INGREDIENTES Leite de aveia 1 e ½ x de água ½ x de aveia Queijo 1x de leite de aveia 1/4x de azeite 1 pitada de cúrcuma ½ cc de sal 3 cs de levedura nutricional ½ cs de orégano suco de limão 1 e ½ cs de tapioca
@lidiamoreti34674 жыл бұрын
Nem te conheço, mas já te amo! Rs ❤
@viviflauzino21684 жыл бұрын
Posso substituir a tapioca por polvilho azedo?
@marciaone4 жыл бұрын
@@viviflauzino2168 TB quero saber 💚
@Ferferinside4 жыл бұрын
Vivi Flauzino acredito que pode, ambos são da mandioca! Pra fazer pão de queijo da pra usar qualquer um 😉
@kezimarques4 жыл бұрын
Tenho alergia a aveia, qual leite vegetal eu poderia usar?
@amandabernardino89644 жыл бұрын
Passando aqui pra deixar meu testemunho, haha Melhor queijo que eu já fiz em casa! Não fica com sabor nenhum de aveia, eu fiz sem a levedura nutricional, coloquei 2 colheres de sopa de polvilho azedo e 2 de polvilho doce (alguém aqui fez assim pra substituir a tapioca) e deu super certo! Também já bati tudo no liquidificador antes pra não empelotar, e o limão fui colocando aos poucos até ficar um sabor gostosinho pra mim. Não senti falta da levedura nutricional, o polvilho já meio que deixa com sabor de queijo pro meu paladar, e ele não fica pesado como os queijos com batata que eu já testei, eu AMEI MUITO! Coloquei numa pizza e deu super certo, ficou maravilhoso! E é super rápido e prático de fazer, além de super baratinho. Estou muito apaixonada! haha Muito obrigada por compartilhar essa receita!
@isabelemartins11944 жыл бұрын
Oi, você fez com xícara de 200 ou 240 ml?
@amandabernardino89644 жыл бұрын
@@isabelemartins1194 oi! eu usei uma xícara medidora, acho que de 250ml
@vivianesousademelo67264 жыл бұрын
Vou fazer sua versão com tapioca msm. Só tem um polvilho aqui
@NAIANESANTANA274 жыл бұрын
Eu fiz como você fez, pois não tenho a levedura, achei que ficou um pouco duro.
@amandabernardino89644 жыл бұрын
Naiane Santana talvez se você colocar um pouco menos de polvilho fique mais molinho, tô fazendo toda semana esse queijo 🤣 e percebi que se cozinhar muito ele fica mais consistente, você pode desligar o fogo quando ele ficar na consistência que você quer :)
@babifuzaro16923 жыл бұрын
Caracaaaaa melhor queijo da vida! Dica: usa o que ficou de aveia na peneira pra fazer uma panqueca (é só por direto na frigideira anti aderente que assim que for secando ela desgruda sozinha) já aproveita e recheia com seu queijinho Mara. Bota um cheiro verde depois nos lanches pra vc ver como fica divino!
@niih84384 жыл бұрын
Leite de aveia 1 xícaras e meia de água para meia xícara de aveia, bata e coe. Receita do queijo: 1 xícara do leite de aveia 1/4 xícara de azeite Pitada de curcuma Sal a gosto 3 colheres de sopa de leverdura nuticional 1/2 colher se orégano 1/2 limão Ao final acrescente 1 colher e 1/2 de tapioca. :)
@ZahrahLuna3 жыл бұрын
"sem castanha de caju", já me ganhou. É muito chato pra gente que é assalariada e periférica sentir que só dá pra ser vegana se for rica. Essa é acessível, dá pra testar! E vc é super simpática, estava vendo um canal que parecia que a guria tava morrendo explicando kkkk pronto mudei pra cá
@annalee51082 жыл бұрын
Olá. Você fez?
@ZahrahLuna2 жыл бұрын
@@annalee5108 fiz, ficou maravilhoso
@zoeferraz36202 жыл бұрын
Concordo com você!! Adorei e receita e a querida que passou essa maravilha!!! Vou fazer com certeza. Não sou vegana, mas já não como carne, farinha de trigo e leite. Estou no caminho...... Bem feliz!!!! NAMASTE 💜🌟💜
@ZahrahLuna2 жыл бұрын
@@zoeferraz3620 boa sorte no processo, vamos devagar e com respeito ao nosso próprio tempo 🙏🏻💜✨✨✨
@luciana.veigga2 жыл бұрын
Morri no “assalariada periférica “ hauahauua
@camillanacarelli4 жыл бұрын
o testemunho de alguém que odeia leite de aveia e já tentou algumas receitas de queijo: FAÇAM, pelo amor de deus. essa é, de longe, a melhor receita que eu já testei. da próxima vez eu vou tentar com um pouquinho menos de óleo, mas eu tenho um total de zero defeitos pra colocar nessa receita. minha dica pra evitar as pelotinhas é bater todos os ingredientes juntos no liquidificador/mixer antes de levar pra panela pq aí não tem erro! tayná, brigadaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
@RafaelAjuda4 жыл бұрын
Vou fazer. Tenho trauma com leite de aveia hahaha.
@RMSO1144 жыл бұрын
Também achei ótimo o queijo. Uma fica pra não empelotar é peneirar a tapioca.
@RafaelAjuda4 жыл бұрын
Fiz e não gostei. Ficou com muito gosto forte de azeite. Eeeeeer
@camillanacarelli4 жыл бұрын
@@RafaelAjuda eu fiz com óleo, esqueci de mencionar de forma explícita. eu nunca uso azeite em grande quantidade pq detesto o gosto dele forte tb. dá mais uma chance com óleo, mas com um pouquinho a menos do que a receita pede :)
@KarenLourenzi4 жыл бұрын
@@camillanacarelli desculpa mas qual a diferença de azeite pra óleo? Sempre compro azeite de soja,girassol...Seria algum desses? O de oliva serve? Outra coisa vocês usaram qual tapioca a que já compra pronta? Gratidão.
@nathaliafaria11774 жыл бұрын
Mulher essa é uma das coisas mais maravilhosas que já comi nessa vida. Foi meu primeiro queijo vagando que deu certo. Ficou perfeito e olha que faltou o orégano. Fiz o queijo quente no pão Esse queijo numa pizza meu deus tô quase desmaiando só de pensar. Vamos fazer um minuto de silêncio pra todos que passam por essa existência sem provar essa delícia.
@acsupercampelo74 жыл бұрын
Nossa, nunca fiz um "queijo" puxa-puxa tão gostoso, muito obrigado, meus sandubas de queijo quente nunca mais serão os mesmos e acabou ficando barato pq já tinha todos os ingredientes fáceis em casa, casa de vegano tem que ter todos estes itens. Fiz sem e com levedura nutricional, altera bem o sabor sim e fica mais puxado para o queijo cheddar tradicional, mas se fizer sem e caprichar nos temperos não perde em nada, no sem levedura coloquei orégano e 2 colheres de tapioca ao invés da levedura e ficou mega parecido com queijo branco fundido, por causa do azedinho da tapioca, recomendo fazer dos dois jeitos
@guilhermerls22724 жыл бұрын
Fica bom mesmo ? rs vou fazer essa semana...
@MimiClau2014 жыл бұрын
Uau! Comprei a levedura nutricional hoje. Vou tentar dos doía jeitos.
@julianaookami4 жыл бұрын
É o comentário que eu estava procurando hauahaauahau muito obrigada!
@marinavictoria41414 жыл бұрын
Obrigada pelo feedback. É desses comentários que precisamos ❤️💕💕
@marianatabosa47424 жыл бұрын
Vou testar hoje essa dica! Valeu
@NatashaBelusVlog2 жыл бұрын
Acabei de fazer. Nao tenho levedura nutricional, nem a tapioca, mas segui a dica dos comentários de usar o polvilho e... nossa senhora, é muuuuuuito gostoso! Me tornei ovolactovegetariana há uma semana e pouco, mas pretendo ir para o veganismo. E uma coisa que nunca parei de comer é queijo, sou queijivora, mas esse queijo é melhor que mussarela, super mais saboroso! Eu estou chocada, nunca pensei em fazer queijo de aveia, foi rapido! Vou fazer sempre agora. Nossa, ficou perfeito!
@mmarinajoon2 жыл бұрын
Simmmm, eu fiz e tô chocada até agora 😨✨ Vou comprar a levedura pra ver, mas não imagino mais perfeito 🌷🤤
@marceloagneli93734 жыл бұрын
Finalmente uma receita de queijo sem castanha ou batata. Agora sim. Muitíssimo obrigado por compartilhar sua invenção.
@AA15073 жыл бұрын
Galera eu fiz com as seguintes adaptações: *Substitui a tapioca por uma colher de polvilho doce e outra polvilho azedo. *Eu não tinha levedura nutricional, então substitui por essência de queijo que é hiper barato ( comprei hoje e paguei R$ 3,00) . Ele é forte, vai colocando as gotinhas aos poucos. Fora isso segui as instruções foto vídeo. É top !
@emmanuellelorrayne95824 жыл бұрын
fiz E ..... MELHOR queijo que já provei, sou ovolacto e meu queijo favorito é o cheddar, eu achei esse MUITO melhor, eu to emocionada 💕💕💕♥️♥️♥️🌱🌱
@janerotta87053 жыл бұрын
Maravilhoso! Não sou vegana, estou no processo de me tornar... mas mesmo com meu paladar ainda não devidamente adaptado eu achei delicioso! Sou quijólatra ao extremo, e uma receita de queijo tão boa assim me anima muito a perseverar. Fácil, rápido, barato e aprovadíssimo! Super obrigada!
@leticiavasques94014 жыл бұрын
Finalmente um queijo a base de aveia !!! Mais acessível que os demais, obrigada ♡
@ruthsantana23763 жыл бұрын
Gente deu super certo, aqui em casa a galera não vega gostou. Eu sigo uma dieta restrita por questões de saúde e foi o queijo mais fácil que consegui fazer. Segui a indicação de uma moça nos comentários que não usou a levedura e colocou 2 colheres de sopa de povilho azedo e 2 colheres de sopa de povilho doce. Eu usei uma colher de sopa e meia porque a testura ficou mais parecida com o do vídeo. E coloquei o limão depois de desligar o fogo, ficou mais saboroso e não ficou amargo ou azedo para o mei paladar. Muito obrigada Thayná, muito bom tudo que vc faz.
@thaisgoneli4 жыл бұрын
Em 3 anos de veganismo nesse foi o queijo que mais gostei. Obrigadaaaa .
@natasha47304 жыл бұрын
testei e substitui a goma da tapioca por 2 colheres de polvilho doce e polvilho azedo e ficou incrível. amei ❤❤❤
@becavlog4 жыл бұрын
duas de cada?
@lauramiranda7094 жыл бұрын
Tb quero saber
@natasha47304 жыл бұрын
isso, 2 de cada
@tathianasacco32254 жыл бұрын
eu ia perguntar se dava para substituir a goma de tapioca!! Obrigada, vou testar !! =)
@Giselma114 жыл бұрын
Pode colocar fécula de batata?
@flavia79734 жыл бұрын
Gente esse é realmente o melhor queijo vegano! No meu eu coloquei 2 col de chá de polvilho doce em vez de tapioca, e misturei tudo com o fuet na panela antes de ligar o fogo e ficou lisinho sem empelotar. Vale a pena fazer. Obrigada Tayná :)
@LarisseMB4 жыл бұрын
depois de tantas tentativas, eu disse a mim mesma que não iria mais fazer receitas de queijo, até tentar pela última vez essa receita. A M E I 😍😱!!!! Obs: fiz sem a levedura e sem orégano.
@VanessaSilva-ov4tw4 жыл бұрын
Ahh eu disse que não faria mais, será que faço essa?? 🤔😊
@NajlaSalih4 жыл бұрын
@@VanessaSilva-ov4tw Eu amei essa receita! Deu super certo 😍 Achei ótima, barata e simples!
@marileno67574 жыл бұрын
Só pra mim que deu errado???? Ficou MUITOOOOOO azeitudo, se eu colocar mais limão será que ameniza?? Tô com receio de estragar mais sei lá AAAAAAAAAA EU TAVA TAO ANIMADA CARA, MINHA EXPECTATIVA TAVA A MIL, fiz até hambúrguer vegano pra colocar o queijo 😢😢😢😢😢😢
@lapefi953 жыл бұрын
@@marileno6757 puxa, pra mim deu tão certo... Tenta misturar bem o azeite com o resto dos ingredientes antes de colocar no fogo, assim ele incorpora melhor
@verenamoreno3 жыл бұрын
@@marileno6757 eh q tem q mexer beeeemmm com o fue pra incorporar antes de levar ao fogo. E ficar mexendo o tempo todo!! Assim não separa o azeite do restante
@JulianaOliveira-zx7bp4 жыл бұрын
Olha vou ser sincera, eu odiei todas as receitas de queijo vegano q eu já fiz até hoje, mas essa receita é MUITO BOA!
@lauraqueiroz63354 жыл бұрын
Eu não consegui aguentar até comprar a levedura pra testar, fiz sem kkkkk Então, eu já esperava que gosto gosto mesmo de queijo sem a levedura não ia ter, mas ficou bem bom sim, um ótimo substituto pra por no pão, também quero usar pra molho de macarrão. Eu tinha trauma de leite de aveia e senti zero gosto dela, eu só exagerei um pouquinho no limão, e coloquei polvilho azedo no lugar da tapioca, aí empelotou muito e eu bati depois no liquidificador a mistura pra desfazer os grumos e resolveu! Muito muito muito obrigada pela receita, assim que eu comprar a levedura irei refazer e conto aqui!
@iancalimao4 жыл бұрын
Tenta colocar o polvilho e dissolver no leite antes de levar ao fogo, assim não empelota :)
@iaraazevedo54354 жыл бұрын
Você substituiu a levedura por alguma outra coisa ou apenas não colocou?
@iancalimao4 жыл бұрын
@@iaraazevedo5435 eu coloquei a levedura mesmo, mas vi esse tutorial de como substir a levedura, ainda não testei mas segundo o vídeo pode dar certo pra imitar o gosto da levedura kzbin.info/www/bejne/mH2UfGp6prycnK8
@iaraazevedo54354 жыл бұрын
@@iancalimao obg, vou dar uma olhada
@letymoura71293 жыл бұрын
Menina do céu, ficou mt FODAAAA! Nunca fiz um queijo tão gostoso e parecido com o queijo tradicional, e ouso até dizer q ficou melhor. Serião, to mt feliz e grata por compartilhar essa dádiva com todos. Mt obrigada, tudo sucesso do universo p você 🖤
@edivaniojonhisraelly4 жыл бұрын
Menina vc foi inspirada por Deus! 👏🏻😍obrigada a minha filha tem 10 anos e ñ gosta de coisas naturais comeu tudo!! Somos vegetarianos e estamos tentando tirar tudo de origem animal da dieta. So faltou a tal levedura nutricional porq ñ tem, vou procurar
@julianaookami4 жыл бұрын
Que lindo!! Sucesso na transição em família!! (人*´∀`)。*゚+
@laura.mallmann4 жыл бұрын
fiz o queijo aqui em casa e todo mundo aprovou! finalmente um queijo vegano prático, barato e gostoso! Obrigada por compartilhar. :)
@kiitidh4 жыл бұрын
FIz hj e ficou sensacional. Algumas mudanças e dicas: - Fiz o leite vegetal com farinha de aveia + leite de coco(50ml) - é melhor colocar o limão aos poucos e ir experimentando De resto, que receita sensacional da Tayná... apaixonado por esse queijo
@analuizakintopp3 жыл бұрын
Tayná querida, gostaria de te agradecer por compartilhar essa receita! Usei esse queijo pra uma torta vegana no réveillon e foi um sucesso até com os meus pais, que comem carne e laticínios. Muito obrigada
@milenesantos41723 жыл бұрын
GENTEEEEEE!!!!! Acabei de fazer essa maravilha e o que tenho a dizer......Perfeição define 😍 Fiz uma vez com 3 colheres de levedura e ficou forte demais para o meu paladar...Então fiz as seguintes alterações : Coloquei 1/2 colher sopa de levedura 2 colheres sopa de polvilho doce 1/2 colher chá de limão E usei todo a receita do leite ao invés de 1 x e ficou simplesmente perfeito...Já tinha desistido de tentar fazer queijo porque nunca ficava bom mais esse é maravilhoso, podem fazer sem medo..Obrigada Tainá você é maravilhosa 😍
@marianacruz26233 жыл бұрын
De todos os queijos veganos que já testei, esse foi o melhor. Sempre tive um preconceito com a aveia (principalmente pra pratos salgados) por conta do amido e da viscosidade, mas tomei um capote com esse queijo kkkkkkkk Além de não ter o mínimo gosto de aveia, é delicioso e muito prático. Gratidão demais por essa receita💚
@RafaelaArruda20154 жыл бұрын
Mulherrrrrr já te disse que vc é maravilhosa????? Te seguia a 1 ano atrás e minhas marmitinhas eram top aí vc sumiu e eu te reencontrei de novo e já to de cara que tem receita de queijo e presunto. Maravilhaaaa to só esperando a levedura chegar. 😍😍
@anabayer3 жыл бұрын
Acabei de fazer. Quando experiemntei, antes de ir para a panela pensei "vai dar ruim". Depois de pronto fiz um queijo quente e não é que deu certo!!! Vc avisou que é queijo de forno e eu tava com saudade de comer um sanduiche de queijo quentinho! Obrigada!
@DeboraCristina-jm3sd4 жыл бұрын
Sempre faço essa receita com grão de bico cozido batido no liquidificador no lugar do leite. Fica delicioso !
@Católic44 жыл бұрын
Nossa maravilhoso, eu fiz o queijo de batata uma fez e não curti muito pq não lembra muito queijo mas esse nossa senhora perfeito, eu coloquei orégano e uns tempero fedido ( pra lembrar o cheiro do queijo), fiz sem a levedura e mesmo assim ficou igual ao gosto de queijo de vaca. Parabéns pela receita.
@jhessicamendonca70004 жыл бұрын
Acabei de fazer Tayná, só não coloquei curcuma, pois eu não tinha. O gosto realmente fica bem semelhante ao de queijo, só senti que coloquei muito limão, vou por menos na próxima vez que eu fizer. Gostei muito da receita, muito obrigada pelo vídeo ❤
@kellymmota4 жыл бұрын
Realmente, o limão tem que ser muito bem dosado! Eu coloquei menos de meio limão e já achei forte. Compensei colocando um pouco mais de azeite e tempero
@user-dehh80004 жыл бұрын
Acho que no lugar do limão poderia colocar o vinagre de maçã, que é mais suave e tbem é azedinho.
@fabioliveira14552 жыл бұрын
Essa receita merece 100000000 likes.......obrigada por compartilhar essa maravilha.
@suelisixeldepaula25862 жыл бұрын
Tainá, esse queijo de aveia é o melhor queijo vegetal caseiro que eu conheço, parabéns 🎉👏🎉
@SecarNaPratica5 ай бұрын
Sensacional essa receita de queijo vegano 😀
@anacarolinaanjos65634 жыл бұрын
ADOREI! De todos os que já testei esse é de longe o que mais gostei, além de ser mais barato e mais prático também. Estou apaixonada! Rs. Só não tinha tapioca, então usei polvilho, mas ficou incrível!
@nessinhabb55433 жыл бұрын
Ótima receita, mas como o do vídeo empelotou, fiz como muitos descreveram nos comentários rs bati tudo no liquidificador e depois levei ao fogo ficou top!!!! Quanto a levedura não sei e nunca ouvi falar kkkkk fiz só com o polvilho azedo pois era o que tinha😁😋😘 Ahh: depois que esfria vira uma "borracharia" mas qdo aquece fica cremoso.
@nataliaradmila4 жыл бұрын
Parece que ficou uma delícia! E essa sanduicheira que vc usou (aqui, nós chamamos de tostex) é a melhor, sem dúvida! 😋
@ninapaiva64454 жыл бұрын
Ficou incríveeeel! Pense numa pessoa feliz!😍 Gratidão por partilhar!
@flaviaegerland78624 жыл бұрын
Pessoal apenas façam!! E o melhor do mundo!!! Barato, fácil e muito muito bom!! Obrigada pela receita Tay!!!!! Um beijo bem grandão!! Gratidão!!!
@mariajulia-ct4bb Жыл бұрын
simplesmente o melhor! salvou minha intolerância a lactose e ainda agradou o paladar de quem consome o queijo tradicional aqui em casa. minha irmã descreveu que era um catipiry melhorado 😂 já fiz mais de 5 pizzas com esse queijo e tá super aprovado. todo mundo prefere esse. ❤
@isadoralara34804 жыл бұрын
Segunda vez que faço esse queijo pra colocar na pizza e NÃO TEM COMO DAR ERRADO! fica muito bom mesmo, e coloco bastante tempero, fica delícia! muito obrigada
@bella-wf2me3 жыл бұрын
se n for incômodo, pode me falar cm ele fica na pizza? tipo, depois do forno e tal, dá aparência de gratinado?
@denisemello9724 Жыл бұрын
@@bella-wf2meTb queria saber 😪
@bella-wf2me Жыл бұрын
@@denisemello9724 oi! já fiz esse queijo muuuitas vezes pois eh o meu favorito e ele fica ótimo em pizzas! da uma aparencia d mussarela derretida mt legal
@denisemello9724 Жыл бұрын
@@bella-wf2me Obrigada pelo retorno 😍
@mariaceciliabatista51413 жыл бұрын
Não usei a levedura e cúrcuma e coloquei 2 Col de sopa de cada polvilho (doce e azedo). Ficou fenomenal. Obrigada!
@analiamacedo19734 жыл бұрын
Mana! Lança logo seu e-book.. que eu compro na hora!
@patr.33672 жыл бұрын
Eu lia os comentários do pessoal aqui e pensava que povo mais exagerado, até que resolvi fazer e OMG é o melhor queijo mesmo hahah. É delicioso demais! Façam exatamente do jeito que ela sugere que é sucesso.
@Amandaaguiar014 жыл бұрын
Fiz sem levedura pq tava sem e com polvilho e ficou perfeito!! Rápido e delicioso...
@giiparreiras2 жыл бұрын
EU TE AGRADEÇO IMENSAMENTE POR TER ATIVADO ESSE VÍDEO, ESSE QUEIJO É O QUEIJO DA MINHA VIDA
@isabelbrandao86684 жыл бұрын
Hoje, 16/8/2020. Estou fazendo o seu queijo pela segunda vez. É simplesmente delicioso! Obrigada por compartilhar a receita.
@jessicabarros73834 жыл бұрын
Oii, depois que coloca no potinho, ele endurece ? Assim, dá para cortar com a faca ??
@RMouraSantos4 жыл бұрын
O melhor video de queijo vegano. Achei seu canal depois de assistir uns dez. Ja curti e salvei para ficar na minha agenda. Um abração menina nota 10.
@VirginiaFeuRosa4 жыл бұрын
Fiz agora e gostei! Uma boa opção!! Mas eu, após coar o leite, aproveitei que o liquidificador já estava "sujo" e bati tudo junto, inclusive a tapioca pra evitar de empelotar depois, porque colocar na mistura já quente acho que pode ser sempre fatal nesse sentido. Gratidão!!! Beijos!!!!
@marinavictoria41414 жыл бұрын
É uma ótima idéia, a minha empelotou toda
@elainefigueira14 жыл бұрын
👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋
@Diana.Kelly_3 жыл бұрын
Tayná, muitíssimo obrigada pela generosidade de compartilhar essa receita. Fiz agora há pouco e ficou uma delícia!! Como não tenho cúrcuma, coloquei umas 7 gotas de dendê, só para dar a cor e fiz minha própria levedura nutricional (achei aqui na minha cidade, mas é bem caro.. R$ 229,00/kg a mais barata... Das mais caras achei para mais de R$ 500,00/kg). Eu amei! Meu marido amou também, ficou fascinado! Mais uma vez agradeço de coração!
@alessandrageise4 жыл бұрын
Parabéns pela receita! Parece maravilhoso! Eu não sou vegana mas admiro muito a criatividade. Quem sabe um dia eu me torne! Sucesso!
@cristinavaldoski923210 ай бұрын
Esse queijo é maravilhoso.. já fiz várias vezes, eu bato todos ingredientes no liquidificador antes de levar ao fogo p não ficar empelotado e fica perfeito.. meus filhos falam q não dá p acreditar q é vegano.. fica bom demais!!! ❤
@suzana7527 күн бұрын
Cristina, vc faz com azeite mesmo? Vi algumas pessoas comentando que ficou com gosto forte
@cristinavaldoski92327 күн бұрын
@suzana752 sim, faço com azeite msm e acho q fica ótimo!
@suzana7527 күн бұрын
@@cristinavaldoski9232 obrigada! Vou testar a receita
@juliadeoliveira12834 жыл бұрын
Depois que eu virei vegana todos ao meu redor comiam muito queijo ( de leite de vaca ) e eu estava procurando uma receita perfeita de queijo vegano, finalmente achei
@rosa_lia003 жыл бұрын
Acabei de fazer e não consigo parar de comer kkkk. Muito bom. Perfeito para lanche frio com salada neste calor. Ja para receitas como pizza, acho que o limão pode atrapalhar o paladar e pretendo fazer sem. Valeu!
@barbaramartins99214 жыл бұрын
Fiz sem a levedura nutricional e ficou muito bom!! 😍
@cintiabarbosa62813 жыл бұрын
Da muito certo!! Textura perfeita, e gosto maravilhoso!!!!!!!
@laincnc4 жыл бұрын
Fiz hoje esse seu queijo Tay! Acabri colocando muito limão e polvilho Mas mesmo assim ficou maravilhoso e achei super fácil! Fiz bastante e n deu nem 30 minutos! Vou fazer mais com ctza! Obrigada por compartilhar!!💜💜💜💜
@RafaelaArruda20154 жыл бұрын
Mulher primeiro queijo vegano que faço e amo!! Comfesso que achei que ficaria ruim por conta da curcuma.. porem nao afetou o sabor e o azedinho do limão deu um gosto ótimo. Obs: coloquei polvilho azedo no lugar da tapioca.
@IsaPetrolio4 жыл бұрын
oii adorei a receita! gosto de usar polvilho azedo no lugar da tapioca e pasta de missô pra deixar mais gosto de queijo ainda🥰
@casadadindatata10 ай бұрын
Quanto de missô você usa pra não ficar muito salgado?
@IsaPetrolio10 ай бұрын
Eu coloco uma colher de chá de missô e não precisa colocar nada de sal na receita@@casadadindatata
@Patriciaxfc4 жыл бұрын
Fazendo a receita agora. Depois volto pra dizer o que achei! Obrigada
@padme90924 жыл бұрын
Acabei de fazer e to pasma. Só tenho isso pra falar. Obrigada, ficou incrível
@ellaalves91364 жыл бұрын
Vc ganhou +1 inscrita com essa receita barata e sensacional. Estou a 3 meses sem carne vermelha e quanto mais receita aprendo mais me apaixono.
@daiananaiad4 жыл бұрын
Fiz a receita e ficou maravilhosa!!! Da próxima vez que fizer vou deixar um pouco menos no fogo pra chegar numa consistência de requeijão/maionese 😋 Talvez pra não ficar com o gosto presente do limão trocar por vinagre de maçã ou limão siciliano
@zildaribeirocosta12153 жыл бұрын
Eu fiz agora e gostei muito!!! Usei 2 colheres de chá de povilho doce pq nao tenho tapioca. Valeu!!!
@aishahelena93594 жыл бұрын
Ameeei! Gratidao! Uma opção pra quem não tem levedura é colocar alho e limão
@giiparreiras3 жыл бұрын
Estou emocionada com esse queijo. Muito obrigada. De verdade. Nunca comi nenhum queijo vegano nem parecido
@marciellm4 жыл бұрын
Amei esse queijo!!! Tainá é demais!! Eu vou colocar a tapioca quando ainda estiver frio para não empelotar.
@vanessavefago58923 жыл бұрын
Muito legal fazer um queijo vegetal com ingrediente mais acessível como a aveia
@claudiarezende74004 жыл бұрын
Por favor. Coloque a lista dos ingredientes na descrição. Obrigada por
@YT222983 жыл бұрын
Receita maravilhosa! Eu demorei pra pegar o jeito porque da primeira ficou muito salgado, da segunda continuou Salgado pq descobri que na verdade é a marca da minha levedura que já era bem salgada então tive que usar menos e complementar com um tico de sal Depois pesei no azeite jkjkkkj mas da quarta vez ficou perfeito! Espero que agora eu consiga reduzir os lacticínios que tem sido meu maior desafio pra entrar no veganismo, e sem precisar abrir mão de um queijinho no café da manhã ♥️ muito obrigada thay
@HStav4 жыл бұрын
Fiz meu primeiro teste assim que vi esse vídeo! Não tinha levedura nutricional então usei levedura de cerveja (mas em proporção beeeeeem menor)... Ficou muito bom, exceto que carreguei um pouco no limão hahahaha, meio limão pra essa receita é muito! Tem que ser só um pouquinho mesmo! Ainda assim, muito obrigado pelo queijo fácil *- *
@walbersantos95984 жыл бұрын
Quanto vc usou da levedura de cerveja? TB só tenho essa. Obrigado
@cintiacarvalho19674 жыл бұрын
Pessoal que receita maravilhosa!!!! Fácil e muito muito saborosa! Eu tenho intolerância a lactose! Muito grata por compartilhar conosco!
@CahMartinsO4 жыл бұрын
Acabeinde fazer. QUE DELÍCIA. Obrigada pela receita 😍😍😍
@marisebelcastro83332 жыл бұрын
Ainda hoje trocava idéia com meu filho sobre receitas q dão certo. A sua deu tão certo, q comi sem parar, quase não sobra pra q ele provar, valeu!!!
@lapefi953 жыл бұрын
Substituí a levedura por polvilho doce e azedo como a Amanda Bernardino sugeriu aqui nos comentários e ficou muito bom!! :) Muito obrigaaaada pela receita Tay
@jhenifferkauany32833 жыл бұрын
Da certo só com o povilho azedo?
@FernandaMartinez-vy1pr2 жыл бұрын
Já fiz esse queijo 😋 3 vezes esse mês. Não dá mais para viver sem. É sensacional, rende muito, textura e sabor perfeitos, rápido de fazer e ingredientes acessíveis. Salvei o seu vídeo no KZbin, mas em breve nem vou precisar mais checar a receita. É viciante e eu consigo comer tudo sozinha em dois dias.🤣
@BiancaNevesQueijariaVegana3 жыл бұрын
Já que o assunto é queijo, venho humildemente fazer um jabá: meu canal é inteiro disso! Tenho inclusive um curso bem completinho lá, gratuito 💚🧀
@luciannemotta95583 жыл бұрын
De longe, o melhor queijo!!!! Gratidão. A levedura faz toda a diferença.
@BoundlessSelf4 жыл бұрын
Receita deliciosa!! Usava muito levedura nutricional e amava o sabor até descobrir que é puro glutamato monossódico e este satura o liver, queima neurônios, causa inflamação e ansiedade... já não uso mais! Obrigada pela receita, também cansei um pouco de queijo de castanhas! 🤗🙏🏻
@mariaaooliveira4 жыл бұрын
Caramba, não acredito! Mas todas tem? Quero muito comprar minha levedura mas não como nada com glutamato monossódico. 😢
@joos19994 жыл бұрын
@@mariaaooliveira a levedura contêm ácido glutâmico que é natural, não glutamato monossódico, pesquise e verá.
@mariaaooliveira4 жыл бұрын
@@joos1999 ai que triste! Lá se vai meu sabor de queijo natural.
@mariaaooliveira4 жыл бұрын
@@joos1999 pesquisei rápido aqui e segundo a maioria dos sites, não seria uma coisa ruim. Mas se for igual como falam dos produtos de origem animal, fica mais difícil saber.
@joos19994 жыл бұрын
@@mariaaooliveira não é ruim, eu uso a levedura nutricional.
@leticiaalcantara55004 жыл бұрын
Voltei só para agradecer por essa receita, fiz agora e ficou muuito gostoso!!
@eutonhao3 жыл бұрын
Estou começando a procurar sobre comidas veganas e amei! #govegan
@reginapeixoto72823 жыл бұрын
Uau, acabei de fazer, achei uma delícia! Obrigada por compartilhar essa receita.😉😁
@AmorimDani4 жыл бұрын
Guriaaa tu é FADA! Eu não tinha levedura nutricional em casa, então coloquei levedo de cerveja mesmo, além de três gotas de fumaça líquida, ficou maravilhoso!
@pedagojando54444 жыл бұрын
Nossa! Queria saber isso. Vc colocou quantas colheres? Eu tenho em comprimido será que dá pra eu bater?
@AmorimDani4 жыл бұрын
@@pedagojando5444 como levedo é bem forte e mais escuro, coloquei só duas colheres de sopa rasas de levedo. Não sei sobre o comprimido, tem que ver se não tem outros componentes nele. Se for apenas levedo, acho que pode colocar sim! E a fumaça líquida para dar um um tchan :)
@pedagojando54444 жыл бұрын
@@AmorimDani Muuuuitooo obrigada!!! 😊
@AmorimDani4 жыл бұрын
@@pedagojando5444 de nada! 😍😘
@querencosta2 жыл бұрын
Gente, que incrível! Acabei de fazer e realmente não fica nenhum gosto de aveia. Fica bem mais neutro do que o queijo de batata. É um excelente queijo cremoso que estica. Eu também fiz com 2 colheres de sopa de polvilho azedo e 2 colheres de sopa de polvilho doce no lugar da tapioca. Minha observação, como alguém também já comentou aqui, é em relação ao azeite. Achei que 1/4 de xícara de azeite deixou o queijo com um gosto forte. Dá para perceber o azeite só no cheiro. Farei outras tentativas. Quem sabe colocando 1 ou 2 colheres de sopa de azeite para testar, inicialmente. No mais, a receita é incrível!
@lailalopes_4 жыл бұрын
Nossa fiz semana passada um de batata e com certeza vou fazer esse da próxima, adorei!
@helenamarciadiasmarquesdea75922 жыл бұрын
Que bacana! Parabéns pela criação. Grata!
@juliabello99624 жыл бұрын
Pode colocar os ingredientes na descrição ou nos comentários, por favor?! (:
@mariasimonelinscosta40134 жыл бұрын
Não gosto do leite de aveia, funciona com o leite de castanha ou amêndoa?
@mcztt4 жыл бұрын
@@mariasimonelinscosta4013 Deve funcionar mas tem que mexer nas quantidades, pois a aveia dá uma consistência mais gelatinosa quando juntada com água (fora as fibras que as castanhas não tem)
@padme90924 жыл бұрын
O leite de aveia tem gosto suave e nessa receita ele nao fica evitende Eu fiz o leite com farelo de aveia (acho q ficou um pouco mais grosso o meu leite por conta disso) mas deu super certo e fiquei chocada com o sabor. Tem queijo nao gosto pq sinto o gosto de castanhas no final ou de amendoim, entao evito queijo a base de castanhas por isso..esse com aveia nao senti nada. No caso dessa receita o de aveia da consistência, entao acho q nao teria outra opção pra usar.
@ritacaldas37654 жыл бұрын
Está tudo bem explicado na descrição do vídeo. veja lá!
@daiananaiad4 жыл бұрын
@@mariasimonelinscosta4013 tbm não gosto do gosto do leite de aveia, mas no caso dessa receita não fica gostoso residual. Pode fazer! 😋
@jualves52604 жыл бұрын
Moça você está de parabéns!!!👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 Esse queijo tá muito muito massa!!! O melhor q já provei nessa textura que estica. Podem fazer que dá surper certo! 😋
@bruxr4 жыл бұрын
perfeitoooo, esse canal fez falta!
@julianaaprigio39453 жыл бұрын
Melhor queijo vegano da vida. Perfeito. Obrigada por compartilhar! Bati todos os ingredientes no liquidificador. Ficou perfeito
@estefanyfranco14 жыл бұрын
Olha ela de volta!
@Riverscharcow3 жыл бұрын
Nossa, melhor queijo da minha vida. Comprei uns industrializados e Veganos da marca Violife e são bons mas caros também, mas essa receita ganhou o meu coração 💓 Te agradeço de verdade.
@VFsavioli19624 жыл бұрын
Show de receita. Não vai mais faltar queijos em casa
@arielramos8184 жыл бұрын
Por causa da sua receita, comprei finalmente a levedura hoje! E eu to tão animada já pra experimentar! Salpiquei um pouquinho dela pura no cuscuz que fiz pra janta e que divino o sabor da levedura! Queria ter conhecido antes o sabor disso! Dando tudo certo, oficialmente deixando os queijos tradicionais de lado e entrando no mundo vegano devagarinho! Seus vídeos tem me inspirado muito e admito que minha maior dificuldade tem sido com os lacticínios. Apesar de que agora com a intolerância a lactose, isso tem se tornado menor a cada dia. Enfim. Só queria agradecer pelas receitas e tornar tudo mais simples, especialmente pra quem ta em processo de transição 💜
@yah44934 жыл бұрын
Eu fiz com levedura de cerveja xD achei q ficou bem gostosinho. Eu diria q parece queijo,mas um novo sabe?Não o q agt ta acostumado.A textura ficou boa e o gosto tbm,mas n esperem um queijo igual ao com leite de vaca. Eu ainda consumo queijo,no momento n da pra parar (familia,e vicio) n sei se algum dia vou conseguir largar,mas felizmente eu só consumo ele na pizza,de resto eu cortei. Cortei a carne,o ovo e o mel (o ovo só consumo em produtos por ex q contenham nos ingredientes ovos). É complicado mas quando tiver minha casa ja vou fazer uma mudança muito grande n só na alimentação como nos produtos (trocar pelos q n testam em animais ou fazer em casa e etc).
@marcela2024_13 жыл бұрын
Yasmin, você fez com levedura de cerveja? A levedura usada na receita é a nutricional, ela tem um sabor umami que algumas pessoas associam ao queijo (também tem algumas sabor queijo). A de cerveja é usada na produção de cerveja entre outras coisas e é amarga. Com respeito a ser igual, nunca fica mesmo, mas com o tempo você se acostuma e começa a sentir cada vez menos falta. E parabéns pela mudança! Um dia de cada vez se chega lá!
@wanessaemarciotenuta89772 ай бұрын
Querida vc é maravilhosa!!! Minha filha é alérgica a castanha, leite animal, batata, então já viu, queijo teve que sumir daqui. Resolvido o queijinho da pizza para a minha pequena.
@julianagama28764 жыл бұрын
Amanhã farei uma couve-flor gratinada com esse queijo!! Gratidão, Tayná 💕
@cadeira344 жыл бұрын
Vc fez Juliana? Ficou gostoso?
@helenamosseline71232 жыл бұрын
ele gratina mesmo???
@ScreamingInside134 жыл бұрын
Simplesmente apaixonada por esse queijo! O melhor queijo vegano que já fiz! Uma delicia! Parabéns!!