Рецепт булочек бриошь для бургеров

  Рет қаралды 7,805

KRIVOVCHIK

KRIVOVCHIK

3 жыл бұрын

Что нужно чтобы приготовить булочки бриошь для бургеров:
молоко 250 гр
сухие дрожжи 11 гр
сухое молоко 1 ст.л.
1 яйцо
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
мука 380 гр
сливочное масло 40 гр
Подогрел молоко, добавил в него дрожжи и перемешал всё. Затем добавил яйцо и снова всё перемешал. После этого сахар, соль и сухое молоко. Постепенно замешивая тесто добавил муку. И уже в самом конце добавил растопленное сливочное масло. Дал тесту настояться около 40 минут. Поделил тесто на 6 частей. Выложил на решётке для запекания в тандыре и дал булочкам подняться в тёплом месте в течение 30 минут
В моём аккаунте в Инстаграм много других рецептов на огне krivovchik?igsh...
#бриошь

Пікірлер: 15
@user-pu6hu7kj6y
@user-pu6hu7kj6y 2 жыл бұрын
Спасибо большое за такие классные рецепты.
@user-rs9qy3fv5o
@user-rs9qy3fv5o 2 жыл бұрын
Как всегда, Сергей на высоте!!! Вкуснятина!
@brossi001.
@brossi001. 2 жыл бұрын
👍 ! Соус как готовить
@Unifernum
@Unifernum 3 жыл бұрын
Блиииин, моих слюней поток неиссекаемый!!! 🤤🤤🤤👍🏻
@user-wg8wm8wh2f
@user-wg8wm8wh2f 3 жыл бұрын
Шедеврально! Вот бы ещё ты и пропорции коментировал-чего,сколько...
@user-ym3br1zg4h
@user-ym3br1zg4h 2 жыл бұрын
👍
@azamat_lovecook
@azamat_lovecook 2 жыл бұрын
У меня такая же тарелка..
@user-pc8uc2ud2z
@user-pc8uc2ud2z 3 жыл бұрын
Руки.... Руки мастера!!!
@Irina78100
@Irina78100 3 жыл бұрын
Рецептик хлеба белого не подскажите?
@user-fj9uh3uz9e
@user-fj9uh3uz9e 3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥😋😋😋😋😋
@realcanecorso
@realcanecorso 2 жыл бұрын
No Bacon?
@Katyha392
@Katyha392 3 жыл бұрын
Привет заходи на чай
@turalemrahov2455
@turalemrahov2455 3 жыл бұрын
Ты Азербайджана?
@MyLife-ml6go
@MyLife-ml6go 3 жыл бұрын
Отличный рецепт! Подписываюсь и жду Вас в гости у себя на канале) Давайте дружить? ♥
@anonymouskz2647
@anonymouskz2647 3 жыл бұрын
👍
Why didn't I know this recipe? Now it tastes better than I thought
13:30
Schnell Lecker Schön
Рет қаралды 4,3 М.
ВИРУСНЫЕ ВИДЕО / Виноградинка 😅
00:34
Светлый Voiceover
Рет қаралды 7 МЛН
АВДА КЕДАВРАААААА😂
00:11
Romanov BY
Рет қаралды 4,8 МЛН
Mac & Cheese Donut @patrickzeinali @ChefRush
00:53
albert_cancook
Рет қаралды 210 МЛН
PILIHLAH PASANGAN KAUS KAKI 🧦 MEMBERSIHKAN KAKI
00:17
One More Indonesia
Рет қаралды 108 МЛН
400 КРЫЛЫШЕК КАК В KFC
7:41
KRIVOVCHIK
Рет қаралды 1,9 МЛН
I've been doing this method almost every day since I learned it from a 70-year-old master!
9:38
Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri
Рет қаралды 70 М.
Incredibly delicious cake! Cake Karpatka from simple ingredients.
8:33
Alina FooDee
Рет қаралды 4,9 МЛН
КАЗАН-КЕБАБ В 100-ЛИТРОВОМ КАЗАНЕ
10:36
KRIVOVCHIK
Рет қаралды 554 М.
Few people know this trick! Here's how to make the fluffiest dough
8:17
Cookrate - Dough Recipes
Рет қаралды 1,5 М.
Just mix rice with yeast and you won't eat store-bought bread again!
8:07
Cookrate - Dough Recipes
Рет қаралды 1,1 М.
Вот это попал…
0:18
Илюха Хэлп
Рет қаралды 3,7 МЛН
NO NO NO YES! (40 MLN SUBSCRIBERS CHALLENGE!) #shorts
0:27
PANDA BOI
Рет қаралды 80 МЛН
How to eat TOBLERON properly #shorts by Secret Vlog
0:10
Secret Vlog
Рет қаралды 4,1 МЛН
蜘蛛侠这操作也太坏了吧#蜘蛛侠#超人#超凡蜘蛛
0:47
超凡蜘蛛
Рет қаралды 9 МЛН
Фокус
0:10
ekaterina_naturally
Рет қаралды 2,1 МЛН