Receta de queque con frutos secos, tip renovado y más/ Lucy´s Cakes

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• Implementos Básicos Pa...
INGREDIENTES:
500 gr. de harina preparada "espiga de oro" o de su preferencia.
5 huevos
250 gr. de margarina con sal.
300 gr. de azúcar blanca granulada ó 1. 1/2 tz.
200 gr. frutas secas (pasas, pecanas y guindones).
200 ml. de leche evaporada.
1 cdta. de polvo de hornear.
1, 1/2 cda. esencia o extracto de vainilla.
1, 1/2 cda de ron, pisco o whisky.
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Pasen a la "Lista de reproducción" que tengo en mi canal, pues encontrarán videos de mis recetas, medidas de mis moldes y más, porciones de mis moldes, cantidades de ingredientes para mis recetas, cantidades de merengue italiano para diferentes tamaños de pasteles, y preparación de chantilly.
Así que den una vuelta por todo mi canal 😊 y entérense de cómo voy creciendo poco a poco.
Un millón de gracias por ver mis videos y no olviden poner like para q quede guardado en sus cuentas. 😘

[@user-ib2ik2qy7n]

Muy buena receta un millón de gracias sra Lucy,Dios la bendiga grandemente, soy también de Chiclayo.

[@karinvasquezbarrera8124]

😱😱lucy lo que me estoy perdiendo ...no se que pasa no recibo tus notificaciones😭😭...voy a poner en práctica esta nueva técnica a ver que tal Muuuchas gracias querida lucy x tu voluntad de enseñar que Dios bendiga cada día mas

[@janetguevara5309]

y el keke queda muy bien batiendo todas las grasas juntas..lo aprendí en un curso al que fui...gracias por compartir tus recetas....éxitos

[@jennypillpi6337]

Hasta ahora e echo el anterior queque de frutos secos al cual se bate huevo por huevo y me salio rico y además alto les encanto ami familia. Voy a hacer esta nueva receta ojala que me salga bien. Tu siempre enseñándonos algo nuevo amiga lucy 😊😘espero el videito de la decoración saludos amiga bella .

[@lucyscakes6518]

Faltan unas horitas 😘

[@kellygeronimo7321]

Hola Lucy me encantó tu receta .... el día de ayer hice dos Queques con tu receta de frutos secos y me quedo riquísimo . Gracias por compartir todo tus tips y todo lo que sabes con nosotros 🤗💖

[@mirianleon8197]

Holaa Lucy amiga para el cumple de mi hija hice tu queque en su primera versión y me quedó buenazo, ésta también la prepararé. Gracias amiga linda y te felicito por tus nuevas adquisiciones te lo mereces ❤

[@lucyscakes6518]

Q bueno q lo intentaste Mirian 😊 es muy rico 😋 gracias por tus palabras y espero sigas probando más de mis recetas 😊 saludos y bendiciones!

[@juanazavalachavez4502]

Hola Lucy, yo veo todos tus videos, me encanta con la paciencia con la que explicas. Yo preparo las torta a mis nietos y les gusta mucho. Miles de bendiciones para tú familia 😘😘😘😘

[@elizabethcardenasmontoya9680]

Hola lucy...te cuento q hice esta receta pero no le agregué los frutos secos y la hice con margarina sin sal, y me salió exquisita, y eso de mezclar las claras con la leche es un alivio, ya no hay q batir mucho😆😊😊

[@lucyscakes6518]

Gracias por compartir tu tip trataré de hacerlo 😊 😘

[@hiseldabarahona9809]

Hola Lucy . Esta receta la here para el domingo día del padre . Gracias poe todas te s recetas

[@karinacarmencarpiofranco7674]

hola lucy ,te cuento la hice y me quedo rica ,gracias x la receta

[@dulcecreacion2022]

Lucy, que bueno que estas haciendo más practicas tus recetas porque el tiempo es corto y ya que estas innovando te diré que no pasa nada si no haces los movimientos envolventes.haz la mezcla batiendo con la batidora defrente y evitas cualquier riesgo que te quede grumos de harina y aceleras con el trabajo. Cuidate bye

[@damarisnoemibrunomontalvo8258]

Yo preparo este quequito tal como lo explicas y a mis clientés les gusta, gracias por tus consejos, e leído los más de 350 comentarios y al hacerlo aprendí más. Bendiciones Lucy

[@lucyscakes6518]

Genial q leas los comentarios 👏👏👏👏 xq asì se aprende màs, y q bueno q a tus clientes les encante, gracias x mencionarlo, q todo te siga yendo muy bien 😉

[@gisellkatiuscaalvaradoangu246]

Hola Damaris en que número de molde cabe este keke de 500g de harina?

[@gisellkatiuscaalvaradoangu246]

Hola Damaris en que número de molde cabe este keke de 500g de harina?

[@nagh_x]

Es el keke más fácil y rico de hacer, tienen los ingredientes más sencillos de conseguir. Siempre vengo al video cada vez que deseo preparar la receta!😻😻

[@greysvasri648]

Hola lucy me impresionó la nueva técnica que usaste para preparar este keke porque te diré sólo con tus recetas e logrado hacer unos ricos kekes que mi familia les encanta ya que e intentado con otros Tutoriales y me salían terrible o no crecía o se me pasmaban horrible sólo con tu ayuda logre al fin hacerlos ricos y esponjosos ,te cuento que yo no uso batidora (pues aun ,no e podido comprarla) pero eso no es motivo para no hacerla y a pura mano batía mis 3 minutos cada huevo probaré este nueva técnica que me resultó super rápida y te cuento como me salio Muchas gracias por compartir tus tips. Bendiciones para la familia.

[@lucyscakes6518]

Me pusiste la piel totalmente erizada pues aunq me enseñaron también esa técnica de batir a mano pues sólo al principio lo hacía 😊 y si te digo q me dejaste la piel chinita pues es xq te imaginé batiendo y dije wao cómo será si tiene queques grandes q hacer! Hmm me dejaste pensando 💭 gracias por creer en mis recetas y me alegra q te queden súper bien, eres una mujer emprendedora, mujer q se atreve, se arriesga a lograr lo q quiere aún sin los implementos básicos, espero y pronto puedas tener tu batidora amiga 😊 aunq sea una pequeñita para q no te canses 😘

[@greysvasri648]

Lucy ́s Cakes sólo preparó keke para mi casa o algún cumpleaños de mis sobrinos máximo preparó de kilo1/2 aún no me ánimo a ofrecer a amistades me falta mucho por aprender pero poco a poco se que conseguiré mis objetivos gracias por los ánimos y el ejemplo que nos das a las que empezamos.

[@lucyscakes6518]

Que Dios te conceda tus cositas y las tendrías más rápido si empiezas hacer negocio aunq sea con merengue o lo q más te facilite 😊 todo se aprende de a pocos pero eres tú quien decide cuándo empezar... Tú puedes 😘

[@missmartha7490]

Lucy,estoy viendo cada uno de tus tutoriales, gracias por qué estoy aprendiendo mucho,me alegra mucho como has ido perfeccionando eres todo un ejemplo de perseverancia, bendiciones a tu linda familia. ☺

[@dulcesabordeolga2617]

Si amiga se ve perfecto

[@carmeladonaldson789]

La voy a preparar,felicitaciones se ve rico el queque.

[@lucyscakes6518]

Gracias Carmela 💋

[@dorisemperatrizpalmamorant42]

Lo máximo Lucy hoy hice tu receta al pie de la letra y me quedo igualito... rikisimo, esponjosoto, muy buenos tus tips, bendiciones

[@patricialilibeth1843]

Mis frutos secos o chipas de chocolate aunque le heche harina se me van al fondo 😣😣... ayuda....

[@lucyscakes6518]

"Tip para q las chispas de chocolate no se hundan" es mi video q te recomiendo ver 😉

[@isabelcortezquezada2864]

Hola lucy a mi me salió muy rico el keke de frutos secos gracias por enseñarnos 😍😚

[@lucyscakes6518]

👏 Súper! Me encanta cuando les salen bien las cosas, sigue así amiga Isabel. Gracias por ver mis videos. Bendiciones 😘

[@Killy9469]

Lucy has subido varios videos de queque de novia o frutos secos a lo largo de estos 4 años desde que subiste el primero ¿Cuál sugieres qué es el mejor de todos?

[@lucyscakes6518]

El q tenga más liquido, y el q se trabaje mitad margarina y mitad aceite 😉 pero el queque de novia es el original, no hay ningún cambio a menos q haya preparado mitad o más de la primera receta compartida, solo eso.

[@geralaleman6878]

Excelentes tips Lucy, con esto nos ayudas mucho. Mil gracias 😄😄

[@lucyscakes6518]

Justamente esa es la idea 😊 🤝

[@consuelomera7457]

Lucy tus recetas me sacan de apuros, gracias amiguita

[@milagrossoto2274]

Hola Lucy, hice esta receta y me salió excelente 😀😀😀, muy rico.....gracias por compartir ☺, bendiciones 😇

[@melinalachinchana8493]

Lindo cambio esta bello el bol y la iluminación genial

[@lucyscakes6518]

Verdad q sí Melinaaaa 🎉 aunq me falta otra cosita q ya voy a comprar jeje pero tienen q esperar otro mesesito jeje habrán muchos cambios pero todo poco a poco 😘 😘 jeje todo por ustedes 🤗 gracias por ver mi video! Bendiciones 😘

[@niuyenbejarchinchay4932]

gracias por compartir tu receta, me quedo bien rico . Bendiciones

[@sabrivalenzuela7043]

Hermoso como trabajas Lucy, siempre tan prolija y tan ordenada, felicidades por tan lindo trabajo, lo voy a poner en práctica ese queque😘

[@lucyscakes6518]

Gracias Sabri 😊 hago lo mejor q puedo amiguita 😘 gracias por ver mis videos 😘 como siempre!

[@joanieflorron1460]

Lucy lo esperaba ya me había cansado de batir 3 minutos cada yema y además esto de la luz el costo es fuerte pero hoy mismo probaré esta nueva receta 👍🏻felicidades por el vídeo está súper claro bendiciones

[@paoladioseszapata1753]

Hola Lucy...me encantó tu nueva técnica para preparar este delicioso queque de frutos secos..la probaré gracias por compartirnos tus tips... felicidades por tus avances en la repostería...eres un buen ejemplo de lucha diaria ☺️❤️...que sigan los éxitos.. bendiciones 🙂👍❤️

[@deliamargaritatorrescieza6042]

Para preparar este que wn vez d emovee con la xuchara puedo hacerlo con la batidora. O para q salfa queque solo se moueve con el cuchara

[@lucyscakes6518]

Puedes moverlo con la batidora sòlo trata de no pasar de batido ya q puedes activar el glùten de la harina y se malograrà tu masa.

[@fiorellavalenzuela459]

Hola Lucy lo preparé y me quedó riquísimo aprendí un tip cuando fui a un curso me enseñaron que después de batir no se debe dejar reposar la masa mucho tiempo fuera del horno por eso también se Unde en centro.

[@lucyscakes6518]

Gracias x compartirlo reyna 🤗🙋‍♀️

[@gladyscuellar9487]

BIen explicado ahora hacerlo.

[@gissellachangnavarro3229]

Pero quedó muy bien intentare hacerlo con su receta

[@saraybanezdiaz6516]

Hola Lucy gracias x la receta en encantan tus vídeos, ahora estoy preparando el queque de frutos vamos haber como sale ya regreso a contarle

[@elizabethvelandiaurbina7458]

Hermoso todo gracias. Colombia.

[@marycardozo6425]

Muy buenas tus .recetas!!! 👏👏

[@leslyp373]

que bueno! batiremos menos jeje o sea más tiempo para preparar más tortas😉😉😉 gracias

[@lucyscakes6518]

Así es! Súper buena la idea 😘

[@carmenvillarcelis3419]

Que bonito se ve

[@karmenmaldonado1410]

Hola lucy . siempre estoy pensando como reducir el uso de energia por el costo. Claro el secreto para elevar era batir 3 min. Cada huevo. Pero esta idea va genial . tan solo imaginar hacer una torta de tres kl y batir cada huevo oh no. Gracias lo pondre en practica.

[@lucyscakes6518]

Yo tuve q hacer tres kilos para unas tortas de quince años justo la foto que tienes en el video "receta de queque de novia" y tuve q batir caaaaaada huevo 3' y sufrí 😰 jaja pero así se aprende amiga linda! Y para ahorrar más energía lo q tb puedes hacer es cremar la margarina con el azúcar a mano sisisii a mano 😊 ya les dije eso en otros videos pero trataré de repetirlo ok. Besos y gracias por el tip 😘

[@paolahuasasquichesanchez3646]

Hola amiguita LUCY soy tu nueva seguidora me llamo BETTY excelente receta muy rico gracias por compartir la receta por favor podrías decirme como preparar ese jarabe para humedecer el bizcocho por favor .BENDICIONES

[@lauragaitan8477]

Acá mi amiguita apoyándote con mi like y viendo tu vídeo muy rico tu cake.

[@lucyscakes6518]

Gracias mi linda Lauraaaaa 🤗 espero lo pruebes porq sabe muy rico y acompañado con su cafecito hmm ni hablar. 😘 Gracias por tu apoyo de siempre! Bendiciones para todos. 😘 😊 🤗 🤝

[@rocionoelialopezcapcha7541]

que rico Lucy te a quedar muy rico Lucy

[@aprendiendoconyessi2401]

Lucy yo lo hice con la harina pastelera y me salio bien y lo vubti con chantilly Solo me falto hecharle mas almibar xq cuando lo partimos estaba un poco seco

[@angelamq9434]

Cuanto de polvo de hornear?

[@lucyscakes6518]

Si es 1 kg de harina son 2 cdtas de polvo de hornear.

[@mariafecarbajal1683]

Te felicito!!!⚘ Bendiciones!! Saludos desde Lima.

[@carmenblas592]

Felicidades Lucy

[@gloriacayatopaortiz8627]

hola lucy esa receta tb la conosco te recomiendo que le pongas un poco mas de leche ... yo lo hice y me salen mejor y mas suaves y esponjosos

[@lucyscakes6518]

Claro q lo haré Gloria 😊 😘muchas gracias!

[@Curtis-ge3gf]

Hola lucy me encanta lo q haces y compartes con nosotras.una consulta que margarina usaste y si es con sal o sin sal.saludos desde comas

[@lucyscakes6518]

Hola reina gracias y bueno uso siempre margarina con sal "sello de oro", espero te ayude mi rpta.

[@dhaliasandovalalegria8220]

Hola Lucy hace poco t sigo y m qedo enganchada con tus vídeos m gustan mucho ,quisiera hacerte una consulta si deseo hacer este keke pero de 1 kilo solo tendría q doblar todos los ingredientes?? Gracias

[@lucyscakes6518]

Gracias Dhia x ver mis videos, sí, tendrías q doblar mis ingredientes

[@dhaliasandovalalegria8220]

@@lucyscakes6518 gracias !

[@patriciapalacios3567]

Hola Lucy gracias por compartir tus recetas. Una pregunta para un molde número 16 tienes receta . Seria mitad de esta receta?

[@lucyscakes6518]

Sería 250 gr de harina más los ingredientes, es decir si aquí usé 1 kilo de harina deberás sacar la cuarta parte de cada ingrediente

[@maribelz5628]

😋

[@magalymartel7424]

Hola Lucy, recién veo tu vídeo me gusta como explicas.te felicito.

[@carmenlopez201]

Que bien te veo Lucy,bien clarito está el video y que tazón más bonito😁gracias x el nuevo típ ,ya lo intentaré.si funciona la Cruz ,ahora mis keke a salen sin barriguita,bien parejitos.cuidate 🌷

[@mariadomenicacontreras2565]

Hola lucy muchas gracias amiga x esta receta saluditos y mil besos Dios te bendiga

[@lucyscakes6518]

Gracias Domenica 😘 😘 😘 hazla porq es muy práctica 😊

[@lauracelestereateguiestrel7519]

@@lucyscakes6518 hola Amiga desearias que me puedas ayudar con una receta espero me respondas gracias

[@lucyscakes6518]

Aquí en mi canal tienes un video "cabtidades de ingredientes para mis recetas" busca el video y prepara el q desees, te van a quedar muy bien.

[@pierocerruti3313]

Hola kerida lucy sera mi primera vez k are un keke a tu estilo

[@lucyscakes6518]

Espero sea de tu agrado 😊

[@marialuisaoteri2691]

Ti seguo con simpatia sei molto brava Lucy (COMPLIMENTI)

[@patriciadoriscalderonvento8319]

Lucy se ve rico ese kk de frutos secos, también me encanta tus utensilios nuevos más que nada el bol con asa el que parece una taza, tengo que comprármela, haaaa y no te olvides compartir como solucionaste el problema de los lazos, para tenerlo como típs, nos vemos cuídate, besitos

[@lucyscakes6518]

Moría por estrenar ese bowl aunq la verdad tenía mucho miedo rallarlo pero mi amiga secreta dijo q sí se puede batir, así q con miedo pero lo hice y q crees? No se rayó 😊 es mágico jeje me encanta amiga, y espero q también la puedas adquirir vas a quedar fascinada 😘 ah y claaaaro q hay videito jeje tenía q haberlo. 😘

[@carmenlarcoreano4073]

por favor donde compro el bol q parece taza...y el resto de accesorios de reposteria.?agradeceré su respuesta.

[@guzmanagarciaortiz2676]

hola señora lucy .. prepare su receta me quedo riquisimo .... queria saber porfavor que podria hacer la mitad de las medidas. para un queque mas pequeño ...

[@28MsNat]

Hermosa gracias por la paciencia en explicarnos con tanto detalle. Como sugerencia amaría ver tu versión del famoso Pan de Pascua que en Chile se prepara tanto por estas fechas. Creo que el tuyo quedaría de ensueño❤️

[@lucyscakes6518]

Gracias, y con respecto a tu pedido trataré de conpartirlo más no prometo nada ya q a veces demoro en hacer ciertas preparaciones ok 🙋‍♀️ espero me puedas comprender 💋

[@vanescakes8658]

hola lucy preciosa, acabo de ver tu video y como muchas nos hemos quedados sorprendidos por este nuevo metodo...te agradesco por tus enseñanzas que para mi son de mucha utilidad...voy a intentar hacer un keke con este nuevo metodo...se ve mas facil y rapido de hacer...dime cuanto tiempo te abra tomado en batir y q blanqueen la margarina,??----ahh me olvidaba el video se ve genial...y me encanto tu bol esta bien bonito...yo tambien quiero uno asi...jiji...dime donde lo has comprado?...besos y exitos...!

[@patriciarondanvargas7104]

Hola Lucy, hoy me animé a hacer el queque de frutos secos pero la masa no me salió tan suelta como la tuya que puedo hacer?? Si quisiera usar azúcar rubia es lo mismo?? Espero puedas responderme gracias, soy de Arequipa muchas bendiciones.

[@rousequitor7886]

Hola Lucy quería saber que margarina usas por favor... Gracias por tus videos me encantan voy a preparar esta nueva forma de hacer keke

[@cinthiafabiancalderon8946]

lucy en el tema de los moldes redondos , no haz intentado hacerlo en dos moldes diferentes del mismo tamaño . yo antes batallaba haciendolo como tu , cortando en dos .. pero desde que utilize en dos moldes ya no mucho me sale mas doradito , mal alto y puedo poner el manjar mas rapido ... deberias intentar alguna vez hacerlo en dos moldes :)

[@lucyscakes6518]

Lo intentaré claro q sí 😊 sólo q no lo hago por flojera jaja pues hay q lavar doble, usar doble papel, doble enmantequillado jajaja para q sigo por eso lo hago amiga linda pero tendré q hacerlo en algún momento pero lo haré por ustedes para q así otras personas aprendan y ya ellos deciden así como tú si lo intentan o no 😘 gracias por la idea amiga hermosa! 😘 😊 Bendiciones!

[@lindarosacruz]

Lucy deberías hacerlo definitivamente en 2 moldes por que veo que de en medio está como pasmado así como budín. Eso pasa por qué mucha masa en el molde y se hacienta.

[@lucyscakes6518]

Sólo me pasó ésta vez 😊 pero igual agradezco la sugerencia. 😘

[@toffee_blacky_bianca]

Y como haria? por ejemplo hago todo lo mismo y le hecho la mitad de la masa en el 1er molde y la otra mitad sobrante de la masa li pongo una vez terminado el primer horneado? Porque los dos moldes no emtran a la vez en mi horno

[@lucyscakes6518]

Claro q puedes hacerlo así, sólo q la hora de colocar la masa a la segunda horneada debes darle una ligera batida con la.espátula y listo... a hornear 😉

[@kami8368]

Una suscripción más a tu canal me encanta !

[@lucyscakes6518]

Bienvenida Katia mil gracias por confiar en mi canal, bendiciones espero q todos mis videos te gusten. 😘

[@elizabethcardenasmontoya9680]

Hola lucy!!! Gracias por compartir tus recetas y tips...dime sale húmedo el queque y se podrá hacer en molde con hueco?...q Dios te bendiga 😊

[@lucyscakes6518]

Se puede hacer en cualquier molde y sí sale húmedo. 😊

[@teresamurga601]

Esta lindo el cambio se aprecia la diferencia..bendiciones

[@gabyacosta335]

Sra lucy porque se le pone almíbar al keke me puede responder por favor es necesario eso

[@milenitasalazar9801]

Gracias con tus preparaciones todo me es facil.

[@erikavargas5284]

Buenas noches señora lucy quiero saber si este keke de frutos secos queda húmeda y se puede cubrir con chantilly gracias

[@lucyscakes6518]

No queda tan húmeda pero puedes decorarlo como gustes.

[@erikavargas5284]

Disculpe pero lo puedo echar almíbar

[@milagrossoto2274]

Hola Lucy, hace poco me suscribí a tu canal y me encanta 💗, gracias por compartir tus recetas y tips, yo soy nueva en todo esto de la reposteria pero me encanta, me podrias decir si la leche entera no es la misma que la evaporada??? O si se puede usar leche fresca deslactosada???

[@lucyscakes6518]

Gracias x haberte suscrito a mi canal amiga Milagros, y respondiendo tu pregunta, la fresca no es igual q la evaporada, pero usar cualquiera y si fuera deslactosada también 😊no hay ningún problema amiga.

[@milagrossoto2274]

Gracias 😊

[@teresavegas47]

Lucy que tal una pregunta es igual si quiero la torta de coco con pecanas en la cantidad de frutos secos gracias por tu respuesta.

[@lucyscakes6518]

Sí

[@pamm30]

Hola Lucy quiero hacer este keke el viernes 19/06 pero tengo que hacerlo mas grande entonces no se si puedo doblar la receta y unirlos claro en un molde rectangular mas grande o si lo tengo que hacer uno por uno y ya lo haria 2 niveles, espero tu respuesta gracias , me encanta que detalles todos tus tips para hacerlo mejor y no caer en el error , mil gracias por tu respuesta, gracias!!!

[@lucyscakes6518]

Claro q puedes duplicar o triplicar si gustas, wuedará muy bien 😉

[@pamm30]

@@lucyscakes6518 gracias Lucy es para el aniversario de una iglesia y de paso se celebrara el dia del padre , pero esta dificil conseguir harina y mantequilla en los mercados Ojala todo vuelva a la normalidad

[@saraisalas1609]

Hola Lucy porque hechas pisco o ron? hace más blando el keke o que ? Soy de chiclayo holisss

[@lucyscakes6518]

El licor hace q los queques duren aún más pero puedes omitirlo si gustas.

[@Capkesmonchy2024]

Hermoso tu taza donde lo compraste

[@marthamarlenitiradovargas3743]

Hola lucy! No se si mi ojo se equivoca, pero al centro parece un tanto crudo, lo ideal sería dividir la mezcla y poner a hornear en dos moldes iguales. Es solo una idea con mucho respeto por tu esmerado trabajo. Un abrazo.

[@lucyscakes6518]

En otros videos ya lo he preparado en dos moldes 😉y parece crudo pero créeme quedó bien. 👍

[@marthamarlenitiradovargas3743]

@@lucyscakes6518 perfecto! 👏

[@belgahh73]

Buen día miss, puedo preparara con harina pastelera?

[@josealanya3575]

Hola Lucy, permíteme una pequeña corrección: el pisco no es un licor, el pisco es un destilado o aguardiente, la diferencia es que el licor es un preparado que lleva azúcar y generalmente se bebe como digestivo, y el pisco es una bebida con una gradación aproximada de 45º alcohólicos sin azúcar, que se puede beber como aperitivo o en alguna otra elaboración como el sour o como el chilcano como aperitivo y refrescante respectivamente. Un abrazo y felicitaciones por tu canal, me gustan tus recetas, éxitos en este 2023

[@lucyscakes6518]

Muchas gracias por toda la información, bendiciones y éxitos en éste 2023

[@pamelasalcedo7664]

Me gusta quisiera saber porque no cerniste la harina ?que diferencia hay y si usaste medio kilo de harina o 1 kilo porque el paquete parecia de 1 kilo.Hora y media? Mi horno es bien potente en el video dices q ya elevó cuando tenía una hora. Fue ese tiempo? Debiste cortarlo para verlo

[@marialuciarodriguezgutierr8903]

Ohhhhhh lindo lo intentaré, será el bautizo de mis BBS que me aconsejas nose que Chantilly usar te conté que busque el mass crean y nada q lo encuentro me vendieron el chantypak pero es caro o asi te cuesta ATI y yo nose y no es que rinda mucho que digamos tu haz probado otro que me puedas recomendar

[@lucyscakes6518]

El q haz encontrado es muy bueno, También hay la marca golden, y pues otro no sabría decirte amiga, espero encuentres uno.

[@gisellkatiuscaalvaradoangu246]

Hola Lucy cuando quiero preparar un Keke de 500g de harina en que tamaño de molde me quedara bien?

[@lucyscakes6518]

Puedes ponerlo en el molde # 22 ó 24 cm

[@jessikfiligrana1346]

Hola Lucy te saludo desde Chile urgente necesito saber qué es harina preparada porfavor ayudame por qué acá se consigue harina normal o con polvos de hornear no más y la pastelera pero no tiene nada que ver o que tiene de diferente muchas gracias me encantó tu vídeo se ven delicioso

[@lucyscakes6518]

Hola Jessik 😊 la harina preparada es la q viene con polvo de hornear pero yo le agrego más polvo de hornear según la cantidad q vaya a usar ok 😊

[@yolaoro9687]

Una pregunta *Lucy* , para hacer el queque de frutos secos. Los frutos secos se tuestan?

[@yolaoro9687]

Porfa respondeme 🙏🙏

[@lucyscakes6518]

Las. pecanas puedes tostarlas.

[@yolaoro9687]

@@lucyscakes6518 Gracias !!!

[@lianninahuanca4866]

Gracias por compartir tu receta , una consulta por decorarlo con chantilly , la masa elastica no me gusta

[@lucyscakes6518]

En mi.canal.tienes videos con decor d iones en chantilly. 😊

[@johadiaz9184]

Gracias por compartir tu receta 🤗una pregunta este keke sirve para forrar fondant..espero me respondas Gracias..❤️

[@lucyscakes6518]

Con mucho gusto Joha, y sí, si sirve para forrar!

[@johadiaz9184]

@@lucyscakes6518 Muchas gracias ❤️❤️

[@CocinaConNinfayMas]

Hola hermosa Lucy ,que bello te quedo keke 😉😉😉😘😘😘

[@lucyscakes6518]

Gracias mi linda Ninfa 😘 Dios te bendiga amiguita.

[@jennylucumi2954]

Cernir el harina es para inyectar aire y batir los huevos cada 3 minutos tbn, ntncs estos procesos ayudan a q salga esponjoso, me pregunto si con tu nuevo metodo en el cual omites esos pasos , sale igual de esponjoso, lucy?

[@lucyscakes6518]

Gracias amiguita Jenn 😊 pero eso es lo q todos decimos del aire y etc pero en las clases últimas de queques q asistí me dijeron q eso era a la antigua 😊 q ya debemos modernizarnos y ser prácticas, yo me quedé asombrada pues todas las recetas q encuentres en mi canal hago lo q me haz mencionado, pero ya me estoy actualizando como se dice, ya les explicaré mejor en otros videos a q me refiero del cernir y esos tips ok. Ah! Y sí salen elevados los queques, si no verifica mi video "cómo preparar cake de cerezas" 😊 😘

[@jennylucumi2954]

Vaya! Pues si q me sorpndes tbn, ya que sii creo q estamos a la antigua jajaja y es muy cierto lo q dics de ser prácticas, ya que con la ksa nos queda corto el tiempo y eso de batir cada huevo 3 mintos con batidora a mano, si que cansa..mil gracias lucy x compartir lo que aprendes y actializarnos, perdere el temor y tbn me atrevere como tu a probar nuevas cosas , es cuestion de probar ☺. grcias nuevmante lucy linda😘

[@lucyscakes6518]

Esa es la actitud! 👏 👏 👏 A mí tb me queda corto el tiempo y la verdad q descuido muchas cosas pero por eso siempre hay q buscar nuevas opciones para seguir emprendiendo! Un abrazo amiga Jenn! 😘

[@mauricioalexanderdavalosve1070]

Puedo usar harina pastelera saludos señora lucyyy

[@yuritzacakes]

Uyyy siii!!! Ahora sí ya no yaaaa, ahora si se ven mejor las tomas estrenando tus cositas...asi hago yo tbm cuando se hunden mis quequitos.

[@lucyscakes6518]

Y se viene más cambios 😊 pero poco a poco lo lograré 😘 gracias mi linda Yu 😘 😘 😘 😘 😘

[@aprendiendoconyessi2401]

Hola lucy buenas tardes una pregunta si lo hago con harina sin preparada cuanto de polvo devo usar

[@lucyscakes6518]

Se dice q de esos 1,000 gramos de harina retiras 375 gr y reenplazas por maicena, y le agregas también 2 cdtas de polvo de hornear.

[@kellygeronimo7321]

No sé si puedas un día hacer un vídeo de un Queque de piña me sería de mucha ayuda ... Ya que me lo han pedido . Gracias por todo lo que nos enseñas Lucy saludos y bendiciones . Gracias 🤗🤗💖

[@lucyscakes6518]

Lo intentaré 😉👍

[@patriciapalacios3567]

Hola un pregunta.se puede hechar azúcar rubia ? En ves de blanca😬 gracias

[@socorroontiveros4568]

Hola Lucy cakes grasias por su reseta quería preguntarle la arina preparada para este pastel es arina con polvo de rollal nada más o lleba algo más la arina preparada para buscarla aquí donde vivo grasias

[@windy7671]

Lucy acá otra compatriota subscrita en tu canal , voy a hacer este cake, gracias por compartir tus tips ,saludos desde Dallas Tx! Una pregunta , se puede usar chancaca ó piloncillo en esta receta? Es que probé uno hace un tiempo y estuvo riquísimo

[@lucyscakes6518]

Bienvenida amiga compatriota 🥰👍gracias x suscribirte, y bueno de la chancaca sí puedes ponerle pero le bajaría el contenido del azúcar ok. Geacias x ver mis videos 💋

[@kami8368]

Una preguntita , yo quiero hacer este mismo queque pero un kilo sería bueno que duplique la receta o no lo sugiere ?

[@soniaayllon6369]

Buenas tarde Lucy dime de hecharle mantequilla puedo usar aceite para ser este queque y dime el queque se puede decorar con chantiyin xf respondeme

[@lucyscakes6518]

Puedes reemplazar la margarina x aceite o mantequilla, y puedes decorar con merengue, chantilly o fondant.

[@soniaayllon6369]

Gracias linda gracias a ti e aprendido unas cosas bendiciones lucy

[@elmundodepazastudillocelis2]

Me encanto la receta 😍😘 graciiias lucyyy te sigo 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊 soy pamela mi hija ke cambio el nombre a mi canal jijiiiiiii

[@lilianacastro4444]

Hola lucy ,me acabo de inscribir, esa cantidad de mezcla,para que tamaño de.molde.redondo puede ser

[@lucyscakes6518]

28 ó 30

[@melinalachinchana8493]

Hola Lucy feliz martes!!!

[@angelicaverderosas4382]

Buenas tardes Lucy ya probaste haciendo la misma receta con este método y el tradicional? El resultado es el mismo? Saludos.

[@lucyscakes6518]

Sí amiga ya lo probé, y pues sin batir nada de huevos no elevan tanto, pero entonces bato unos cuantos y otros no 😊

[@carmenmalave3365]

Hola Lucy , vi tu video de hoy con relación al sabor de tus cakes . A veces la harina cambia el sabor , pero la margarina o mantequilla son productos lácteos (derivados de leche) y tienen que estar en la nevera , a mi me paso hice un cakes y el sabor me quedó malo y fue la margarina o mantequilla y estaba en fecha.

[@luzmariamontedoro]

La margarina esta echa con producto vegetal, la mantequilla es de leche pura de vaca. Son muy diferentes.

[@irmitabalarezo8364]

Buen día Lucy Ayudame x FA Una duda Voy hacer una torta con masa elástica para el sábado Es cierto que hay que hacer los kekes dos días (antes osea hoy jueves)

[@lucyscakes6518]

Hola Irmita, si haces otras recetas es cierto q debes hacerlas antes pues ellos por algo lo dicen, sin embargo, yo los preparo un día antes mis queques pues me gusta entregarlos frescos, no son tres leches pero se humectan con almíbar q tienen en mi canal ok. Un besos espero te haya servido mi rpta🤗

[@maritzasegura7121]

Hola Lucy , porque hay biscochos que no cocinan en el centro

[@lucyscakes6518]

Les falta hornear.

[@thefcabello]

Hola que rico !! Se ve buenisimo...para cuantas porciones rinde este molde?

[@lucyscakes6518]

Fabi tienen una lista de reproducción en mi canal chequéenlo hay moldes y sus porciones 😊