Receta conejo escabechado

[@vicentetejedagallardo4973]

No he visto cuando le pone el vinagre o es que no le ha puesto?

[@isabell7993]

Lo dejó macerando con ajo y especies. Le echaría la sal antes ? Por qué lo mete en esos botes pequeños ? No entiendo, 25 kilos de conejo y 15 litros de aceite ??? Que raro todo.. Vende los tarros con conejo ? Pero son muy pequeños !! Que raro que no ponga el romero, tomillo, etc. naturales, en ramas, teniendo tanto campo. Lo de kilo de carne y kilo de aceite, tampoco lo entiendo. 😮😮😮