Рецепт приготовления домашнего вина из сорта Октябрьский ранний.2024г.

[@СергейГореликов-н7ш]

Сами пьете или на продажу делаете

[@АнатолийКультин]

Кубань, воткни в землю палку, вырастит груша, яблоня, черешня плоды размером с пол литровую банку, виноградный грозди весом 2 кг., а вы из неизвестного сорта винограда шмурдяк делаете, стыдно.

[@Kubanwinemaker]

Почему из не известного?это вы его не знаете,это полу технический сорт,у нас элитные сорта выращивают на винодельнях, вино можно сделать хоть из Арбуза!А дома мы делаем Вино из тех сортов какие есть.

[@NikNik-jl8fi]

Вино - это напиток сделанный исключительно из сока винограда. Если вы добавляете что либо ещё, то это уже НЕ ВИНО, а винный напиток. Воду ВООБЩЕ добавлять НЕ НАДО!!! Надо просто делать вино из технических сортов винограда, а не пойми из чего. Алюминиевую тару тоже использовать нельзя, потому как при контакте с кислой средой сусла оно сильно окисляется и портится (тоже самое касается и венчика из железа). Хотя если учитывать что в вашем "рецепте" вообще ВСЁ не правильно и противоречит "технологии виноделия" - то делайте исключительно для себя (главное чтобы вам "это" нравилось), но не нужно учить людей плохому!

[@Kubanwinemaker]

А я не кого не учу,Я не учитель, я показываю как делаю я,и я показывал результат,он в подвале, насчёт воды,тут спорный вопрос,я про это рассказывал и про столовые сорта где мякоти много,я показал саму процедуру приготовления,а лить или не лить воду это дело на любителя,да и на счёт алюминия мезга не успеет окислится за 10-15 минут

[@ВадимКонстантинов-ы1и]

Ты, земеля, не вино делаешь, а бражку... Не позорился бы на весь мир... Обучающий ролик "как сделать шмурдяк"...

[@Kubanwinemaker]

Я не кого не учу,я показал рецепт как я делаю вино,а добовлять воду или не добавлять это пожеланию.

[@ВадимКонстантинов-ы1и]

@Kubanwinemaker твоя бодяга позорит оба слова- и Кубань, и винодел... Стыдно перед всеми за такого "зëму", ведь люди из других регионов страны будут думать, что это пойло из воды, сахара, диких дрожжей и недозрелого фуфлыжного винограда и есть настоящее вино...

[@Kubanwinemaker]

@@ВадимКонстантинов-ы1и Кому не нравится пусть не делают,за то после моего вина на утро чувствуешь себя нормально, и изжоги нет.если я-бы делал фигню уменя не было бы столько вина. kzbin.info/www/bejne/eITakp9na61osLMsi=CVlR9P2iMSxi9C5f

[@nikolanikolaev9288]

Шмурдяк 😂

[@Kubanwinemaker]

Жалко что я не могу угостить, конечным результатом,вы бы поменяли своё мнение.