Receta de arroz a la cubana - Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano elabora el popular plato de arroz a la cubana con arroz blanco, salsa de tomate casera, huevo frito y plátanos asados.
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[@arlekin66490]

Karlos un saludo y un abrazo muy fuerte desde Sevilla, maravilla de receta,

[@adelamorales9862]

Hola... En México los tostones después de aplastar los pasamos por agua con sal, se escurren y echan a freír. Cortamos de un lado la cáscara, queda entera y del lado interior, con ella se aplastan mejor los tostones. Saludos cordiales desde Boca del Río Veracruz 🇲🇽.

[@pablop1812]

rectifico, pedazo receta!

[@lilyhannshanns3484]

Esto cosino hoy eres super Karlos.❤❤

[@laurajimenez1586]

Delicioso 💕

[@achaman4213]

Es conveniente ponerle a la salsa de tomate una cucharadita de azucar, para compensar un poco el tomate

[@Gustavo-gn5jv]

Pastillita de sabor ( glutamato mono sódico)

[@Usuario-dh8nf]

El arroz cuanto tiempo se deja y a cuanto el fuego?

[@tulasidd8122]

kzbin.info/www/bejne/pJTHqGdtgt94l9k

[@tulasidd8122]

kzbin.info/www/bejne/mnjPepquapmFnqs

[@bernardolag]

Pero el punto que hace la diferencia es la calidad del plátano 🍌 que lamentablemente no se encuentra en todas partes. El plátano tiene que ser de esa calidad especial que se le conoce con diferentes nombres “maduro” “de la isla” “plátano para freír” su interior es de color llegando al naranja, su sabor dulce y su contextura suave. Entonces la combinación de un buena porción de arroz, uno o dos huevos 🥚 de buena calidad fritos más tú porción de plátano. Verdaderamente un plato que aparece simple y muy sencillo... la combinación de sabores te hace sentir en la gloria. No hay langosta 🦞 o plata sumamente elaborado que se le pueda igualar. Se los aseguro!

[@blurryface_1589]

Hola nuestra receta de arroz a la cubana lleva plátano de Canarias originario del Sudeste Asiático que se extendió por África (por eso en África se llama Pisang como en Ásia que es Plátano) hasta llegar a las Canarias. Este plátano es dulce: es.wikipedia.org/wiki/Banana_Cavendish. Creo que en Latam llamáis Banana al q es dulce y Plátano al que no lo es, al contrario que en España puede ser? No se siempre me confundo jajaja

[@Valthander]

Lo que es pasar hambre para encontrar rico eso 😢

[@gustavoarango8748]

Esos guineos no eran para meterlos al horno.Ahí tendría que haber usado plátanos y esos si son buenos y el sabor es otra cosa.

[@danielagonzaleztomala4103]

españoles que no saben la diferencia

[@ricardoromerofernandez6721]

guineos? Ha utilizado plátanos de Canarias que son los mejores que hay, en suramerica lo que tienen son bananas, más baratas y de inferior calidad.

[@jessicamq3186]

@@ricardoromerofernandez6721 nadie duda de que los plátanos de Canarias sean buenos, pero para esta receta no se usan esos. Es un tipo distinto de plátano. Viaja un poco :)

[@lolaaguilar471]

No dices la cantidad de arroz ni los tiempos 🤦🤔

[@andersanchez1530]

El ajo es lo ultimo

[@pablop1812]

pero si no se ve na