Por la cresta que me gustan las preparaciones con Jurel, desde niño que he disfrutado de este regalito que nos da el mar. Recuerdo unos tallarines que hacía mi vieja en que reemplazaba la carne por jurel, eran tiempos complejos, pero mas allá de la economía esa una preparación que me evoca recuerdos de infancia... Gracias Seba, creo que el Jurel es algo muy propio de Chile y hay muchas cositas ricas para hacer, si de una vez por todas dejamos de lado los prejuicios.
@Slucook3 жыл бұрын
El jurel a todos nos trae esos recuerdos...y es muy propio de nosotros. Tienes toda la razón!
@MariaJose-zz8dr2 жыл бұрын
Si mi madre también nos preparaba tallarines con jurel 🙂
@carloslatorre68003 жыл бұрын
Guawwww, recuerdo esas croquetas que me hacia mi viejita hace muchos años, y los tips de sabores que diste como siempre un lujo!!!, grande Seba y los canales PK , Wagyu…misma forma, distinto contenido…👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@Slucook3 жыл бұрын
Muchas gracias!
@MirthaWeber-if7pc Жыл бұрын
😅
@agusdevil3 жыл бұрын
mi mami querida me hacia de esas, nunca le he pedido la receta, pero con este dato quedo perfecto pa prepararlas!! agradecido de este suculento plato lleno de sabor!!! aguante slucook!!!
@Slucook3 жыл бұрын
Un clásico! =)
@ricardoalarcon1093 жыл бұрын
Manjar de dioses, comida de casa, excelente vídeo
@Slucook3 жыл бұрын
Tal cual! Y siempre se pueden llevar un paso más allá
@patriciaalvarez84374 ай бұрын
Mi mamá preparaba un guiso de salmón como los dioses, jamás he vuelto a comer slgo igual, yo lo preparo pero siento que no me queda igual, aunque a mis hijos les encanta.... Gracias
@Slucook4 ай бұрын
=) hay recuerdos que son insuperables!
@carloscornejo8988Ай бұрын
Felicitaciones Slu, por tu Canal y Contenido , mis saludos , gracias por Compartir y Salud , me Suscribi
@patriciorodriguez40823 жыл бұрын
Weooonnn que recuerdos!!! Mi mamá siempre las hacía y me encantan!! Muy barato y muy ricas!!
@Slucook3 жыл бұрын
Tal cual! Q rico que les traiga esos recuerdos!
@jojojojo-yc9xf3 жыл бұрын
Como siempre estimado de primer nivel. El jurel es re bueno también en causeo.
@srtaKat13 жыл бұрын
Para la caña 🤣🤣🤣🤣
@javi-m3 жыл бұрын
Un guiso de papas cortadas en juliana, y jurelcito en tarro, manjar de dioses.
@Slucook3 жыл бұрын
Excelente!
@vozdelaverdad74463 жыл бұрын
Para la once, en la tarde, con un té, es lo máximo
@cristhian77213 жыл бұрын
Técnicas que uno cree difíciles, las explicas de manera tan fácil; eso es pedagogía culinaria. Felicitaciones (las albóndigas de jurel igual quedan muy ricas)
@Slucook3 жыл бұрын
Muchas gracias!!
@hernantejedatoro77933 жыл бұрын
La cocina es eso sabores, momentos, invocar recuerdos grande Seba, en una marraqueta con una salsa verde y un aderezo, y una wena pilsen ohhhhh el paraiso
@Slucook3 жыл бұрын
Eso es una maravilla!
@MrDukeman7773 жыл бұрын
Grande Seba!!! Revindicando al gran TARRO DE JUREL! Vamos x ella!!!! las mas "Croquetas"
@alejandroarayazamora28253 жыл бұрын
Muy buena receta Comida de antaño... Igual ese jurel como guiso y arroz queda rico... Ni hablar del sandwich jurel cebolla y mayo
@Slucook3 жыл бұрын
Ese sánguche es tremendo...uno queda pasao si, jaja
@sebastianmorenobecerra67663 жыл бұрын
Seba❤️❤️❤️❤️ amo esa preparacion cuando era niño era.mi favorito con puré jajaja era el niño simbolo del jurel san José Te pasaste con esos up grade en la preparacion👏👏👏👏👏
@Slucook3 жыл бұрын
Esa es la idea, poder llevar a otro nivel preparaciones sencillas!
@Vip-COP Жыл бұрын
Weon.!! Fantástico.!!…me llevaste a mi infancia, cuando mi mamá las cocinaba, cuando no habían muchas lucas. 😂😂. Gracias por esta gran receta. 👍👍👍👍👍👍👍
@Slucook Жыл бұрын
Es mi mismo recuerdo, y aun así me encanta.
@FrancoOcampo.3 жыл бұрын
que linda es la cocina, se aprende todos los dias y hay miles de formas para preparar las comidas. hace un rato me hice una pastita de berenja ahumada para untar en un pancito tostado con aceite de oliva, ajo y parmesano
@Slucook3 жыл бұрын
Maravilloso...la berenjena es un alimento muy noble!
@sergiovera59633 жыл бұрын
Clásico no falla el jurel.. Exelente 👏👏🤤
@Slucook3 жыл бұрын
Exacto!
@Elisa4130VM5 күн бұрын
Felicitaciones Slu...un agrado ver tus preparaciones !!!!!
@casercg3 жыл бұрын
Un lujo de técnicas y receta. Además a todos nos gusta el jurel. Buen video.
@Slucook3 жыл бұрын
Y es un tremendo producto!
@ericgillibrand3156 Жыл бұрын
Las hice me quedaron Tremendas . Esas capas de sabor marcan la diferencia
@elenaponce61163 жыл бұрын
Estas son las preferidas de mi hijo y mi marido, no se me habia ocurrido ponerle champiñon... Me tinca super asi es que las próximas van con ese toque. Gracias 💖
@Slucook3 жыл бұрын
Excelente!! Quedan de lujo
@anagaldames92032 жыл бұрын
Eso fue increíble... Y qué mejor c una cervecita.... Gracias....
@Slucook2 жыл бұрын
Siempre! =)
@victorvidalgana62303 жыл бұрын
Como siempre se me hace “agua la boca” como se decía …. Un agrado y la explicación sencilla para entender de cocina Felicitaciones!!
@Slucook3 жыл бұрын
Gracias Víctor! Esa es la clave del canal.
@franciscoquiroga40263 жыл бұрын
Grande Seba, buena receta mostrando la versatilidad del jurel. Lo recuerdo como comida imprescindible de campamento con cebolla y limón. Saludos
@gastonmoreno24013 жыл бұрын
Te las mandaste Slucook. me custa un mundo que los pescados me den hambre , suguro hago la receta se ve riquisima .
@Slucook3 жыл бұрын
Excelente! Saludos
@marisolbelen507 Жыл бұрын
Exquisito! Y accesible, ya que todo está subiendo de precio, esto es accesible y sale de lo comun; arroz fideos. Gracias un abrazo❤
@Slucook Жыл бұрын
Quedan muy ricas!
@michaelgalarceabarca82863 жыл бұрын
Receta del tiempo de las abuelas, grandes recuerdos
@Slucook3 жыл бұрын
Exactamente!
@patriciomunozcandia8243 Жыл бұрын
Muy buena la receta, pero como dijiste, la técnica le cambia todo el sentido y amplia el sabor. Magnífico.
@dncyborg94194 ай бұрын
El sabor de la comida que hacía nuestras Madres en nuestra niñes, que delicia y nostalgia. Grande Seba llegue aquí por otro canal, pero el nivel tuyo es otra cosa. Un abrazo saludos!
@elmorales31903 жыл бұрын
Sin verlo ya tienes el like, saludos desde España Ahora lo veo
@Slucook3 жыл бұрын
Gracias amigo!
@alexiscontreras36463 жыл бұрын
Tremenda receta. Perfecta manera de aprovechar una proteina que es muy económica para su valor nutricional. Gracias Seba!
@Slucook3 жыл бұрын
Exacto! Saludos!
@alvarogonzalez6973 жыл бұрын
Sábado 4 de Septiembre de 2021,Vi tu video y se me hizo agua la boca!, gracias por la deliciosa receta Sebastián!,un abrazo grande!
@Slucook3 жыл бұрын
Que buena que te gustó! cuéntame si las preparas! SAludos!
@gabrielhernandez81073 жыл бұрын
Que buen video !!!!!!!
@Slucook3 жыл бұрын
Gracias!!!
@ini23152 жыл бұрын
😋😋😋😋q rico y q fácil 👏👏
@Slucook2 жыл бұрын
exactamente!
@AgustinalonsoMunoz3 жыл бұрын
Que gran receta maestro. Exquisitas las croquetas . Las hare aver como quedan .. sldss desde pto varas..
@Slucook3 жыл бұрын
Saludos! Quedan tremendas!
@pablorosas81103 жыл бұрын
Que rico .... Se comparte ... !!!!
@Slucook3 жыл бұрын
Muchas gracias!
@guillermoroa23123 жыл бұрын
tremendo video... con ingredientes económicos hiciste una comida 10/10... saludos desde conce...
@Slucook3 жыл бұрын
Gracias Guillermo! Esa es la idea!
@joaquinrodriguezfigueroa94603 жыл бұрын
@slucook Que lujo de pasaporte a la niñez te mandaste con este gran receta! Muchas gracias!!
@Slucook3 жыл бұрын
Tal cual!
@ivanluisjaraancapi63843 жыл бұрын
Si las croquetas que comía en el colegio eran buenas y eso que tenían la cebolla entera jaja, no me puedo imaginar como deben estar esas Saludos Seba✌
@Slucook3 жыл бұрын
jajajajajajajajaj estas si son buenas!
@JoelTapia843 жыл бұрын
se ve muy rico, a copiar la receta! Saludos Seba
@eduardocaceres12813 жыл бұрын
Muy buenas amigo Slucook... Gracias.
@Slucook3 жыл бұрын
Gracias!!
@piperockss3 жыл бұрын
buena slucook , alfin algo real y no solo filetes bonitos para los videos
@Slucook3 жыл бұрын
Todo es real amigo! Pero que bueno que te guste este video!
@piperockss3 жыл бұрын
@@Slucook un abrazo master!
@melikkeo Жыл бұрын
Primer video de comida que hace saborear🤤 cada proceso que le diste a la preparación, tu canal me encantó mucho éxito!!!
@Slucook Жыл бұрын
Muchísimas gracias x tus palabras ! Un abrazo!
@matiasflorespeace3 жыл бұрын
Que delicia, plato infaltable de camping!!!
@Slucook3 жыл бұрын
si o si!
@harriagada3 жыл бұрын
*GRANDE MAESTROOO* Un lujo de clases para aprender a cocinar !! Como a muchos, los recuerdos de la niñez se vienen por montones... *Saludos desde México* 👏👏👌👍
@Slucook3 жыл бұрын
Exactamente! Saludos!
@retaxcore3 жыл бұрын
Que bkn, me gusta hacer croquetas o tortillas de jurel, y hoy te mandaste muy buenos tips para incorporar sabor prácticamente en cada paso, como siempre un crack. Saludos
@Slucook3 жыл бұрын
Esa es la idea Cristián! SAludos!
@retaxcore3 жыл бұрын
Solo hay una duda que siempre me cuesta...¿como distinguir bien los cebollines y puerros? Porque para mí todos son cebollín 😅. Siempre me ha costado distinguirlos, y también en términos de sabor no sé muy bien.
@Slucook3 жыл бұрын
@@retaxcore jajajaja igual q el mr que le dice cebollín a los puerros. El cebollín puede ser más grande o más chico, pero siempre la cabeza suele ser más redondita y la parte verde tiene distintas ramitas. El puerro es más tubular, normalmente más grande, y viene con múltiples capas tanto en la parte blanca como en la primera parte de lo verde...son hojas más gruesas y un aroma mucho menos intenso que el cebollín.
@retaxcore3 жыл бұрын
@@Slucook aaaah ya, bkn, entiendo, gracias por la aclaración. En cuanto a los del Mr. Pucha, yo también tengo mi lado Wagyu pa algunas cosas 🤣🤣
@Julinkgamer3 жыл бұрын
Que buena preparación, algo tan simple y común queda como un lujo.
@Slucook3 жыл бұрын
Esa es la clave!
@Hirn_und_Herz3 жыл бұрын
Espectacular y Económico. Gracias.
@Slucook3 жыл бұрын
Esa era la idea! Saludos,
@marielaalmonacidsilva1175 Жыл бұрын
Muchas gracias me encantó tu receta 😋😋😋
@Slucook Жыл бұрын
Gracias!
@patriciosalgado18073 жыл бұрын
Cuanto sabe mi rey yo ya habia comido croquetas de jurel que son bastante rica pero ahora las quiero probar asi slda perrin
@Slucook3 жыл бұрын
saludos! Avísame q tal!
@hectorboza57303 жыл бұрын
Buen dato para mañana, gracias.
@Slucook3 жыл бұрын
Gracias!
@Marcelo-o-d8r3 жыл бұрын
Excelente reseta mi vieja hacia casi lo mismo pero le colocaba un pedasito de queso al medio una maravilla
@Slucook3 жыл бұрын
Una bomba! Aunque el pescado me gusta más sin queso.
@antonionabor19703 жыл бұрын
Hola Seba, desde niño en mi casa se comia los domingos croquetas de jurel......pero solo harina, pan huevo y el bicho de agua, ahora rememorare con tu version 2.0 los recuerdos de mi infancia............si puedes hacer una carbonada 2.0 sería maravilloso....Saludos
@Slucook3 жыл бұрын
=)
@ignaciocortes16393 жыл бұрын
Es genial verte, desde que te conozco gracias al vídeo de las papas crispy es mi canal favorito, me encantaría que subas videos de alta cocina porque de ahí quiero aprender, tremendo canal y sujeto
@juancarloslastra3380 Жыл бұрын
Gracias estimado xr compartir estos vídeos me ayudan mxo ya que puedo cocinarme solo
@luisandresacevedopezoa14933 жыл бұрын
Que buena receta , recuerdos del colegio
@Slucook3 жыл бұрын
Un clásico, pero ahí eran con menos amor jajaja
@luisandresacevedopezoa14933 жыл бұрын
@@Slucook si , no le ponían tanto como tu
@cristianjimenezrosas14933 жыл бұрын
Muy bien Seba!!! Para el almuerzo que llevo a la pega, hago las croquetas de atún con todos los ingredientes en polvo: ajo, cebolla, perejil, pimentón dulce, merkén, sal, pimienta y pan molido. Está bueno el tip de aliñar los huevos. Gracias de nuevo mostro!!!
@Slucook3 жыл бұрын
Saludos! Quedan tremendas!
@antoniogilvidal78733 жыл бұрын
Otra preparación extraordinaria, bien explicados todos los pasos a seguir, otra receta que me apunto para hacer,gracias por sus enseñanzas, un abrazo grande desde redovan alicante España 😉👍
@Slucook3 жыл бұрын
Muchas gracias Antonio! Saludos,
@benjamingonzalez42003 жыл бұрын
Que maravilla
@Slucook3 жыл бұрын
Son increíbles!
@DatSickTV3 жыл бұрын
Mas recetas asi!!! para aprovechar el buen pescado que es tan sano que lo tenemos en nuestro chilito
@DatSickTV3 жыл бұрын
la raja porque uno va al super y tenemos cualquier atun y jurel... hay que aprovechar eso
@Slucook3 жыл бұрын
Toda la razón!
@srpaisa-z66583 жыл бұрын
Me encantan tus vídeos bro, gracias por compartirnos tus conocimientos y entretenernos con la cocina, saludos desde Ecuador
@Slucook3 жыл бұрын
Gracias amigo, un abrazo!
@paulinalevinao32729 ай бұрын
Bendiciones,muy rica se ven.
@ignaciotorrealba89763 жыл бұрын
oooooh recuerdos de infancia
@Slucook3 жыл бұрын
Tal cual!
@camilaleonorestrada6343 жыл бұрын
Pucha que son bacanes esas croquetas. Una variante, se puede reemplazar el pan rallado por avena, para hacer una versión más light 👌👌👌👌
@Slucook3 жыл бұрын
Excelente!
@nicolasfigueroa60453 жыл бұрын
Tremenda receta. Uno de mis platos favoritos. Grande seba crack dela cocina tanto como chilena e internacional
@Slucook3 жыл бұрын
Gracias Nico!
@srtaKat13 жыл бұрын
Me encanta cómo explicas, eres genial 👏
@Slucook3 жыл бұрын
Muchas gracias! =) Esa es la idea!
@agustinjosearenasbobenriet83273 жыл бұрын
Me tincan increíbles!! Muchas gracias!
@Slucook3 жыл бұрын
Son brutales! Saludos!
@patriciaalvarez84374 ай бұрын
QUE RICOOOO, VOY A PREPARARLAS ❤❤❤
@edriver10423 жыл бұрын
Mi mama aveces hace enpanadas fritas de jurel ooooooo quedan super ricas y jugosas se las recomiendo
@Slucook3 жыл бұрын
maravillosas deben quedar!
@priscillalara35182 жыл бұрын
nunca se me había antojado tanto unas croquetas! realmente genial tu contenido, no me gusta cocinar pero me haces desear hacerlo!
@Slucook2 жыл бұрын
Muchas gracias! Esa es la idea =) queda muy rico en verdad!
@marisolbrownvaldes87913 жыл бұрын
Las voy a preparar en unos minutos se ven muy ricas..haber si me quedan igual jaja.
@claudiojaqueisla34023 жыл бұрын
Que manera de aprender con este vídeo por la chucha! Un grande Seba!
@Slucook3 жыл бұрын
Gracias Claudio!
@mhammett_pogo3 жыл бұрын
Pero que cosa más wuena
@Slucook3 жыл бұрын
=)
@edgardomontoya48043 жыл бұрын
Que buena receta te mandaste Seba, me acorde cuando mi viejita nos preparaba cuando eramos chico. Muy buenos aportes
@Slucook3 жыл бұрын
Que lindo leer a cuánta gente le recordó sus viejitas!
@marielaalmonacidsilva1175 Жыл бұрын
Al horno me gustó ,especial para Diabéticos
@Slucook Жыл бұрын
Muy ricos!
@franciscoaguilera91992 жыл бұрын
muy buenas las croquetas
@LukitasGMZ3 жыл бұрын
Grande Sebaaaaaaaa
@Slucook3 жыл бұрын
Gracias!
@irenerodrigueztroncoso42053 жыл бұрын
Como se añora ese jurel de tarro… Tan único,tan nuestro Por cierto un lujo de preparación como siempre.🙋🏻♀️
@Slucook3 жыл бұрын
Gracias!
@lukadonoso4865 Жыл бұрын
Tan caros que están ahora😔
@AlejandroGonzalez-vz1mk3 жыл бұрын
Muy bueno seba
@Slucook3 жыл бұрын
Gracias!
@felipesandoval38213 жыл бұрын
siempre bien explicado todo! un grande Seba, saludos del sur de chile
@Slucook3 жыл бұрын
Saludos Felipe, muchas gracias!
@claudio81623 жыл бұрын
Excelente slucook nada que decir , algo simple elevado al máximo . Saludos
@Slucook3 жыл бұрын
Muchas gracias! La idea es poder potenciar la cocina del día a día!
@alexcondori50073 жыл бұрын
Exelete, como siempre.. Saludos desde "kalama", ya me dio hambre de nuevo.
@Slucook3 жыл бұрын
Saludos Alex!
@luiscofreavila3 жыл бұрын
esta es una de las mejores de todas las croquetas del mundo jajaja, me encantan y son desde siempre un sabor de mi casa, muchas gracias por esta receta Seba, no he visto muchos videos jajaja ando en Stgo. y he comido caleta ahora que estamos en fase 3 XD... un abrazo
@Slucook3 жыл бұрын
jajaja saludos!
@chinopax3 жыл бұрын
Buenisima receta. Con jurel se pueden hacer croquetas, budin al horno, tortilla, cebiche, y ojo con el chupe de jurel! queda wenisimo! (yo no le saco las espinas, son blandisimas y me imagino que aportan calcio)
@Slucook3 жыл бұрын
Exacto , queda buenísimo! PD: Lo de las espinas no lo he probado...y no se si lo probaré jaja.
@quierobordar51044 ай бұрын
Acabo de hacer tu receta, hace días andaba en antojo de croquetas de jurel, pero odio cocinar, me apareció tu video y me lancé, estuve una hr y media entre cocinar y limpiar el desorden que deje😂 .Luego las comimos en 5 min😫. Pero muy muy buenas y me gustó tu forma tan animosa de enseñar. Desde hoy me suscribí a tu canal.A ver si me atrevo a hacer algo más.
@Slucook3 ай бұрын
Jajaja si la comida se disfrutó con más personas, entonces que todos ayuden a ordenar! =) Un abrazo y espero que puedas probar más recetas!
@ignaciotello013 жыл бұрын
Vuamoooooos guerrerooooo
@Slucook3 жыл бұрын
=)
@nicolasoviedo41443 жыл бұрын
Que buena receta seba, las croquetas de jurel son mi vicio jajaja, buen video y que siga creciendo tu canal. 🇨🇱
@Slucook3 жыл бұрын
Gracias Nicolás!
@kojiventanero21213 жыл бұрын
Jurel, salsa de tomate y fideos también quedan pulento. No hay que mirar en menos el tarro de ese noble pescado. Saludos!
@Slucook3 жыл бұрын
Tal cual!
@amaliaurzua82222 жыл бұрын
Muy buenas las voy hacer
@RiChardiii7773 жыл бұрын
Excelente receta como olvidar la concretas de la escuela jajajaj . Riquísimas
@Slucook3 жыл бұрын
Esas eran con menos amor si! jajaja
@RiChardiii7773 жыл бұрын
Jajajajjs si venían con todo . Saludos
@keylamuro5956 Жыл бұрын
Excelente gracias ❤
@yanetsobarzo4490 Жыл бұрын
Exquisita receta, gracias
@Slucook Жыл бұрын
Gracias Yanet!
@OscarRodriguez-bb5ic3 жыл бұрын
Grande Seba tremenda receta saludos cumpa!!!
@Slucook3 жыл бұрын
Muchas gracias!
@carloscornejo98993 жыл бұрын
Buenos TIPs, el JUREL es muy bueno y lo recomiendan para una alimentación sana así que tener opciones para prepararlo es bien recibido. Las tripas y las espinas se las retiro en la limpieza del Jurel, hasta sólo con limón queda buenísimo...
@Slucook3 жыл бұрын
Exacto, es así Carlos!
@michelvaldebenito95623 жыл бұрын
Muy buena , otra forma de preparar un tarrito de jurel ….bien ahí 👍🏻
@Slucook3 жыл бұрын
Esooo, esa es la idea!
@franciakpzo22623 жыл бұрын
Justo Buscaba una receta si
@sebvz893 жыл бұрын
Gracias por compartir una receta sin carne de vacuno/cerdo.
@Slucook3 жыл бұрын
Q bueno que te haya gustado, saludos!
@mariosaldivar27643 жыл бұрын
Que weá mas rica!!! Jajajajajajaja te pasaste viejo… eres un crack!!!
@sebastianlilly23 жыл бұрын
Acabo de comer eso de almuerzo. Son lo máximo y en sandwich son mejores aún. @sebastianlilly
@Slucook3 жыл бұрын
Son muy ricas, realmente.
@EitanLozano3 жыл бұрын
Mala decision de mi parte ver el video a horas de dormir, me dio hambre y solo puedo decir: Bien pasao don Slucook