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Receitas da Mãe: Pastéis de Grão

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Elsa Cristina

Elsa Cristina

Күн бұрын

Пікірлер: 33
@vitoriavargassantos7033
@vitoriavargassantos7033 2 ай бұрын
Acabei de fazer as azevias.Cinco estrelas.Crocantes,maravilhosas.Obrigada e felicidades.Bjinhos.
@elsacristina9
@elsacristina9 2 ай бұрын
Com bom que gostou
@leilachicca4980
@leilachicca4980 2 жыл бұрын
Q massa linda Lembrei minha mãe q fazia pastéis tb😍
@vitoriavargassantos7033
@vitoriavargassantos7033 2 ай бұрын
Acabei de fazer as azevias da D. Elsa Cristina.Cinco estrelas crocantes,deliciosas.Obrigada e felicidades para o canal.Bjicas.
@elsacristina9
@elsacristina9 2 ай бұрын
São da minha mãe 😋😋
@francsicadias7767
@francsicadias7767 2 жыл бұрын
Gostei de vêr , são iguais às da minha mãe , que infelizmente já cá não está ! Vou tentar fazer , eu a massa é que é difícil acertar , obrigada,!!!
@CozinhadoLeandroVilela
@CozinhadoLeandroVilela 4 жыл бұрын
Parece que ficaram ótimos, obrigado por compartilhar a receita, Elsa, bom começo de semana
@vitoriavargassantos7033
@vitoriavargassantos7033 2 ай бұрын
Vou tentar fazer essa massa.A farinha é sem fermento e a água penso que é morna e leva pedras de sal.Abanha éna seguinte proporção. Uma chávena de banha para cada chávena de água.Farinha até a massa se despegar do alguidar.Felicidades para o canal.
@elsacristina9
@elsacristina9 2 ай бұрын
Obrigada
@MariaSantos-qp5jm
@MariaSantos-qp5jm 27 күн бұрын
Eu também faço estes pastéis são muito bons, mas dá trabalho
@AlinePereira
@AlinePereira 4 жыл бұрын
Grava mais viu , pois vc grava muito bem mais tem o jeito para a coisa , já ansiosa para os seu próximos vídeos 🥰 tb sou KZbinr te desejo muito sucesso
@diamntinacorreia831
@diamntinacorreia831 2 жыл бұрын
Boa tarde Cristina, eu gostaria de fazer eesta massa, mas não consegui perceber como se faz. e também as quantidades de farinha
@mariaemilia16
@mariaemilia16 Жыл бұрын
A massa é uma çhavena ou chicara como se diz no brszil de água uma de banha de porco derretida sal e a farinha é a olho vai - se pondo até ver que já não pega as mãos .
@anamariaoliveira7119
@anamariaoliveira7119 Жыл бұрын
@Hilda-tq1xd
@Hilda-tq1xd 19 күн бұрын
Tem que deixar repousar a massa?
@elsacristina9
@elsacristina9 18 күн бұрын
Pode fazer logo.
@custodiacarmo9651
@custodiacarmo9651 Жыл бұрын
Os olhos comem primeiro😂
@emiliabolinhas4841
@emiliabolinhas4841 2 жыл бұрын
Olá boa noite será que se pode congelar e quando se precisar fritar será que ficam boas
@mariaemilia16
@mariaemilia16 Жыл бұрын
Nunca fiz não sei mas o receio pode congelar e quando quizer fazer é só deixar descongelar e fazer a massa.
@joaopereira5347
@joaopereira5347 2 жыл бұрын
Bom dia, sou o João e encontrei esta receita de pasteis de Grão que queria experimentar mas tenho algunas dúvidas. 1• a água é fria morna ou quente? 2° a farinha é com ou sem fermento? Obrigado, boas festas.
@mariaemilia16
@mariaemilia16 Жыл бұрын
A água é fria e como a banha está quente a água fica quente , a farinha é sem fermento .
@joaopereira5347
@joaopereira5347 Жыл бұрын
@@mariaemilia16 Muito obrigado. Boa semana.
@MariaCandidaPintoValadas-jm7bv
@MariaCandidaPintoValadas-jm7bv 19 күн бұрын
Não consegui perceber as azevias de grão
@fernandes3731
@fernandes3731 2 жыл бұрын
Qual a quantifade de farinha p.f.?
@mariaemilia16
@mariaemilia16 Жыл бұрын
A farinha depende da quantidade de água e banha mas vai - se pondo até não pegar mais ás mas mãos portanto a quantidade de farinha é muito relativo
@dagobertosilva7764
@dagobertosilva7764 2 ай бұрын
usou farinha sem fermento?
@elsacristina9
@elsacristina9 2 ай бұрын
Sim
@anabelareis8165
@anabelareis8165 3 ай бұрын
É farinha sem fermento? E sal leva?
@mariaemilia16
@mariaemilia16 2 ай бұрын
Sim a farinha é sem fermento eleva umas pedras de sal
@manuelamarques7765
@manuelamarques7765 2 жыл бұрын
Bom dia 💐 Sou a Manuela e estou em Setúbal. Peço desculpa mas gastava de saber qual o tipo de farinha se é com fomento.
@mariaemilia16
@mariaemilia16 Жыл бұрын
A farinha pode ser uma de qualquer marca desde que seja de trigo e sem fermento eu pessoalmente gasto mais da marca nacional se não huover uso a espiga
@leilachicca4980
@leilachicca4980 2 жыл бұрын
Este é grão de que? E grão de bico?
@FatimaPereira-xh5sp
@FatimaPereira-xh5sp 2 жыл бұрын
Sim, grão de bico.
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