🇵🇹 El Aperitivo de Bacalao Portugués Nº1 | Pastéis de Bacalhau

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Food and Glory | Recetas fáciles

Food and Glory | Recetas fáciles

11 ай бұрын

¡Sin Harina ni Pan Rallado! Los Pastéis de Bacalhau (o bolinhos de bacalhau) son el aperitivo de bacalao más delicioso y fácil de preparar. Este plato típico de Portugal, también conocido como buñuelos o croquetas de bacalao portuguesas, está hecho a base de bacalao y patata, sin necesidad de horno, sin harina ni pan rallado. Esta receta portuguesa es una de las más tradicionales del país y su popularidad se debe a su delicioso y auténtico sabor a bacalao, uno de los ingredientes más habituales de su gastronomía.
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Este “petisco” o tapa portuguesa es muy popular en todo el país. En el norte también se les conocen como “bolinhos de bacalhau”. Y combinan muy bien con “arroz de tomate” y “arroz de grelos”.
Receta de Pastéis de Bacalhau (buñuelos de bacalao portugueses).
🛒 Ingredientes (15 unidades):
🔸 300 g de lomo de bacalao (10,7 oz)
🔹 300 g de patatas (10,7 oz)
🔸 2 huevos
🔹 ½ cebolla pequeña
🔸 1 o 2 dientes de ajo
🔹 1 cucharada de perejil fresco picado
🔸 ½ cucharadita de pimienta blanca (½ tsp)
🔹 Una pizca de sal
🔸 Aceite para freír
🍳 Receta de Pastéis o Bolinhos de Bacalhau portugueses, paso a paso:
1️⃣ En una olla con agua hirviendo, pon a cocinar los lomos de bacalao con un par de hojas de laurel durante 10 minutos si son pequeños o entre 15 y 20 si es un lomo grande. Limpia el pescado de piel y espinas.
2️⃣ Pica la cebolla y el diente de ajo. En una sartén con un poco de aceite de oliva, dora a fuego bajo el diente de ajo un par de minutos y luego añade la cebolla y una pizca de sal. Cocina hasta que esté pochada y reserva.
3️⃣ Coloca el pescado limpio en el centro de un trapo de cocina (si es grueso, mejor). Ciérralo con una mano y con la otra haz como si amasaras. Así desmigarás el pescado y retirarás el exceso de agua.
4️⃣ Pon a hervir las patatas y cocínalas hasta que estén tiernas. Sácalas y déjalas templar. Retírales la piel y ponlas en un bol. Con un escachapatatas o un tenedor, hazlas puré.
5️⃣ Añade una pizca de sal (muy poca), el bacalao desmigado, la cebolla pochada, el perejil picado y la pimienta. Mezcla todo con la mano, el pescado tiene que estar bien integrado con la patata.
6️⃣ Añade los huevos de uno en uno a la mezcla.
7️⃣ Pon en una sartén abundante aceite y caliéntalo a fuego medio. Con una cuchara sopera coge una porción de masa. Y, con ayuda de otra cuchara, ve dándole forma como de croqueta, pero fina en sus puntas (como un zepelín).
8️⃣ Ve friéndolas por tandas. Gíralas para que se doren por todas partes. Retíralas sobre papel absorbente. Disfrútalas recién hechas.
👌 Notas para preparar la receta de Croquetas de bacalao portuguesas:
🥔Es una receta tradicional que cada uno suele realizar según sus gustos. Puedes hacerlas con bacalao desalado. Hay quienes no ponen ajo y otros añaden la cebolla cruda a la masa.
🥔La cantidad de patatas y bacalao es 50/50, pero puedes poner más de uno u otro si lo prefieres.
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Пікірлер: 2 200
@foodandglory
@foodandglory 8 ай бұрын
📌¿Te han gustado estos Pastéis? 🇵🇹 ¡Pues no te pierdas la receta de Pataniscas de Bacalao Portuguesas! 👉 kzbin.info/www/bejne/qoLTZ4ijlt5qlbc
@juanagallardo5724
@juanagallardo5724 6 ай бұрын
Desde Badajoz muy rico enhorabuena
@evaagustico3773
@evaagustico3773 6 ай бұрын
Estas croquetas me recuerdan las de mi madre, me encantaban. Las voy a hcer. Gracias. Desde orihuela, alicante.
@user-fg8cf7oy4j
@user-fg8cf7oy4j 5 ай бұрын
​@@evaagustico3773²
@maisabelbartolomemartin4911
@maisabelbartolomemartin4911 4 ай бұрын
Desde Extremadura te digo que me ha encantado la receta y como lo explicas.
@mercegarcia8860
@mercegarcia8860 4 ай бұрын
Espanya.cataluny
@guilherminasantos7878
@guilherminasantos7878 10 ай бұрын
SOU PORTUGUESA MAS VIVO EN FRANCIA ADORO PASTEIS DE BACALHAU VIVA POTUGAL🇵🇹🇵🇹🇵🇹🇵🇹
@Melanie12365
@Melanie12365 10 ай бұрын
VIVA
@foodandglory
@foodandglory 9 ай бұрын
Viva, querida Guilhermina ❤🇵🇹🇵🇹
@mariadelcarmenpena5307
@mariadelcarmenpena5307 6 ай бұрын
Desde Sevilla ESPAÑA
@anayaguebenito3697
@anayaguebenito3697 10 ай бұрын
Desde Mallorca (Baleares) que bien se come en Portugal y que precioso es el país y sus gentes. Riquísima esta receta!!!
@lesyarosa8091
@lesyarosa8091 9 ай бұрын
Gracias! Sean siempre bienvenidos a Portugal. A nosotros tambien nos gusta mucho España y muchas comidas españolas. 👋🇵🇹⚘
@foodandglory
@foodandglory 9 ай бұрын
Muchas gracias por tu amable mensaje. La gente en Portugal es muy hospitalaria y amable. Nos encanta su país 😍
@Plegue50
@Plegue50 5 ай бұрын
Amo a Portugal y a los portugueses, gente amable y educada.
@anarodriguez339
@anarodriguez339 9 ай бұрын
Desde Cáceres Extremadura. Casi vecinos de Portugal. Me gusta el bacalao de cualquier forma de guiso.
@user-or9rn9jy1u
@user-or9rn9jy1u 10 ай бұрын
Me encantó como todo lo Portuges,desde Cantabria,España.
@user-fq8qk2pe8h
@user-fq8qk2pe8h 9 ай бұрын
Que buenos están yo los he comido en Portugal. ❤ desde La Línea de la Concepción, Cádiz.
@rosariolopez4560
@rosariolopez4560 10 ай бұрын
DESDE MEXICO CAPITAL SE VEN EXQUISITAS. UN ABRAZO
@ESA2345
@ESA2345 9 ай бұрын
Sou Portuguesa, y vivo en Islandia y como buena portuguesa,digo que eses pasteis de bacalhau deliciosa enhorabuena
@foodandglory
@foodandglory 9 ай бұрын
Querida amiga, agradecemos enormemente tu mensaje. Es un placer recibir la opinión de una verdadera portuguesa como tú. Nos encanta Portugal y su gastronomía y estamos seguros de que seguiremos compartiendo tan ricas recetas lusas 😍😍.
@sandrapetit
@sandrapetit 6 ай бұрын
Sabes como se hace la Salsa ❤
@maantonya4087
@maantonya4087 8 ай бұрын
Soy de Portugal vivo en España madres, más de 40 años, añora Portugal y sus buenas receta 👏
@antoniapizarro2305
@antoniapizarro2305 10 ай бұрын
Gracias desde una utrerana q vive en Barcelona ( España)
@gladysarraezmorales5901
@gladysarraezmorales5901 9 ай бұрын
Desde Orense Galicia España.👏👏👏👏.
@bernardoballesterosmorago8693
@bernardoballesterosmorago8693 9 ай бұрын
Os veo desde MADRID, ESPAÑA.
@mariamoran6770
@mariamoran6770 9 ай бұрын
Las probé cuando fui aPotugal son deliciosas. Desde Orlando florida gracias . 6:25
@teresaaranzazuormaechea4043
@teresaaranzazuormaechea4043 9 ай бұрын
Desde Navarra - España Voy a hacer esta receta sin falta...q pintaza😅
@candidalorenzomiguel3997
@candidalorenzomiguel3997 2 ай бұрын
Adoro la cocina portuguesa..y Adoro Portugal ❤😊
@foodandglory
@foodandglory 2 ай бұрын
Es una maravilla de país en todos los sentidos, ¿verdad? 🥰
@adrianadiazguerrero2797
@adrianadiazguerrero2797 2 ай бұрын
Desde Andalucía España
@carlafernandes4319
@carlafernandes4319 9 ай бұрын
Sou portuguesa, mas resido na Suiça. Também faço os pastéis de bacalhau assim.
@menabrasil7793
@menabrasil7793 8 ай бұрын
Faço pastéis de bacalhau ,desde sempre vi a minha mãe e a família fazer,todos os meus,e não só ,adoram!!!vejo-a da CH.
@ffhvgg2351
@ffhvgg2351 5 ай бұрын
SOU PORTUGUESA GOSTO MUITO DOS PASTÉIS DE BACALHAU
@foodandglory
@foodandglory 5 ай бұрын
🥰🥰 Gracias por tu mensaje de apoyo, amiga
@magdalenacanomoran8891
@magdalenacanomoran8891 10 ай бұрын
Desde Madrid, España. Tiene una pinta estupenda.
@mariaisabelfernando810
@mariaisabelfernando810 11 ай бұрын
Riquísimos, son los Reyes del bacalao y hacen recetas de lo más variada, está ésta muy rica....gracias
@foodandglory
@foodandglory 11 ай бұрын
Gracias María Issbel. La gastronomía portuguesa tiene platos deliciosos y este nos cautivó desde el principio 😍
@leonorlunar2975
@leonorlunar2975 10 ай бұрын
Desde Madrid 🇪🇸, deben de ser una delicia. Me encanta el bacalao. Gracias por la receta. Saludos
@foodandglory
@foodandglory 10 ай бұрын
Tienes que probar estos pastéis, Leonor 🤗👌👌
@leonorlunar2975
@leonorlunar2975 10 ай бұрын
@@foodandglory gracias 🙂 🙂
@mariaisabelpasanmartin3979
@mariaisabelpasanmartin3979 10 ай бұрын
Desde Málaga gracias
@eloisagonzalez8567
@eloisagonzalez8567 2 ай бұрын
La cocina portuguesa es deliciosa, no tiene desperdicio Desde Cordoba
@foodandglory
@foodandglory 2 ай бұрын
Un abrazo, Eloisa 😊
@estelacarballes5891
@estelacarballes5891 9 ай бұрын
De Vigo, Galicia. España
@juanjogarcia7074
@juanjogarcia7074 8 ай бұрын
Soy de Madrid y cocinero,
@inesdieguezgarcia1201
@inesdieguezgarcia1201 8 ай бұрын
Desde el Escorial (Madrid), una receta buenísima. Y muy fácil de hacer
@monicaportela497
@monicaportela497 Ай бұрын
Me remontó a cuando estudié en el Colégio de Santa Dorotea en Lisboa, Portugal 1970. 🇵🇹🥰🥰🥰 Con las 1001 maneras de preparar bacalhao. 😋😋😋
@foodandglory
@foodandglory Ай бұрын
Mónica, qué buena experiencia, amiga. Gracias por tu apoyo!
@milaazanza5257
@milaazanza5257 8 ай бұрын
Desde Navarra me ha encantado la receta
@juanjogarcia7074
@juanjogarcia7074 8 ай бұрын
Y para el bacalao los portugueses sois los mejores ❤
@jaimegarcia9408
@jaimegarcia9408 7 ай бұрын
Pues no, porque hay muchísimas recetas en España también, en la zona de Andalucía y país Vasco por ejemplo a base de bacalao. En el país Vasco tienes el bacalao a la vizcaína, en castilla la brandada castellana, en Andalucía la ensalada malagueña, el bacalao ajoarriero o las tortillas de bacalao que es algo casi idéntico a lo del vídeo y se hace en semana santa. De hecho fueron los vascos según escritos los primeros en la salazón del bacalao. Que cocinan muy bien el bacalao los portugueses, pues es evidente. Pero los mensajes? Eso ya es muy discutible teniendo España una gran tradición de platos también
@LiviaTiberiaClaudia
@LiviaTiberiaClaudia 10 ай бұрын
Desde Cádiz (España), felicitaros por vuestro trabajo y por regalarnos esta deliciosa joya de la maravillosa cocina portuguesa. Muchas gracias.
@foodandglory
@foodandglory 10 ай бұрын
Hola, Livia! Nos hace mucha ilusión leer tu mensaje de apoyo. Gracias por valorar nuestro esfuerzo y el cariño que le ponemos a cada receta. Un abrazo!
@marisagrandefalagan307
@marisagrandefalagan307 10 ай бұрын
Desde OURENSE GALICIA (ESPANHA)❤
@martinazorrilla4193
@martinazorrilla4193 10 ай бұрын
Desde Sevilla. Muy buena pinta.
@franciscoastorgaperalta5381
@franciscoastorgaperalta5381 4 ай бұрын
Soy de Cádiz y doy fe de que en Portugal, concretamente en Setubal se come muy bien pero que muy bien, un saludo
@walterlobato7804
@walterlobato7804 10 ай бұрын
Desde LaPampa,Argentina...gracias!!
@aleydalauria5094
@aleydalauria5094 5 ай бұрын
Desde California Estados Unidos,gracias por la receta,me gusta la comida portuguesa
@foodandglory
@foodandglory 5 ай бұрын
Es una gastronomía increíblemente rica y variada 😋
@yosefyeshayah379
@yosefyeshayah379 7 ай бұрын
Saludos desde Madrid. Yo comía estas delicias cuando era pequeño en un pueblo del levante español en verano. Nunca más volví a encontrarlos !!! Gracias por mostrar esta receta.
@foodandglory
@foodandglory 7 ай бұрын
Ojalá muy pronto las prepares!
@geladelinferfer6844
@geladelinferfer6844 10 ай бұрын
Desde Zamora, España. Las comi en Lisboa y Oporto y estan ricas ricas... Las haré con bacalado desalado. Obrigada.
@tinamartin3971
@tinamartin3971 8 ай бұрын
Desde Asturias España 🇪🇸
@mariadelcarmenov8798
@mariadelcarmenov8798 3 ай бұрын
😮que ricas 😋😋🤤🤤gracias por compartí 🙅👏👏👏
@foodandglory
@foodandglory 3 ай бұрын
Con mucho gusto, María del Carmen.
@rosamari3967
@rosamari3967 5 ай бұрын
Os escribo desde Catalunya, aqui nos encanta el bacalao, de cualquier manera, mi familia y yo,estuvimos en Portugal, magnifico pais, y se come muyyyyy bien. Gracias por esta versión de bacalao..❤️❤️❤️❤️❤️
@vanes9574
@vanes9574 10 ай бұрын
Desde Florida EEUU, y soy una puertorriqueña que amo Portugal y me encantan estos pasteles! Gracias por la receta!❤
@user-ps4mp5sk5e
@user-ps4mp5sk5e 10 ай бұрын
Madrid, España. Por supuesto lo haré .
@carlossoria709
@carlossoria709 10 ай бұрын
Desde Lima, Perú.
@angelcrocamo4004
@angelcrocamo4004 10 ай бұрын
Excelente receta, el bacalao siempre será un gran protagonista en la cocina
@claudiamonicasoto5436
@claudiamonicasoto5436 6 ай бұрын
Desde ciudad de México amo Portugal y muero de ganas por vacacionar el año próximo
@foodandglory
@foodandglory 6 ай бұрын
Pues que no se te olvide pedirte este delicioso aperitivo, amiga 😋
@guadalupebarnett4559
@guadalupebarnett4559 9 ай бұрын
Desde California, USA
@franciscajimenezmartinez535
@franciscajimenezmartinez535 9 ай бұрын
Desde España,me encanta el bacalao los haré gracias
@Luisa-lo5lz
@Luisa-lo5lz 3 ай бұрын
Desde Barcelona.Muchas gracias.La haré,me encante el bacalao.
@foodandglory
@foodandglory 2 ай бұрын
Gracias a ti, Luisa 🥰
@irmaguzman501
@irmaguzman501 9 ай бұрын
Desde Puerto Rico 🇵🇷
@josegarrido1324
@josegarrido1324 10 ай бұрын
Soy de Portugal e asi se hace. Receta 100% correcta. Pero nosotros usamos bacalao salado seco que hemos remojado. El bacalao salado seco tiene otro sabor. Sin embargo, la receta es perfecta. :)
@foodandglory
@foodandglory 10 ай бұрын
Saludos, José! Gracias por tu comentario, amigo. Un fuerte abrazo hasta Portugal.
@carlostoledano8933
@carlostoledano8933 10 ай бұрын
No la conocía lo que quiero decir es que creía que antes de freírlo había que hacer como en muchos países y en España las croquetas pasarlo por huevo y pan rallado y es que veo que así es mucho más sano no sabía yo que después de hacer la mezcla directamente ya se podían hacer. Una receta magnífica👌👌👌 y quería aprovechar si eres tan amable con qué salsas o cremas le van bien ya veo que esta es blanca podría ser esta que hay en este vídeo la de yogur?? Muchas gracias espero que en algún momento me puedas contestar👋
@carlostoledano8933
@carlostoledano8933 10 ай бұрын
Qué cosas me dan me gusta dos veces y nadie me contesta
@carlostoledano8933
@carlostoledano8933 10 ай бұрын
@@foodandglory José qué suerte tienes felicidades a ti te contesta no sé será que es que eres de Portugal y le parece más importante qué comentarios de otras personas y preguntas
@ignaciomonreal8845
@ignaciomonreal8845 10 ай бұрын
Muy curioso. Gracias
@antoniagomezfernandez9873
@antoniagomezfernandez9873 9 ай бұрын
Desde España Andalucía. Moguer Huelva 👍👍😘😘
@delgado49hatch55
@delgado49hatch55 10 ай бұрын
Desde Tampa, Florida USA
@inmaculadahernandezpocero646
@inmaculadahernandezpocero646 9 ай бұрын
Muy buena pinta,Ricos.
@alvaroarango9087
@alvaroarango9087 5 ай бұрын
Saludos desde Colombia, probé los pasteis de bacalhau en el mercado de Sao Paulo, amor a primer mordisco
@foodandglory
@foodandglory 5 ай бұрын
Te entendemos perfectamente. Están riquísimos incluso fríos 😁👌
@joseantoniogonzalez2805
@joseantoniogonzalez2805 9 ай бұрын
Desde Algeciras, Cádiz
@ritagarcia5210
@ritagarcia5210 9 ай бұрын
Desde Gijón Asturias España buenísimo ❤
@pepiqueredamontoya6160
@pepiqueredamontoya6160 10 ай бұрын
Desde España,buenísima
@foodandglory
@foodandglory 10 ай бұрын
Saludos, Pepi! Gracias por tu mensaje, amiga!
@marydesevo6391
@marydesevo6391 10 ай бұрын
Cuál es la salsa 0:00
@joanapunsi5465
@joanapunsi5465 10 ай бұрын
Fantastica recepta, desde Figueres (catalunya)
@pepelopez3103
@pepelopez3103 10 ай бұрын
Muy buena y fácil de hacer, me gustaría saber la elaboración de la salsa, Gracias!!!
@pepelopez3103
@pepelopez3103 10 ай бұрын
Desde Barcelona, España!!
@gloriastellablandonmoreno9736
@gloriastellablandonmoreno9736 10 ай бұрын
Colombia, estuve en Lisboa y las deguste con cerveza me parecieron fabulosas. Ahora quiero prepararlos aquí en Medellin
@foodandglory
@foodandglory 10 ай бұрын
Excelente! Seguro que podrás rememorar buenos recuerdos de Lisboa cuando las comas de nuevo, amiga. Saludos!
@josemcl97
@josemcl97 10 ай бұрын
Échale un poco de coca
@mariarosabb7672
@mariarosabb7672 9 ай бұрын
Desde Andalucía,Sevilla. Las haré.gracias
@user-qz2wz1oi8k
@user-qz2wz1oi8k 10 ай бұрын
Desde Extremadura España
@mariaangeles5508
@mariaangeles5508 10 ай бұрын
Qué receta más rica! Me encanta la cocina portuguesa, gracias! Desde Badajoz
@foodandglory
@foodandglory 10 ай бұрын
Esta receta es una joyita de la cocina portuguesa, amiga 😊👌
@iluminadasanchezsanchez2792
@iluminadasanchezsanchez2792 10 ай бұрын
Soide murcia epaña
@user-sz1my1yw2h
@user-sz1my1yw2h 10 ай бұрын
Hola❤! Desde Badajoz, aquí se conocen bien los pastéis de bacalhau por la cercanía con nuestros vecinos portugueses. Gracias por enseñarnos tantas recetas 🎉
@Diosquepenademundo
@Diosquepenademundo 10 ай бұрын
En Valencia España, hemos hecho este maravilloso plato toda la vida y más, llamándolo sencillamente almóndigas de bacalao y tenemos diferentes variaciones en presentación y consistencia. El amor al bacalao es muy general y antiguo.
@foodandglory
@foodandglory 10 ай бұрын
Gracias por la información! Es cierto que las recetas de diferentes lugares purdan coincidir. Abrazos!
@placidop
@placidop 10 ай бұрын
Sí, en Castellón son mandonguilles de abadejo
@oscararroyo2700
@oscararroyo2700 10 ай бұрын
Exacto mis abuelas ya la hacían albóndigas de bacalao de toda la vida Puerto de Sagunto ( Valencia ) Saludos
@palmirasuarez1512
@palmirasuarez1512 2 ай бұрын
Es verdad
@tirapalmontejuan
@tirapalmontejuan 10 ай бұрын
Abrazos desde Toulouse ( Francia ). Soy cocinero y creo que sería una gran idea incorporar esta receta en la carta del restaurante. Homenaje a Portugal
@foodandglory
@foodandglory 10 ай бұрын
Totalmente, Jorge! Seguro que sería un plato muy bien recibido por los clientes. Mucha suerte!
@nicolastesl530
@nicolastesl530 10 ай бұрын
Buena idea
@marygalianomuinos3258
@marygalianomuinos3258 10 ай бұрын
Te aseguro q es más laborioso que las croquetas pero están muy buenos
@conchimontesesteban1991
@conchimontesesteban1991 10 ай бұрын
Desde España Andalucía Málaga, buena receta 😊
@adeladelanuez2230
@adeladelanuez2230 6 ай бұрын
De casualidad encontré hoy este canal, y la riquísimas croquetas. Me encanta el bacalao, las pienso hacer estos días. Saludos desde Gran Canaria
@arquilorenzo5189
@arquilorenzo5189 10 ай бұрын
Desde Canarias, España.
@fedemogo
@fedemogo 5 ай бұрын
Desde Valencia España,muy 👍
@lolaestevezmartin4302
@lolaestevezmartin4302 10 ай бұрын
Tiene un aspecto increíble, me gusta. Soy de Tenerife, islas Canarias.
@foodandglory
@foodandglory 10 ай бұрын
Esta manera de comer bacalao es una maravilla, Lola 👌😉
@rachidaelazaoui7335
@rachidaelazaoui7335 10 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉de marouecos trabajo en España 🎉🎉
@dolorscarrereprieto
@dolorscarrereprieto 8 ай бұрын
Desde Cataluña , una receta estupenda .gracias
@foodandglory
@foodandglory 8 ай бұрын
Muchísimas gracias, Dolors 🥰
@mariajesussanchez5052
@mariajesussanchez5052 4 ай бұрын
Desde Burgos. Todo lo de Portugal me encanta. Y sus gentes, mas
@user-ql7bf1qd7f
@user-ql7bf1qd7f 9 ай бұрын
Estoy viendo el programa desde España
@giselaborkowske1546
@giselaborkowske1546 10 ай бұрын
Enviando um abraço do Brasil! Deliciosa receita, muito bem explicada!!!
@foodandglory
@foodandglory 10 ай бұрын
Muchísimas gracias, Gisela 🤗🥰
@joseluisalvarezmontero949
@joseluisalvarezmontero949 8 ай бұрын
Galicia ,España
@victordominguez3615
@victordominguez3615 11 ай бұрын
Que pinta, hoy repetimos 😊
@foodandglory
@foodandglory 11 ай бұрын
Saludos, querido Víctor!
@vigerminachaudens9346
@vigerminachaudens9346 9 ай бұрын
RIQUISIMAS. DESDE. 🇵🇷 PUERTO. RICO
@pilarcorrecherleon
@pilarcorrecherleon 9 ай бұрын
Desde Valencia, (España) súper rica
@pilarmompo1965
@pilarmompo1965 10 ай бұрын
Estupenda receta en España también en el levante las hacemos pero sin cebolla, las llamamos croquetas de bacalao y están muy buenas. Las tuyas estarán riquísimas. Un saludo
@foodandglory
@foodandglory 10 ай бұрын
Gracias por tu mensaje de apoyo, querida Pilar!
@mariangelesballesteros4733
@mariangelesballesteros4733 9 ай бұрын
Yo las probé en casa de unos amigos de Huelva, ellos los llamaban soldaditos de Pavía. Quizá sea una variante. Me gustaría saber si quedarían bien en freidora de aire. Gracias. Por cierto, soy de un pueblo de Córdoba.
@joseantonioreverte4467
@joseantonioreverte4467 10 ай бұрын
En cuanto vi la receta la hice tal cual, aunque tuve mis dudas en cuanto a una posible escasez de grasa. El resultado ha sido maravilloso. Me acabo de suscribir al canal. Gracias
@foodandglory
@foodandglory 10 ай бұрын
Hola, José Antonio! Nos encanta leer que nuestra receta ha sido todo un éxito, querido amigo. Gracias por confiar en nuestras recetas y animarte a suscribirte al canal! 😉
@AntoniaCaro-xn1vk
@AntoniaCaro-xn1vk 10 ай бұрын
​@@foodandgloryde
@Viriata53
@Viriata53 10 ай бұрын
Huesca(España)
@maraidelcarmenarbelosaaved4528
@maraidelcarmenarbelosaaved4528 9 ай бұрын
Las Palmas de Gran Canaria. Recetas muy ricas Re
@mariajesuspelaez6218
@mariajesuspelaez6218 9 ай бұрын
Sigo tu recetas , desde España, Costa del Sol, están buenísimas
@carmelicarmeli8635
@carmelicarmeli8635 8 ай бұрын
Desde 🇪🇦 gracias por compartir un saludo 👍❤️
@juanjosetorres6428
@juanjosetorres6428 9 ай бұрын
Desde España. Muchas gracias por compartir.
@clarissaperez8520
@clarissaperez8520 10 ай бұрын
desde la Florida, me encanto la receta. soy de Puerto Rico y comemos mucho bacalao .
@foodandglory
@foodandglory 10 ай бұрын
Pues esta receta os encantará muchísimo, Clarisa! 🤗🤗
@xoseantonalvarezruiz7774
@xoseantonalvarezruiz7774 10 ай бұрын
Gracias por la receta. Si cocemos a la vez la patata (partida en trozos grandes) y el bacalao, ahorramos tiempo y energía.
@cintaferreresserrano7865
@cintaferreresserrano7865 9 ай бұрын
Yo tb, lo he pensado, ,quedaría igual???
@marianacortijohuerta
@marianacortijohuerta 5 ай бұрын
​@@cintaferreresserrano7865Hola!! Desde Castilla la Mancha!! Mi familia las hacía así lo cocía todo junto y yo también lo hago y así la patata coje el sabor de el bacalao y riquisimas 😊 un saludo desde la Roda provincia de Albacete 👍👋
@josefarodriguezcaballero3692
@josefarodriguezcaballero3692 10 ай бұрын
De Extremadura,ESPAÑA
@AngelHernandezBenito-ox1wn
@AngelHernandezBenito-ox1wn 10 ай бұрын
❤Soy Español..me encanto vuestra receta,
@mikav78
@mikav78 10 ай бұрын
Menuda pinta tienen!!! 😋😋😋 soy amante del bacalao. Otra receta para incluir en el menú semanal 🙏💚 🇪🇸
@foodandglory
@foodandglory 10 ай бұрын
Seguro que disfrutarás muchísimo con este aperitivo! Gracias por confiar en nuestras recetas 💕
@gitanaflamenconacaramorena3620
@gitanaflamenconacaramorena3620 10 ай бұрын
Me encanta tu receta la hice el otro día y esta riquísima,yo soy amante del bacalao,gracias por compartir tus recetas😊
@foodandglory
@foodandglory 10 ай бұрын
Olé ahí, amiga! Qué alegría saber que la receta cumplió tus expectativas. Un fuerte abrazo y gracias por tu apoyo!
@alycegruel7897
@alycegruel7897 9 ай бұрын
Desde Baja California, México. Saludos
@gabrielgonzalesm7074
@gabrielgonzalesm7074 8 ай бұрын
Te vemos desde Queretaro México.
@marioc4480
@marioc4480 10 ай бұрын
Tienen que estar riquísimas 😋😋😋
@foodandglory
@foodandglory 10 ай бұрын
Totalmente! Ojalá te animes a probarlas 😋👌
@enriquegarcia2612
@enriquegarcia2612 10 ай бұрын
He estado haciendo una tortilla con coliflor, cebolla, sal , pimienta y huevo, en otra ocasión le añadí anchoas.
@isabelmartinezrubio8217
@isabelmartinezrubio8217 9 ай бұрын
Q buena pinta,riquisimas❤❤👍
@mariarosaalcantaracarmona7324
@mariarosaalcantaracarmona7324 10 ай бұрын
Desde República Dominicana me encanto la receta
@doloresmunozmunoz4256
@doloresmunozmunoz4256 10 ай бұрын
Muy ricas pero me hubiese gustado que dijeras cómo se hace la salsa para acompañar.❤
@foodandglory
@foodandglory 10 ай бұрын
Hola, Dolores! Gracias por tu apoyo. En realidad, es una salsa mayonesa normal para acompañar, aunque no es obligatoria 😜👌
@luciag.suberviola1364
@luciag.suberviola1364 10 ай бұрын
@@foodandglory Muy rica la combinación.
@mirita52
@mirita52 9 ай бұрын
Yo la hago con mayonesa y ajo deliciosa
@lsophial
@lsophial 9 ай бұрын
@@foodandglory Mayonesa? Mayonesa es una basura, llena de ingredientes artificiales.
@ameliareisdaribeira287
@ameliareisdaribeira287 6 ай бұрын
Não se come com molho, salsa, em Portugal!
@moroccanfoodwithamina
@moroccanfoodwithamina 11 ай бұрын
Yummy looks so delicious 👍😊
@foodandglory
@foodandglory 11 ай бұрын
Thank you 🥰🥰
@TheNELL1964
@TheNELL1964 9 ай бұрын
Desde New York
@lupeiglesiassalorio8574
@lupeiglesiassalorio8574 8 ай бұрын
Desde Coruña….España
@elenadelordi2746
@elenadelordi2746 10 ай бұрын
Tienen una pinta estupenda. Gracias por la receta desde Madrid ❤
@foodandglory
@foodandglory 10 ай бұрын
Y quedan riquísimos, Elena! Se acaban en un suspiro 😁😁👍
@margval2001
@margval2001 9 ай бұрын
Excelente receta !!! Me encanta su canal y lo conciso y claro de las recetas !! Haré esta receta sin duda, pero con bacalao desalado, por aquí se consigue más fácil que el bacalao fresco. Saludos desde Mexico !!
@isaacluna7811
@isaacluna7811 10 ай бұрын
Gloria a tu receta, desde Vigo,España. Un achuchon virtual.
@franciscasomoano6540
@franciscasomoano6540 8 ай бұрын
Desde Sevilla, España
@carmencruz8586
@carmencruz8586 10 ай бұрын
Me encanta la comida portuguesa. Gracias por esta receta. Bendiciones desde Puerto Rico 🇵🇷 ❤
@foodandglory
@foodandglory 10 ай бұрын
Igualmente, Carmen 🥰. Ojalá te animes a prepararlos 😋👌
@javiervacaarevalo2573
@javiervacaarevalo2573 10 ай бұрын
Adoro Portugal y toda su gastronomía. Estos pasteles de bacalao son deliciosos. La salsa que tiene en el centro, cómo se hace ?? gracias
@foodandglory
@foodandglory 9 ай бұрын
Saludos, Javier. Decidimos acompañar los pastéis con mayonesa, aunque no es la manera habitual de los portugueses 🙂
@manuelruizduran4717
@manuelruizduran4717 9 ай бұрын
Desde Badajoz España. Gracias
@anafernandez6509
@anafernandez6509 9 ай бұрын
Desde Gran Canaria. Buenísimos. Gracias😊
@marinotario6477
@marinotario6477 11 ай бұрын
Hola, me acabo de suscribir, me gustan tus recetas, y tú forma de explicar tan fácil y sencillo, desde Barcelona muchas gracias.😊
@foodandglory
@foodandglory 11 ай бұрын
Muchísimas gracias por tus palabras de apoyo!😍
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