Bistec de Higado Encebollado - Cómo quitarle el olor a sangre?

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[@zobeidamarmolejo228]

Deliciosa preparación

[@anaceballos3247]

Me encanta el hígado luego te cuento cómo me quedo

[@ceciliaavila4835]

Desde venezuela éso quedo rico per como de le quita ese peyejito que trae x la orilla.

[@eleanavalenzuelaserna2061]

Buena tarde, no le quita el cuerito transparente aqui en colombia ese cuero no se come gracias

[@L1l0_stitch]

Sin el cuerito transparente sabe más rico

[@argeliarosas3733]

Buenísimo me gusta, otra manera de hacer el hígado,yo lo hago muy bueno también lo lavo con vinagre le echo salsa inglesa,ajo en polvo,sal pimienta y mostaza lo dejo macerar 15 minutos,pongo a sofreír cebolla,ajo luego la saco,pongo en el mismo sartén a sofreír los hígados cuando estén dorado le pongo todo lo que sofreír y lo dejo a fuego lento, a veces le pongo tomate pero así se le quita el mal olor y queda divino saludos desde Venezuela bendiciones 🙏😘🙌

[@blancanunez9607]

Que rico me gustó cómo lo preparó, yo le quitó la piel o membrana delgadita que cubre al higado y lo que trae, entre medio, lo limpio muy bien, lo aso en un grill y la cebolla la cocino en un sartén y luego agrego el hígado ya asado el sartén, también queda rico, gracias por receta, hoy lo voy a preparar su receta, Bendiciones 🙏🤗🍀🍀🌷❤️💐👍🌳

[@carmenjara616]

Esquicitos ❤

[@silviaseguragaspar1758]

Buenos días DIOS los Bendiga que rico hígado me gusta ❤ DIOS me ama porque ahora tengo hígado lo haré de esta manera gracias gracias hermosa Bendiciones

[@argentinahernandez4557]

Hola ayer vi tu video del hígado encebollado hoy martes 5 de octubre lo hice y me quedo perfecto riquísimo seguí tus instrucciones estoy almorzando hígado con tajadas de plátano y arroz gracias pues es la primera ves q me queda así saludos

Amiga saludos. Que rico con tajadas y arroz. E aún gusto saber que lo hiciste. Me mando un abrazote

[@lizzycrochetpatterns2023]

Muchas gracias, queda delicioso❤❤❤ y muy fácil de hacer.

[@moderadorrecetas142]

Espero que disfrutes mucho de la receta ❤❤❤❤😊

[@cattalinapenapalacios1181]

Me gusta todo lo que presenta gracias.

[@moderadorrecetas142]

Estoy muy agradecida por tu mensaje. Feliz año nuevo

[@mariaelenasalinas2617]

Siempre que veo sus recetas aprendo algo nuevo, muchas gracias por compartir su conocimiento.👏🏼

Para mi es un gusto compartir con ustedes amiga

[@luisvargas4196]

Voy a sorprender a mi esposa, gracias !!!

[@moderadorrecetas142]

@@luisvargas4196 excelente amigo 👍 me gustaría me compartas tus experiencias con mis receta. Bendiciones

[@adelfalopezangeles4208]

@@luisvargas4196 me encantó muy buena receta se ve delicioso y antojable

[@Kissb10]

@ Me hubiese gustado ver como le quita la telita delgada que cubre el hígado....Cómo lo hace?

[@celiaarvelo7418]

Me encanta el hígado encebollado, muy genial la receta ahora la haré así, gracias por su receta.

[@moderadorrecetas142]

Excelente amiga 👍 ahora puedes hacer este rico hígado.

[@amparomunoz8346]

@@moderadorrecetas142 o

[@amparomunoz8346]

Lo

[@rosariorivera9218]

Hayyyyyyyyy que sabroso 😋 eso si me lo haré con lo que me encanta el hígado, muchas gracias por esta delicias de receta no sabia que así se lava el hígado yo solo con agua lo he lavado siempre, Dios te bendiga Heysel y a comer se ha dicho!!!!!!!

Si amiga queda muy rico animate a hacerlo. Abrazos!

[@deliaespinozavergaray2508]

@ Ññ

[@deliaespinozavergaray2508]

@ Ñññ

[@blancalilia6841]

Muy delicioso el bistec muy sabroso se ve muchas gracias dios te bendiga

[@moderadorrecetas142]

Amén y espero que disfrutes mucho de la receta ❤❤❤❤

[@anaflores6748]

Siempre la busco ..es de las mejores..he aprendido mucho de usted.. Saludos desde Honduras 🇭🇳.... lo voy hacer..gracias 🥰

[@moderadorrecetas142]

Mil gracias por tu mensaje. Se que vas a disfrutar mucho de la receta bendiciones 🥰

[@adrianaflores4588]

Primera vez que los preparo, lo acabamos de comer y nos encanto, muchas gracias por la receta❤

[@moderadorrecetas142]

Amiga te doy la bienvenida y te invito a seguir disfrutando de las nuevas recetas

[@masielgarcia271]

Saludos bendiciones yo lo lavo bien varias veces y lo dejo en agua,lo escurrir y le exprimo naranja depende la cantidad aquí 4 bisteck después le botas el jugo y cocino sobrio ahí machacado un chorrito de aceite y una cucharada de azúcar en lo q comienza a dorar la azúcar le coloco las cebollas pimentón y el hígado sazono con comino y sal de último casi al apagar aliñitos verdes picadito y un chorrito de naranja,pero si receta es fabulosa lo are así gracias se ve rico hay q cambiar la tónica y así el gusto para nosotros será diferente gracias

[@mariaeugeniatorrespalacios1177]

Hola heisel me gustó mucho tu hígado ensebollado no sabía esa manera de limpialo abrazos 👍👍👍👍👍👍👍

Que súper amiga poder darles nuevas ideas. Saludos y bendiciónes 🙏🏼

[@carmenbarreto9267]

Me gusto yo savia lo de la leche para quitarle el sabor Pero cocinarlo no savia como usted lo cocino Bendiciones También vi el de viste borracho

[@piernasdeoro5332]

MARAVILLOSA MANERA DE PREPARAR EL HÍGADO. DE LA MISMA MANERA APRENDÍ CUANDO VIVÍA EN NICARAGUA (bendito país). Que curioso, de la firma que usted preparó plato, asi aprendí, hasta hoy fecha, no me hace falta los frijoles, el arroz y ensalada de lechuga. Tengo tan bellos recuerdos de Managua, mucha nostalgia,. Mil gracias. ATENTAMENTE Eduardo Barillas Guatemala

[@walterpena-mallea7993]

Hola soy cubanito-brasileño y mire el videos higados encebollados y me gusto muchos

[@janethportillo614]

Sabes nunca he comido higado de res, pero preparado así, se me apetese muchísimo. Gracias amiga miles de bendiciones

Amigaaaa saludos, si mira yo tampoco era fan del higado de res y por eso busco maneras de hacerlo y quitarle ese olor que trae aveces un poco fuerte, igual trae muchos nutrientes y toca buscar como cuidar la salud y comer alimentos que tengan beneficios. Creo todo depende de quien te lo haga y tener la mente abierta para probar nuevos platillos. Bendiciones amiga para ti y tu familia!

[@albanieva4736]

eccelente muy rico vendiciones amiga

[@MariaPereira-xl1to]

Muy rica receta y me encantó la manera de limpiarlo para quitarle ese olor feo saludos desde Canadá

Saludos amiga hasta Canadá, me alegra te haya gustado y te invito a hacerlo. Bendiciones!

[@mahibiucano1004]

Muchas gracias por compartir la receta es muy deliciosa ya la prepare. Dios la bendiga 🙏

[@moderadorrecetas142]

De nada amiga es todos un gusto recibir tus mensajes 🙏 saludos y bendiciones 🙏

[@glorialopez6524]

guao se ve que el higado se ve que va a quedar rico. muchas gracias. 🖒🖒🖒👍👍😊😊😊bendiciones.

[@aliciaflores7740]

Muuuy buen menu y muy bien explicado ....saludos desde Argentina

[@moderadorrecetas142]

Excelente amiga 👍 bendiciones para ti y tu familia 🙏

[@normimazariegos9869]

Que rico, y gracias por darnos esa gran receta, no sabia limpiar bien el hígado, me encantó la presentacion.saludos y bendiciones hermosa ☺🌷🌷

[@alexandrapedriquez4780]

Hola se ve rico pero aquí en Colombia se le quita el pellejo que trae al rededor porque eso lo endurece no savia que se lava con leche lo voy hacer así también le agregamos limón para quitar ese sabor a sangre

[@moderadorrecetas142]

Ahora tienes este tips amiga que puedes aprovechar al máximo para cocinar estas rica receta de hígado encebollado

[@moderadorrecetas142]

@@alexandrapedriquez4780 excelente amiga 👍 espero que le saques provecho a todas mis recetas

[@normimazariegos9869]

@@moderadorrecetas142 si Muchas gracias amiga hermosa.☺🤗

[@magabet]

Hoy lo preparé y me quedó delicioso 🥰 gracias por compartir

[@moderadorrecetas142]

Excelente amiga 👍 espero sigas disfrutando de mis otras recetas que puedes ver en mi portafolio de vídeo

[@licethescalante9591]

Tan linda Heisel, siempre cocinando y compartiendo tan deliciosas recetas, un 🤗 desde El Salvador, hoy lo haré y te cuento como me queda!!!

[@virginiaquinones5147]

Run

[@mariadelcarmenalmeida9490]

Me gusta mucho el viste de higado grasias lo voy hacer asi,Dios te Bendiga desde Miami Florida

[@maribelmartinez5942]

Hola muchas gracias por compartir sus recetas bendiciones de Honduras

[@moderadorrecetas142]

Hola amiga muchas gracias por tu comentario 👍. Saludos y bendiciones para ti hasta Honduras

[@maggi6653]

HEYSEL QUERIDA MUCHISIMAS GRACIAS POR ESTA NUEVA RECETA Y SACARNOS EN OCASIONES DE APRIETOS AL NO SABER COMO HACER ALGO DIFERENTE PARA CONSENTIR A NUESTRAS FAMILIAS . SALUDOS DE OSO PERO MUY AFECTUOSOS DESDE GUAYAQUIL-ECUADOR Y QUE DIOS ME LA SIGA BENDICIENDO A UD Y TODA SU FAMILIA 🤗🤗🤗

Amiga, saludos. Que gusto saber que te gusto!

[@carolazofeifa1387]

Excelente!!.. ya aprendí otra forma de prepararlos.. muchas gracias! 😋😊😊

[@moderadorrecetas142]

Excelente amiga 👍 me gustaría me compartas tu experiencia con mis recetas 😋

[@rosavalenzuela9629]

Hola te envió un saludo desde Gautier MS,USA todo el tiempo estaba cocinando el bistec de hígado equivocadamente,,esta receta será mi favorita❤️😍

[@vicomoon1999]

Se enjuaga bien después se deja reposar con vinagre o limón unos 15 minutos o más se vuelve a lavar si quieres le puedes poner leche y a cocinar

[@milagrosrivera4411]

Use

[@moderadorrecetas142]

Bienvenidos esos lindos saludos amiga 😘 gracias por tu comentario

[@moderadorrecetas142]

@@milagrosrivera4411 gracias por tu mensaje

[@elvacarbajal480]

Grasias me gustan todas tus respetas l Las explicas bien y aprendo Acaulco

[@silvioherrera8645]

.........que receta tan deliciosa,....se me abrio el apetito pero de una....mil gracias.

[@moderadorrecetas142]

Hola amigo muchas gracias por tu mensaje. espero que disfrutes mucho de la receta

[@Lucia-bp7ik]

lo que aprendo con vos mujer que lindo, me encantan tus videos, abrazo desde Argentina

[@moderadorrecetas142]

Saludos hasta argentina amiga bella

[@blancagarzon3981]

Me facina tus tutoriales, la firma sencilla y clara de explicar, gracias desde Bogotá Colombia, un abrazo

[@emilcemora2837]

Espectacular receta. Gracias.

[@maldonadocoyo2120]

Me encantó!! Voy a intentar hacerlo. Mil gracias por compartir sus recetas 🙂😊

[@moderadorrecetas142]

Amigo no dejas de hacer esta receta 😋 sé que te va encantar. Bendiciones

[@perpetuavillaltazapata2026]

Hola me encanta el hígado Dios la bendiga cn sus recetas se ve muy bien desde Perú.

[@gracielavidales9337]

Muy rica la receta. Me llamo la atencion la leche. Los voy a preparar. Mil grcias x compartirnoslo

[@estelacarmona3181]

Muy rico parece,nunca lo vi hacerse asì,vou a hacerlo!!!!! Muchas graciad!!!!

[@mariaruthmolina8793]

Gracias por tus recetas,me encantan y la forma que las explicas, yo lo limpio con agua de panela o piloncillo como lo llaman en otras partes y le agrego jugo de limón lo dejo 15 minutos y lo enjuago bien . saludos desde Cali Colombia 🙏🙏❤️💜❤️ 🙏

Con agua de panela? esto lo tengo que probar nunca se me habia ocurrido. Debe quedar divino. Lo pruebo y te cuento. Saludos!

[@doramata9965]

Maria Ruth Molina 🇨🇴 tierra del 👑de America Manuel Jose Saludos desde Houston tx

[@moderadorrecetas142]

@@doramata9965 excelente amiga gracias por comentar

[@lulumb303]

Y para q se le quita la tela? No sabia😬🙄

[@nurisarellano6830]

Gracias la verdad siempre lo lavo solo con agua.igual me queda con ese sabor desagradable lo lhare con leche. Despues te cuento..Nuris desde Táchira venezuela.

[@monicapatriciaarango5042]

Se ve súper delicioso !! Lo intentaré hacer de esta forma🤩

[@moderadorrecetas142]

Es todo un gusto compartir mis recetas 😋 contigo amiga espero que disfrutes este hígado encebollado

[@mireyacoronel6973]

Gracias por la receta. Y la combinación, está perfecta. La voy a poner en práctica. Se ve delicioso. Mireya coronel Valencia Venezuela.

[@moderadorrecetas142]

Muchas gracias amiga bella 🙏 saludos y bendiciones para ti 🙏 se que vas a disfrutar mucho esta rica receta de hígado encebollado.

[@zaturiaarce8993]

SÚPER SÚPER ENSEÑANZA ! MIL Y MIL GRACIAS ! NUESTRO CREADOR,LE BENDIGA ! AMÉN AMÉN Y AMÉN ! 🤗🤗🤗🇦🇲🇦🇲🇦🇲👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@joaquinbarronavila4143]

gracias, se hace agua la boca de tan rico que se ve el higado encebollado, se antoja.

[@moderadorrecetas142]

Excelente amigo 👍 se que vas a disfrutar de mis recetas

[@mariposacolorica]

Hola me encanta ver sus recetas, son ricas fácil muy prácticas. Gracias.

Muchas gracias amiga ❤️

[@anaisgonzalez4843]

Que rico!!!!! Gracias por enseñar y compartir. Bendiciones 🙏

Muchas grtacias amiga, siempre feliz de compartir con ustedes!

[@rogerr2546]

Sin duda alguna la mejor chef, que ricos se ven, bendiciones, 🙏🙏🙏

[@moderadorrecetas142]

Mil gracias por tu comentario amiga bella 😘

[@rosamartinez5386]

Muy rica no sabia cómo cocinar el hígado, muchas gracias y Dios te bendiga pie pasarnos tus recetas, soy venezolana pero vivo en Colorado Sprint EEUU

[@moderadorrecetas142]

Excelente amiga 👍 se que disfrutaras de esta rica receta 😋. Saludos hasta colorado Sprint

[@marthareyes1193]

Eres genial,grs.x tu Enseñanza

[@moderadorrecetas142]

Muchas gracias amiga por tu mensaje. se que vas a disfrutar mucho de la receta. Bendiciones

[@esnedacruz399]

Gracias! No he consumidio el higado hace mucho! Pero ahora me animo a preparar.😍

Que bueno amiga, si trae muchos nutrientes y si lo haces asi seguro te va encantar.

[@grenyynojosa4769]

Hola me encanta el hígado, pero lo hago diferente. Lo remojo con salsa inglesa, soya y unas gotas de vinagre. Hago el hígado primero y lo retiro y allí colocó las cebollas. Cuando las cebollas están listas, abro espacio en el sartén y colocó el hígado y lo cubro con las cebollas. Apago y tapó el sartén mientras sirvo. Voy a realizar tu receta. Me encantó

Amiga saludos, pregunta. Cuando dices cocinas el higado haciendo espacio en el sartén y dejando las cebollas alrededor. Logras darle el color asi dorado? te pregunto porque cuando el higado se cocina si le agregas otros vegetales antes de que este totalmente cocinado suele ponerse blancusco. Probare tu manera a ver como me queda y te cuento. Te mando un abrazote y gracias por compartir tu receta!

[@katyaamr4914]

Tiene mucha razón Resetas y Más sale muy mal

[@liliana_soledad]

Ella dice que cocina el hígado primero. Solo. Ya después lo agrega a la cebolla, pero ya esta dorado.

[@miriamgonzalezuribe9087]

De un tiempo te sigo y me encantan todas tus recetas, hace que todo sea tan fácil para hacer. Un saludo que Dios te bendiga a ti y tu familia; gracias por tomarse ese tiempo para compartir tus recetas 😉

[@moderadorrecetas142]

Amén 🙏 y gracias por tan lindas palabras. Se que disfrutas de mis ricas recetas. Bendiciones para ti también

[@juanmmontoya4146]

Gracias por la receta te quedaron o se ven superchipocludos buen provecho

[@natividadpalayot5078]

se ve súper riquísimo lo ase así gracias por compartir

[@profedianaacevedo]

Esta receta es exquisita, eres muy creativa y talentosa para crear esta obra de arte de la cocina.

Siempre un gusto compartir con ustedes y que me dejen ser parte de su cocina!

[@orlandomoralesluna4402]

Gracias, me encanta el hígado y lo haré así hoy

[@marisol6725]

Hoy he hecho esta receta y mi familia quedó encantada, querían más. Le agradezco por su receta porque aunque yo lo hacía diferente ahora lo haré solo como usted. Mil gracias 🙏🏼

[@moderadorrecetas142]

Hola amiga 👋 es un gusto saludarte. Esta receta 😋 ha quedado super rica 😋 está propia para disfrutar en familia

[@anajuliaflorez9880]

Muchas gracias por su receta desde Buenaventura, se ve delicioso 😋😋

[@moderadorrecetas142]

Hola amiguita ☺️ espero que disfrutes mucho esta rica receta de hígado encebollado

[@conocimientoespoder1937]

Es usted una super Dama...que bien explica...gracias por su aporte ala gastronomía que delicia...unnmmmmm.👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@aliciacastellon398]

Gracias tealmente aprendi una nueva forma de limpiarlo muchas gracias DIOS LA BENDIGA🙏🙏🙏

[@moderadorrecetas142]

Espero que la disfrutes mucho

[@brokenbertha]

Como deseaba aprender algún método para quitar el sabor a sangre del hígado. Muchísimas gracias!

[@moderadorrecetas142]

Excelente amiga 👍 este procedimiento te será de gran ayuda en tu cocina 😋

[@catamolina8333]

Yo lo marino con bastante limón, ajo y cebolla, el limón hace que quede bien suavecito el casi se desbarata y agarra un sabor delicioso .

[@patriciabalcazar3361]

Muchas gracias! Necesito subir mi calsio.😍👍🏻

[@moderadorrecetas142]

Gracias amiga se que te ayudará mucho mi receta

[@dkekzksks3572]

Que genial e instructivo,prepararel higado tan exquísitamente lo adoptaré como unas de mis recetas favoritas.Desde Panamá melvin

[@moderadorrecetas142]

Hola amigo Melvin, es un gusto enorme poder recibir tu mensaje 🙏 seguro que vas a disfrutar mucho este rico hígado encebollado 😋🎉🥗🫕

[@patisgomez2797]

Es un platillo muy rico me gusta mucho y sencillo de cocinsr

[@irinaperez6799]

Se ve delicioso, no sabía de la leche para limpiarlo, siempre aprendo mucho con tus videos, mil gracias 💝💝💝💝

Siempre un gusto compartir con ustedes amiga. Bendiciones!

[@saratorres808]

Excelente.Felicitaciones.

[@xiomaracooper5176]

Delicioso el hígado de res, gracias por la receta ❤

[@moderadorrecetas142]

A ti amiga por tu mensajito 😘 se que será de mucha utilidad en sus hogares 🙏

[@eddasalcedo7691]

Saludos me gustaría saber cómo limpiar el hígado para desprender esa tela transparente yo sabi a de la leche o harina pero cómo sacar esa piel ? Yo la saco pero con mucha dificultad si sabe por fav

[@rosarioelyzabethpolancocar2418]

Si se mira muy rico yo lo hago diferente yo como que lo Machuco si lo laboral con leche y le he hecho un poquito de naranja agria queda muy rica

[@elizabethalvizures5989]

Muchas gracias por compratir tus recetas saludo desde Guatemala bendiciones!!!💐

Saludos a todos hasta mi bella Guatemala!

[@joseluisardonrobledo2459]

Muy buenos , a mi si me gustan ,graciad

[@rosagurdian5980]

Què delicioso te quedo. Me encanta el higado, yo lo he lavado con agua y pongo limon para quitar el olor antes de cocinarlo. Pero ahora lo harè asì. Gracias.

[@reynacastillo6359]

Gracias por el consejo de cómo lavarlo.😉 Se ve muy antójable.🤤🤤 Un abrazo muy fuerte.🤗😘

Un gusto saludarte, si amiga queda muy rico si o haces me cuentas. Bendiciones!

[@fannycenteno9852]

El higado es rico y preparado de esa manera mucho más.

[@lz1452]

Y listo, compañarlo con arroz blanco. ummmm divino ,🇻🇪🇻🇪🇻🇪💋💓♥️

[@isaiassanchez9014]

P

[@moderadorrecetas142]

Muchas gracias amiga 😘

[@moderadorrecetas142]

@@isaiassanchez9014 gracias amigo por tu mensaje

[@gloriarosario8688]

Heisel gracias por compartir tus recetas, también puedes intentar lavarlos con té de orégano pero en temperatura ambiete dejar excurrir bien 👌

[@moderadorrecetas142]

Gracias amiga excelente tips 🥗🥗🥗

[@rosamllanuza4540]

E encanta esa receta del hígado riquísimo.

[@isisporto4446]

Se ve rikisimo a me tmb me encanta el hígado pero no sabía cómo se kitada ese mal olor gracias xel tip 👍

[@beatrizcastillo7863]

Se ve deliciosa la receta , gracias por compartir !!👏

[@moderadorrecetas142]

A ti amiga por tu mensaje 🙏

[@mannycastellon8346]

Muchas gracias por compartir esta receta muy sabrosa. A todos les gustó y con un buen arroz, ensalada y una cerveza, quedó perfecta!, gracias de nuevo!

[@moderadorrecetas142]

Excelente amigo 👍 estoy feliz por.tu lindo mensaje

[@elinorpacheco8522]

Felicitaciones 🥂 todo se ve delicioso 🤗

[@moderadorrecetas142]

De nada amiga bella

[@cristinatorres7010]

Me encanto aprender a limpiar el higado. Me gusta mucho y tu enseñanza me fascinó. cuando lo haga te cuento como me fue.

[@glorialopez6524]

se ve exelente muy presentable el platillo. gracias por compartila. 🖒🖒🖒🖒🖒👏👏👏👏😊😊😊😊

[@mariantoniagranadosbs2177]

Gracias hermosa por el tips, que tengas un buen inicio de semana llenos de bendiciones, saludos desde CDMX 🇲🇽

Saludos para ti hasta Mexico, abrazos y bendiciones

[@mariantoniagranadosbs2177]

@ 😘🤗

[@guillermoarosemena7351]

@ le escribo desde la ciudad de Panamá, yo además de limpiar el el hígado con leche le quitó los bordes para que no se ponga duro y no se ponga como una chancletas, gracias

[@yazminsbeautyworld1136]

Que delicia voy hacerlo muchas gracias por esta receta 😊

[@moderadorrecetas142]

Amiga bella un gran abrazo fraterno para ti y tu familia 🎊. Espero que disfrutes de mis recetas 😋

[@rosamariamagdalenacarvajal1514]

Delicioso bistek de higado

[@margaritagomeztrending2019]

Hola hola buenas tardes. Yo lavo los bisteces, después agrego sal y jugo de limón.. Que repose un ratito.. Los vuelvo a enjuagar, pues hacen una sanguaza. Los frío, agrego cebolla rebanada y rodajas de Chile jalapeño o serrano. Lo como enseguida, no me gustan frío... 🤷‍♀️ Provechito 😋.. Cordiales saludos desde México 🇲🇽 Provechito

Si con chile queda divino amiga. Saludos!

[@odalissaenz7336]

Si yo también con sal y jugo de limón, el hígado es espectacular 👏👏👏🇨🇴 rica receta gracias

[@yolandacastillo8082]

Muchicimas gracias Yo lo haré igualito gracias

[@doriscastillo9781]

Yo le quito el peyejo q trae el higado

[@bertildemahegonzales9193]

Gracias ase mucho knolos ago.bendiciones

[@nevardobedoya2238]

Me encanto tu formula,felicito desde medllin Colombia todo muy bien .

[@moderadorrecetas142]

Hola amigo saludos para ti hasta Colombia. Espero que disfrutes de la receta

[@carmentrujillo2097]

Yo lo limpio de esta manera le quito la membrana y la sangre muy bien lavado con sal lo vuelvo a lavar y lo dejo resonar en vinagre y limon unos 15 minutos lo lavo de nuevo y lo sazono con jugo de naranja agria condimento mixto sazón de pollo ajo poquita sal y pimienta lo doro por partes y en el mismo sartén sofrío la cebolla y el chile 🌶

[@moderadorrecetas142]

Amiga que delicia muchas gracias por tu mensaje.

[@kellybeatrizalvarezgil5004]

Quedaron hermosos😋a mí no me gusta constantemente el hígado, peto si de vez en cuando. Y lo voy hacer como está tu lo hiciste. Y ojalá me queden tan bello como a ti.☹️

Amiga te va quedar fabuloso, si lo llegas a hacer me cuentas. Saludos y bendiciones!

[@romeliasandoval8566]

Genial gracias por la receta. .un típ es quitarle al hígado esa tela que lo cubre y se quita gollpeandolo con el cuchillo y así no queda ese cuero como rejo. ..queda tierno muy comible.

Si amiga, como veras en el video ya se lo habia quitado pero hubiera sido buena idea mostrarles como quitarlo para quienes no saben. En otro video lo haré. Saludos y bendiciones!

[@kellybeatrizalvarezgil5004]

@ sería buena idea, yo se lo quito a como yo pueda. Es q mis dedos me duelen.

[@rosalbamoreno1126]

@ recetas i mas

[@noraunderwood8887]

Exelente

[@emperatrizgonzalez9166]

@ los

[@bernaperea5961]

Muy delicioso se ve...gracias por las recetas ...lo voy a preparar.....ya compre el hígado...

[@moderadorrecetas142]

Excelente amiga 👍 me gustaría me hagas saber que tal te ha quedado mi receta 😋

[@horacioelefante5505]

Dios la bendiga estoy con la boca abierta y trago saliva que bueno se ve ese plato lo copie y lo haré quedé con hambre felicidades.

[@Adbo1988]

También funciona mejor si tienen natilla (Crema ácida como llaman en otros paises), yogurt natural o leche agria si no consiguen leche entera. Los líquidos lácteos de sabor agrio como la natilla, el yogurt natural y la leche agria neutralizan mas rápido el olor a sangre y si dejan los bistecs de hígado mas de 15 minutos reposando en el lácteo de su elección en la refrigeradora ganarán en sabor.

[@mardeluna1230]

A mi esposo también le gusta mucho el hígado! Yo lo limpio con leche limón y sal, Lo lavo y escurro muy bien, lo vuelvo a sasonar! Pará el encebollado, igual pero también le agrego tomate Rojo y nopalitos. Se los recomiendo! Se sasona con sal y una pizca de comino...

[@moderadorrecetas142]

Excelente tips amiga. Hasta me dieron ganas de hacerlo Nuevamente 😋😋😋🥗🥗🥗🥗

[@luzaguirre9906]

Yo lo hago diferente, se lava y el higado se sofrie en un poco de aceote y lo sozono con sal y un poco de oregano, ya que esta cocinado, le agrego la cebolla con un Chile cerrano o jalapeño en rajitas, la cebolla se caramelize en el higado qued delicioso

[@annippe]

Y el toque mágico es exprimirle un limon completito! Delicia sin limites...Bendiciones y Gracias!

[@moderadorrecetas142]

Excelente tips amiga ☺️ bendiciones para ti y toda tu familia 🎊

[@fatmaammar8357]

Muy Rico y delicioso. No sabia de la leche para limpiar el higado. Gracias por compartir.

[@moderadorrecetas142]

Excelente amiga 👍 se que le darás buen uso a mi receta 😋

[@normasanchez8071]

Mi mejor chef rikisimas sus comidas

[@moderadorrecetas142]

Estoy muy agradecida por tu lindo mensaje. Feliz año

[@americaflores1005]

🙋🏼‍♀️ yo lo limpiaba con vinagre y limón. Soy de 🇻🇪Venezuela

[@liliarabrilg269]

Yo siempre lo limpio con limón y sal luego lo lavo y frito igual y de aderezo le aplicó cilantro y cebolla de gajo o junca

[@luisaperezdetudela1842]

En España, también.

[@luisaperezdetudela1842]

Con vinagre y limón.

[@elesisanchez2888]

El vinagre y el limón,lo pone duro.

[@moderadorrecetas142]

Excelente amiga 👍

[@eddycastillo7581]

Hola: Pregunta: el pellejillo que viene a la orilla, no se le quita antes de limpiarlo?

[@esperanzaguzman8075]

Si.se lava con limón. Y se aliňa, se le puede agregar a no, cilantro picado y cebolla larga, bien picada cuando sirva.

[@MariLopez-er8do]

Eddy no ne gusta el higado, pero un higado bien preparadoco este,mmmmm, yo tambien le quiti ka orilla a ver que nos responde Hazel.Un.abrazo; cuidate💙

[@Pepito-rf7de]

Ella se lo dejo y también le dejó los nervios...aparte así queda muy duro... Se tiene q poner con poquita agua a fuego muy lento y ya q este suave después se frie.

[@moderadorrecetas142]

Es opcional amiga muchas gracias por tu me mensaje

[@moderadorrecetas142]

@@esperanzaguzman8075 excelente amiga 👍 bendiciones

[@osirisrios9950]

Buenas tardes una manera fácil y sencilla de eliminar el olor del hígado es lavándolo con vinagre blanco, y a la hora de la preparación añadir buen zumo de limón ,sal,y pimienta y ajo al gusto así se hace aquí en las costa colombiana(Cartagena), al cocinarlo de debe colocar agua suficiente para que se cocine bien pues ese es el órgano por donde se filtran todas la enfermedades tanto en los animales como en el ser humano gracias!

[@moderadorrecetas142]

Hola amiga bella 🙏 gracias por tu excelente comentario. Hay muchas formas para quitar el olor al hígado. Seguro será de ayuda para todos 🙏

[@yoyipau6191]

Gracias por la información. Yo lo lavo pero con varias naranjas agrias y lo limpio, lo dejo un ratico en el último jugo de naranja se enjuaga, y lo cocino a fuego lento con agua sazonada con los ingredientes q me gustan, después si lo sofrío y en otra sarten hago el encebollado y le agrego tomate. Más sencillo pero igual de delicioso. Saludos!!

[@iraidamaria5939]

Buen dato, gracias. Yo pensaba que semi crudo era mejor para la salud, pero ignoraba lo que dices de las enfermedades que pasan por ese órgano

[@luzcottoalicea302]

Que rico hace años no lo como,.

[@luzcottoalicea302]

Mis hijos no lo comen,por eso no lo preparo,pero a mí me gusta.

[@margaritagutierrez4951]

Exelent.Recetas gracias x compartila .Bendiciones 😋👍

[@maggiecalderon490]

Que ricoooooo.... se me hace agua la boca 🥓 se vè delicioso. Cuando estaba pequeña mi mama nos cocinaba el higado encebollado, le agregaba un poquito de vinagre a la cebolla. A medida crecì, dejè de comerlo por el temor del olor, textura que talves ya no sienta yo el mismo gusto comerlo. Yyyyy.. el colesterol, pero el higado tiene mucho hierro que todos necesitamos. Tratarè su receta este fin de semana, se vè tan delicioso se me hizo agua la boca.

[@moderadorrecetas142]

Hola mi estimada y querida amiga. Efectivamente el hígado es un órgano que está lleno de vitaminas que muchos no aprovechamos por el olor que tiene sin embargo hay opciones para quitárselo y poder disfrutar de esta rica receta sin problemas. Saludos y bendiciones

[@mariadelcarmenrojasjimenez1046]

Yo los dejo una noche antes en jugo de limón sal y pimienta.

[@myriamgm861]

Me parece mejor manera de limpiarlo.

[@moderadorrecetas142]

Hola amiga 👋 gracias por compartirme tu comentario 👌

[@moderadorrecetas142]

@Blanca Miranda gracias por tu mensaje 🙏

[@moderadorrecetas142]

@@myriamgm861 excelente amiga gracias por tu mensaje

[@rogeliogutierrez2568]

Hola estoy viendo por primera vez tú programa y me gustó ya me suscribi desde Venezuela ciudad bolivar

[@ivettevega1044]

Sencillamente exquisito, muchas gracias y bendiciones desde Costa Rica.

[@moderadorrecetas142]

Hola amiga un gran saludo hasta costa rica espero disfrutes está rica receta 😋

[@nancycedeno477]

Todo me gustó su forma de preparar el hígado encebollado mil gracias y bendiciones y cariño y gracias