Рет қаралды 9,305
Срочно всем готовить,этот пирог оценит вся Ваша семья!!!🤤
Ингредиенты для начинки:
* Фарш говяжий, постный(можно куриный)-500 гр , у меня 50/50Лук-100 гр.
* Морковь-100 гр.Соль/ перец-по вкусу.
* Ингредиенты для теста:
* Творог в брикетах-400 гр.Кукурузный крахмал-50 гр.
* Яйцо-4 шт.Разрыхлитель-1 ч.л.
* Соль-по вкусу
Способ приготовления 👩🍳:
• Готовим тесто: Яйца делим на белки и желтки. К желткам добавляем творог, крахмал, разрыхлитель, перемешиваем до однородной массы.Белки взбиваем с щепоткой соли до крепких пиков.
Постепенно вводим взбитые белки к творожной массе, делаем это очень аккуратно, перемешиваем.
• Готовим начинку: Обжариваем фарш с луком и морковью 10 минут, солим/перчим.
Формируем пирог:
На дно формы выкладываем половину теста, сверху кладём мясную начинку, закрываем второй половиной теста.
• Посыпаем кунжутом. Ставим запекаться в духовку на 45 минут, при 180 градусах.
Приятного аппетита!😋
#ЕшьИхудей #ппрецепты #пп #ппужин #ппобед #пппирог #правильноепитание #здоровоепитание #пирог #ЕшьИхудей #худеемвместе #кбжу #ужин #обед #рецептыпп #зожпп #еда #полезно #вкусно #ппэтовкусно #пирог