RECETAS CRIOLLAS | GALLINA ACHIOTADA | GALLINA GUISADA

RECETA DE POLLO GUISADO
INGREDIENTES
Gallina o pollo
1 cebolla
1 rama de apio
4 aji trompito
3 dientes de ajo
Achiote
Aceite
Sal
Pimienta
Elaboración
1) calentar achiote en aceite para extraer color y sabor.
2 ) machacar los guisos y añadirlos a la gallina, junto a la sal y pimienta dejar reposar por mínimo 30 minutos
3) transcurrido el tiempo de marinado de la gallina, sofreír con el aceite de achiote y dejar sudar la misma, agregar agua después de 10 minutos y poner a cocer hasta que la misma suavice.
4)bajarla del fuego, dejar reposar tapada y servir lista para degustar

[@nataliavillalobos863]

Gracias por tu receta. Delicioso!!!

[@dellafelipa8970]

Se ve super delicioso 😋😋 gracia por compartir nos tu video recetas

[@magdatorres5247]

Se ve muy bueno ese pollo achiotado.

[@heleanaintriago127]

Me encantan todas sus recetas.

[@beyasaenz4720]

Sencillo y delicioso

[@yanethmunoz5697]

Me encantan tus recetas

[@analico-ru1bs]

Delicioso como en el interior

[@MikelArteta-j5z]

Dónde puedo conseguir una olla asi

[@yajahiram]

Donde conseguistes esas vasijas de arcilla???

[@user-cb8cb7nq8q]

La Gallina de patio esta buena,. Y mas si es del patio ajeno.

[@anabeljarvis2903]

😂😂

[@omarisguerra8967]

Mjr cosinamos los dominicanos

[@DiegoGonzalez-ct6fz]

Nada bueno puro pollo con azúcar es lo q hacen

[@mechanicwarrior]

Esas vasijas parecen vajilla de arcilla alemana. Hecha el sofrito de ultimo para que bo pierda laa vitaminas

[@RolatsantPTY]

Falto el culantro en la receta escrita....✏️