Рецепт правильной халвы (ВОЛОКНИСТАЯ и БЕЗ МУКИ)

  Рет қаралды 1,382,760

Готовка Дома

Готовка Дома

Күн бұрын

Здесь рецепт настоящей халвы, без добавления муки и прочих загустителей. Сироп нужно делать так: взбили белок, а потом варите сироп. Пока сироп еще кипит выливаем его в белок. Если чуть чуть промедлить, то сироп засахарится. Можно конечно добавить лимонную кислоту, и даже сварить инвертный сироп, но тогда халва будет не рассыпчатая, а мягкая как ириска.

Пікірлер: 1 200
@ГотовкаДома
@ГотовкаДома 2 жыл бұрын
ХЭЙ, ВСЕМ ПРИВЕТ☺Мы создали новый канал 🤪с развлекательным контентом. Велком к нам, заходите, подписывайтесь kzbin.info/door/5I7p0pF6eCsD8THSlMCEFw БУДЕТ МНОГО ШОК КОНТЕНТА 😱😱😱И РОЗЫГРЫШЕЙ🤑🤑🤑
@ЕленаДиамонд-ш7э
@ЕленаДиамонд-ш7э 2 жыл бұрын
Пишут,что такого канала не существует. 🤔
@Ольга-т4п5п
@Ольга-т4п5п 7 ай бұрын
Здравствуйте, а где количество продуктов? Это почти самое главное, неужели вы думаете, что очень удобно каждый раз снова и снова, прослушивать ваш ролик, только поэтому ставлю вам дизлайк!!!
@yuriydeynekin4532
@yuriydeynekin4532 7 жыл бұрын
Очень хороший ролик: приятный молодой человек, нормальный язык (никаких "круто"- "клёво") и естественная интонация. Спасибо.
@emetcor5971
@emetcor5971 5 жыл бұрын
Странная оценка информационной составляющей всего видео!
@ДианаСултанова-о3ъ
@ДианаСултанова-о3ъ 5 жыл бұрын
@@emetcor5971 Это про подачу информации- звук и видеоряд...Сам рецепт тоже хорош!
@ВалентинаЛ-э6г
@ВалентинаЛ-э6г 5 жыл бұрын
Обязательно для внука сделаю
@marydet815
@marydet815 4 жыл бұрын
"Черти что" конечно можно и не заметить. 😉 Главное, чтобы "круто" и "клёво" не было. 🤨
@ДмитрийИванович-ф5и
@ДмитрийИванович-ф5и 3 жыл бұрын
@@ДианаСултанова-о3ъ .
@anagegechkori6670
@anagegechkori6670 3 жыл бұрын
Сделала по вашему рецепту уже второй раз. Получается потрясающе 😊спасибо за рецепт 👍
@mimishkazver2603
@mimishkazver2603 2 жыл бұрын
Спасибо за отзыв. Всегда перед приготовлением рецепта читаю отзывы уже приготовивших его.
@rina9049
@rina9049 5 жыл бұрын
Действительно ,очень приятный молодой человек,культурная речь,симпатичный попробую рецепт
@Ната-ю5е
@Ната-ю5е 5 жыл бұрын
Спасибо большое вам за рецепт халвы. ночью посмотрела ,утром сделала. Добавила ещё орехов. Просто пальчики оближешь. СПАСИБО.
@ГотовкаДома
@ГотовкаДома 5 жыл бұрын
Приятного чаепития!
@Ната-ю5е
@Ната-ю5е 5 жыл бұрын
Спасибо)))
@viktorialoreyn2353
@viktorialoreyn2353 5 жыл бұрын
Моя самая любимая сладость. Вот во всем могу себя контролировать,но когда дело доходит до халвы - держите меня семеро !
@svetlanashixalieva3751
@svetlanashixalieva3751 5 жыл бұрын
So I am...
@ЕленаСамсоноваимойхутор
@ЕленаСамсоноваимойхутор 4 жыл бұрын
Так жея люблю халвау
@Nura_Shevik
@Nura_Shevik 4 жыл бұрын
Тоже самое
@ЕленаСамсоноваимойхутор
@ЕленаСамсоноваимойхутор 4 жыл бұрын
@@Nura_Shevik и сколько халвы вы можете скушать за день☺️
@ОксанаКомарова-л2ш
@ОксанаКомарова-л2ш 4 жыл бұрын
Возможно вам не хватае витамина Е,нам ,девочкам,всегда его не хватает
@Geyzer-w1x
@Geyzer-w1x 5 жыл бұрын
Молодец! Рецепт замечательный! А ещё очень приятно смотреть на такую молодежь! Успехов и удачи!
@ОльгаАндреева-ш2д
@ОльгаАндреева-ш2д 4 жыл бұрын
Тоже готовлю халву по такому рецепту. Довольна таким рецептом, уже халву из магазина не хочется употреблять в пищу. Еще делаю из арахиса,тоже получается супер!!!
@анниелниф
@анниелниф 2 жыл бұрын
Итересно а из пинут батер пасты можно сделать халву.......
@_valentina_nikolaevna
@_valentina_nikolaevna 9 ай бұрын
@@анниелнифесли без других добавок, то почему нет.
@olyaram
@olyaram 2 жыл бұрын
Единствено у кого красивая халва, молодец!
@ЦенаГлупости
@ЦенаГлупости 3 жыл бұрын
Ну хоть хороший человек грамотный рецепт показал 👍👏 добрых дел вам во всем
@alexa4316
@alexa4316 5 жыл бұрын
Я вообще, сделал халву в первый раз . Немного мимо ролика, потому что к семечкам, пришлось добавлять масло. (Думаю, сорт семечек другой). Молотил в блендере. Вытягивать халву прямо нитками, как на видео, не получается вообще, хотя я очень точно следил температуру и время сиропа. Со специальным термометром.. Именно для карамели и сиропов. Что-то у меня. Смесь не тянулась за вилкой вверх и не падала «волокнами» . Получилась очень легкая , не пересахаренная , рассыпчатая халва. Как воздушный песок или типа того. Которая не липнет к рукам и зубам как приснопамятная “советская” в сельском магазине. Очень хороший рецепт. Наверное, нужно больше инструкций насчёт температуры и помадки и семечковой массы. У меня, - получилась «воздушная» но не получилась « волокнистая структура». Или я не понимаю термин «волокнистая» Впрочем, - рассыпчатая, нравится ещё больше. Да, и по моему, - нужно в рецепт , добавить маленькую щепотку соли для выразительности.
@СветланаТерентьева-н4ш
@СветланаТерентьева-н4ш 4 жыл бұрын
Сколько масла добавили ?
@svetlana6796
@svetlana6796 5 ай бұрын
Соль нужна
@olesjapopow4786
@olesjapopow4786 7 жыл бұрын
Спасибо большое, халва получилась с первого раза. Я не заморачивалась и ложила ингредиенты на глаз, то есть сахар, семечки и вода в сиропе. Пасты из семечек не получилось, пришлось добавить 2 ст ложки масла. Сироп варила с пробой на шарик. Перемешивала аккуратно, но быстро, при застывании халва получилась воздушной и полосатой, с белыми карамельными полосками, застыла примерно через 20 минут, на балконе при температуре +3 градуса. Единственный минус, кухню всю забрызгала карамельным кремом пока взбивала, чашка низкая была. Зато как приятно потом было отмывать, зная что шедевр сотворила.:-) Ребята рецепт отличный, за 20 минут полкило такой вкуснотищи. У кого не вышло не заморачивайтесь и не бойтесь, пробуйте снова. Чем больше уверенность что все получится, тем лучше результат.
@enkay8433
@enkay8433 6 жыл бұрын
Olesja Popow ж
@iangillan1296
@iangillan1296 5 жыл бұрын
а разве не мёд должен быть в настоящей халве?
@kindbruin8521
@kindbruin8521 5 жыл бұрын
@@iangillan1296 либо мед либо сахарный сироп. Это уже на вкус и цвет. А вообще желательно именно мед.
@mery_s_derevni
@mery_s_derevni 5 жыл бұрын
@@kindbruin8521, с медом не получится волокнистой структуры, так как именно застывшая карамель дает "нити" в халве. 😊
@kindbruin8521
@kindbruin8521 5 жыл бұрын
@@mery_s_derevni ну просто с медом как по мне более натурально и полезно)
@КимПронин-ж6ж
@КимПронин-ж6ж 6 ай бұрын
СПАСИБО! САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! СМОТРЕТЬ ИНТЕРЕСНО, НИЧЕГО ЛИШНЕГО! РЕСПЕКТ И ПОДПИСКА!
@colleybird5774
@colleybird5774 3 жыл бұрын
Сделала по Вашему рецепту. Всё получилось отлично! Спасибо.
@freddykruger2867
@freddykruger2867 7 жыл бұрын
Самый лучший рецепт, который я когда либо видела! Класс!
@ГотовкаДома
@ГотовкаДома 7 жыл бұрын
Спасибо!
@Алёна77
@Алёна77 2 жыл бұрын
Какой молодец! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.
@danielavybochova5853
@danielavybochova5853 Жыл бұрын
Spasiba vám bolsaja za recept!❤️🇸🇰 Slovakia
@СтефанияВойтек
@СтефанияВойтек 7 жыл бұрын
Наконец-то настоящая халва и без муки!!!! Браво!!! Слов нет какой молодчина чувак! )
@АндрейГ-д8о
@АндрейГ-д8о 5 жыл бұрын
Это я его научил.
@Барт-д2ы
@Барт-д2ы 5 жыл бұрын
@@АндрейГ-д8о 😄
@Gเภคเคภภค
@Gเภคเคภภค 5 жыл бұрын
@@АндрейГ-д8о ты сын маминой подруги?
@АндрейГ-д8о
@АндрейГ-д8о 5 жыл бұрын
@@Gเภคเคภภค зачэм
@Gเภคเคภภค
@Gเภคเคภภค 5 жыл бұрын
@@АндрейГ-д8о что?
@evgeniyafyodorova9019
@evgeniyafyodorova9019 11 ай бұрын
Лучший рецепт Халвы. Лайк и подписка🎉👍😋
@mus.vocalmix
@mus.vocalmix 8 жыл бұрын
Однозначно впечатлил. Спасибо за данный ролик. Ох, как же я успел соскучиться по чему-то подобному. Ушел пробовать сотворить подобный шедевр. :)
@Tera-wj7kj
@Tera-wj7kj 2 жыл бұрын
Отлично, все чётко и по делу, рассказано и показано.
@pzpz9770
@pzpz9770 4 жыл бұрын
Спасибо молодой. Приятный. Человек !!!!!!!!!!!!!
@ΔωραΜ-θ4ν
@ΔωραΜ-θ4ν 3 жыл бұрын
Молодец красивый и объясняешь красиво и халва супер спасибо большое
@mik201271
@mik201271 7 жыл бұрын
Мои эксперименты по изготовлению халвы продолжаются. Все делал как в рецепте, но вместо воды в карамельный сироп влил кофе с молоком - получилась халва со вкусом капучино , мне понравилось.
@ГотовкаДома
@ГотовкаДома 7 жыл бұрын
Прикольно.
@ВераГ-м8ь
@ВераГ-м8ь 7 жыл бұрын
Максим Васильев ф
@natalee5550
@natalee5550 6 жыл бұрын
Мужик,ты чудо)))Возьму себе твою идею)))
@redfiredragon4595
@redfiredragon4595 6 жыл бұрын
В немногих кафе готовят кофе с халвой. Вкусно необыкновенно! Надо попробовать и халву со вкусом капучино
@veneziyaveneziya5581
@veneziyaveneziya5581 6 жыл бұрын
👏👏👏👍🍒💥💥💥💣
@НатальяК-х7з
@НатальяК-х7з Жыл бұрын
Спасибо, вкусно! Всем здоровья и мирного неба!
@ГераНьюфолдер
@ГераНьюфолдер 2 жыл бұрын
Спасибо большое за интересную подачу рецепта, вы молодец 👍 🥰 🌹
@annamilceva3384
@annamilceva3384 3 жыл бұрын
Благодарю Вас Андрей! Прекрасный рецепт ! Привет из Америки! Делаю параллельно с Вами! Очень надеюсь, что получится!
@oopatriotoo8778
@oopatriotoo8778 2 жыл бұрын
Получилось?
@istanbulturkey9964
@istanbulturkey9964 3 жыл бұрын
У меня почему- то не льётся, а вываливается🤣😅🤣, добавила ещё лимонной кислоты , в итоге очень вкуууусненько😋СПАСИБО!!!
@karasurt
@karasurt 5 жыл бұрын
Спасибо! Воспользуюсь вашим рецептом. Вы необычайно хорошо и просто говорите. Приятно слушать.
@ГотовкаДома
@ГотовкаДома 5 жыл бұрын
Спасибо =)
@mik201271
@mik201271 7 жыл бұрын
Классный рецепт. Спасибо. Я решил попробовать сделать не с белком, а с "мыльным корнем", нашел в интернете, что это может быть еще корень солодки или корень алтейки. В аптеке эти травы есть. Сделал отвар из корня солодки, взбил миксером в пену, все остальное как в рецепте.... и получилась настоящая халва, я даже немного сахара использовал, чтобы не было слишком приторно, ведь корень солодки также сладкий.
@ГотовкаДома
@ГотовкаДома 7 жыл бұрын
Вот что что, а про отвар солодки не слышал еще. И реально взбился без добавок каких либо?
@ГаляХнаева
@ГаляХнаева 7 жыл бұрын
Максим Васильев, а можно подробние о корне солодки. Как отвар сварить, сколько корня, сколько воды?
@АндрейКолесников-ц4д
@АндрейКолесников-ц4д 7 жыл бұрын
отвар на солодке делает халву рыжей сам по себе отвар похож по цвету на смолу очень черный, а вот на экстракте мыльного корня (корень колючелистника) халва получается светлой и красивой
@karasurt
@karasurt 5 жыл бұрын
Стас Елкин Не говорите мне за корень солодки! Я нюхать его не могу без головной боли. В детстве много болела кашлем, и моя мамочка утруждалась постоянно поить меня сиропом с этим корнем. Пусть я лучше помру от кашля, но не от сердечного приступа при виде этого сиропа!
@ТамараЧернакова-ж9ф
@ТамараЧернакова-ж9ф Жыл бұрын
Нуу! Это прям Королевская халва! Такую в магазине ни купиш БлагоДарю за Л.Ф. Сеичас идёт Масленица ! С чем всех и поздравляю! А халву обязательно в воскресенье сделаю своими руками на праздничный стол.
@liliyaasadkhan3514
@liliyaasadkhan3514 7 жыл бұрын
супер!!! я давно искала такой хороший рецепт.я живу в Пакистане и конечно здесь халва не продается а так хочется.Спасибо
@светВокне-ю6к
@светВокне-ю6к 4 жыл бұрын
В Пакистане нет халвы. .????? Странно однако
@margaritabadalyan7553
@margaritabadalyan7553 6 жыл бұрын
МОЛОДЧИНА,МАСТЕРСКИ, ПРОСТО ,БЫСТРО И ВКУСНО .СПАСИБОООООООО!УСПЕХОВ. 🙋🙋🙋🙋🙋🙋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@mylaquynn2919
@mylaquynn2919 4 жыл бұрын
Вот это халва, спасибо большое за нормалный рецепт 👍👍👍🔥
@Уралочка-17.10
@Уралочка-17.10 4 жыл бұрын
Сработал на простачков! Это кино. На самом деле у него ничего не получилось. Халву купил в магазине.
@ГеоргийСухов-ш8й
@ГеоргийСухов-ш8й 2 жыл бұрын
@@Уралочка-17.10 Согласен. У меня ерунда какая - то липкая получилась, хотя все делал как он рассказывает. С настоящей халвой ничего общего.
@ЛюбовьЯкубовская-ъ9я
@ЛюбовьЯкубовская-ъ9я Жыл бұрын
Халва моя любимая с детства .я узнала много рецептов буду пробовать сама и угощать близких и друзей
@ТатьянаАлексеева-ъ7ч
@ТатьянаАлексеева-ъ7ч 5 жыл бұрын
Я именно такой рецепт хотела, спасибо попробую приготовить.
@Олечка-о5щ
@Олечка-о5щ 4 жыл бұрын
Готовили? Как вам?
@ПавелКепар
@ПавелКепар 3 жыл бұрын
А семечки сырые?
@nadyakorsakova7983
@nadyakorsakova7983 3 жыл бұрын
Молодец паренек...говорил быстро и по делу...рецепт хороший... я семечки перемолола в кофемолке. а потом взбила погружным блендером...все получилось
@vvvpizvvv
@vvvpizvvv 5 жыл бұрын
Спасибо. Посмотрел =пошёл в магазин=сижу кушаю
@НаталиГончарова-к1т
@НаталиГончарова-к1т 5 жыл бұрын
Сергей Смирнов 😂😂😂
@BaibaVulgaris
@BaibaVulgaris 3 жыл бұрын
Haha:)))
@ГалинаСливка-у3м
@ГалинаСливка-у3м 2 жыл бұрын
Благодарю!. . . . Видео " Великолепное" .. ..Очень полезное и поучительное! . . МОЛОДЕЦ! 👍👍👍👍👍
@emiliausupova
@emiliausupova 5 жыл бұрын
Вот этот рецепт мне подходит,завтра же попробую!Спасибо ,лайк!😍
@амалиязахарова-п6к
@амалиязахарова-п6к 6 жыл бұрын
мне понравился ролик- видно что перед нами специалист -большое спасибо!!
@Анастасия-л3м6в
@Анастасия-л3м6в 7 жыл бұрын
Андрей,спасибо за рецепт халвы!У меня она почти получилась,все сделала по правилам-и семечки жареные в пасту смолола и сироп сварила,но....она получилась мягкая.Я думаю,что сироп не доварила,но по вкусу это она- настоящая,подсолнечная!Вкуснятина необыкновенная!Буду пробовать еще,пока не получится такая,как у Вас-рассыпчатая)))
@ГотовкаДома
@ГотовкаДома 7 жыл бұрын
Скорее всего вы ее перемесили и волокна карамели разрушились.
@nataliczvetkova9737
@nataliczvetkova9737 7 жыл бұрын
Анастасия - она и будет мягкая все равно
@Анастасия-л3м6в
@Анастасия-л3м6в 7 жыл бұрын
Почему?пока выходит только мягкая....
@ИринаНестеренко-х8у
@ИринаНестеренко-х8у 6 жыл бұрын
Анастасия - б
@ОльгаРудницкая-ц2я
@ОльгаРудницкая-ц2я 2 жыл бұрын
Ю
@NailaZabitova3030n
@NailaZabitova3030n 11 ай бұрын
Какой молодец 😊👍 спасибо за рецепт.
@lis7004
@lis7004 6 жыл бұрын
БЛАГОдарю. Всё наглядно, быстро и эстетично.
@BESTPLAY2011
@BESTPLAY2011 5 жыл бұрын
Правильный рецепт ! Главное не много сахара чтобы больше чувствовался вкус зажаренных семечек ! Сироп добавляет больше приятного вкуса чем сахар ! Молодец , грамотно и профессионально !
@nikolai.isTiNA.12-3.69
@nikolai.isTiNA.12-3.69 Жыл бұрын
Можно мёд же
@СветланаПотапова-й5ю
@СветланаПотапова-й5ю 5 жыл бұрын
Я бы ещё добавила жареный орех и изюм ,вот и была бы бомба, моя любимая. Спасибо
@Уритміщастя
@Уритміщастя 2 жыл бұрын
Супер, мне осент понравилось как все доступно и главное с интересом рассказывает как будто сама кушаю, я как раз вай пью сейчас))))
@Chika-us7dn
@Chika-us7dn 6 жыл бұрын
Кухонный мебель супер! Привет из Киргизии!
@Kiryusha999
@Kiryusha999 3 жыл бұрын
Самую вкусную халву я ела в детстве, папа из Одессы привозил. Волокнистая, жирная, вкуууусная ☺😋🥰. Надеюсь, это она!
@irinaskorykh9443
@irinaskorykh9443 4 жыл бұрын
Умница!!! Успехов тебе парень!!!🤗
@ВаляЛевченкоЗинченко
@ВаляЛевченкоЗинченко Жыл бұрын
Привет ...вот я Вас сэр и искала...среди многих...халвистов...а написала в поиске ....халва готовит мальчик иииии вот и мальчик появился....спасибо.
@valeriej5209
@valeriej5209 7 жыл бұрын
Сироп не свернет белок, если влить тонкой струйкой(сразу как достиг 121 градуса). потому что если дать остыть сиропу и только потом вливать, белки не получат термальной обработки (это опасно может быть) Кстати, если у кого-то не застывает, то дело именно в сиропе, вы скорее всего не довариваете до 121 градуса и в нем попросту остается вода которая не дает меренге застыть. Ну и меренгу нельзя перевзбить, если ее передержать, то она станет очень плотной и волокон не получится. По сути это обычная итальянская меренга + паста из семечек.
@armanzhylkaidarov3719
@armanzhylkaidarov3719 6 жыл бұрын
а что нибудь можно сделать с халвой которая не застыла?
@veneziyaveneziya5581
@veneziyaveneziya5581 6 жыл бұрын
Спасибо!👏👏👏👍У меня тоже халва не звстыла!😥вязкая..😭😭😭😭😭😭
@Светлана-о7ш3й
@Светлана-о7ш3й 6 жыл бұрын
+Arman Zhylkaidarov съесть как пасту ,добавить орехов или печенье или цукаты и сформовать конфетки или пироженные
@pvdpvd2825
@pvdpvd2825 5 жыл бұрын
Нет не свернёт я так делаю корзинки пирожное обязательно нужно вливать горячий сироп тонкой струёй
@КисаМурыса-и2к
@КисаМурыса-и2к 6 жыл бұрын
Как я люблю именно такую халву вот прямо мечтала о таком рецепте подумала новый с оказалось нет как же я раньше его не нашла!!!🤗🤗😁😊😊🍰🎂🎂🎂
@ГотовкаДома
@ГотовкаДома 6 жыл бұрын
Это тайны поиска ютуба😉
@dyadyaboris
@dyadyaboris 4 жыл бұрын
4:50 походу вырезал как в ракавину сплевывал. Рецепт отличный! Спасибо
@tamaralaukert3449
@tamaralaukert3449 4 жыл бұрын
Наблюдательный какой!😀
@xwbekdvitdjydgy
@xwbekdvitdjydgy 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Всего вам хорошего! Крепкого здоровья и удачи!
@ГотовкаДома
@ГотовкаДома 2 жыл бұрын
Большее спасибо! И вам всего наилучшего!
@4117
@4117 7 жыл бұрын
Молодец! На вид правильная халва!
@denisivanov8479
@denisivanov8479 6 жыл бұрын
Делал этот рецепт нече не замерзло! Как паста получилась!
@akvilegiya
@akvilegiya 5 жыл бұрын
Очень люблю халву! Когда дети были маленькие, я им говорила; "Вот станете большими, соберетесь в гости к маме, вам просто будет с гостинцами, и тратиться не придется. 1 кг халвы за 1 рубль, уже хороший гостинец, по 1,20 --- ванильной---- отличный, а если по 1,70--- ореховой--- мама будет счастлива. Нет уже сейчас такой халвы, из чистого жмыха после выжимки масла, грубой, с остатками кожуры семечек, с упоительным вкусом. И семечки ведь те же самые, а куда из них уходит вкус, ни в масле его нет, и халва вроде как дезодорирована и выморожена.
@ВалентинаВалентина-е3х
@ВалентинаВалентина-е3х 4 жыл бұрын
Как я с вами согласна!!. Читаю коментарии - и никто тот божественный вкус не смог описать так как вы. Любимое мое лакомство. Но нет теперь такой халвы. Не умеют теперь делать.Вот Эту завтра же попробую сделать. Должна быть похожа на ТУ... Ведь вся изюминка в волокнах
@angelmilstein2693
@angelmilstein2693 4 жыл бұрын
Сделала все по вашему рецепту- получилась вкуснющая халва. Просто тает во рту. В последнее время не покупала в русском магазине, т.к. качество плохое. По рецепту. Семечки порубила в блендере, но однородная масса не получилась, затем использовала именно такой ручной блендер для пюре, как у вас. И все сразу получилось. Консистенция peanut butter. Я думала, что мой блендер не справится, но все получилось. Я видимо мешала дольше, чем нужно, т.к. масса быстро остыла и уже стала застывать. Переложила в жестяные коробки, на дно постелила бумагу для выпечки, утрамбовала. Это очень вкусно!!! Огромное спасибо вам за рецепт! Теперь хочу попробовать сделать арахисовую халву по вашему рецепту.
@ГотовкаДома
@ГотовкаДома 4 жыл бұрын
Здорова что у вас все получилось!
@havsgurkan9
@havsgurkan9 6 жыл бұрын
500 гр. Очищеннх семечек 250 гр. Сахара Пакетик ванилина или палочка ванили Белок одного яйца
@mery_s_derevni
@mery_s_derevni 5 жыл бұрын
И 70-80мл воды 😉 для приготовлен сиропа. Если консистенция пасты густая - добавить 1-2 ложки раст.масла.
@ВладимирЯрулин-г5й
@ВладимирЯрулин-г5й 4 жыл бұрын
@@mery_s_derevni Без раст. масла никак нельзя!!! Иниче не обосрёшься поносом!
@mery_s_derevni
@mery_s_derevni 4 жыл бұрын
@@ВладимирЯрулин-г5й , без этого никак нельзя? 🤦‍♀️ У Вас недержание хамства? Воспитание позволяет незнакомым людям так писать? Или это в Вашей семье принято?
@СергейПехтерев-у6в
@СергейПехтерев-у6в 4 жыл бұрын
@@mery_s_derevni ви знаете, а тырнет это помойка, причём самая настоящая.
@РусланЭльдаров-ч4у
@РусланЭльдаров-ч4у 4 жыл бұрын
@@ВладимирЯрулин-г5й хахахах
@ШвидкоСмачнотаБюджетно
@ШвидкоСмачнотаБюджетно 8 жыл бұрын
давно искала правильный рецепт халвы, спасибо от меня лайк !!!
@Rekkushka
@Rekkushka 4 жыл бұрын
Андрей, спасибо большое за рецепт! 🤩 Он вдохновил меня написать песню про халву 🤣 Всем любителям халвы посвящается! 😍
@oleksandrmelnyk6552
@oleksandrmelnyk6552 3 жыл бұрын
Я тоже сочинил песню про халву, после отека квинке (жесткая аллергия на халву из кунжута) "губит людей не пиво, губит людей халва"😀
@Rekkushka
@Rekkushka 3 жыл бұрын
@@oleksandrmelnyk6552 хорошо, что все обошлось! :-)
@oleksandrmelnyk6552
@oleksandrmelnyk6552 3 жыл бұрын
@@Rekkushka Как потом выяснилось, такая реакция на халву, отнюдь не редкость. Дело в том, что семечки растений из которых делается халва, часто содержат аллергены, в том числе и остатки пыльцы. В моем случае, казалось бы безобидный кунжут. А халва это болшая концентрация семечек. Надо быть осторожным
@Malvina8972
@Malvina8972 7 ай бұрын
Благодарю за рецепт!
@Koysug
@Koysug 5 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт!
@veneziyaveneziya5581
@veneziyaveneziya5581 6 жыл бұрын
Сегодня волокнистая получилась!👏👍🍒Супер!👍👏👏🍦🍦🍦Хотя и сахар чуть пережгла до коричневой карамели....🍒🍒🍒
@Claxore
@Claxore 7 жыл бұрын
Спасибо за классный рецепт Молодец !!!!
@esterliberman1924
@esterliberman1924 3 жыл бұрын
Спасибо!!! коротко доходчиво профессиональнао восхитительнао👏👋😄👍
@tomasenenova9846
@tomasenenova9846 4 жыл бұрын
Прикольно, попробуем приготовить
@larasweet1209
@larasweet1209 2 жыл бұрын
Молодец! Хочу по Вашему способу приготовить. Благодарю.
@НадеждаТерешкина-г4ъ
@НадеждаТерешкина-г4ъ 4 жыл бұрын
Спасибо очень аппетитно!!!
@mashalbikkildieva851
@mashalbikkildieva851 5 жыл бұрын
До чего ты умный шустряк не зглазиться пуст Огромное спасибо
@НадеждаКрасилова-х5д
@НадеждаКрасилова-х5д 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Молодец!!!
@Уралочка-17.10
@Уралочка-17.10 4 жыл бұрын
Сработал на простачков! Это кино. На самом деле у него ничего не получилось. Халву купил в магазине.
@tatianaternana
@tatianaternana 3 жыл бұрын
Супер. Обязательно попробую сделать. Рецепт мне понравился.
@42bobbyboy
@42bobbyboy 5 жыл бұрын
Ах да, забыл! Ещё я добавлял кунжут и ядра абрикосов-очень вкусно. Вообще можно любые орехи добавлять.🙏
@ЕвгенийДьяченко-к4ф
@ЕвгенийДьяченко-к4ф Жыл бұрын
Смотрите азербайджанскую халву, там просто чудо рецепты.
@Orelola
@Orelola 4 жыл бұрын
самый лучший рецепт халвы!!!получилось !!!благодарю))лайк и подписка!))
@zhannamoskalenko7095
@zhannamoskalenko7095 6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,👍
@max_tarantul
@max_tarantul 7 жыл бұрын
со второго раза получилось, в первый раз добавил в сахар немного сливочного масла и не довел до состояния сиропа. чувак ты крут добавляю к себе в избранное тебе лайк
@npav641
@npav641 4 жыл бұрын
Спасибо! Интересно, как раньше делали халву без использования всех этих кухонных девайсов?
@milkasindicic8701
@milkasindicic8701 3 жыл бұрын
Все ручками, ручками!)))) И взбивали, и месили.
@niksansan
@niksansan 7 жыл бұрын
Замечательно! Огромное спасибо Вам! Давно я искала рецепт настоящей халвы. Вот это мне очень понравился! Еще раз благодарю!!! Ждем еще полезных, настоящих рецептов!
@ГотовкаДома
@ГотовкаДома 7 жыл бұрын
Спасибо! Думаю снять видео по приготовлению халвы из арахиса.
@niksansan
@niksansan 7 жыл бұрын
О! С нетерпением жду!!!
@Favoricci
@Favoricci 7 жыл бұрын
молодчина! Спасибо! с меня лайк и подписка))))
@almagulzhusupova1095
@almagulzhusupova1095 7 жыл бұрын
кухонный комбайн как у меня
@veneziyaveneziya5581
@veneziyaveneziya5581 6 жыл бұрын
Я тоже подписалась, Андрей сразу на вопросы отвечает!👍👏
@alfaromeo4644
@alfaromeo4644 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт .Не смотря на молодость , очень профессиональное , доступное объяснение рецепта . Удачи вам во всем .Я бы хотела посмотреть ваши рецепты , но не знаю где .Если можно , то пожалуйста напишите где можно познакомится с вашими рецептами ?
@rimarioni_2653
@rimarioni_2653 4 жыл бұрын
2:01 вот так густая , но жидковатая масса 😂
@expresslawn5214
@expresslawn5214 4 жыл бұрын
Умничка какой и просто, и быстро и доступно. Спасибо большое
@BornfireSCH
@BornfireSCH 8 жыл бұрын
Хороший рецепт, правда если муку добавить то получится не чёрте что, а еще один рецепт халвы. На пример чеченская и дагестанская халва так и называется, мучной)))
@ilyasseitkulov4822
@ilyasseitkulov4822 8 жыл бұрын
Bornfire SCH
@МелисатКасумова
@МелисатКасумова 5 жыл бұрын
Дагестанская халва без семечек
@alanprice6579
@alanprice6579 5 жыл бұрын
Родина халвы не чечня и дагестан, а Иран. На Кавказе хорошей халвы ты не найдёшь. Там мозгов у них не хватит сделать эту сладость.
@ЛорикЛОРИК-ю2х
@ЛорикЛОРИК-ю2х 5 жыл бұрын
@@alanprice6579 А у тебя вообще нет мозгов , оставьте Кавказ в покое .
@vertkrut2412
@vertkrut2412 4 жыл бұрын
халвы не бывает мучной. халва из турции турецкая. на кавказе слышали звон да не поняли где он и стали добавлять муку за место сахара :)))
@ByNatly
@ByNatly 2 жыл бұрын
Отличный рецепт, спасибо! Халва вкусная, тает во рту.
@lenalipiec4792
@lenalipiec4792 6 жыл бұрын
Можно проще и полезнее: семечки смолоть до получения маслянистой кашицы и добавить мед. Утрамбовать смесь в контейнер и в холодильник на час-два. ВСЁ!!! Халва готова! Кстати, семечки можно смешать с арахисом и тд.
@Кузнецов-ъ7г
@Кузнецов-ъ7г 5 жыл бұрын
200гр. Семечек. 100гр. Арахис. 1 или 2 ст.ложки мёда всё перемолоть можно в кофемолке..свернуть колбасой или как угодно и охладить в холодильнике. Всё!
@mery_s_derevni
@mery_s_derevni 5 жыл бұрын
@@Кузнецов-ъ7г так волокнистой структуры не получится, автор уточнял - это для любителей волокнистой структуры в халве.
@peaceofmind4771
@peaceofmind4771 5 жыл бұрын
Потомучто речь шла о классической халве, которую много сотен лет назад ещё делали, не о казинаках.
@fatmaismaylova1169
@fatmaismaylova1169 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,попробовала приготовить и получилось отличная и очень вкусная халва
@ГотовкаДома
@ГотовкаДома 5 жыл бұрын
Приятного аппетита!
@mashka204oz2
@mashka204oz2 4 жыл бұрын
@@ГотовкаДома у меня не получилось размолоть так :(
@levsennikov4947
@levsennikov4947 7 жыл бұрын
СНИМАЙ БЛИЖЕ...В КОНЦЕ РОЛИКА .ЧТОБ БЫЛО ВИДНО ВОЛОКНА ..ПРОДУКТА ! НО МОЛОДЕЦ!
@olgapetrova3215
@olgapetrova3215 3 жыл бұрын
Вот и я это хотела написать, вообще не видно какая она получилась и отламывать нужно, чтобы люди понимали консистенцию!
@ЕленаГрищенко-я4й
@ЕленаГрищенко-я4й 3 жыл бұрын
@@olgapetrova3215 я вообще не поняла где волокна!
@Vesna.25
@Vesna.25 5 жыл бұрын
Делала все по рецепту: не застыла! Жидкая каша. Ни через 10 мин, ни через 30, ни через час, ни через 12 часов( на ночь). Все по рецепту делала. Сироп замечательный получился, как вы и говорили - мягкая ириска. Почему не застыл .. не знаю!
@Уралочка-17.10
@Уралочка-17.10 4 жыл бұрын
Он тоже не знает! Сработал на простачков! Это кино. На самом деле у него ничего не получилось. Халву купил в магазине.
@ГотовкаДома
@ГотовкаДома 8 жыл бұрын
Народ, давайте активнее подписывайтесь на канал. Пишите коменты и какие вы бы хотели видеть рецепты на канале.
@ΚωσταντίνοςΤουμανίδης-ο4π
@ΚωσταντίνοςΤουμανίδης-ο4π 8 жыл бұрын
syper
@ЕленаЛозовая-я4э
@ЕленаЛозовая-я4э 8 жыл бұрын
Готовка Дома рецепт очень понравился попробую после поста. а какие нибудь постные рецепты
@sportan.698
@sportan.698 7 жыл бұрын
слишком много сахара! на 500 грамм семечек надо 150 грамм сахара максимум
@muhammadeisa4028
@muhammadeisa4028 7 жыл бұрын
Готовка Дома please explain in English
@Еленапрекрасная-н3б
@Еленапрекрасная-н3б 7 жыл бұрын
Отличный рецепт, все получилось. Спасибо каналу "Готовка дома"
@LindaMandel543
@LindaMandel543 4 жыл бұрын
Умница! Самая лучшая ваша халва! Такую не произаводят в России?👍🍀🇸🇪
@a.k.beerli6289
@a.k.beerli6289 5 жыл бұрын
День добрый. Добавили мед, примерно, по половинке с сахаром в белок - получилось, тоже, вкусная халва (без ванили) ;)
@Светлана-о8ъ3м
@Светлана-о8ъ3м 11 ай бұрын
Супер, буду пробовать, спасибо здоровья
@ВераСтрелкова-с7е
@ВераСтрелкова-с7е 4 жыл бұрын
Хотела подписаться на канал, но передумала. Насколько я вижу, на доске лежит готовая магазинная халва. Во-первых, не показал в какую форму укладывал, как доставал и резал готовый продукт. Я сама готовила такую халву. За 10 минут она никогда не застынет. НЕ ВЕРЮ!
@andreyrossi8595
@andreyrossi8595 25 күн бұрын
зря не верите, я уже несколько раз делала и получается очень вкусно!
@10.000
@10.000 9 күн бұрын
Д..А🤦‍♂️
@АндрейРешетников-э4ь
@АндрейРешетников-э4ь 8 күн бұрын
А зачем её в какую то форму выкладывать и резать? Её надо сразу в рот выкладывать и жевать
@toitafeeds4327
@toitafeeds4327 2 жыл бұрын
Люблю халву! Спасибо за рецепт! 👍👍👍😋😋😋😋💖🍉🍓
@ШарифджонМараджабов-д7ш
@ШарифджонМараджабов-д7ш 5 жыл бұрын
ты хороший
@annafotina3748
@annafotina3748 4 жыл бұрын
Рецепт просто супер! Быстро и очень вкусно. Спасибо огромное!!!!
@viktoriaastro
@viktoriaastro 6 жыл бұрын
Когда вливали сироп, то он был белый и воздушный, что вы добавляли в него.???
@pvdpvd2825
@pvdpvd2825 5 жыл бұрын
Ведь он во взбитое яйцо сироп вливал вот сироп белый и воздушный
@user-mu2vp4em8g
@user-mu2vp4em8g 5 жыл бұрын
JP90689 M Он ещё до белков таким был. Обратите внимание: в белок уже вливался белый воздушный сироп
@mery_s_derevni
@mery_s_derevni 5 жыл бұрын
@@user-mu2vp4em8g , это пена кипящего сиропа
@NiceMix22
@NiceMix22 3 жыл бұрын
Нет, это не пена сиропа! Я тоже обратила внимание! Автор что-то добавил в сироп, потому что сколько не вари, такой сироп не получается, 122 градуса сироп, он прозрачный и пены нет такой. Я готовила и у меня не получилась халва.
@НовыйАккаунт-в3о
@НовыйАккаунт-в3о 6 ай бұрын
У меня тоже получилась мягкая. Но очень вкусно.
@ЕвгенияБлокк
@ЕвгенияБлокк 8 ай бұрын
Готовила твоим рецептом.Спасибо
@denchikprodaction803
@denchikprodaction803 6 жыл бұрын
Всю жизнь хавал с мукой и ничего страшного! Рецепт нормуль, без разговором, но говорить, что с мукой - это полный бред - не обязательно.
Домашний Щербет!
9:05
Есть что Есть
Рет қаралды 1,5 МЛН
ВЕНСКИЕ ВАФЛИ 🧇
1:02
Aaliyamurat
Рет қаралды 1,3 М.
Человек паук уже не тот
00:32
Miracle
Рет қаралды 4,2 МЛН
Ice Cream or Surprise Trip Around the World?
00:31
Hungry FAM
Рет қаралды 14 МЛН
Кто круче, как думаешь?
00:44
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 4,1 МЛН
Galileo. Halva
8:31
GalileoRU
Рет қаралды 3,6 МЛН
Only 2 ingredients! HEALTHY halva! Simple recipe WITHOUT SUGAR! Subtitles
3:08
Артём ПП Рецепты
Рет қаралды 278 М.
Eastern Halva Easy Recipe ! Turkish sweet!
11:47
BIG CHEF COOKING
Рет қаралды 2,6 МЛН
Халва. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!
11:52
Маринкины Творинки
Рет қаралды 36 М.
ХАЧАПУРИ!!! ЗА 10 МИНУТ! НА КЕФИРЕ! Съедаются в один миг!
17:39
Ильинское Застолье
Рет қаралды 4,8 МЛН