Menuda super receta, es como una crema choux, la incorporación del agua donde ha cocido la patata y bacalao, ( tiene mucha gelatina), yo hubiese puesto menos agua al cocer la patata, el bacalao con depositarlo dentro del agua hirviendo y apagado el fuego, ya se hace, me gusta mucho esta versión con patata, q ahora aplicaré, pero cocido en leche desnatada y los buñuelos tienen q ser irregulares...los niños cuando los comen hacen pausas para escoger , igual q las croquetas, o empanadillas, yo siempre irregulares, y comen más.... Gracias,se aprende un montón.👍
@marybellasaleunda98747 ай бұрын
😮con mahonesa?
@milhita132 жыл бұрын
Muy rica y facilita esta receta y viene muy bien para estos días.
@isabelgarciahernandez41227 ай бұрын
Muy ricos geniales
@manuelaestebanfolch72023 күн бұрын
Se puede congelar esta massa?
@rosarodriguez20266 ай бұрын
Se podría hacer con bacalao fresco ¿
@manuiglesias52382 жыл бұрын
Hermanos Torres Enorabuena sois espertos en todo los mejores en la cocina simpáticos comer carnes pescado verduras ect de todo legumbres aver cuando hacéis una buena alubiada sñres
@eco-ana25992 жыл бұрын
Ona un cielo,además d campeona...💪👋👋👋🤩
@cesarinalochmann76332 жыл бұрын
Muy Rico
@mamanam.josemamama67578 ай бұрын
Las recetas cuanto màs simples nejor Considero usais muchos ingredientes aunque sois muy buenos cocineros
@yosoyalbertico2 жыл бұрын
Buenos buñuelos, los torres grandes actores. Ona lo vas a petar en todo lo que hagas
@juliaprietogomez85522 жыл бұрын
Yo no he hecho nunca buñuelos de bacalao los tengo que probar a ver cómo me Salem muchas gracias
@eco-ana25992 жыл бұрын
Vamos... No tendrá ajos en condiciones... Jolín! 🤪
@antoniaaguilerasalas9206Ай бұрын
Qué receta más rica. No le ponéis polvo gasificante???
@jjryeste10 ай бұрын
Y es chef verdad , joderrrrr ufffff
@amparotororomera46562 жыл бұрын
No habéis puesto los ingredientes y me ha extrañado olvido felicidades buen dia
@mercedesgonzales21462 жыл бұрын
Bueno, como no los he probado, no doy ninguna opinion,,,pero no comprendo eso de meterlos en la nevera Quizas prueve la receta por curiosidad!!!??
@mariadelcarmenestebanortega7 ай бұрын
Nunca he comido buñuelos elegantes
@juanmillancerero68846 ай бұрын
Buñuelos de bacalao o croquetas de bacalao y patatas. Los buñuelos van todo en crudo , el ajo, el perejil, la cebolla, el bacalao, la harina y el agua o cerveza fría y el huevo.
@vicentamoropicon-vn8mt Жыл бұрын
🙏
@remeasuar93397 ай бұрын
Megustan los buñuelos mas sencilllos lo sienhto 😂😢
@isabelnaranjo92362 жыл бұрын
Vaya ajos !! Puffff
@eco-ana25992 жыл бұрын
Que pena d aceite...Con la cuchara desperdicias mucho Poco profesional. Aunque tiene muy buena pinta...Muy bien la "aprediz" 😜
@anagavela71149 ай бұрын
Creo que están poco hechos por dentro.... Son un poco más hechos. Han salido blandengue por dentro.
@franciscocamposgutierrez4768 Жыл бұрын
Sera lo que sea, pero buñuelos de bacalao no
@pedrogonzalezmatas-gq1ky8 ай бұрын
Tenéis mucho rollo,para dar la puta receta!
@pepitapepa57027 ай бұрын
En mi casa a la harina tostada en aceite o mantequilla y echar leche y hacer una salsa clara o espesa se le llama bechamel, de toda la vida, anda qye ahora vamos a llamar a la bechamel roux no te jde.., que tonterías hay que escuchar, de hecho he dejado de ver el video. Si tuvieras una thermomix no te tienes que preocupar de los "grumitos" bonitaaaa
@marisolcanobombin93467 ай бұрын
La le he se añade a cachitos y tibia
@pepitapepa57027 ай бұрын
@@marisolcanobombin9346 y??????qué pasa que por añadir la leche asi se llama diferente?????lo que me falta por leer,sois bueno prefiero no escribir, pero ya vale de tanta tontería
@anagavela71149 ай бұрын
Ha estropeado los buñuelos hecha do tantísima MAHONESA... No debéis dejar hacer cosas a gente que no sabe. Se lo ha cargado y están poco hechos por dentro... Lo siento. Es lo que pienso😅