🥧 RECEITA DE TORTA BASCA | TORTA DE QUEIJO LA VIÑA

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Receitas da Elem

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Күн бұрын

RECEITA DE TORTA BASCA | TORTA DE QUEIJO LA VIÑA
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Torta de queijo de La Viña. Uma auténtica LOUCURA!
Preparamos hoje a famosíssima Torta de queijo do Restaurante La Viña de San Sebastián. Depois de fazer e provar muitas tortas de queijo, posso dizer que essa e a definitiva:
Incrivelmente cremosa, incrivelmente deliciosa. Uma autêntica loucura.
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Receita
200g de açúcar
4 ovos
500g de cream cheese
250ml de nata para montar
20g de farinha de trigo
Forma 24cm de diâmetro x 7cm de altura
No os podéis imaginar lo jugosa y riquísima que esta esta tarta, a mí personalmente las tartas de queso me apasionan y son muchas las que he hecho ya y todas me han encantado pero está en especial me ha ENAMORADO, no queda demasiado dulce, queda cremosa y muy jugosa, el sabor al queso es tan rico que no necesita de acompañamiento ni mermeladas ni nada por el estilo aunque eso va en gustos por supuesto, yo os doy mi opinión sincera y mi recomendación para que no dejéis de probar esta tarta, además con el súper plus de que se hace muy fácilmente y el tiempo de horneado también es relativamente corto, lo dicho no dejéis de hacer esta tarta porque seguro que os va a encantar.
Um cheesecake sem crosta do País Basco começou a surgir em diversos lugares dos EUA, tanto nas minúsculas cozinhas dos apartamentos - graças a elogios em sites como Food52 (sim, você também deveria prepará-lo) - quanto em restaurantes exclusivos, como o Dialogue, em Los Angeles. Essencialmente, é um cheesecake comum, mas com texturas diferentes, como bordas chamuscadas e um núcleo molengo. O cheesecake basco pode parecer uma tarefa da aula de culinária que não deu certo - quebradiço, manchado e chamuscado - mas é esse "fator Shrek" que o torna tão sedutor. Olhando para ele, ninguém nunca imaginaria que o centro se derrete preguiçosamente, como o queijo Époisses, nem que as bordas ...
Fonte
economia.uol.com.br/noticias/...
#tartadequeso #tortabasca
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RECEITA DE TORTA BASCA | TORTA DE QUEIJO LA VIÑA

Пікірлер: 67
@ReceitasdaElem
@ReceitasdaElem 3 жыл бұрын
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@taniaaraujo4904
@taniaaraujo4904 6 ай бұрын
Maravilha. Perfeita ❤
@Denise-og1jx
@Denise-og1jx 6 ай бұрын
Amei essa receita. Vou fazer c certeza?
@izauramascenasanches4822
@izauramascenasanches4822 Жыл бұрын
Me deu água na boca, nunca comi mais vou fazer parabéns 😍😋😋
@devaldobrito2206
@devaldobrito2206 9 ай бұрын
Que torta maravilhosa
@silvanalacerda4884
@silvanalacerda4884 4 ай бұрын
Obrigada!
@elienejesus9511
@elienejesus9511 3 жыл бұрын
Amo sua receita
@ReceitasdaElem
@ReceitasdaElem 3 жыл бұрын
Fico feliz em saber Obrigada
@fabiodeoliveirasouza7019
@fabiodeoliveirasouza7019 3 жыл бұрын
Que top essa receita....
@ReceitasdaElem
@ReceitasdaElem 3 жыл бұрын
Obrigada, beijos 😘
@smdaveiga13
@smdaveiga13 3 жыл бұрын
Que delícia! Obrigada pela receita!
@ReceitasdaElem
@ReceitasdaElem 3 жыл бұрын
Nós que agradecemos! Que bom que gostou... Beijos
@marlucebatista6329
@marlucebatista6329 3 жыл бұрын
Que canal de lindas receitas. Parabéns !!! Conhecendo seu canal hoje através dessa receita maravilhosa que pretendo fazer breve. Inscrita. ❤🙏
@ReceitasdaElem
@ReceitasdaElem 3 жыл бұрын
Espero que goste! Seja bem vinda Marluce
@taniaaraujo4904
@taniaaraujo4904 6 ай бұрын
Eu fiz😊 essa mesmo. Ficou pra lá de bom. Ficou super delícia. Obrigada por ensinar de um jeito simples. ❤
@bethmaia2818
@bethmaia2818 3 жыл бұрын
Amo receitas com queijo...com certeza vou fazer. Obg querida 🥰🥰
@ReceitasdaElem
@ReceitasdaElem 3 жыл бұрын
Beth, faça que você irá amar, esse é a melhor torta de queijo que comi na minha vida. Beijos 😘
@sueliesuasreceitas206
@sueliesuasreceitas206 3 жыл бұрын
Gostei muito da receita.
@ReceitasdaElem
@ReceitasdaElem 3 жыл бұрын
Fico feliz Beijos
@receitasdamarcinhanaroca
@receitasdamarcinhanaroca 3 жыл бұрын
Olá amiga Que receita maravilhosa Com certeza vou reproduzir Aqui no Brasil Obrigada por compartilhar Bjs Deus abençoe
@ReceitasdaElem
@ReceitasdaElem 3 жыл бұрын
Espero que goste! E depois me conte como ficou... Beijos
@janetebezerra5599
@janetebezerra5599 3 жыл бұрын
Oi Elem! Deve ficar uma delícia! Vou tentar fazer em alguma ocasião especial... 😋👍🏼. Será que ficaria bom talvez uma versão parecida, porém, salgada? Com orégano ou manjericão e uns tomatinhos cereja... Quem sabe hein?! Abraços!
@grazitur
@grazitur Жыл бұрын
Foi a receita mais simples, melhor explicada e sem afetação sobre esta receita, parabéns .Vou fazer
@ReceitasdaElem
@ReceitasdaElem Жыл бұрын
Obrigada 😘
@ellenmendes9063
@ellenmendes9063 3 жыл бұрын
Show 👏👏
@ReceitasdaElem
@ReceitasdaElem 3 жыл бұрын
Obrigada 😊
@zildadacostazilda4355
@zildadacostazilda4355 3 жыл бұрын
Ótimo 👍
@ReceitasdaElem
@ReceitasdaElem 3 жыл бұрын
Obrigada ✌
@jussaramoreira26
@jussaramoreira26 3 жыл бұрын
Arrasou! Me lembrou a nossa caçarola italiana.Hummmmmmm
@ReceitasdaElem
@ReceitasdaElem 3 жыл бұрын
Que bom que você gostou, essa receita ficou uma delícia. Beijos 😘
@alexandraartur8679
@alexandraartur8679 Жыл бұрын
Olá!!! Faz uma semaninha que cheguei da Espanha e tive o prazer de experimentar duas vezes está maravilhosa torta. Uma em Madri e outra vez em Toledo. Vou fazer aqui para ver se fica boa, depois volto para contar. Comi com geleia de frutas vermelhas... 😋😋😋😋😋... Gracias por compartir...😊
@ReceitasdaElem
@ReceitasdaElem Жыл бұрын
Volte sim!!! Tenho certeza que você vai amar🥰
@Minhajornadapt
@Minhajornadapt 7 ай бұрын
Aí que delícia fui em Espanha e experimentei essa maravilha ganhou uma inscrita bjnhos cá de Portugal 🇵🇹
@ReceitasdaElem
@ReceitasdaElem 7 ай бұрын
É deliciosa mesmo, beijos 😘
@joanacarvalho3166
@joanacarvalho3166 3 жыл бұрын
Adorei a receita Elem, parabéns. Como uma típica mineira adoro queijo🥰 . Posso substituir por qualquer queijo? Beijos Curti
@ReceitasdaElem
@ReceitasdaElem 3 жыл бұрын
Oi Dona Joana, tudo bem ? Essa torta tem que ser com esse queijo, a senhora certamente irá encontra-lo no mercado. Beijos
@mahg1138
@mahg1138 3 жыл бұрын
Tudo que é feito de cream cheese é maravilhoso , só que é caro, rs
@eltonlisboa9911
@eltonlisboa9911 Жыл бұрын
Acabei de fazer, acrescentei umas gotas de baunilha e utilizei creme de leite comum,vou esperar esfriar, para depois experimentar, obrigado
@eltonlisboa9911
@eltonlisboa9911 8 ай бұрын
Ficou maravilhosa
@claudeteteles5088
@claudeteteles5088 3 жыл бұрын
Parabéns Elem gostei da receita, mas cream cheets no Brasil e carrissimo
@ReceitasdaElem
@ReceitasdaElem 3 жыл бұрын
É verdade, uma pena. Vou tentar trazer uma alternativa. Obrigada. Beijos
@claudeteteles5088
@claudeteteles5088 3 жыл бұрын
@@ReceitasdaElem obrigada amada, eu dei uma olhada em alguns canais, tem receita como fazer o creem cheets
@luizbrand5488
@luizbrand5488 8 ай бұрын
Olá. Não adicionar farinhas (trigo ou amido) daria certo?
@euzinogueira
@euzinogueira Жыл бұрын
Pode assar numa forma de vidro?
@patriciacunha8711
@patriciacunha8711 Жыл бұрын
Pode usar queijinho branco?
@carinaoliveira4406
@carinaoliveira4406 10 ай бұрын
Tem umas que fica um cheiro e gosto de defumado com queijo que fica muito gostoso, o que será que acrescentar?
@ReceitasdaElem
@ReceitasdaElem 10 ай бұрын
Devem ser o tipo de forno. Eu já vi assarem em forno a lenha. Imagino que seja isso. Ou tipo de queijo talvez?
@gustavocavalcante2180
@gustavocavalcante2180 Жыл бұрын
Boa noite creme de leite pasteurizado e fresco ?
@sidcardoso3669
@sidcardoso3669 Жыл бұрын
Fresco
@elienejesus9511
@elienejesus9511 3 жыл бұрын
Se compra esse creme aonde?
@ReceitasdaElem
@ReceitasdaElem 3 жыл бұрын
No mercado. O mais famoso é Philadelphia, mais tem outros. Fica na parte da geladeira
@rosangelaemidio
@rosangelaemidio 11 ай бұрын
Como posso substituir a nata ou creme de leite fresco? Aqui não vejo esses ingredientes.
@the_unforgiven_13_8
@the_unforgiven_13_8 3 ай бұрын
Até pode, mas não fica igual.
@susanaregina539
@susanaregina539 3 жыл бұрын
Onde eu compro esse creme
@ReceitasdaElem
@ReceitasdaElem 3 жыл бұрын
Susana, acredito que em qualquer mercado você encontre. Vc é de qual cidade ? Beijos
@carlapatriciapereiradossan953
@carlapatriciapereiradossan953 Жыл бұрын
Por quanto posso vender ?
@flordoamazonasclien3490
@flordoamazonasclien3490 Жыл бұрын
Que delícia amei parabéns
@jacintaerthal9498
@jacintaerthal9498 Жыл бұрын
Jacinta Erthal
@sibely1960
@sibely1960 3 жыл бұрын
Ou mascarpone
@ReceitasdaElem
@ReceitasdaElem 3 жыл бұрын
Mascapone não!
@sibely1960
@sibely1960 3 жыл бұрын
Posso usar Filadélfia
@ReceitasdaElem
@ReceitasdaElem 3 жыл бұрын
Sim, eu usei Philadelphia
@sibely1960
@sibely1960 3 жыл бұрын
@@ReceitasdaElem grazie
@dricarodrigues4791
@dricarodrigues4791 Ай бұрын
Não usa fermento não
@lidyanpontes496
@lidyanpontes496 Ай бұрын
Non
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