Wagyu Brisket - Recetas del Sur

Fantástico Brisket de Res (vacuno), Wagyu.
Conocido en Chile como Tapapecho, lo ahumamos por más de 12 horas para lograr un resultado sin precedentes. La mejor preparación en la historia del canal.
En este canal aprenderás la mejor forma de cocinar carnes, ya sea vacuno (res), Cerdo, Pollo, etc.
Mantenemos el fuego, las brasas y la parrilla como la esencia en nuestro canal, en que las carnes asadas, o asados se roban la película semana a semana!
Explicadas de forma divertida y muy liviana, por el Profesor Klocker, junto a sus fieles compañeros, Mr Wagyu, Don Rolo y Slucook entre otros.
#asado #wagyu #brisket
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[@GugaFoods]

Que JOYITA profe! Wow!

[@RecetasdelSur]

Gracias crack!! 😁

[@ramoninininini]

Guga Foods tu lo hubieras puesto a dry aged 🤣🤣🤣!

[@brandguzman5930]

Gugaaaaaaaaaa ♥️

[@alonsoboulevard]

@@brandguzman5930 guga tu eres un maestroo!!!!

[@pan33cho33]

guga golpeanos

[@MunchiesLab]

Impresionante profe!!!!

[@javi-m]

Crack, gracias por recibir tan bien al profe en U. S. A.!

[@undrrwrldd]

+

[@nhmx]

Me caen bien estos chilenos, saludos de Haití, Quilicura.

[@thomasxd3617]

Jajajaja xdxd, vendeme un super 8 Okey voy a irme al infierno por esto xdxd

[@sloww3932]

300, 2 por 500

[@miguelguajardo4707]

Oh, que Mal

[@sloww3932]

@@valpoman28 vo crei q te voy ha hacer caso, ademas wn solo puse numeros vo lo interpretai como qrai

[@Max-rz7ol]

Saludos desde chile y dame 2 en 500 🤣😂🤣😂😂🤣😂🤣😂

[@marvelkrapulos5941]

Déjense de subir videos tan temprano por la chucha, a esta hora uno toma desayuno con mantequilla y ustedes el sendo brisket xD profe, te amo wn xD

[@RecetasdelSur]

Con mucho estudio y dedicación logramos sacar un Brisket de primera :D Si te gustó, por favor, prémianos compartiendo el video y suscribiéndote si aun no lo has hecho... Un Like siempre se agradece! Nos vemos en el próximo ;)

[@julianvasquez2856]

Seco profe

[@luisgastoncheuquepil6915]

Se ve exquisito profesor slds desde argentina

[@pabloaguilera6144]

Espectacular profe saludos de la cuarta región🔥🥩🥓💕

[@jhanaponte5902]

D lujo profe saludos desde Ecuador...

[@chiki3095]

Profesor le daré una idea que ni al de la pimienta recién molida se le ah ocurrido debería hacer un vídeo cocinando o asando algo bueno con un grupito de subs nose ahí se la dejo eso nadie lo ah hecho aún saludos !

[@felipevergarainfante1348]

Este debe ser el mejor video que se ha mandado el profe, por la calidad, dedicación, preparación, los acompañamientos y porque puta que dio hambre de solo verlo CTM!!!! una verdadera JO-YI-TA papá!!!!

[@m4quitoa_]

Y aparte con un corte carísimo Si un Brisket es carito, imajina uno Wagyu. Lol

[@Vip-COP]

Este video es del Seba… no del profe.!!!

[@eme2209]

18:26 volaito y recién amanecido jajajss

[@nicolascerna.finanzas]

Como wea estaba

[@bombinatti3528]

20:28 lo dejaron sin chela😂😂

[@jaugusto4434]

Profesor usted ya pasó a otro nivel!!! Esperamos verle en más países...

[@lShadowGhost]

Quien hubiera dicho que el profe estaba engordando al Mr Wagyu pa comerselo en un asaito. Saludos

[@merleggci2083]

El.mejor comentario que leí en este canal

[@camilogalleguilloscortes]

Jajaja

[@sagmai.77oliant70]

Estava medio duro si por el tiempo de cocción.

[@ronaldito220]

Profesor saludos de Perú. Desde que lo vi con Óscar de LA CAPITAL. Soy un seguidor de sus recetas. Muy buenas por supuesto

[@ricardoesquivelmorales9243]

Donde le regala a Oscar un psico chileno... :/

[@ricardoesquivelmorales9243]

@AionSoul No le deberían llamar pisco, el pisco solo se produce en la ciudad de Pisco (Perú) deberían llamarle aguardiante u otro nombre.

[@ricardoesquivelmorales9243]

@AionSoul si lo tomarán y dijeran es una variación del peruano sería bn, pero ellos certifican que el pisco es un producto nacional de ellos, están más perdidos..

[@ricardoesquivelmorales9243]

@AionSoul nos gusta la pizza comemos, pero no decimos que la pizza es peruana, alli la diferencia con los chilenos que se quiere apropiar de algo que no es de ellos.

[@pokenoobmx3445]

@@ricardoesquivelmorales9243 No por que la que comen es pizza estadounidense, no le hacen ni una variación, a ti no te molesta en nada que hagamos el pisco o no, nosotros no estamos todo el día pensando en el pisco, devuelvete a tu casa y dejate de discutir

[@gugac.4634]

Un brisket de 10 puntos profe, felicitaciones.. Ahora que viene la copa América estaremos atentos a los datos asadisticos..

[@Masterchoof.]

Mamma mía que espectáculo profe Un abrazo desde España

[@antonioperezruiz3642]

Cuando vengas a México avisanos! Para conocerte profe clocker! De lujo quedo!

[@gustavomedina8840]

Impresionante. Se ve chingón. !!!!!! Saludos desde el norte de México.

[@neothepunisher]

sin palabras solo puedo decir WAO!!!!! tremendo brisket que se mandaron!! son unos Genios....

[@KelvinsKitchen]

Looked so delicious. Amazing super tasty Recipe. Great share..

[@UrbanTrip]

Profe usted siempre rodeado de los mejores 🙌

[@jone7331]

Saludos desde Houston Texas usa 🇺🇸. Buen brisket estilo FRANKLYN BBQ

[@Chris_Bubba]

Profe, este video es arte, simplemente arte, una maravilla, nada más que decir.

[@chiki3095]

El escalon que salto el profesor paso de aficionado a un maestro! Saludos veremos que hace para superar este tremendo video

[@therithvalentine]

esto es arte, grande profe, falto el MR rondando el ahumador como León enjaulado jajajaja

[@andresvalenzuela5532]

Simplemente maravilloso profe. Gracias por compartir sus experiencias 👏🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

[@DehinorVargas]

Profesor Klocker usted definitivamente es un profesional, suscrito a su canal por que aprendo técnicas, Saludos desde Costa Rica.

[@jeisoncgalindo]

nada mejor de cumpleaños que un videazo asi ... uff se me hace agua la boca

[@RecetasdelSur]

Felicidades! 🎉

[@pedrogahona7725]

Definitivamente llego a otro nivel con todo lo q lleva prepararlo, muy bueno repetirlo en casa ni hablar muchas horas, a la 4ta hora de asado ya estaría curao. Saludos Profe!!!!

[@erwinrodas2489]

Profesor se ha convertido en el rey del Brisket excelente vídeo buen provecho

[@BastianLeon1]

Mr Wagyu revolcándose en Osorno 😂😂

[@shalnarkR]

Profe pura calidad en sus videos, nada que envidiarle a los mejores canales del mundo. Se pasaron!

[@estebanr4031]

Que nivel, profe que nivel lo mejor de lo mejor.

[@cristianbahamondemaldonado6313]

Tremendo crossover!! Mejor que End Game!, para los amantes de la Parri 👏🏼👏🏼

[@retroforeverconjotate1934]

INCREÍBLE....!!! Felicitaciones profe y también a los dos maestros que lo acompañaron en este video..!!

[@TheUliTime]

🤩 *_Personas como el Profe Cloker y sus colegas necesita más este mundo_* *Like si opinas lo mismo*

[@nahuelnizarala4668]

Hicieron un brisket no la cura para el cáncer tampoco exagerei

[@josuapicado9561]

Me alegro mucho del crecimiento del canal, el profe es simplemente un crack❤️

[@haroldardon1673]

Este es el cielo de todo amante a la cocina y carnes... Restas de sur... Saludos...

[@fernandovalencia2564]

Profesor ud es el puto amo de la cocina! Que bárbaro un crack! Saludos desde El Salvador 🇸🇻🇨🇱

[@ronyesparza4711]

Muy buen trabajo es un placer verlos felicitaciones una gran cerveza además

[@walterchavez8424]

se lucio con el vídeo Profe, se ve que quedo de lujo, saludos desde Monterrey Nuevo León, México

[@oscarmanon6193]

Grande profe! Desde que lo vi con el Óscar comiéndose todo Texas lo sigo, abrazo grande! Cuando quiera vengase para australia a preparar un canguro!

[@nycollmi]

Mis felicitaciones profesor soy un fiel seguidor fuerte abrazo desde Medellin Colombia. Atte. Fredys Acosta.

[@mikecawi]

De lujo ese brisket profe!!!

[@tomasjimenez9031]

La grasa "pal wagyu pa que se la coma con pan" JAJAJAJ

[@damircid6666]

Videazo profe! Me abrió el apetito. Saqué una hamburguesa del refri y me la freí.

[@heuryalbertorosariopena8299]

Saludo desde República Dominicana 🇩🇴

[@pablodiazarellano8767]

Genial profe cada día me sorprende más siga así aquí estaremos apoyándolo

[@juansegura5695]

Debería existir el botón de probar 😂😢😢😢

[@ferperez3083]

gracias a ti y a tu equipo por explicar este largo proceso de la mejor manera, sigan asi.

[@maxZRealMadrid]

Hombre que cada vez me. Engancho mas con tu canal, saludos desde México!!

[@COOKWOW]

Ahora si quedó igual al de Franklin. Ya no vamos a tener que ir hasta Austin para comer el mejor brisket.

[@sandracortes6916]

Espectacular, Felicitaciones a los involucrados en esa maravillosa parrilla.👏👏👏💯💯💯un saludo desde Puerto Rico 🇵🇷🇵🇷😘😘

[@Pablitro_RF]

Se pasó profe, se ve excelentemente exquisito

[@Misaelbrizuela007]

Que locuraaa, soy capaz de cruzar la cordillera a pie para ir a comer eso !

[@javomarket]

Gracias nico...buena onda el "team brisket"...se ve maravilloso....saludos

[@karinabonilla1736]

Abro con emoción sus notificaciones de video para escuchar su intro 🙊♥️ me gusta su acento 😍

[@Clastorga]

Hablando de wagyu, podrías pegarte un viajecito a Japón a ver cómo lo preparan por ahí en Kobe, porque es algo completamente distinto y otra tradición. Saludos!

[@matiaslopez7334]

La cagó profe !! El viaje al parecer no fue solo para chanchear jajajajaja Volvió hecho un crack !!

[@MrFloozerx]

Que buen video sacó profe. La mejor preparación de la historia. Pobre Mr Wagyu debe estar llorando. Saludos y siga así profe, buen nivel.

[@ariannamv5762]

Que envidiaaaa! Soy fan, profe! Ese brisket quedó otro nivel!

[@ernestomunozacevedo9051]

Majestuoso...!!!

[@aseba007]

cuando leí el título pensé que cocinaste a mr wagyu xD

[@ScaryFacee]

He aprendido demasiado con sus vídeos y deleite hacer y poder ver más experiencias del profe! 🤙 Salu2 de Calama.

[@ingeleosanchez]

Saludos desde Colombia profe, fiel seguidor de vos, la capital y guga!

[@uncleloui9190]

Que crack Profe, que maravilla de Brisket

[@lukcabral]

woow! un 10, que buen video, muchas felicidades!

[@t3zk4]

Que locura de video una joya ❤️❤️

[@nicolasadonescornejo9039]

Buen video profe!!! Puros crack acompañando!!! Felicitaciones

[@Manu.maldonado]

Sin comentarios profe sin palabras 🙌🙌🙌👏👏👏👏👏 se pasó grande profe espectacular saludos profe..✌️✌️✌️

[@juancarloscastrodiaz7257]

Ya son palabras mayores... hacer este corte así. Saludos Profeee!!!

[@klibour]

Qué pedazo de capítulo!!! Se pasó profe y que envidia realmente XD... Bendiciones y gracias por todo lo que nos ha enseñado 😄😄😄😄

[@serjtankian4152]

Es todo un arte hacer brisket, una verdadera chulada!! Saludos de México profe, excelente trabajo!!

[@facu4953]

Un lujo. Se nota que disfrutan y viven el momento. Excelente video... un saludo cordial míster!.

[@carlossalcedo5415]

Wow, excelente video. Esa cámara está de pura madre, el video se ve ultra HD

[@fernandojavierguerracanale4972]

Excelente vídeo , LA CAPITAL debe estar orgulloso del este logro !!! Siga así profe !!

[@gustavosolanofernandez7431]

No entiendo que tiene que ver la capital en este vídeo, el logro es del profe, Oscar tiene sus logros por aparte en su canal, no confundamos las cosas

[@robertorak5946]

Que maravilla 😢😰 saludos desde Ecuador 💪

[@josepablocifuentesaninir6553]

Nivel de profesionalismo profe! Felicitaciones

[@ernestofb591]

Brisket Wagyu, usted un paso adelante siga así profe saludos desde Mexico

[@alvaropintoambarito2403]

Llegue a llorar del hambre que me dio ver este video... Algun dia algun día llegare a ese nivel, o a imitarlo al menos 😂 gran video profe y junto a dos cracks 👍🏻

[@bamperlpz6719]

Se ha pasado, Profe, excelente briscket, felicitaciones.

[@diegovalcruces9681]

Que calidad de videos saludos profe como se nota que se esta perfeccionando!

[@sebastiangonzalezzuniga3196]

El mejor video hasta la fecha profe y como leí por ahí en un comentario usted ya pasó a otro nivel!! Saludos desde Chillán.

[@dilanlopez8987]

Lo mejor del vídeo jaja se lo pasamos a mr wagyu pa que se lo coma con pan 😹😹😹😹😹

[@21Fer07]

profe.. excelente brisket, el mejor sin duda, entre lo mejor de lo mejor, felicidades.

[@gutembergdelacruzhernandez4601]

Excelente vídeo y gran preparación saludos.

[@alzum1]

A mi con 12 horas de espera se me apaga la tele 🤣 felicitaciones, buen trabajo en equipo..!

[@zcfelixangel]

Profe de lujo quedó! Saludos desde Costa Rica

[@marcelobartucca5342]

MARAVILLOSO PROFESOR UNA OBRA DE ARTE !!!!!! 👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 SALUDOS DESDE ARGENTINA!!!!

[@cjavier96]

Que joyita de brisket profe! Me encantan sus videos

[@omarelchapinsin0128]

Se ve bien profe el sabor ade estar esquisito un saludo desde USA

[@tomasgajardo91]

Profesor, habría que medir también la temperatura de la garganta para ver como se calienta después de cada cerveza. Jajajajaja. Saludos desde Puerto Montt

[@sebastiancazon9680]

Muy bueno, saludos desde Argentina.

[@gonzaloyeiko4906]

Pero que lindo se ve eso 😋! Saludos Profe 👏🏻

[@carlostorres2280]

Igualito que en el Franklin, maestro clocker.... felicidades por el video y saludos desde México

[@helloreviews]

Abran una bbq en chile:( quiero probar un brisket así como el de franklin

[@memevillablancasalinas6446]

Muy buena idea sería furor degustar todas esas delicias , por favor profesor lea esa grandiosas idea

[@nitzugax2742]

Nunca habia apretado un video tan rapido! Que rico profe!!

[@ronaldomanzano7477]

Grande profesor, se ve 😋 delicioso

[@nicolaseattheworld]

Ufff profe cada día mejor.se agradece el contenido siga asi crack 💪

[@carlosbarreto5321]

Excelente profe, a mi parecer la mejor receta que has subido al canal. Lo mejor de la barbacoa gringa! Saludos desde Venezuela.!

[@eloyrocknroll4806]

Pura copia ese profe, sera q no tienen mucha cultura culinaria en chile jajajaja

[@miguelitomoralito8775]

@@eloyrocknroll4806 tranquilo, aun que este copiando las recetas de otros países solo lo hace para enseñar a hacerlas y por otra lado la envidia no te la quita nadie👊😔

[@fejazetaforever]

Si hasta olor a ahumado sale del video, notable profe Kloc..!!!!!!

[@Caruchoniko]

Se pasaaaaaron. Profe con esto se lució, a otro nivel

[@vacilad]

Oro puro ...pasaron a ser unos astronautas ....Ya no hay manera ....se pasaron ...LA cagaron ....👏👏👏👏👌