

[@joselinecandidooliveira754]

O copo de água e quantos ml

[@renatamedeiroscakes6398]

Aproximadamente 200 ml

[@joselinecandidooliveira754]

@@renatamedeiroscakes6398 obrigada

[@lucianarezende7964]

Esse mármore solta gordura depois q o bolo estiver decorado?

[@renatamedeiroscakes6398]

Depende da marca da gordura hidrogenada 😍❤️😘 depende também do ponto que vc vai deixar o mármore ❤️😍😘

[@soniarodrigues4671]

Renata esse glacê fica durinho como o de claras

[@renatamedeiroscakes6398]

Fica sim!

[@soniarodrigues4671]

@@renatamedeiroscakes6398 obrigado

[@silvaneidebarbosa7040]

Eu fiz esse glace e depois no bolo ele ficou esfarelando porque será??

[@renatamedeiroscakes6398]

Sem dúvidas excesso de açúcar! ❤️

[@silvaneidebarbosa7040]

@@renatamedeiroscakes6398 obrigada 😍😍

[@nilzianeferreiradefigueire3758]

A jente uza só a primeira receita pra cubri o bolo?

[@elianerodrigues1197]

Tentei fazer mais não consegui😢

[@renatamedeiroscakes6398]

Oq aconteceu?

[@elianerodrigues1197]

@@renatamedeiroscakes6398 é fui usar outra gordura ai não deu certo pq aqui na cidade onde moro é muito difícil encontrar gordura vegetal

[@renatamedeiroscakes6398]

Eu geralmente uso ou a mesa ou a primor

[@cristianecamilo8563]

Prefiro usar a clara de ovo no lugar da gordura

[@renatamedeiroscakes6398]

Nunca fiz ❤️😍