Tofu crocante ao molho agridoce.

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Tofu crocante ao molho agridoce. Receita deliciosa com tofu frito crocante com molho feito com suco de laranja, imperdível.
🥗Ingredientes:
- 200 g de toffu
- óleo para fritar
Para empanar:
- 3 colheres de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- água
- 3 colheres de farinha de trigo para finalizar o empanado
Para o molho:
- 1/2 xícara de suco de laranja passado na peneira
- 1/2 xícara de açucar
- 1/2 xícara de catchup
- 1 colher de sopa de shoyu
- 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
- 1/2 colher de chá de alho moído
- pimenta do reino a gosto
Para engrossar o caldo:
- 1 colher de amido de milho
- água
OBSERVAÇÃO: HOUVE UM PROBLEMINHA NA GRAVAÇÃO NÃO GRAVOU O MOMENTO DE ACRESCENTAR A MISTURA DO AMIDO PARA ENGROSSAR. QUANDO O CALDO FERVER CONTE 1 MINUTO E MEIO E ACRESCENTE O AMIDO PARA ENGROSSAR.
-Cebolinha e semente de gergelim a gosto
Música: A Fair Lady/ Sight off wonders
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[@samaramartins7244]

Fiz a receita e todo mundo AMOU! Obrigada 💜

[@ReceitasdoKazu]

👏👏👏👏👏👏❤

[@ReceitasdoKazu]

Oi meus amigos!!! Deu um problema na gravação e não saiu o momento que acrescento o amido dissolvido na água, quando o caldo começar a ferver conte um minuto e meio e acrescente o amido para engrossar.Deixe mais 1 minuto e desligue. Tenham um ótimo dia com muita energia positiva!!

[@LauraESLuz]

Obrigada!

[@gaijin外人gringo]

Ja ia perguntar : -"E o amido"?rsrs.Perfeito meu querido,ja está na lista.😉👍

[@hiltonvasconcelos3386]

Más deu pra entender direitinho, valeu!!

[@mylesdevon373]

instaBlaster.

[@catiafidalgo9535]

Obrigada Kazu, vou experimentar! 😋

[@sandraferreira3995]

Hummmmmm! Com gohan bem quentinho!!! Oishi so

[@cassiabruna1293]

Eu amo essa receita, voltei aqui pra relembrar porque estou prestes a fazer mais uma vez. Ela é perfeita!!!

[@ReceitasdoKazu]

👏👏👏💓

[@edlaokado8977]

Kazu, vc deveria provar as receitas.....no final sempre fico imaginando vc demonstrando a textura e o quão delicioso ficou rsrsrsrs

[@ronaldovieira2513]

Mais uma receita vegetariana ! Obrigado!

[@raquelkichise2698]

Para quem estava procurando uma receita didática e que funciona, veio ao canal certo! Acabei de fazer e ficou incrível!

[@ReceitasdoKazu]

👏👏👏👏💓

[@marceloalvespereira2419]

Wow!!!! Chef Kazu: que é isso????? top demais sô!!!!! Gratidão Mestre!!!!

[@qq6776]

Receita vegetariana. Que bom! Já fiz várias vezes aqui em casa.

[@ReceitasdoKazu]

Muito boa mesmo.

[@claricechagas5436]

Eu fiz hj eu adoreiii até meu marido que não gosta de tofu ,gostou bjuss e que Deus abençoe sempre vc 🙏

[@ReceitasdoKazu]

💓💓💓👏

[@luizatattooart]

Eu amo essa receita! Já fiz 3 vezes e faço com meu próprio tofu caseiro, é maravilhoso

[@ReceitasdoKazu]

💓💓

[@victoriaohana6285]

Luiza, o seu fica durinho? Qual o segredo?

[@luizatattooart]

@@victoriaohana6285 oi, você tá perguntando do tofu caseiro ou desse da receita?

[@victoriaohana6285]

@@luizatattooart desculpa a pergunta mal elaborada kk. Você consegue fazer um tofu mais durinho em casa? Se sim, qual o segredo? Já fiz algumas vezes, mas nunca fica firme o suficiente

[@luizatattooart]

@@victoriaohana6285 tudo beeem kkkk eu consigo sim, o segredo é deixar ele coalhar bastante, eu deixo de 40 minutos a 1h descansando enquanto coalha... E depois na hora de prensar você coloca bastante peso em cima e deixa prensando por bastante tempo também, 1h ou 1h30min... Eu sempre faço assim e dá super certo

[@katiavivikuhn513]

É divino... Isto que só passei na maisena e fritei com um pouco de manteiga, e já ficou maravilhoso com o molho agridoce.

[@qq6776]

Kazu, já fiz essa (sua) receita aqui, em casa, diversas vezes. Às vezes eu adiciono, também, abacaxi ou ananás cortado em cubinhos. Outras vezes, eu adiociono o bambu chinês (em conserva) cortado em fatias finas. Fica uma delícia. Notal mil, Kazu!

[@ReceitasdoKazu]

👏👏👏👏❤️

[@mauriciogomes7026]

Muito bom, fiz aqui, foi aprovado pela turma toda.

[@ReceitasdoKazu]

👏👏👏👏

[@kaaru6891]

Vou fazer hoje no almoço! Primeira vez que farei tofu. Mas obrigada pela receita, achei bem didática. E o prato ficou lindo!

[@ReceitasdoKazu]

Que bom que gostou💓

[@TheGiovanaLeal]

Meeu Deus, acabei de fazer esse mooolho... Maravilhoooosoooo

[@ReceitasdoKazu]

Que bom que gostou💓

[@nicehelena6285]

Pessoa generosa . Deus abençoe Parabéns. Muito obrigada

[@dellamaravegan7085]

Suas receitas são ótimas, obrigada por compartilhar seus conhecimentos neste canal. Produzo alimentação vegana e muitas delas me inspiram e tb dá pra veganizar. Abraço Kazu!

[@sergiosouza9615]

Sensei Kazu a correria do trabalho não está me deixando comentar sempre seus fantásticos vídeos e receitas mas acompanho todas com enorme sofrimento e vontade de provar tudo!!! 😂😂😂😂😂 A apresentação+ suas explicações e a sempre belíssima trilha sonora oriental fazem do seu canal o melhor de todos no KZbin do gênero!!! Parabéns meu amigo e muito obrigado por compartilhar conosco... Um abração!

[@ReceitasdoKazu]

Sergio!! Forte abraço e muito obrigado pelas palavras!!

[@grazielakayo5975]

Esse canal merece crescer muito! Ótimas receitas, muito bem explicadas. Dá água na boca! Sucesso 👏🏼👏🏼

[@ReceitasdoKazu]

❤️

[@giobonela8422]

moço do céu, acabei de fazer é meu Deus, eu vou sempre lembrar de você fazendo essa receita!! Obrigada de verdade!! MUITO GOSTOSO! 💕💕 (fiz com tofu caseiro, não está na consistência do vídeo, mas fui selando com muito cuidado na frigideira e ele ficou tranquilo pra empanar)

[@ReceitasdoKazu]

👏👏👏👏💓

[@tatianealbuquerque7046]

Simplesmente fantástico! Tornou-se uma das minhas receitas favoritas. Parabéns pelo vídeo e obrigada por compartilhar seu ótimo trabalho.

[@ReceitasdoKazu]

Que bom que gostou💓

[@cassiabruna1293]

Também é uma das "minhas" receitas favoritas!

[@mika_bruxinha]

Kazu virando com o hashi é tão cuidadoso, e eu aqui virando tudo na hora com minha espátula skskdk

[@ReceitasdoKazu]

❤️

[@dracarlasilva6156]

Já fiz tofu ao forno ficou muito bom, mas como foi a primeira vez q comi estranhei a textura, hj fiz ele mexido no café da manhã com Bacon me apaixonei por ele mexido e agora vou fazer o resto da peça frito seguindo sua receita. Só não vou fazer o creme pq quero comer com barbecur, mas tenho certeza q seu creme agridoce e delicioso

[@tereza9038]

Que diferente! Nunca tinha visto tofu desse jeito... Deve ficar bom! Obrigada pela receita

[@terezamiekoyamamoto1237]

Adoro suas receitas

[@nick-is5oi]

fiquei com água na boca

[@dracarlasilva6156]

Hum... amei essa receita ak tb

[@regisgregg2419]

Top chef Kazu.... Deu água na boca.... Eu faço meu próprio Tofu... Assim que ele pegar consistência vou fazer essa receita... obrigado

[@lucasfagundesapolinario6372]

O amido de milho misturado com a água, é utilizado para dar consistência ao molho e deixar ele mais grosso, é pra colocar na panela quando o molho já estiver esquentando. Pelo menos é assim que uso normalmente :D

[@luciazanda7831]

Obrigada

[@marlenededin5556]

Hummm Oishisou 😋😋 tabetai desu

[@sueliduraes3952]

Obrigada

[@luishenriquesniffo3802]

uma delícia, fiz hoje aqui

[@ReceitasdoKazu]

👏👏👏👏❤️

[@lucianapires6294]

Não como muito tofu apesar de ser vegetariana mas essa receita me deu vontade de fazer! Amo molho agridoce! Obrigada! 👍🏻👏🏻❤️

[@adrianarezende9106]

Nossa, nunca experimentei tofu preparado desse jeito, obrigado pela novidade Kazu!!

[@candidagomes2774]

Gostei muito, mas o que fez ao amido de milho não explicou, se puder explicar esta parte que faltou, fico muito grata!!🙏😊🎉 Muito Obrigado!! 🙏💐💐

[@candidagomes2774]

Já vi o seu comentário, muito grata pela informação!! Parabéns pela receita!! Muito grata!!

[@MilleBrittoBieber]

Que receita deliciosaaaa. Nossa senhora. O que é esse molho gente? Perfeição 😍😋

[@adealana7394]

Façam! Fica muito bom

[@ReceitasdoKazu]

👏👏👏👏❤️

[@sandrareginapereira5674]

Com certeza vou preparar mais uma de suas deliciosas receitas Kazu,em minha família e amigos sempre que faço suas receitas são de aplausos 👏👏👏👏👏👏para o Kazu😁 Obrigada

[@ReceitasdoKazu]

💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓

[@beneditaoliveira8831]

Muito bom !!!😋😋😋😋

[@helidaflavia315]

Adorei. Achei maravilhosa,simples acessível e muito bem explicado. Vou testar hoje no almoço

[@lu.ko.2597]

Nham!! Parece ótimo!! Obrigada!! Já encaminhei para o maridão!! 👍🏻👍🏻

[@celiamariliamarilia8647]

Vou fazer hoje não tenho dúvida que que ficará uma delícia obrigada chef.😘

[@reginamartins7204]

Essa receita é tudo de bom Kazu...😀

[@terezinhanaliato2437]

Gratidão!! ❤❤❤

[@ReceitasdoKazu]

❤️❤️

[@edilenepaulodelti1580]

Amo Tofu!!😋😋😋

[@hildapetrovich8268]

Eu faço o Tofu , mas não consigo que fique tão consistente! Mas mesmo assim a sua receita é divina!!!!

[@atendimentoelite]

Acabei de fazer a receita e ficou ótima!!! É a primeira vez que estou fazendo tofu e amei!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@ReceitasdoKazu]

❤️❤️❤️❤️

[@dracarlasilva6156]

Suas receitas de tofu são ótimas, já peguei muitas dicas e amanhã vou preparar meu tofu pela primeira vez. Queria saber se poderia deixar o tofu de um dia pro outro marinando em 1 mistura de tempero com soyo ou é melhor fazer isso uns 30 minutos antes de preparar. Vou fazer ao forno

[@ReceitasdoKazu]

Melhor fazer um pouco antes pois o tofu absorve muito.

[@adailsonfonseca5771]

Nestre Kazu boa noite. Cheguei do trabalho a pouco, faça isso não kkkkkk !!!!!

[@carmenhigashimono3627]

Maravilhoso !! Depois que conheci o seu canal estou aprendendo a cozinhar comida que só comia nos restaurantes , obrigada Kazu 👏👏👏

[@paolaolivecosta]

Esta receita é dos Deuses!!

[@paolaolivecosta]

O meu tofu sempre gruda no fundo da panela, mesmo secando ele por um bom tempo!!! Você tem alguma dica?

[@ReceitasdoKazu]

Tem que ser em uma panela antiaderente.

[@adrianafrancelino5619]

Você é mil 👏👏🤗 muito bom esse canal.

[@MariaCristinaPereira]

Boa noite Kazu achei essa sua receita que delicia Parabéns

[@heloikeda]

Meu deus, parece muito bom! Vou tentar fazer!

[@lily_yoshi]

Nossa, ficou lindo! Vou fazer em casa para experimentar

[@b-live103]

2a vez q estou fazendo. Deliciosa 😋

[@kadishangel1652]

Totalmente excelente!! :D Gracias, Mestre Kazu!

[@Pamela-bi7hc]

Amei essa playlist, vou testar essa receita🥰

[@laine9973]

Adaptei um pouco mas fica delicioso. Amei

[@hiltonvasconcelos3386]

Show de bola meu amigo, arrebentou!!

[@CidaKanno]

Hummmmm😋

[@fofofofo3766]

Mas pra que serve amido de milho q deixou reservado por favor?

[@vinichiusu]

Acabei de fazer e ficou uma delícia !!!! 😍

[@ReceitasdoKazu]

👏👏👏💓

[@rosaayakohirata8809]

Que receita deliciosa.🙏

[@georgemillard88]

Ficou muito bom....receita fácil !

[@suelibozzer9814]

❤❤❤❤❤❤

[@ReceitasdoKazu]

❤️❤️❤️

[@reniervaranda497]

Amei essa receita. Por favor se eu quiser comprar um molho pronto para comer com esse tofu que vc recomenda por favor???

[@ReceitasdoKazu]

Pode ser Tarê ou o tonkatsu.

[@reniervaranda497]

@@ReceitasdoKazu ok. Muito obrigada

[@katiaportela7856]

Top ☺

[@toshimasushi9341]

top

[@vanessinhan85]

Amei a receita! Já quero fazer! ☺️☺️☺️

[@jklaxon]

E o amido de milho e a água que voce deixou reservado ?

[@comidinhasdalu4124]

Parabéns amo muito

[@rebecakomatsu2183]

Que delicia. Mds. Tô comendo agora

[@kerlenbedeskibedeski9892]

Que delícia. Tofu é um queijo.

[@paulanoellez.muller537]

Chef, obrigada pela receita. Gostaria de saber se existe alguma alternativa para o trigo usado para empanar. Será que amido de milho ou farinha de arroz funcionaria?

[@ReceitasdoKazu]

Pode ser qualquer um dos dois.

[@paulanoellez.muller537]

Obrigada Chef 👏👏

[@Macg75]

Se ve delicioso!

[@silviahelenastreppel8769]

Mais uma receita maravilhosa! Obrigada!

[@menteserenajosilucianascim4665]

Muito bom, obrigada.

[@claytonkuradomi]

Kazu, e o amido de milho com água, é para fazer oque com ele ???

[@ReceitasdoKazu]

Para engrossar.Deu um problema na gravação e oi cortado a parte que acrescento o amido para engrossar. Pode acrescentar depois de 1 minuto que começar a ferver

[@catarinamagalhaes208]

É uma delícia!!

[@JuniorSilva-qc7br]

Nota mil chef pela receita 👏

[@adelitagimenez5141]

👏👏👏👏👏👏 até que enfim. Primeira

[@robertogarrido1550]

Aqui no RJ já cansei de procurar tofu, mas não encontro. Abraços

[@ReceitasdoKazu]

kzbin.info/www/bejne/n2K6kqeYpa6FjJY Faz em casa Roberto.

[@sueliile1877]

Chef Kazu, receita maravilhosa, como sempre. Posso assar o tofu ao invés de fritá-los?

[@ReceitasdoKazu]

Assado não ficará crocante. Mas pode fazer sim.

[@prihoffmann1114]

Talvez se usar Paku para empanar, fiz abobrinha assada e empanada na farinha de trigo e na de Paku e ficou bem crocante

[@gilbertorocha4067]

O que a gente faz com o amido de milho na agua ? mistura no catchuo ?

[@ReceitasdoKazu]

Está na descrição do vídeo. Adicionar para engrossar o caldo

[@joaozornio]

Olá! Parabéns pelo vídeo! Uma dúvida: Pode temperar o tofu no momento que você frita (sela) os lados do tofu? Se sim, quais temperos poderia estar usando? Obrigado!

[@ReceitasdoKazu]

Pode sim, com qualquer tempero de sua preferência.

[@jaremveluza3473]

Oi meu amigo preciso saber onde acho o molho buldak.nao consigo achar.sou de palhoça SC .vc pode me indicar um lugar

[@ReceitasdoKazu]

Somente pela internet ou lojas coreanas . É difícil achar essa pimenta. www.koreamart.com.br/ tente nessa loja

[@roseanamariadantas5809]

Olá! Posso fazer com o tofu de gergelim que vc ensino?

[@ReceitasdoKazu]

Da para fazer sim

[@angelinahelenasarloprierde779]

E a maizena?

[@germanohirano17]

Vc sabe como faz TOFU DE ARROZ ?

[@ReceitasdoKazu]

Farei um vídeo.

[@isaurakimie3925]

Onde vai o amido ?

[@ReceitasdoKazu]

Misturado com água . Está no vídeo durante o cozimento do molho.

[@LauraESLuz]

Adorei! Mas não entendi porquê tu dissolveu o amido na água!?!

[@alietemyrna]

Realmente, Mestre, faltou o uso.

[@ReceitasdoKazu]

houve um probleminha na gravação e foi pulado essa parte em que acrescento o amido para engrossar.

[@mariaaparecidagomesvasconc7302]

e a maizena diluida em água coloca onde?

[@ReceitasdoKazu]

Deu um problema na gravação e oi cortado a parte que acrescento o amido para engrossar. Pode acrescentar depois de 1 minuto que começar a ferver

[@mariaaparecidagomesvasconc7302]

@@ReceitasdoKazu obrigada

[@loudesnalva9786]

Meu querido aonde eu compro esse tofu.? Eu moro no Rio de janeiro eu particularmente eu não encontrei

[@ReceitasdoKazu]

Em grandes supermercados vc encontra.

[@cantandonochuveiro8504]

Chef Kazu. O que é Konsome?

[@ReceitasdoKazu]

É o caldo de galinha e carne industrializado.

[@teresacris299]

Que faca é essa que vc usa?Eu achei ela ótima.

[@ReceitasdoKazu]

É uma faca cutelo.

[@teresacris299]

E onde posso encontrar esse tipo de faca?

[@larifer2134]

Funciona com o tofu de grão de bico?

[@ReceitasdoKazu]

Perfeitamente

[@ulyssespicerni8631]

Da para fazer com frango também?

[@ReceitasdoKazu]

Da sim Ulysses.

[@letuziarossi6329]

😋👏💕💕💋💯