Nesse vídeo ensino como temperar e assar lombo de porco, deixando a carne saborosa e suculenta.
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@emikoarima86479 ай бұрын
Ameiiiii,tempero simples,nada de sucos de laranja abacaxi etc
@mariaaparecidapereiradecas694711 ай бұрын
Que lombo suculento, vou fazer igual vc fez.Parece saboroso.Sou de Minas Gerais, Barbacena.Obrigada por nos ensinar direitinho como fazer.Um abraco
@lucianogueira36718 ай бұрын
Adorei suas dicas 👍 Só faço assim é dá super certo 😋
@noemirodrigues2510 Жыл бұрын
Laci. Obrigada pelo ensino. Sempre colocava papel alumínio ao contrário.
@mariajosesouzademoraes8216 Жыл бұрын
O lado brilhado não seria pra dentro!!!
@waniadamacena2407 Жыл бұрын
LOMBO DE PORCO 3 colheres de Alho socado com sal (para cada Kg 1 colher de sobremesa)passar o alho com sal em toda carne , jogar bastante pimenta do reino, e bastante molho inglês, vinagre de álcool e deixar marinar.
@MariadoCarmoPereiraMachado9 ай бұрын
Vou fazer😊
@marlenedraganov8830Ай бұрын
Explicou bem, sem enrolação,resultado show! Muito obrigada!
@miguelmorbeck820010 ай бұрын
Achei que ficou ótimo eu vou fazer para amanhã
@LuizaSilva-lb1hq Жыл бұрын
Gente uma coisa que vai muito bem com carne de porco é laranja amacia e da um sabor maravilhoso
@renanotavio2600 Жыл бұрын
Eu uso limão e laranja. Só limão pode deixar meio ácido. A idéia da laranja é ótima mesmo.
@edileusamartinsalmeida2116 Жыл бұрын
Usei a laranja e realmente fica delicioso.
@miriamsouza1124 Жыл бұрын
@@renanotavio2600 além dos temperos você coloca limão e laranja qual a quantidade de limão 🍋 e qual a quantidade de laranja 🍊 e qual laranja você usa.
@judyfigueiredo5640 Жыл бұрын
Achei, tudo muito simples! Sem muitas complicaçoes! Pena... foi nao ver vc cortar ele! Obrigada!! 😊
@lobatosandra97849 ай бұрын
Ficou Magnífico!!🤩🤩🤩🍾🍾👏🏽👏🏽👏🏽🍾🍾🍾🤩🤩👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@jaquelinebarros53 Жыл бұрын
Parabéns, ficou lindo. A senhora é um amor de pessoa. Família linda❤❤
@receitasdaclaudia9368 Жыл бұрын
Muito obrigada 😍
@jaquelinebarros53 Жыл бұрын
@@receitasdaclaudia9368 eu fiz como vc ensinou, com os temperos que tinha, as sei na airfryer e ficou deliciosa. Mulher lombo suíno é delicioso, macio... Eu tinha preconceito com carne suína, mas acabo viu. Obrigada, Deus te abençoe, com essa simplicidade vc vai longe.
@mariaedna31752 жыл бұрын
Amei a forma de temperar nem sabia 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
@sodalitah26562 жыл бұрын
Olá minha querida! Você acredita que eu estou novamente aqui para fazer o lombo?! Ahahah da outra vez, eu adorei! Deu super certo! Beijinhos de 🇵🇹
@receitasdaclaudia93682 жыл бұрын
Olá, fico feliz por ter gostado!!!! É um tempero simples, mas que deixa o Lombo bem saboroso. Minha família também adora.
@fatimagil6793 Жыл бұрын
@@receitasdaclaudia9368 i
@serenamarya899510 ай бұрын
*_Otima essa receita Cláudia.E tbm apreciei muito esse fundo musical de passarinhos gorjeando.Boas Festa Pra Vc e sua família_* 🤗🌲🕊
@receitasdaclaudia936810 ай бұрын
Obrigada. Boas Festas para você e sua família também.
@serenamarya899510 ай бұрын
@@receitasdaclaudia9368 🤗
@ivonevilla6022 Жыл бұрын
Gostei, da maneira de temperar,simples e tudo temos em casa. Que maravilha, de lombo! DELÍCIA!
@FranciscoAssis-jj5lc9 ай бұрын
Sem dúvidas mandou bem, ficou maravilhoso, perfeito e com certeza deve ter ficado gostoso demais.
@JosébatistaSilva-u8b2 ай бұрын
Que delicia de lombo assado parabéns pra você amiga 😍😋😍😋😋😁😋😋😋
@rosanascimento8223 Жыл бұрын
Carne de porco 🐷 vai muito bem no tempero do porco 🐖 quem gostar um pouquinho de vinho tinto fica super gostoso experimente suco de limão 🍋 também não tem erro
@saletebatista63759 ай бұрын
Ameí essa receita de lombo assado
@josianealves5891 Жыл бұрын
Huummm deu água na boca. Vou fazer um pequeno p mim e meu esposo na janta de hoje
@ySandra10 ай бұрын
Eai fez , como ficou ?
@mariafranciscasouza75372 жыл бұрын
Ficou muito bonito o assado Vou fazer um dia
@luizjoaoteixeira88512 жыл бұрын
Quem sabe, sabe né!Meu apetite agradece. Tô aprendendo e comendo bastante tbm. Valeu e agradeço por essas aulas de culinária. Grande Cláudia, obrigado.
@receitasdaclaudia93682 жыл бұрын
Eu que agradeço e fico muito feliz por curtir meus vídeos.
@mundicalizando6202 жыл бұрын
Que delícia!!! Eu tinha aqui uma peça e não fazia ideia de como preparar. então segui suas instruções e está neste momento no forno. Super obrigado!!! Tens mais um inscrito. Deus abençoe seu trabalho. ❤️
@marialuizajacintamachado83592 жыл бұрын
Qual é esse tempero vermelho?
@celiapaulo7617 Жыл бұрын
Faltou o alecrim que da um sabor muito bom 😁é o papel alumínio o brilhoso é pra baixo 😊
@VeraLucia-vk4lg9 ай бұрын
Gostei muito parabéns pela sua receitas
@receitasdaclaudia93689 ай бұрын
Obrigada e Feliz Ano Novo.
@auxiliadoracroce21249 ай бұрын
Eu adorei , vou fazer .♥️
@joseclemente26312 жыл бұрын
Parabéns assei o pernil com o tempero simples que você falou e ficou maravilhoso adorei feliz ano novo
@receitasdaclaudia93682 жыл бұрын
Muito obrigada, que bom que gostou. Feliz Ano Novo, que seja um ano melhor, com muita saúde, paz e sonhos realizados.
@modifibaixosbr91372 жыл бұрын
Assim que eu gosto, tempero simples que temos em casa e deixa o Lombo de porco muito saboroso. Feliz Ano Novo.
@sodalitah26562 жыл бұрын
Obrigada pela dica! 😘 beijinhos de Portugal 🇵🇹
@Luferbr2 жыл бұрын
Gostei muito da receita, vou fazer e desde já agradeço. Só uma observação, o papel alumínio a parte brilhante é para dentro, pois ela reflete calor e vai cozinhar a carne no interior, de dentro para fora.
@enyanunes54032 жыл бұрын
Adorei fiz para meu marido
@elianediniz6389 Жыл бұрын
Gostei da receita, vou fazer com certeza. Obrigada querida. Tenha um abençoado natal e próspero ano novo 🌲☃️🌲☃️🌲☃️🌲
@receitasdaclaudia9368 Жыл бұрын
Muito obrigada. Um ótimo Natal e Boas Festas para você e sua família. Que Deus abençoe.
@elianediniz6389 Жыл бұрын
@@receitasdaclaudia9368 Amém a nos todos 🙏
@walkiria75586 ай бұрын
Espero que sua receita fique boa para mim, grata 😊😊😊😊
@mariaedna31752 жыл бұрын
Meu final de ano foi maravilhoso fico repetindo 🇧🇷🇧🇷🇧🇷
@dilnaiasantana8984 Жыл бұрын
Gostei vou fazer hoje para o almoço de domingo
@miralvaamorim381010 ай бұрын
Muito bom gratidão
@mariajosemisael6484 Жыл бұрын
Bom dia eu tá gosto muito de pimenta do reino que delícia hein parabéns pelo seu trabalho Deus te Abençoe muito obrigado
@receitasdaclaudia9368 Жыл бұрын
Amém, que Deus te abençoe também!! Obrigada!!
@mariaconsoladorahebianalon1620 Жыл бұрын
Eu bato no liquidificador alho, cebola,sal, molho inglês ou vinho, alecrim, pimenta do reino,furo todo igual vc fez e jogo o tempero por cima,deixo marinar ,dou uma virada de vez em quando.Só que quando levo pra assar coloco junto a marinada.Também cubro com papel alumínio,o tempo é igual ao seu.Fica bonito e gostoso igual ao seu.
@moisesminucci9338 Жыл бұрын
Gostei da simplicidade do tempero, acho que ficou uma delícia e lógico vc deve ter feito uma bela guarnição.
@robertaferreira1810 Жыл бұрын
Nao coloca óleo na forma?
@marcosalexandre9762 Жыл бұрын
@@robertaferreira1810 não mesmo.. a carne solta o líquido necessário
@gloriafatima5593 Жыл бұрын
Amei vou fazer.
@joaoalbertocosta2839 Жыл бұрын
Muito bom gostei 💋💖🌿🌹
@DIaninha53 Жыл бұрын
Eu abro c/ cuidado e recheio c/ ameixas e damasco, amarro, marino e coloco suco de laranja e mel, ( odeio pimenta do reino ) amo pimenta dedo de moça bem cortadinha, besunto c/ azeite e depois levo p/ assar. Fica maravilhoso todos adorammm👏👏
@reginafiuza61 Жыл бұрын
Ficou muito apetitoso 😍
@janinhamaria5648 Жыл бұрын
Adoro parabéns
@VeraLucia-hq3fk Жыл бұрын
Ei faço o tempero, misturo todos os temperos e nunca coloco vinagre nem molho inglês. Só ponho suco de limão. Mais cada um tem um jeito de fazer. Não estou lhe criticando, o seu jeito tbm deve ficar muito bom. Um abraço
@mozartcoradini6754 Жыл бұрын
Nossa...que delícia e saboroso deve ficar esse tempero
@adriussuirdaperfume6624 Жыл бұрын
Olaaaa...amei a dic dessa receita. Minha pergunta é...na hora que vc leva ao forno não coloca um pouco de agua?
@receitasdaclaudia9368 Жыл бұрын
Olá, você pode colocar sim um pouco de agua na hora de temperar, aí deixe marinando, para fixar o tempero. Quando for assar, utilize o próprio liquido de tempero que escorreu da carne enquanto ficou marinando, aí você vai jogando aos poucos, enquanto assa, para a carne permanecer molhadinha. Me desculpe a demora para responder, eu não tinha visto sua mensagem.
@adriussuirdaperfume6624 Жыл бұрын
Obrigado por responder...eu vou fazer e depois sou o retorno de como ficou. Amei a moda como fez essa receita e espero chegar próximo da sua. Thank you.
@aparecidaclementet4011 Жыл бұрын
Faço sempre, só que na panela caçarola e fica ótimo 😋
@elayne34710 ай бұрын
Que tempero em pó, foi usado? Páprica?
@receitasdaclaudia936810 ай бұрын
É tempero Kitano para carne.
@mariadosocorrobarrososilva22614 ай бұрын
Eu faço furinhos em qualquer carne q vá p o forno e deixe marinando de um dia p o outro até frango faço assim.
@estermelo6982 Жыл бұрын
Uso limão e o meu é com abacaxi, perfeito
@joaoalbertocosta2839 Жыл бұрын
Vou fazer beijos
@marinacalifornia26132 жыл бұрын
Eu paguei 9 Dolares uma peca desse tamanho ontem aqui na California eu fiz esse tempero ficou uma delicia
@EvertonSilva-iv1sr Жыл бұрын
Não precisa dizer q é da Califórnia kkkk
@ednamartins15069 ай бұрын
Legal vou fazer
@angelasantos54672 жыл бұрын
Amei a forma de temperar. Obrigado
@maxidiogomazi54882 күн бұрын
Em vez de ir vinagre posso colocar limão?
@vilmapeixoto1787 Жыл бұрын
Muito bem ficou lindo e parece muito gostoso. Quanto ao papel aluminio, cada um coloca do jeito que quiser, por favor nao amola affff
@AntônioCleia7 ай бұрын
Amei
@reginaalvesdasilva127 Жыл бұрын
O papel alumínio na está aí contrário? Bom dia!
@lucindacarvalheira7 ай бұрын
Vinho para temperar é essencial
@elianepeixoto10979 ай бұрын
Nossa! Como as pessoas, ficam criticando à quem está ensinando, para com isso! Faça do seu jeito e pranto.
@helenamartins3615 Жыл бұрын
Olá, você não disse o nome do pó que colocou.
@receitasdaclaudia9368 Жыл бұрын
Olá, eu utilizei o sachê de Kitano para carne.
@aldacavalcanti6102 жыл бұрын
Obrigada!💞
@therezaborges1699 Жыл бұрын
Meu experimentar amanhã depois te falo.
@anamariafdossantos589 Жыл бұрын
Papel alumínio pode usar qualquer lado e é o mesmo resultado .
@maianeoliveira8731 Жыл бұрын
Obrigada me ajudou
@Antonio1942mic Жыл бұрын
O que é aquele pó vermelho ?
@receitasdaclaudia9368 Жыл бұрын
Olá, eu utilizei sachê Kitano para carne.
@antoniaalice1314 Жыл бұрын
Tempero com 2 limões, 1 cabeça de alho,pimenta do reino preta,e cumim, deixo nos temperos 24.horas.
@olgadias7584 Жыл бұрын
E não leva gordura nenhum?
@bethevellyn Жыл бұрын
Deixou marinando por quanto tempo ?
@verinha3794 Жыл бұрын
Gostei 😂❤
@deborabarros115911 ай бұрын
O que usar além do molho inglês? Não moro no Brasil :(
@luciliasouza6952 жыл бұрын
Hoje,27/10/2022 vou tentar fazer,tenho uma peça pequena na geladeira e já tem tempo que está guardado porque todo lombo que faço assado fica seco....vou fazer e ver se fica suculenta msm....uma pergunta, como moro sozinha, vou fazer e vai render muito,depois pra esquentar não fica duro, ressecado, porque vai pra geladeira, depois pra esquentar, os que eu faço,fica seco...
@elisafialho6833 Жыл бұрын
Muito bom aspecto 👍
@cilaalves392110 ай бұрын
Eu tempero com meio copo de vinho branco seco e temperos.
@margaretepedrella3772 Жыл бұрын
Posso acresentar vinho nessa receita
@receitasdaclaudia9368 Жыл бұрын
Pode sim!
@mariafranciscasouza75372 жыл бұрын
Sou de Limeira sp😅
@marcosviana819 ай бұрын
Qual foi o tempero que vc usou que estava no envelope vermelho? Faltou dizer qual é.
@receitasdaclaudia93689 ай бұрын
Olá, é tempero Kitano para carne.
@clotildereis20102 жыл бұрын
Gostei
@nanasantos17848 ай бұрын
❤❤
@luizjoaoteixeira88512 жыл бұрын
Valeu Claudia, tenho certeza que vai ficar gostosicima. Muito obrigado e aquele abração.
@weronikastiboharvogt2690 Жыл бұрын
V amiga o som tá muito. Baixo
@fatimapinto2236 Жыл бұрын
Limpo primeiro essa gordura, depois sim , tempero fica a marinar e selo a carne...e em seguida ponho em lume brando.🌹🌹
@lacidepaulaferreiraalvarez40092 жыл бұрын
Meu bem o papel alumínio usa se o lado brilhoso p baixo viu 🙂
@MrRpmonte2 жыл бұрын
pq ?
@julianioliver47042 жыл бұрын
Pq o lado eficaz do alumínio é o lado que reflete !
@nidaalvanoz3526 Жыл бұрын
o lado brilhoso...só aquece mais🔥
@Luckyamor Жыл бұрын
E o lado não brilhante contamina o alimento
@josebeneditoferreira7580 Жыл бұрын
Isso é papo furado,nada e ninguém provou q existe lado certo !se vc provar científicamente eu creio
@luziamurcia71742 жыл бұрын
Papel alumínio brilhoso sempre pra baixo
@ElianeSantos-po9ct Жыл бұрын
Eu aplicava errado. Obrigada por nos ensinar
@miriamsouza1124 Жыл бұрын
Pode colocar shoyo
@receitasdaclaudia9368 Жыл бұрын
Pode colocar sim!
@katianeribeirorocha17649 ай бұрын
Minha sogra divide o lombo e faz um furo nele.Depois enche o espaço dentro do lombo com carne moída do porco temperada com sal,alho e pimenta de cheiro,então ela frita na gordura do porco.A gordura tem que cobrir o lombo.Pensa num trem bom😂
@elenisefreiri2509 ай бұрын
Porque não cortou pra gente ver?
@vaniacoelho820510 ай бұрын
Ficou bonito hein.kkkkk.
@helenamartins3615 Жыл бұрын
Páprica?
@mariagoretibracht1366 Жыл бұрын
Furando a carne ela fica seca! Na marinada o sal e os temperos penetram e fica ótimo.
@mariapimenta779411 ай бұрын
Deveria ser num refratário
@ligiaalmeida1606 Жыл бұрын
As pessoas estão perguntando o nome do pó que usou ,e não disse o nome, deve ser Sazón,eu não gosto,uso aqueles temperos naturais, páprica picante, páprica defumada, páprica doce, tempero baiano e por aí vai 😅
@Com-rq8gx9 ай бұрын
Deve ter sido colorau...
@alinesantiago75742 жыл бұрын
Gostei 👏👏👏👏
@eciopai2 жыл бұрын
Enche de tempero e depois lava com vinagre...
@Mel-lc3qq Жыл бұрын
E a temperatura usada nas duas etapas qual foi? por gentileza💋
@receitasdaclaudia9368 Жыл бұрын
Assar durante uma hora coberto com o papel alumínio, depois retirar e assar até ficar bem dourada a carne, indicando que está pronta. No meu forno asso na temperatura de 260 graus.
@Mel-lc3qq Жыл бұрын
@@receitasdaclaudia9368 🤩💋💋obrigada
@letpinlee762110 ай бұрын
ALHO ??? ARGH !!!
@zeliasouza4181 Жыл бұрын
Faltou o principal que é a cebola , para o lombo ficar macio e suculento , sem a cebola ele fica seco
@clovisirigoyen3715 Жыл бұрын
Não é o tempero que deixa a carne de porco seca. É calor e tempo de ecposição.
@josepadilha2354 Жыл бұрын
Eu não uso vinagre na carne ! Gosto de de um limão , nem molho inglês .
@maryvalverde4702 Жыл бұрын
Da pra citar os temperos escritos
@lucineiadejesussantos516110 ай бұрын
É EU esperando cota um pedaço pra ver Como que ficou por dentro😅