Borsch o sopa de remolacha - Receta ORIGINAL

[@elivalmon]

Mi maravillosa maestra rusa de pintura de la infancia, Olga, me enseñó a comer borscht, me encantaba, siempre pedía comer eso de niña en mis cumpleaños. Tiene años que no como esta delicia. Justo ayer pensaba buscar una receta para hacerlo. Gracias!!!

[@carlostejeda107]

Nunca he probado el borsch y ya vi varias recetas pero ya que tengo un amplio conocimiento de la comida y un fino paladar me atrevo a decir sin probar que esta debe ser la mejor receta porque tu le pusiste carne con hueso y el hueso siempre le da sabor al caldo, ademas que la sal la pusiste al final y siempre se pone al final porque si no aumenta la temperatura y te cuece de mas los ingredientes, esta sera la receta que usare para prepararlo.

[@joseluisduque4594]

Cuándo era niño, mi madre, que se crio en la antigua URSS, nos la ponía a menudo y nos encantaba. Por desgracia a mi en aquellos años no me interesaba mucho la cocina y nunca la dije que me enseñara a hacerla, ni tampoco la pedí la receta. Muchas gracias por enseñarnos a hacerla. Se la haré a mis hijos y nietos, a ver si les gusta tanto como me gustaba a mi. Recordaré viejos sabores que hace muchos años que dejé de saborear.

[@lauramelissaardila5437]

Hice esta sopa y debo decir que es una receta sencillamente deliciosa. Toda mi familia quedó feliz y sorprendida. Es fácil de hacer pero se requiere tiempo, la hice de cero. Gracias

[@patadegatamichu5744]

Si, es cierto, el truco es hacer la base del caldo, y si te sobra le guardas en porciones en unas funditas o Tuppers en el congelador para usarlas cuando quieras, incluso se puede hacer otro tipo de preparaciones como arroz, etc con ese caldo.

[@mayniaceves6574]

La hice desde cero. Lleva tiempo pero me salieron 9 platos, así que congelé. ❤️ que tengas muy buen 2024 junto con tu familia.

[@rosero776]

Que tal quedó congelada?

[@josepirela6833]

El borscht , lo quería hacer, Dios te bendiga Esbieta me lo comentó una amiga Polaca, desde VENEZUELA, Saludos.

[@juliandanieljimenezkrause7802]

Me encanta el bortsch. Lo comía a menudo cuando estudiaba en Alemania oriental (era la variante rusa). Lo he comido en Polonia (es más aguado) y en Ucrania. Gracias. Spassiva diebushka.

[@corinateran7379]

Hola Sbieta, felicitaciones por esa receta sencilla del Borsh!!! No estaba conciente que fueras ucraniana!!! Te envío un fuerte y solidario abrazo!!! No creo que nadie del mundo libre y que estén enterado de lo que verdaderamente está pasando en tu país, pueda tener una posición diferente!!! Pido a Dios y a los hombres tener misericordia de la gente inocente y que esta guerra ya pare!!!

[@marielacruzabril9243]

Conocí la borsch por mi hijo, quien vive en Ucrania y está casado con una ucraniana. Él me dio la receta y es una sopa que adoro. En mi casa, excepto yo, no comen remolacha, no les gusta; pero, les encanta la borsch! 🤷🏻‍♀️😃. La forma en que la preparas es tal y como aprendí a hacerla. Me encanta tu manera tan sencilla de explicar su preparación. 🙌🏼👍🏻

[@maralucaioli1396]

Amo esta receta!!! La hice varias veces y cada vez que la repito vuelvo al vídeo y me acompañas mientras cocino. Gracias por permitirme cocinar con vos🧡

[@allisobalarezo1967]

esto si es novedoso tendre que hacerlo.muchas gracias cariños desde lima-peru

[@aidarubio3351]

Yo trabajaba para una chica de Georgia y ella abia preparada esta sopa nunca la había visto ni sabía que se puede hacer sopa de remolacha y la pruebe me encanto, pero no tenía carne y para mí que soy de Ecuador me pareció algo novedoso y rico. ¡!! Gracias Esbieta!! Por compartir tus recetas me encanta primero boy a preparar el pastel de calancín ok. Muchas bendiciones

[@pablobond_vzla]

Siempre la he comido, es la mejor sopa del mundo. Mi abuelo era de Kiev y mi mamá la aprendió a hacer en Venezuela. Mil gracias por ésta increíble receta. Dyakuyu Druze!. Bud lask! (Pablo Bondarenko)

[@noemimunoz8604]

Gracias Esbieta, hace 35 años había probado en una casa de judíos y nunca más pude comer la misma sopa de borsch, hoy seguro que la hago.

[@priscilacarlasuarez7938]

Gracias Esbieta quiero aprender a hacerlo para mi esposo xq su abuela ucraniana se lo hacia luego su mama hace poquito se fue su mama y me gustaria agazajarlo con un rico borsch ya hice vareniky y le encantaron tu receta me cayo del cielo sos increible💜

[@pavlytus8360]

Me encanta que te diversifiques. Me gusta que enseñes comida del mundo, particularmente de tu país. ¡Gracias!

[@bellaluna2246]

Hola. De donde es Esbieta?

[@yova41carher87]

@@bellaluna2246 sino me equivoco es de Ucrania.

[@abujovi]

Me encantó, la voy a hacer!

[@gracielasuarez1097]

Gracias Sra Esbieta por enseñar esa rica sopa la conocia tamb. La comi con flias judias.saludos desde Argentina.😋

[@inesnildarakuscek3398]

​@@bellaluna2246ucraniana

[@jacquelinevarelagarate8681]

Se ve exquisita. Aquí en Chile a la remolacha le decimos betarraga y yo sólo la preparo en ensalada. Corto en cuadros la beterraga ya cocida y también la cebolla. Sazonar con sal limón y aceite. Agregar cilantro picado. O también beterraga rallada cruda con limón sal y aceite. Me gustó mucho la receta. Voy a prepararla. Siempre se aprende algo nuevo 😃 bendiciones 😊

[@monicaanaluisavazquez598]

Nunca había oído de esta sopa Borsch, no dudes que la voy a hacer, yo vivo en México y acá a la remolacha la conocemos como betabel y a mi me encanta el betabel así que próximamente haré esta sopa que se vé súper deliciosa, muchas gracias por compartir, ah y también haré las ensaladas con has publicado con remolacha, muchas gracias de nuevo

[@fridadiaz245]

Es realmente exquisita ,la probé hecha por una amiga rusa que me enseñó a prepararla ,igual que los pielmini ,no me queda tan buena como a Uds pero la preparo porque mi esposo vivió 7 años en Rusia ,te escribo desde Vzla y soy tu fan hago todo lo que públicas ,siempre que puedo ,saludos desde la isla de Margarita

[@RecetasdeEsbieta]

Con esta receta vas a triunfar 😘

[@jorgejezuk6455]

Hoy 29 de Abril 2021, hice tu receta, salió espectacular! Gracias , ... Soy de Argentina e hijo de rusos , gracias

[@mirijanacadek1545]

Gracias mil por tu explicación de cómo preparar la sopa Borsch, la auténtica y las variantes para hacerla más fácil. Se te quiere y admira.

[@margonzalez3332]

¡Me ha parecido fantástica, la haré seguro! Hace muchos años una amiga polaca me habló de esta sopa, pero confieso que siendo entonces tan joven no mostré interés suficiente. Gracias por compartirla y se lo comentaré a esta amiga que ahora vive en España. Saludos.

[@RecetasdeEsbieta]

Pruébala un dia, te va a sorprender

[@miriamphilipp5346]

Hola !!! Me encanto tu receta de borsch , la voy hacer tal cual tus ingredientes, ya que la que yo realizo es totalmente diferente, ne gustan tus recetas, además tengo familia ucraniana por parte de mi esposo, y realizo algunas recetas por tradición familiar , sobretodo vareniki que son un clásico. ... sigue adelante me encanta tu sitio..saludos 🤗

[@patriziacohen6757]

Tienes razon, la he probado cuando tenia 6 o 7 anos y siempre quite comerla otra vez. Voy a tratar de hacerla. Gracias

[@angelitocon]

El borscht me trae recuerdos de infancia, mi madre lo preparaba y ése sabor es inolvidable! Gracias por la receta!!

[@RecetasdeEsbieta]

Un placer 😘

[@d_maris7226]

De verdad es muy deliciosa? No es q dude de nuestra querida Esbieta, sólo deseo otras opiniones, me gustaría hacerla, soy de Honduras y no sé si les guste.

[@elisabetculnev9543]

@@d_maris7226 es una delicia siii!! En casa la tomamos con crema de leche😋

[@enelsitazarzueloalvarez8681]

Tienes alma de artista...en el sentido antiguo de la palabra....toda tú eres arte...cuando cocinas, cuando hablas, cuando comes....gracias por ser y estar...

[@ritaflores772]

Hola soy boliviana , actualmente radico en Barcelona España . Miro tus videos me quedo fascinada con tus platos me encanta de la manera como lo preparas y la forma como lo saboreas es qué eres única DIOS TE BENDIGA .

[@martaeunicedelafuente4443]

Me encantó esta receta, súper completa, para el invierno. Quiero hacerla. Muchas gracias Esbieta, siempre me uy claras tus explicaciones. Saludos desde Argentina.

[@honurapanui]

Fui a Rusia el año pasado y en todas las casas que visité me dieron Borsch. Me encanta. Gracias por la receta

[@vlitfond]

¿Y tschi? Sopa de putler se llaman tschi 😂😂😂

[@arielsaenz6494]

EXCELENTE receta, desde Argentina.

[@ivaireengelhardt8699]

Que delicia de sopa...recuerdo haberla comido de pequeña hecha por mama...pero voy a probar tu receta que se ve superrrr deliciosa 😍

[@miguelangelbugiolocchi3036]

Gracias Sbieta ....la descubrí hace poco y ya me luci varias veces.. nos gustan sus resetas

[@silviacamus309]

Me gusta mucho el color de la sopa. Es un plato casero que me trae recuerdos de infancia. Me encanto

[@gladyspadron7203]

Hola Esbieta. Gracias por tus recetas, en especial esperaba esta. Todas son maravillosas, es muy rica esta sopa. La he probado por la familia de mi esposo. La voy hacer. Mil gracias Un abrazo desde Venezuela

[@rusaluksza1960]

Soy bielorrusa y me encanta esta sopa ,gracias por compartir nuestra cultura!!💝💝💝💝

[@heilynchinchilla7083]

Hola. ¿Con qué se espesa la sopa?

[@arieljgrasky3370]

Gracias cariño! Sigo tu canal desde hace muchos años. Iba a pedirte una receta del Borscht ya que mi jefe (Ukraniano) viene a cenar. Yo soy Judío Ukraniano por parte de madre y Español/Português por parte de padre, entonces todas tú recetas me vienen fenomenal! Gracias!

[@auroratrujilloarias8152]

Buenas tardes desde Bogotá Colombia, Esbieta yo hasta ahora oigo hablar de esta sopa, pero se ve buena, me gustaría preparar la algún día, muchas gracias por todas esas recetas nuevas para mi, Dios la vendiga Chao.

[@justinalazo8324]

Esbieta tu receta es muy buena y rica, en mi hogar me han aplaudido de pie

[@isabelita1957]

Excelente receta. Yo la hago pero la sirvo como crema. No sabía que esa es la receta original. Gracias Esbieta. Soy una de tus fans.

[@mariah6124]

Hola Esbieta.¡Qué didáctica eres al explicar las recetas! Hice la sopa Borsch, tal como lo explicaste; y quedó super deliciosa. Muchas gracias Esbieta.

[@florenciaacosta143]

Tropezones de carne.. que Dulce! sos una genia esbieta...se te aprecia... Saludos desde argentina amiga !

[@rociodoval]

Que rica receta, gracias por ella. Echo de menos tus recetas de pan, yo y muchos, por favor cuando puedas haznos un pan del mundo, rico, crujiente y alveolado...gracias amiga

[@amaliaalfarodigital]

Esbieta sacó un libro con recetas de panes. Está disponible en Amazon. Aún no lo compro, pero no dudo de que seguro es excelente.

[@isabelmora9641]

Se ve exquisita. Pero en Vzla hacerla con ese mismo método es casi imposible. Imagínense encender la hornilla a gas durante 4 horas con lo difícil que está conseguirlo. Y en hornilla eléctrica será como por partes con tantos apagones. ..igual muchísimas gracias por tu receta me encantó.

[@-rachell]

Siempre tuve curiosidad con esta receta pero nunca sabia bien como hacerla o que cosas contenía. Ahora no tengo dudas. Gracias señora. Excelente

[@ceciliaromero8189]

En toda mi vida jamás ví que cocinarán el betabel!! Espectacular receta La voy a preparar.

[@mariaelenaguadalupeperezto3067]

¡¡FELICIDADES ESBIETA!! TODAS TUS RECETAS SON EXELENTES EN VERDAD DE LA ALTA COCINA PRÁCTICA CON INGREDIENTES CONOCIDOS PERO LO MAS GENIAL ES VER LAS COMBINACIONES Y LOS RICOS RESULTADOS SALUDOS DEDE GUADALAJARA

[@Elizabethlamexa]

es deliciosa, es la tercera vez que sigo esta receta, y me encanta, se las recomiendo, se la hice a mi novio y quedo feliz, dice que es ahora su sopa favorita, y que se la voy a tener que hacer más seguido :) disfruten! Gracias Esbieta

[@nnsivivanakardozo330]

Hoy hice esta sopa borsh para mi marido es 100x100 ruso.le gusta toda la gastronomia rusa

[@oscaraldavesanchez8465]

Que sabrosa esasopa, la preparare ahora mismo para cenar.......gracias por esta sopa tan rica esbieta...saludos desde Peru

[@evacristinatara5499]

Aprendí con mi madre..ella ponía las verduras, en distintos momentos, todas a hervir, chucrut y la remolacha hervida aparte y la rallaba. Yo lo hago igual y nadie me lo ha rechazado. Te felicito.

[@JazminHernandez-zs1pw]

Wooow que receta tan exquisita, solo avía probado la remolacha en ensalada. Gracias Esbieta ❤❤❤💞💞💞👍👍

[@DISCOVERY2011]

El borsch está increíblemente bueno, soy español y mi amiga ucraniana me lo enseño a hacer y me encanta, es uno de mis platos favoritos junto con el cocido madrileño o montañés, la fabada o la paella. A mi me gusta tomarlo con yogourt griego. Muchas gracias Sveta y saludos desde España

[@nikolatesla2252]

Veo muchas películas Rusas y comen mucho el Borsch lo voy a prepar debe ser delicioso ya que me encanta la remolacha saludos desde CHILE

[@rebecahernandez1257]

Amooo tus Resetas esbi mil gracias x compartir soy adólesente pero tengo bastante amor x la cosina

[@elsalarsen175]

Buen día! Tu sabes,tengo vecinos descendientes de rusos y Estela siempre me comento sobre esta,sopa. Gracias por la receta!

[@salviasalvia5437]

Qué rico...me gusta ver estas recetas de otros países.

[@franciscojavierh1]

Te amo, agradezco y valoro todo lo que enseñas un saludo desde Colombia.

[@magdaibanez7204]

Me invitó una amiga rusa y la comí me gustó mucho, un sabor totalmente diferente a lo que estamos acostumbrados en España, gracias👍👏

[@vicentacosta4808]

Apenas encontré tu canal, me estoy enamorado de tus recetas,mil gracias por compartir estos conocimientos con los mortales, sigue así eres grande!!!!!!

[@laurasilbermandeswiszcz8171]

Ayyyy lo que es ese borscht!!!!! Se ve espectacular!!!!! Hace mucho que no lo como... lo solía hacer mi abuela (somos una familia judía) y a mí me encanta. También una tía mía hacía una versión “de verano” del borscht: cuando estaba hecho lo ponía en la licuadora con crema de leche y lo servía bien frío y espumoso. Una locura!!!!! Saludos desde Argentina!

[@patadegatamichu5744]

Una de las tantas recetas exitosas de Esbieta,no me suele gustar mucho la remolacha en ensalada pero en esta sopa repito el plato, amo esta sopa, la hago a menudo, gracias mil por compartir con nosotros, desde Ecuador.

[@susanapucenik3086]

Deliciosa receta gracias!! También es un plato que disfruto desde pequeña riquísimo!!!❤❤❤

[@billyklauer2080]

Hice la receta tal cual. Me quedó muy bien. Es un plato exquisito. A mis hijos les encantó. El color rojo intimida un poco (donde vivo no es un color común en un plato de comida), pero una vez que la pruebas, lo disfrutas.

[@mireyab813]

la estoy comiendo, muy rica la verdad

[@auradatakama460]

Aún no tengo oportunidad de hacer alguna de tus recetas, pero la verdad me gusta ver mucho tus videos, después de un largo día de trabajo, llego a casa y al encender la computadora y ver la notificación de tu receta lo único que pienso es verla y sentir esa tranquilidad que transmites, me relaja mucho, gracias por tu excelente forma de enseñar

[@carlitosdesing]

Gracias por tu receta eres muy linda y agradable para enseñar tus platillos

[@ingridzehle2461]

Me encanta el Borsh, mi abuelito era alemán y nos lo preparaban desde que éramos chiquitos, me encantan tus recetas, saludos desde México

[@asunnietollopis1087]

Una sopa con mucho fundamento 😋. Es muy novedosa, quizás por el color. Pero la haré seguro. Me encanta la remolacha y, bajo el punto de vista nutricional, es una maravilla.

[@maruguinart5265]

Yo fui de las que la ha pedido, la probé en México, la hizo la anfitriona que es Rusa, primero no sabía qué esperar pues el betabel o remolacha no es mi preferida, pero oh sorpresa es de las sopas más deliciosas que he probado, gracias. Yo creo que esa sopa es a tu país lo que el pozole al mío saludos

[@RosiFrancoBrazil]

Hola!! Me encanta la sopa Borsch . Y la de mi mamá, más aún 🥰🥰😋😋 .

[@adorata01]

Me encantan tus recetas. En Rumanía también hacemos bors pero se hace con pollo y fideos. Gracias por tus recetas

[@elviagoycochea7144]

Que maravilloso el valor nutriciónal.gracias por compartir este video

[@MariaGomez-ki9cq]

La mejor sopa del mundo!! Solo preparo la suya, y no me interesa otra!😄 Me encantan todas sus recetas ❤❤🌹

[@corneliazatreanu6071]

Parece magia!! Las recetas que nos enseñas siempre las preparo. Si quiero preparar algo busco en tu canal.Tienes un don especial y tus recetas encantan! Prepararé esta receta! Muchas gracias!!😚💕

[@RecetasdeEsbieta]

Un placer 😘

[@andreat.6991]

La cocina es magia . .......

[@patyroman4936]

Hoy la hice Aunque termine almorzando a las 4 de la tarde... Muy muy rica

[@deliabarrera510]

Por fin encontré esta receta. La probé varias veces y me gustó mucho. Saludos desde Santiago de Chile

[@yolandaromangallardo3052]

Se ve delicioso mil gracias por darnos recetas tam buenas un gran saludo para ti desde Sevilla

[@cristinasanchez5560]

Exquisita... Ya la tengo incluida en nuestra mesa. Hice el caldo en olla lenta con mucho cariño y se nota. Gracias...

[@robertaloyola4191]

Hola Esa sopa se ve muy buena y considero que es muy completa prácticamente puedes servir solo ese platillo y la comida estará completa Gracias por compartir la voy a intentar Un saludo desde México y un abrazo muy fuerte

[@GeraCristobal]

Grande Esbieta, gracias por compartir. Siempre es un gusto mirar, escuchar y preparar tus recetas. El jitomate o tomate rojo (del náhuatl "fruto de agua") es endémico de México, que honor que esté presente en la cocina eslava. Para hacer una mezcla más, le agregaría un toque de chile costeño (con el que hacen el chipotle) y lo acompañaría con tortillas de maíz naturalmente. Saludos desde Cuautla, Morelos. México

[@robertfernandovilcavergara4146]

Soy de Perú, me gusta las recetas saludables y ya había escuchado de éste plato muy colorido y nutritivo. Voy a preparar en estos días. Miré otras recetas pero mas me llamó la atención la forma cómo lo preparas. Gracias y saludos desdé latino América.

[@chelacarias8225]

Gracias Esbieta!!! Se ve riquísima! Y fácil. Felicitaciones y bendiciones. 🙏🙏🙏🤗🤗🤗😘😘😘🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪❤❤❤

[@rosarioibanez6928]

Hola Esbieta, llevo mucho tiempo deleitandome con sus recetas y esta es una, de lujo, que aprecio especialmente, muchas gracias. La saludo desde Los Angeles, California.

[@anaesperanza2590]

¡Gracias por compartirnos tu maravillosa cultura, Esbieta! ;D

[@RecetasdeEsbieta]

Con mucho gusto

[@anaesperanza2590]

@@RecetasdeEsbieta Я ваш великий шанувальник ☺️💙✨

[@josefinacastanedaportillo6965]

Que delicia de sopa me gusta me encanta la haré muy pronto gracias por compartir esas delcisas recetas

[@rusaluksza1960]

😍😍😍😍😍

[@jorgefiocchi]

Hola Esbieta! Hice varias de tus recetas y son una mejor que la otra! Te admiro y te Amo! Genia!!! Gracias! Gracias! Gracias! Giorgio.

[@lupitavillarreal5116]

Saludos desde Zacatecas México. Muchas gracias por sus recetas.

[@joannadelgadoetienne]

La familia de esbieta debe ser muy feliz con todas esas recetas tan divinas que ella prepara

[@richardsucre7121]

Jamás imaginé una sopa de remolacha así, con tus ingredientes y procedimiento me atreveré a prepararla y espero me guste..., Gracias a la cuarentena Covid-19 y mi deseo de aprender de comidas estoy viendo tus videos de cocina que son muy didácticos y haces que sean fácil de hacer!

[@tiffany1264]

La voy hacer esta sopa se ve deliciosa , a mi me encanta la remolacha,gracias Esbieta

[@dianapalafox269]

Que delicia, nunca imaginé que fuese tan fácil de hacer esta sopa, buenos todo lo hacer ver muy fácil, la prepararé seguramente, muchas gracias!

[@josemigueluribemoncada8006]

Me gusta mucho que te sabes los nombres de los ingrediente en diferentes términos... eso es muy importante

[@dianaburstin6997]

Gracias Svieta! . Yo lo preparo como lo hacía mi mamá y sale muy rico, pero voy a seguir tu receta la próxima vez. Te sigo diariamente y te convertiste en una compañera para mí. Saludos desde Israel!

[@RecetasdeEsbieta]

Gracias, saludos bonita😘

[@Cinodonte_]

Se ve muy apetitoso! Sin duda se va a mi lista de recetas

[@Ferdy-Perezlara]

La probé en un restaurante Ruso en la CDMX y que de fascinado su sabor, textura, fue una na experiencia muy agradable y con esta receta la vamos a hacer en casa

[@mariasilviajameslema7093]

Esbieta es un placer verte, escuchar tu dulce voz, tus recetas son muy buenas, así que es gratificante estar suscrito a tu canal, Dios te cuide y proteja a lo largo de tu vida.

[@ashnahl.m.1482]

Llevo diez años haciendo borsch con una receta más sencilla. Es una sopa tan deliciosa que merece un buen caldo, así que la próxima vez lo haré siguiendo este vídeo!

[@lluviagrace1249]

A mi me encanta esta sopa mi esposo es polaco y él me enseñó a prepararla aunque con diferentes técnicas .

[@anaandrade3445]

Deliciosas recetas nos enseña, es muy agradable esta bella dama y excelente su pronunciacion del Español

[@berthaflores1007]

Hola Esbieta! Me parece una receta muy interesante, no he tenido la oportunidad de probarla, pero ten por seguró que en cuanto menos lo piense ya la habré hecho, luego te comento. Hoy precisamente hice doble la receta del pan de ajo, está delicioso. Gracias Esbieta por compartirnos tus ricas recetas. ❤❤❤

[@vivianamunguiaperez6528]

Gracias, se ve delicioso, es muy importante y enriquecedor el tinte cultural que imprimes para tu receta, espero pronto prepararla.

[@xiomaracortez5023]

DESDE EL SALVADOR CENTROAMERICA TE DOY GRACIAS ESBIETA HE APRENDIDO A COCINAR CON TUS RECETAS . DIOS TE BENDIGA😇😇😇🙏🙏🙏🎺🎺🎺🎺