Receta de galletas de huevo

[@furri5111]

De mucho corazón quiero FELICITARTE!!!... Hace 32 años que salí de mi amada MARACAIBO (ESTADO ZULIA EN VENEZUELA), y crecí comiendo estas deliciosas galletas, que son propiamente de la gastronomía Maracucha y son realmente exquisitas... Que bonito resulta ver luego de tantos años a alguien que se induce a promover la cultura de mi pueblo amado que un dia me vió nacer y de paso me has recordado mucho a mi madre (ya no esta en este plano terrenal). Pero si ves este mensaje, quiero que POR FAVOR me digas se ERES y si estas en estos momentos en Maracaibo y si eres tambien de allí de la Tierra de Sola Amada??? y te repito que te felicito..Voy a tratar de hacerlas para recordarte aun MÁS...y Gracias por ESTO...

[@missclaugooo3584]

Furri gracias a tí por tomarte el tiempo de comentarme y de querer tanto el Zulia como yo !! Si soy de venezuela la verdad es que no ya no vivo en ella desde hace mucho pero de igual forma todo mi aprendizaje se lo debo a mi tierra y a mi gente.. Gracias!

[@elpupi6543]

Señora llevo 5 años que salí de Maracaibo y aunque quiera regresar no he podido, me puede explicar si los míos también se convertirán en 32 años? Tengo miedo

[@MariaJimenez-j8o]

Buenísima receta gracias por compartirlas

[@geraldinemendoza9783]

Amiga soy de Maracaibo, de pequeña crecí comiendo estas galletas, raramente las ves en falcon... Pero mas.nunca la.vi en otro lado, estoy en estados unidos,.no sabes lo.mucho que deseo probarlas de Nuevo, hare El video con tu receta y te contaré Los resultados, ESTOY EMOCIONADA!!!

[@yahayrabiharry8041]

Son super deliciosas gracias Maracaibo. Venezuela.

[@missclaugooo3584]

Gracias corazón por tomarte el tiempo y comentar

[@TheOfficialAndree]

Saludos, podrías decirme que harina utilizaste?

[@angelinaarenas8324]

De verdad me gustó mucho esa receta están sabrosas

[@missclaugooo3584]

Gracias a ti por tomarte el tiempo de comentarme Dios te bendiga 🙏🏼

[@Tumama221]

Amo esas galletas las comeré y siempre lo haré

[@mavalinebaudinocaldera3994]

Me quedaron divinas 10 minutos exactos, solo le colocaré la próxima vez, media cucharadita de bicarbonato, pero quedaronnnnnn mollejuamente ricas ahhh y.nas gruecesitas las hice finitas 😊😊

[@missclaugooo3584]

Que bueno que te gustará mi corazón es la idea, el tiempo depende mucho de la fuerza del horno

[@mirianguerra1672]

En ningún momento le colocaste la leche en polvo

[@asneilycastillo6386]

Hola alguien me explica que es eso amarillo y donde lo.puedo encontrar

[@raquelcroes9679]

Le puedo agregar colorant amarillo si no tengo, el amarillo vegetal en polvo?

[@missclaugooo3584]

Raquel Croes si puedes solo que no exageres solo son unas gotitas de colorante.

[@leosmarypenaarteaga7359]

buenas! cuanto tiempo en el horno ?

[@missclaugooo3584]

Entre 7 a 14 min tornés que irlo viendo ya que los hornos trabajan de forma distinta hnos cocinan más rápido que otros !

[@nuevodenuevo8584]

gracias voy a practicar DTB

[@missclaugooo3584]

NUEVO DE NUEVO de nada amén 🙏🏼

[@jesuspaz2450]

hola gracias por esa receta. que tiempo se deja en el horno?

[@abrahammagdaniel9215]

ya la puedes sacar creo que ya está lista

[@jesisgon]

Bueno el esfuerzo Miss Claugooo por realizar el video y pasar la receta, pero considero que lo mejor que puede hacer es repetir el video (por las inconsistencias durante todo el video), copiar bien los ingredientes y cantidades tanto en gramos como en tazas (tz)/ cucharadas (cda)/cucharaditas (cdta) para evitar las muchas confusiones , e ir haciendo el paso a paso de acuerdo a todos los ingredientes. La felicito por el esfuerzo en ayudarnos a realizar esta receta. Gracias.

[@missclaugooo3584]

Estamos trabajando en eso para repetirles el video una disculpa no contaba con los implementos para hacer un buen video ni ayuda, quise compartirles la receta por que les quería devolver un poquito un pedacito del estado zulia a las personas que pues no estamos en el País ! Gracias por tu comentario apreció mucho que te tomarás el Tiempo de comentar

[@ImaBillionaire]

Hola. Gracias por la receta. ¿Cuánto tiempo hornea normalmente?

[@missclaugooo3584]

En un espacio entre 10 a 15 min aproximadamente a 180c o 350 f depende de a cómo sepas tú que trabaja tú horno ya que existen hornos que son increíblemente rápidos.

[@maritzajosefinaandrade9609]

Que cantida d de aceite lleva

[@davidpalmar5461]

Excelente lo hice en casa y todos estaban encantados con las galletas de huevo

[@olindadarocha6374]

cuantas te salieron

[@yrinaurdaneta6853]

Por fin encontré la “Receta”. Gracias

[@missclaugooo3584]

Yrina Urdaneta gracias a ti corazón ❤️

[@lilianachirinos8229]

Hola,bendiciones, en la descripcion dice aceite vegetal,pero no se lo echó, eso es x si no hay mantequilla?😊

[@missclaugooo3584]

Cómo estás corazón, no yo no use el aceite yo use mantequilla debido a que me gusta más con mantequilla, pero hay personas que no tienen mantequilla pero tienen aceite, ( está receta la hice con muchos nervios y sin implementos para grabar, debo volverla a repetir pero debo conseguí alguien que me grabe y pues ir explicando cada ingrediente ) disculpe lo malo

[@edgarchavez6000]

pero se meten de una vez en el horno o se espera un tiempo como el pan??? y que cantidad de bicarbonato, vainilla, polvo amarillo y polvo de hornear????

[@zulayurdaneta2799]

Me encantan soy de Venezuelan

[@missclaugooo3584]

Zulay Urdaneta me encanta que te encante ❤️

[@yuneidiarguello4867]

Saludos no lleva levadura?

[@missclaugooo3584]

No mi corazón yo puse el polvo de hornear son 3 cucharadas de polvo de hornear

[@endermaldonado7287]

@@missclaugooo3584 También colocaste bicarbonato, (¿porque esa mezcla?)

[@yenifertorres9202]

Hola no dices cuánto tiempo se deja en el horno

[@missclaugooo3584]

Corazón entre 7 a 14 min pero es irlo viendo puesto que cada horno tiene velocidades diferentes al cocinar unos calientan mas que otros por eso tenemos que ir chequeando por lo menos en el mío dure entre 8- 10 min claro ese es el mío en el de ustedes quizás sea más rápido el mío

[@fernandezeelia]

Hola en qué momento le colocas la leche

[@missclaugooo3584]

Nena Fernández las dos cucharas las coloqué directamente a la harina solo que no le hice mención en el video disculpa.

[@fernandezeelia]

@@missclaugooo3584 bueno igual las hice no y no quedaron bien súper duras lo intentaré otra día a ver

[@missclaugooo3584]

Nena Fernández es extraño trata de poner las Medidas exactas o ver los productos a ver por qué d extraño si te fijas todo el Procedimiento en el video es el mismo y solo son dos cucharas de leche en polvo no se que tipo de leche estés usando tu también el tipo de harina la marca aunque no lo creas influye mucho también, quería pedirte que cuando la vuelvas hacer me escribas a ver qué tal te quedó , si no es mucha molestia

[@fernandezeelia]

@@missclaugooo3584 ok mañana las hago a ver gracias

[@zulayurdaneta2799]

Me encantan

[@missclaugooo3584]

Zulay Urdaneta a mi también me fascinan son tan ricas una delicia 😋

[@mariaferrer4107]

Cuantas cucharadas son de mantequilla?

[@GlendysLugohernandez]

El tiempo en el horno

[@thaisfinol7297]

Gracias, éxitos 😍

[@missclaugooo3584]

thais finol gracias a ti por tomarte el tiempo de comentar 🥰

[@marlechacon3602]

y si no tengo leche en polvo las puedo hacer igual

[@missclaugooo3584]

marle chacon hazla con leche líquida pero no descremada y listo

[@marlechacon3602]

la misma cantidad, gracias

[@missclaugooo3584]

marle chacon si mi corazon

[@petunialahermosa]

Esonera cucharada y media de maizena?

[@missclaugooo3584]

Hola cómo estás querida son dos cucharadas de leche en polvo y contiene una cucharada y media maizena solo que el video trato de colocar todos los ingredientes y al mismo tiempo grabar para mostrarles y me sale pero no se nota cuando coloco varias cosas

[@isismora7135]

Llegue tarde, apenas voy viendo el video, se ven deliciosas, las voy a hacer

[@miverdemundoartistico6334]

Me parece muy bien. Nota: al final no le hechaste las 2 cucharadas de le ge..pero yo se las agregué. Espero me queden ricas. Gracias por compartir tus receras

[@missclaugooo3584]

darline alfonzo cuales dos cucharadas ? De que era ? Yo le coloqué todo lo que indica la receta solo que no me dio chance de grabar todo ya que yo mientras cocino me grabo aún me falta tener los implementos para grabarme sin necesidad de mover el refino para poder mostrar todo como es y a mejor calidad claro está... espero que te gusten tanto como a mi y gracias a ti por tomarte el tiempo de escribirme mil gracias 🙏🏼

[@rosalinarodriguez305]

@@missclaugooo3584 hola, creo que el comentario se refiere a las 2 cucharadas de leche. Y en tu cajita de descripción no colocaste la cucharada de sal que agregaste

[@missclaugooo3584]

darline alfonzo mi corazón por que ese es uno de mis primeros videos y tiene muchos errores de edición por que yo no grabe la parte que mezcle la leche con la harina las dos cucharadas de leche en polvo por eso estoy considerando volverlo a grabar para que todos queden enteramente satisfechos y no tengan ninguna duda.

[@mavalinebaudinocaldera3994]

Hola acabo de ver el vídeo, soy del Zulia de caja seca hace 5 años fuera de mi hermosa tierra a lo que vi el vídeo me puse a hacerlas de inmediato, una venezolana , Zuliana en Chile, me suscribo de una vez

[@aleannyhuerta3354]

Hola quiero probar esta receta pero donde vivo no consigo maizena :( cual puede ser un sustituto para que me queden bien las galletas?

[@missclaugooo3584]

Aleanny Huerta hola corazón harina de arroz, harina de almendra, fécula de patata también usas la misma cantidad pero obviamente cambiaría el sabor de las galletas.

[@emilyiguaran7844]

Fécula de maíz

[@hugojoves2554]

Hola se ven buenas esas galletas de huevo esperando el nuevo video o ya lo tienes

[@arianneemilyvalenciaaguila2136]

Hola podrías subir la receta de catalinas blancas?

[@missclaugooo3584]

Hola gracias por tomarte tu tiempo y comentar ! Claro si estoy preparando material para seguir subiendo vídeos y esa receta es una de ellas !! Gracias corazón muy pronto la subiré 💖

[@mavalinebaudinocaldera3994]

Que son Catalina blancas???

[@eledyscarmona608]

Me gusta tu receta.peri olvidaste pi er el aceite y la leche y lid minutos al horno

[@eduardomonfrino6353]

Saludos, me podrias dar la receta en gramos y no por taza. Gracias

[@missclaugooo3584]

3 tazas de harina con 600g ya que una taza equivale a 200g 1 1/2 taza de azúcar equivale a 250 g 100g de mantequilla 2 cucharadas de leche en polvo 1 cucharada de polvo para hornear 1 cucharada de bicarbonato de sodio 2 huevos Amarillo vegetal 1 cucharada y media de maizena

[@eduardomonfrino6353]

@@missclaugooo3584 muchisimassss graciassssss. Eres lo maximoooo

[@maribelamezquita3166]

Hola gracias por compartir tú receta, podrías decirme xfa cuántas cucharadas son 100 gramos de mantequilla y si existe una forma para ponerlas en la bandeja y que queden redonditas.

[@missclaugooo3584]

Maribel Amezquita hola cómo estás corazón 💖 unas cucharada son 15g ósea que 100g vienen siendo 7 cucharas vienen siendo 105 gr

[@erickquijada2611]

Voy a probar estas hice unas pero me quedaron duras o tostadas

[@missclaugooo3584]

Joryelin Luzardo hola querida cómo estás mira debe ser el horno quizás el tuyo trabaja más rápido de lo normal ósea calienta más y es por eso que se te tostaron debes estar muy pendiente por que si se te tostaron debes colocarlas menos tiempo

[@eduardomonfrino6353]

Y EL ACEITE VEGETAL LO AGREGO?

[@missclaugooo3584]

No corazón allí fue error al transcribir es amarillo venegetal colorante vegetal

[@johechi2006]

Amiga buena tu explicacion pero debes de colocar bien la receta todo en gramos por ejemplo la maicena

[@missclaugooo3584]

Lo tendré en cuenta

[@gledystapia1861]

Hola, queda muy sabrosas la galletas, pero en la receta en q momento le incorpora la leche, pues no la nombras😮

[@missclaugooo3584]

Mi amor cómo estás mira si disculpen yo hice ese video muy rápido y sin implementos para grabar disculpen , le puse la leche con la mezcla de una vez

[@AJ-te1ot]

Vergacion ! se parecen a las que compraba en la quincalla con una MARTA fría al regreso de la salida en la bicicleta ... Vayaaa!

[@missclaugooo3584]

A J Jajajajajajajaj que bueno que te recuerden a Maracaibo 💕💕💕

[@AJ-te1ot]

@@missclaugooo3584 Siempre, Marino hasta el cerebelo para siempre, algún día ya vais a ver algún día volveremos...

[@Goda908]

Hola,con que se come estas galletas?

[@JosePerez-ms9wy]

Con la boca

[@hugojoves2554]

Hola podrías colocar bien explicado los ingredientes por favor se le agradece espero estes muy bien

[@missclaugooo3584]

Lo tendré en cuenta

[@oscarparra-by1zh]

Buenas me darias las cantidades en gramos no entiendo bien a que se refieren con tazas tengo tazas de distintos tamaños

[@marcelogonzalez5039]

Buenas una duda cuanto tiempo en el horno? o solo es estar pendiente y ya? me encantan esas galletas

[@missclaugooo3584]

15 min pero debes ir viendo por que cada horno trabaja a velocidades diferentes

[@karinachinchillamelendez2980]

Hola una pregunta en qué momento se le hecha la leche en polvo y como se llama ese colorante amarillo es en polvo

[@yujairabarroso4239]

No vi en que momento le puso la leche

[@yanetzyher]

Necesito traductor

[@Cocinasinreglas]

Super 🔥🙌

[@missclaugooo3584]

Cocina sin reglas muchas gracias y son muy deliciosas

[@MVEGAS123]

👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@yrinaurdaneta6853]

Podrías hacer la masa para tequeños pero con acento. Las que he visto antes no lo llevan

[@missclaugooo3584]

Yrina Urdaneta disculpa corazón quisiste decir con aceite o con acento ?

[@ayerimmavarez6755]

Las hize quedaron buena de sabor pero nose porque suben y cuando las saco se bajan no quedan esponjosas. Y tampoco se xq hay dices leche pero nose cuando se la colocas?

[@missclaugooo3584]

Si corazón si lleva la leche solo que no coloqué la forma en cómo lo coloqué por que como son dos cucharas las añadí a la harina de una vez solo que se me pasó colocarlo, pero se debe hace únicamente con leche en polvo .

[@missclaugooo3584]

Ayerim Mavarez también puede ser la levadura que estás usando !!

[@yohanmerchan9576]

y la leche y el aceite donde van

[@missclaugooo3584]

Yohan Merchan hola corazón cómo estás disculpa la receta no lleva aceite yo coloqué por error aceite cuando lo que trataba de colocar en las descripciones de poner amarillo vegetal. La leche va mezclada directamente con la harina ya que solo son dos cucharadas de leche en polvo para eso la mezcle con la harina solo que se me pasó por alto. Este video es uno de mis primeros videos no cuento con los recursos suficientes para realizar los videos sin embargo me arriesgue hacerlo de ante mano mil disculpas por el error al transcribir.

[@ginamariafagioliramirez1400]

Y el batidor lleno de harina😂😂😂😂❤

[@missclaugooo3584]

Disculpen cuando en la Descripción dice 199 , la receta es sin el 199 disculpen feliz día ❤️

[@Billycharm9995]

Hola Clau! La hice tal cual pero a mi no me quedó líquida la mezcla... saben ricas pero en apariencia no es la típica galleta de huevo zuliana

[@missclaugooo3584]

Elizabeth Pirela hola querida como está aplícale entonces un poco más de maizena o harina solo un poco a ver qué cómo te salen a veces pasa que por ejemplo la marca de los huevos son más grandes o l mantequilla muchas cosas y el color vegetal como es líquido o en polvo ?

[@JGamesFull]

Hola excelente video tienes un nuevo suscriptor, pero deberías configurar bien tu canal ya que este video no me aparece en tu canal y ponle miniatura a tus vídeos para que llamen mucho más la atención ya que tus recetas son muy buenas ❤

[@missclaugooo3584]

JC manualidades muchas gracias si estamos trabajando en eso trataremos de ir paso a paso mejorando gracias por seguirme gracias por tomarte el tiempo y hacerme saber tu opinión 🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@ruthmanuelamartinezariza8079]

Cariño faltó el tiempo de en el horno

[@lisbethferrer49]

Yo la hice pero la mezcla no me quedo aguada y me quedo agria yo creo que era mucho bicarbonato

[@missclaugooo3584]

La receta no lleva aceite vegetal es un error al momento de transcribir lo que quiere decir la receta que es amarillo vegetal no aceite vegetal.

[@dulcemantilla5443]

A mí no me quedo la mezcla así 😞 me quedo dura y eso que no le puse toda la harina le puse 2 1/2 tazas de harina. 😞

[@missclaugooo3584]

Mmmmm que raro y yo la hice a mano como puedes ver en el video yo haré un video nuevo más explicativo haciéndola otra vez a ver xq no puede ser que no les salga la receta y quedan muy ricas te lo aseguro

[@dulcemantilla5443]

@@missclaugooo3584 gracias amiga lo estare esperando, y por fa los ingredientes en gramos yo no tengo taza medidora :( todo lo peso

[@luisguillermoreyesgutierre4084]

ERES UNA VERGATARIA TE AME! LAS HICE Y ME QUEDARON MI AMOR

[@missclaugooo3584]

Que bueno que te gustarán mira es lo más cerquita que tenemos de venezuela estando lejos espero que te gusten.

[@missclaugooo3584]

Muchísimas gracias de verdad me alegra mucho que te gustaran 🙏🏼

[@rosalinarodriguez305]

Intenté hacerlas pero la cantidad de harina que das al parecer es mucha ya que al agregarla, la masa queda dura, no líquida como en tu video, deberías especificar las cantidades en gramos, ya que hay muchos tipos de tazas👍

[@missclaugooo3584]

Rosalina Rodriguez lá semana que viene haré el vídeo nuevamente donde voy a especificar todo pero a mi me quedaron iguales a las de Maracaibo hasta esponjosa a lo mejor puede ser el tipo de marca de harina o la marca de leche o algo por que es muy raro que no quedaran exactas

[@Ninarodchap]

☹ la receta no está bien ni en cantidades ni en ingredientes... porfavor paisana copie bien la receta en la caja de descripción.. porq no me salen bien las galletas... en el video no se ve ese aceite vegetal y no le puse porq tampoco esta la cantidad escrita... necesito hacerlas llevo más de 5 años sin probarlas

[@Creatividades_jm.440]

No le echo la leche

[@missclaugooo3584]

Yoselin Ram hola querida espero estés muy bien, si lleva dos cucharadas de leche en polvo yo no lo dije pero yo se la añadí. La harina directamente.

[@bettyledesma2788]

Galletas de huevo

[@carolinag.3171]

Hoy es el cumpleaños de me papa. El es un Venezolano, y entonces, a él le encante las galletas de huevo. Pero cuando le trate hacer lo hace cinco minutos, la masa fue duro, no líquido como en el video. Sabes porque quedo duro? Yo agregué: 100g de mantequilla 1 1/4 taza de azúcar 2 huevos 1 cucharada de bicarbonato de sodio (1 tbsp) 2 cucharadas de polvo de hornear (2 tbsp) 1 cucharada de maicena (cornstarch: 1 tbsp) 1/2 cucharadita de sal (1/2 tsp) 3 tazas de harina (all purpose flour) 2 cucharadas de leche en polvo (2 tbsp) 2 cucharaditas de vainilla (2 tsp) Es una masa, dura y no líquido. Gracias para la ayuda

[@carolinag.3171]

Ya están cocidos and quedaron como galletas de azúcar. No son como los unos en el video. Sabes qué pasó?

[@criscr8901]

Mucha harina y se bate con batidora el azúcar y la mantequilla, así toma aire, y eleva al hornear,..

[@missclaugooo3584]

Debes colocar exactamente los Ingredientes que mencione solo que yo tuve un error al transcribir y coloqué aceite queriendo decir que lleva amarillo vegetal y KZbin no me deja correr