Receta: Rosca de Reyes | Cocineros Mexicanos

JoséRa Castillo te muestra cómo preparar una tradicional Rosca de Reyes.
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[@valeriavalerio9844]

Y pasarón los años!!! Y se les extraña estos tres chefs eran ingredientes escenciales en este programa!!

[@73kshy]

Este programa debería de volver🥺 se les extraña

[@maryencastin7160]

El mejor programa que regrese porfa,,

[@xolgraross9251]

06 ENERO 2023 VIENDOLOS 👍👍

[@majosangilkpop621]

Muchas gracias,la estoy haciendo,un abrazo.

[@claut1212]

Los extraño, que gran programa y equipo ,ya en este 2024, vuelvan

[@extrellitamarinera6355]

Tiene toda la razón

[@mauricioortizlanda2006]

Es una lastima no verlos más son los mejores. Como profesionales dan lo mejor de sus recetas, deliciosas y como personas son muy amenos. Felicidades y gracias por compartirnos sus secretos en la cocina

[@nayeliangelica239]

Los extraño estaba súper el programa ojalá vuelvan ya no hay nada bueno en televisión abierta 😥

[@cesarorozcoxolalpa533]

Eres mi ídolo Joserra

[@patybeca8257]

Viéndolos en el 2021 antes de empezar la dieta 🤪

[@chabelitatrejo9663]

Después de lo que estamos viviendo, ¿ quien dice? miiiedooo! ,

[@adanieali]

pos buena suerte

[@paolex1689]

🥴 2022 Yo sin miedo al éxito quiero rosca

[@yonosoyunbot2263]

Y yo viéndolos en 2022!! Viendo como nos han robado nuestra Libertad nuestra tranquilidad y se han adueñado d nuestra Salud y nuestra mente. Viéndolos a ustedes felices y recordando cuando el mundo era hermoso y no como lo q estamos viviendo y lo q se nos viene. 🥺 El mundo 🌎 era feliz y no nos dimos cuenta.

[@brillasiempre8868]

@@yonosoyunbot2263 😏🥴

[@glorianunez2435]

Cómo se extrañan, éstos cocineros!!!, otro año más que vuelvo a hacer ésta rosca de José Ramón.....que bárbaro...

[@ceortflownders]

Me puedes pasar las medidas y cantidades de la receta por favor 😊

[@carimartinez4278]

yo en 28/12/2020 viendo y recordando a estos chefs estupendos. y a Joserra haciendo la rosca. ya se me antojó hacerla, solo que no tengo horno ups jajja. saludos!!!

[@anakarinagarcia3808]

Me encantó super receta felicidades gracias Dios te bendiga siempre en todo momento por siempre en todo lugar por dar tus secretos de cocina que no todos los dan gracias

[@bettyaranda605]

Gracias por sus estupendos videos que Dios los bendiga saludos desde aquí de Puebla

[@mariacamargo8966]

Y ahora el Chef JoseRa en Masterchef. Todo un éxito. Wow!!🙋😁

[@abbiscarrillo]

Debería de regresar el programa a el aire, era muy bueno

[@flowfernrg1936]

Que vuelvan los cocineros ❤️ se extrañan, los tips de José Ra me han ayudado bastante en la repostería. Ya no hay programas que valgan la pena tanto como estos en televisión abierta. Sólo tonterías cómo enamorandonos 🤢🤮

[@patriciaurrutia1437]

son los mejores y me ensenas muchas cosas los trucos son sensacionales me an ensenado a gustarme la cosina

[@griseldamercedesgarciamart7320]

deliciosa, esperaba que subieran el video, porque ese dia no los pude ver, la voy a hace, saludos y que buen programa!!#

[@ceciliaflores4398]

griselda mercedes garcia martinez

[@isahermor6379]

No puedo superarlo los extraños a todos cocineros originales, nadie más🙈

[@eizabethazpeitia8129]

Que regrese cosineros mexicanos y que mejor quiten enamorandonos. Quitan lo mejor y dejan sus programas tontos.

[@nicolemizrahi5633]

Si hee pinche programa feo de enamorandonos

[@keilaripoll3285]

Eizabeth Azpeitia si

[@Keta2302]

X2

[@dulcerocio9496]

Este programa si valía la pena son un EXCELENTE EQUIPO

[@danitzafr8607]

Que regrese este programa por favor. Pongan contenido que valga la pena.

[@TvJRB]

JoseRa... Buenisima explicacion.

[@estephaniamartinez6577]

Como me gustaba ese programa☹️que lastima que dejan programas basura y quitan los buenos.

[@mariel4910]

La verdad si 😢

[@sofiagutierrezolivos5300]

Queremos que regresen, los Cocineros Mexicanos, nuestras nuevas generaciones, deben aprender a cocinar, a saber administrar su cocina en cuanto, a una buena alimentación y nutrición....

[@burbupeople.2604]

Deliciosa la receta. Como se nos ocurrio hacerla en la noche no teníamos fruta cristalizada, asi que lo sustituimos por dulce de ate de guayaba , glase de limón y nuez. No se como subir las fotos. Saludos

[@ErikaHernandez-zb2jk]

los queremos de vuelta en la televisión

[@monicabaez4581]

Que buen programa 👍

[@ofelialozano654]

Ya no lo van a trasmitir nuestro programa de cocineros mexicanos xq con razón los extrañe hoy y siempre los quiero ver xf

[@lilianlopeztapia840]

Chef Joserra eres magnífico!!!!

[@maricelalopezmoreno9616]

Lo hubieran dejado yo lo veía y me divertía con ellos y hasta apuntaba sus recetas

[@margaritagomez2030]

:( lloro por ustedes!!! Que falta hace su programa!!!

[@esmeraldauscanga4708]

Margarita Gomez ya somos dos

[@gloriaruiz7846]

Buenas noches me encanta su entusiasmo una pregunta para el chef puedo Aser la rosca con margarina

[@mobilealcatel7560]

me gustaba mucho los cocineros mexicanos

[@lalosmal]

Se les extraña mucho!!!!

[@silvialeticiagonzalezguerr7888]

cuanto tiempo se mete al horno y a cuantos grados

[@jadapenaloza437]

Extraño tanto este programa :(

[@jannettetrujillo9623]

esta riquisima la roca yo ya la hice...... me salieron muchas roscas porque fueron chicas..... jamas me imagine que me salieran esponjaditas

[@ceortflownders]

Me puedes pasar la receta

[@el_pan_de_mama]

Ah sí?? Y donde dice los ingredientes o como?

[@minjunmi2960]

Al final del video sale la receta y en la descripción del video también está

[@yanetluna]

Hola cuantas roscas te salieron y de que tamaño?? 🤔

[@marianariosleon1766]

Josera Mis respetos! Gran chef, espero algún día compartir recetas, colega 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳

[@karinavalentinnicolas7398]

A unos días que se fueron y ya los extraño mucho 😭😭

[@guadalupeconcepcionlopezga8319]

Karina Valentin nicolas qué? ya no van a pasar el programa?

[@rosaisauracerdan3278]

Yo también! 😭😭

[@sandyl2461]

Yo también 😪😪

[@gustavoalbertohernandezros7428]

Guadalupe Concepcion Lopez Garcia h

[@karlaguillen3030]

Y el programa? 😢

[@maricarmenjimenezrivera5554]

Los extraño son los mejores

[@iam.choty_]

Jose me estoi iniciando en la pastelería atra vez de tu programa y tus consejos quisiera ser una rosca rellena de chocolate mi duda es si al poner el chocolate con lo caliente se mezce con la masa o me quede la capa de chocolate

[@ElBienMeSabes]

Busca su canal de KZbin o en Facebook

[@chefelena7573]

muy rico

[@dianamarcial3321]

Que susto de que no más fue sólo de fin de año y que bueno que sólo de canal

[@ElBienMeSabes]

¿Cómo?

[@juliocastillobracamonte1567]

Estás bien guaje. Cocineros ya se despidió..este vídeo es del año pasado

[@elenauscanga4177]

Cuanto tiempo se bate en la batidora saludos

[@anamariarubio330]

Todavía los extraño.... ya regresen xf....

[@leticiarosas2355]

Pues me encantó pero no encontré la receta escrita

[@bettyaranda605]

Hola una pregunta y a esa rosca Sele puede poner crema pastelera adentro de la rosca me podrían decir porfabor

[@carolinaguzman8678]

cuanto tiempo la hornearon? y a cuantos grados centígrados?

[@aldoestradadiaz7306]

180 grados como de 20 a 25 más o menos le calculo, o si no puedes hacer lo del cuchillo, lo metes al pan y si sale limpio ya está

[@angeldavidarellanogonzalez8373]

Que vuena

[@samanthagradilla7401]

Angel David Arellano Gonzalez bb jijiji UCC xy Vi Vi ni no no puedo hi chi Minh city tour de Francia y en el kinder y kinder sorpresa humor abriendo el correo no hy CT bu bu kkkkkkokgh uuuiuf. 🤔😘😘:-\:-!:-!:-$:-!

[@samanthagradilla7401]

Angel David Arellano Gonzalez una disculpa por yhhnb Fg5 saludo p

[@estelahp5152]

Quiero saber cómo se hace el líquido para dar brillo y que s e pegué el d corado

[@ANA11SOTO11]

Lo estoy viendo en el 2018 la cagaron te azteca quitaron un buen programa 😡😡😡

[@maryruiz6449]

Donde andan??

[@sarasalgado4089]

Saludos a todos y ojala regresen por favor

[@carlosromero518]

mm mm.. delicioso gracias marizol punk

[@juliocastillobracamonte1567]

carlos romero esa fulana énfasis que tiene que ver

[@lalosmal]

#cocinerosmexicanosregresa

[@biankaflowers8190]

Excelente programa! No se por que demonios lo quitaron, y dejaron programas horribles como enamorandonos, q gracias a Dios ya desapareció. El Ciurana parace q llegó para darle en la madre a TV Azteca.

[@monicareyes9937]

Ya no miro nada en ese horario extraño el programa 😭

[@leticiagonzalez.]

Se ve deliciosa esa rosca pero sería mejor si nos dan las cantidades y tiempo de horneado

[@ppblancor1539]

180 grados 30 min

[@janethchapis]

Leticia Gonzalez 330 gr. mantequilla * 6 huevos * 500 ml. de leche * 2 1/2 T. de azúcar * 33 gr. de levadura seca * 1.300 Kg. de harina * 10 niños de plástico Para la decoración Ingredientes: * 250 gr. de acitrón * 250 gr. de ate de membrillo * 250 gr. de higos cristalizados * 200 gr. de cerezas Marrasquillo Preparación: ​1. ​Entibia la leche en microondas, mezcla la levadura en la leche con un poco de azúcar ​2.​ En la batidora agrega harina, azúcar y mantequilla. ​3.​ Mientras se trabaja la masa agrega la leche y uno a uno los huevos. ​4.​ Amasa por 17 minutos, deja que fermente por 40 minutos. ​5.​ Esconder los niños en la masa, forma la rosca y deja fermentar por segunda ocasión. ​6.​ Barniza, decora y hornea 180ºC por 30 minutos. Para el costrón de azúcar Ingredientes: * 100 gr. de azúcar glass * 100 gr. de manteca vegetal * 100 gr. de harina de trigo * 2 yemas de huevo Preparación ​1. ​Mezcla los ingredientes hasta hacer una pasta y reposa por 10 minutos en refrigeración.

[@aldoestradadiaz7306]

Las cantidades están hasta el final

[@mwendymolina462]

Aún después de tres años se les extraña 😞 por qué no regresan 😭

[@ivanhoesanchez2606]

RICA ROSCA DE REYES

[@vikasolis2477]

La peor decisión de TV Azteca al quitar COCINERIS MEXICANOS. Los extraño

[@arqnovak]

Alguien sabe las cantidades de los ingredientes?

[@LeyvaAlejandro05]

Se ve que estos presentadores se llevaban bien

[@pattymontes4349]

Se les extraña de verdad?! 😢

[@antoniosalazar1486]

Ya no está disponible la receta, alguien la tiene)

[@ppblancor1539]

con que se barniza?

[@ivonnetibe277]

Ojala que consideren su regreso, sus porquerías de telenovelas nadie las ve, era un programa que te entretenía aunque no te gustara cocinar. Realmente creo que tv azteca perdió al público en ese horario.

[@samanthagradilla7401]

Ivonne Tibe u bibis uuuyyy Hyundai iippui uiyyyyee. Uuuyyy pobre de ti Y ya no cvhjbbcvb HHtt lo ni iiiiuuuuuu kkllkll

[@ivonnetibe277]

Samantha Gradilla escribe nuevamente para conocer tu opinión .

[@jadetvaldez9963]

Porfavor necesito su ayuda!!!! Ya no me aparece la receta escrita y me urge!!! Si alguien la tiene anotada o a ustedes si les aparece les agradecería con el alma que me la pasarán porfavooooooor

[@guadalupeespinosadelosmont5816]

Cómo haces falta en el programa de MASTER CHEF los que pusieron en este Reality no saben mucho y los regañan mucho

[@manueltun2260]

Deberían regresar

[@lizpereza6165]

Como es en tiempo de frío, me desespero yo pongo la masa en bol ,le pongo una toalla y lo coloco a que le dé el sol, para que suba tiene que estar en lugar tibio.

[@deysijulisaguzmanmartinez7622]

Hola me salió un poco simple k le pudiera poner al pan para k salga con sabor

[@soledadvelasquez7772]

Deysi Julisa Guzman Martinez puedes utilizar ralladura de naranja,agua de azahar,vainilla,anís,o canela tostada y molida o alguna esencia de tu agrado

[@RosaGonzalez-bi8bq]

EI acitron se saca de la biznaga.

[@patyzuka725]

A donde consigo la elevadura

[@anapazmoraleslopez2440]

La que es seca en Walmart se llama tradipan y la fresca puedes preguntar en la panadería o donde venden materia prima

[@comida232]

No dijo cuánto tiempo va al horno y a cuántos grados

[@alizzonalaniz8799]

Ahora tvazteca es nada, es insignificante, es pésima sin cocineros mexicanos...., la tv no tiene nada bueno pura programación chafa.

[@monicacelorio7749]

La levadura en polvo o sobre son 33gr por el 1.300 de harina?

[@elimiguel2503]

Si

[@yoyisramos]

Alguien tiene las medidas exactas

[@alexasofiavidal510]

Seria padre si dijeran cantidades d ingredientes

[@marybargon4256]

La biznaga es el Asiton

[@balle3046]

8:03

[@alexandralarrosa2084]

La chica de las trenzas saquenla de ahí, no sabe ni agarrar la cuchara

[@aldoestradadiaz7306]

Tiempo de cocción y temperatura porfavor 🙏

[@fernandajuarez7504]

Ese tipo de masas usualmente son de 180 grados centígrados y el tiempo será según el tamaño de tu rosca, pero usualmente es de 20 minutos

[@ruthcy1able]

Ya regresen por favor 😭😭

[@MonicaHernandez-tu1bg]

porqueeeeeeeeeeeeeeee se fueron pinky tv azteca

[@beangie]

Si en vez de vender la libreta venden la rosca de Gaby habrá más postores! :v

[@glennmontgomery6141]

Siempre se les olvide la cantidad de azucar. Dice T ala mejor es C

[@veronicaponce3034]

Alguien podría poner las cantidades?? Xfitas

[@janethchapis]

Veronica Ponce 330 gr. mantequilla * 6 huevos * 500 ml. de leche * 2 1/2 T. de azúcar * 33 gr. de levadura seca * 1.300 Kg. de harina * 10 niños de plástico Para la decoración Ingredientes: * 250 gr. de acitrón * 250 gr. de ate de membrillo * 250 gr. de higos cristalizados * 200 gr. de cerezas Marrasquillo Preparación: ​1. ​Entibia la leche en microondas, mezcla la levadura en la leche con un poco de azúcar ​2.​ En la batidora agrega harina, azúcar y mantequilla. ​3.​ Mientras se trabaja la masa agrega la leche y uno a uno los huevos. ​4.​ Amasa por 17 minutos, deja que fermente por 40 minutos. ​5.​ Esconder los niños en la masa, forma la rosca y deja fermentar por segunda ocasión. ​6.​ Barniza, decora y hornea 180ºC por 30 minutos. Para el costrón de azúcar Ingredientes: * 100 gr. de azúcar glass * 100 gr. de manteca vegetal * 100 gr. de harina de trigo * 2 yemas de huevo Preparación ​1. ​Mezcla los ingredientes hasta hacer una pasta y reposa por 10 minutos en refrigeración.

[@GERARDO2181]

REGRESENNNNNNN

[@Veronikiux]

Aclarando que acitrón y biznaga son la misma cosa. No la consuman, en verdad, se está extinguiendo.

[@esthermarin3508]

Medidas en tazas por favor !!

[@carolinatorres4599]

Pobre batidora jajaja no para

[@gladyvalentin8003]

escribe la receta en inglish please

[@marthasorciahernandez9068]

Que LÁSTIMA QUE. NO TE DAN Los tantos de Gramos que lleva saludos

[@joannamendoza6957]

Por favor usen mejor piloncillo granulado es muy sano en lugar de azúcar esa es dañina

[@joannamendoza6957]

Mi A simplemente lee mi propuesta y haz lo que te plazca grosera mal agradecida

[@joannamendoza6957]

Mi A yo no soy como tú yo si tengo información y ya me das flojera se ve que nomás te gusta joder chao

[@guadalupevaz55]

Lo bueno siempre lo quitan 🤦‍♀️

[@sophoclestutorial]

Por que gritan?

[@alejandragaribay9722]

Si regresan sería bueno que no regresen esa mujer que está ahí nada más modelando y bailando y según ella trabajando la masa se le nota que no tiene ni idea de lo que es cocinar y de la manera que se viste ,..... nada que ver con lo que significa ser cocinero.(a)

[@danyrivmos5708]

Si wey qué cantidad de cada cosa ? No manches ay le pongo al tanteo o qué onda?

[@solmarirs]

Dany Rivmos la receta aparece casi al final del video

[@patymoreno4970]

Nadamás dicen puras tonterías y no ponen ingredientes 😕

[@normaolvera8728]

Xq no dan la receta de una vez q flojera dan lastima