Desde chile 🎉🎉🎉 gracias soy arequipeña una vez más gracias x la receta
@gabrielamalagaa9 ай бұрын
Felicitaciones, excelente receta, es la verdadera cusqueña y arequipeña
@Recetascocinaperuana9 ай бұрын
hola gracias por su comentario de donde nos escribe y que receta le gustaria aprender.
@jorgevilca9529 Жыл бұрын
Hasta q al fin encuentro está receta ... Hace tiempo la buscaba ... Es deliciosa de mi querida Arequipa... Gracias .. la haré ahora mismo.. felicidades
@Recetascocinaperuana Жыл бұрын
Hola gracias por escribirnos y compartir estas recetas
@celinaa4785 Жыл бұрын
@@RecetascocinaperuanaLE FELICITO ES UNA RECETA QUE ESTA COMPLETA QUE DELICIA GRACIAS RECIBA UN FUERTE ABRAZO DESDE NEW JERSEY 🇯🇪 BENDICIONES PARA USTED CON MUCHO RESPETO QUE DIOS LE BENDIGA INMENSAMENTE 🙏🏼🌿🕊🥰
@marujitaanaya6492 жыл бұрын
Guau! Q trabajito! Pero el resultado es buenísimo! Mi gente! Saludos desde USA! Muchas bendiciones!! Claro q lo voy a preparar! Comida sana!!
@giancarlosttito99007 ай бұрын
Buenazo. Mil gracias
@Recetascocinaperuana2 ай бұрын
OK DIOS LO BENDIGA
@johnnyesteves2364 Жыл бұрын
Muy buena receta y saludable saludos desde España
@Recetascocinaperuana Жыл бұрын
Hola gracias por escribirnos un gusto En algún momento estaré por esos rumbos
@inescancapa65629 күн бұрын
Buen plato para re verano
@doroteacandiachiclla66068 ай бұрын
Gracias por tus recetas
@carmenricce8362 Жыл бұрын
Se ve delicioso gracias x compartir sus recetas 😋😋
@martha6629 Жыл бұрын
Muy bien explicado y el resultado se ve exquisito 👏👏👏
@jacquelineurrutia8102 Жыл бұрын
Excelente video. La receta arequipeña es la mas rica.
@lilianapampa26478 ай бұрын
Delicioso escabeche arequipeño !!!
@samanthatoledo9481 Жыл бұрын
Que riiiicooo!!!! Excelente receta! Graciasss! 😊😊😊
@doroteacandiachiclla66068 ай бұрын
Que rico escabeche pollo como extraño comida arequipeña
@silviarebata30033 күн бұрын
Recién veo un escabeche de pollo Arequipeño o Cuzqueño, muy diferente al escabeche limeño.... bien por nuestra gastronomía peruana, tiene variedad en sus distintas regiones.
@margotbenavides-qo7zu2 ай бұрын
Gracias amigo, me salio muy ricooo❤
@Recetascocinaperuana2 ай бұрын
CON MUCHO GUSTO GRACIAS POR SEGUIR Y COMPARTIR ESTAS RECETAS.
@richardmagano2517 Жыл бұрын
Gracias hermano se ve buenaso
@patriciarivero2664 Жыл бұрын
Vi otras recetas pero me encanta esta que es la Arequipeña, gracias 😊
@m.soledadr.delafuente59732 жыл бұрын
Increíble!! Mis cariños desde Chile 🇨🇱
@globaldistribuciones-gn3kk Жыл бұрын
Lo prepare salió delicioso 😊
@calipsomar1169 Жыл бұрын
Que plato tan sabroso.
@juanaquispealejo6041 Жыл бұрын
Muy delicioso
@guillegonza2649 Жыл бұрын
Bien soy de AREQUIPA todo está muy bien , solo que se acompaña con pan o también con pan de molde
@nadialarissarosasalvarez92327 ай бұрын
Lo prepare y me quedo deliciosooooo
@sabinallanos5266 Жыл бұрын
Quisiera la respeta de soltero de queso gracias
@zoilarosaparadaromana11274 ай бұрын
Muchas gracias
@liluvelan46676 ай бұрын
Excelente solo que el verdadero escabeche Arequipeño no lleva tomate 🍅 pero si alverjita que te faltó agregar Por lo demás se ve exquisito
@ricardobem63856 ай бұрын
Me gustó Se ven las verduras vivas Talvez le falto echar un poco del caldito de pollo.... Q rico se vé
@celinaa4785 Жыл бұрын
Que delicias omg..GRACIAS ❤❤❤
@marlonbadospardini918Ай бұрын
Gracias
@ruthescudero6685 Жыл бұрын
Gracias.
@mercedesmontalvo96610 ай бұрын
La musica esta demas no se puede oir la teceta 16:41
@marlonbadospardini918Ай бұрын
La próxima solo escabeche
@christiancastillo82857 ай бұрын
no lleva tomate, se acompaña con pan de molde o pan
@deliaponce6504 Жыл бұрын
❤❤
@karin577 Жыл бұрын
No es mucha sal???
@Marleny-r4k5 ай бұрын
Y con q le acompaño
@AndrésCárdenas-o9i Жыл бұрын
Te falto agregar al final una pizca más de pimienta lo de más excelente
@amedalidsalas226611 ай бұрын
Que yo sepa, EL TOMATE NO VA,menos si es receta de escabeche arequipeño.
@mariafernandaverafernandez749 ай бұрын
Casa uno cocina a su manera
@fannyzulmacandiaquispe2663 Жыл бұрын
😮y el tomate?
@Edmundo-o4g26 күн бұрын
Me parece bien pero hay otra receta mucho mejor
@brakemschicossmateos185111 ай бұрын
Que es eso ntp
@margotvalles751122 күн бұрын
Eso más parece ensalada de verdura con pollo, no veo el escabeche
@silviarebata30033 күн бұрын
En Lima, se sofrien las presas, se prepara un aderezo con ajos en pasta, ajíes panca molido, ají amarillo molido, ají mirasol molido, vino tinto, y caldo de pollo o agua, se agregan las presas sofritas que sancoche 20 minuitos y al final se agrega las cebollas cortadas en gajos y previamente salteadas en otra sartén para que estén crujientes. Este escabeche es del sur del Perú y se ve bien.
@Recetascocinaperuana2 күн бұрын
hola gracias por su comentario lo estaré agradecido . en Arequipa es diferente en cada región tambien se prepara de acuerdo a los insumos y ala tradicion gracias.
@alejandroparedescerpa33272 ай бұрын
El limón
@Recetascocinaperuana2 ай бұрын
hola el limón es opcional al gusto.
@alianslimdongoparedes53113 ай бұрын
Que yo sepa se prepara con camote, la papa es gusto tuyo, aclara para que no confundas a los que no saben!
@brakemschicossmateos185111 ай бұрын
Como malogras la cocina
@deliavelasquez4825 ай бұрын
@@brakemschicossmateos1851 hola, es el escabeche arequipeño.
@elverfernandez6874 ай бұрын
Todo de Arequipa es bueno, así que no molestes.
@silviarebata30033 күн бұрын
Es escabeche Arequipeño, el de Lima es solo escabeche, ambos totalmente diferentes.
@normacastaneda35933 ай бұрын
No me gusta
@brakemschicossmateos185111 ай бұрын
No te pases estas distorcionando la verdadera comida criolla
@eunsuju36965 ай бұрын
Es un plato arequipeño, asi lo comemos aqui en Arequipa.
@rosarioluque19553 ай бұрын
No es un plato limeño ni criollo es un plato regional arequipeño, igno..
@francomanuel7505 Жыл бұрын
Cuantas cabezas de colifor
@Recetascocinaperuana Жыл бұрын
hola gracias dependiendo de la cantidad de porciones que se va preparar para dos porciones 2 cabezas