Recette Boucherie Charcuterie - Préparation détaillée d'un agneau façon Fifi le Cévenol

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Fifi le Cévenol

Fifi le Cévenol

Күн бұрын

Пікірлер: 394
@thomasd4649
@thomasd4649 4 жыл бұрын
Magniiiiiiiffffiiiiiiiique! Quel travail pour que cette belle bête passe de bonne à succulente!!!! On voit que c’est une belle bête et là où les feniasses ou les Escros laissent le gras pour faire du poid, mon Fifi lui t enlèves ça... impossible de dire que l agneau c’est fort quand ton éleveur et ton boucher se cassent le cul comme ca!! Bravo ! Maintenant les bon vivants des Cévennes, faites moi plaisir, cuisinez moi ça avec amour et cet agneau aura eu tous les honneurs 🙏👍
4 жыл бұрын
TU A TOUT DIT ET TES PAROLES SON MIENNES !!!! Vraiment MERCI de ce commentaire qui me fait vraiment plaisir !! tu parles du respect de la bête et de l’éleveur et ça c'est le plus important à mes yeux !!! tout le mal qu'ils se donnent pour faire ces bêtes à viandes c'est AGNEAU magnifique !! à nous BOUCHER de le respecter jusque dans l'assiette du consommateur !! il faut laisser les graisses essentiels et goutteuses celles qui vont donner la saveur à la viande !!! quand je vois comme ils est préparé en école !!! je dis honte à eux !!! MERCI !! et je vais épingler ton commentaire ! Amitiés Fifi.
@thomasd4649
@thomasd4649 4 жыл бұрын
😉 sympa! Un jour ma mamie a pris un poulet en rôtisserie pour ce dépanner. Il était degeulasse et elle m’a dit : « tu vois ce poulet? Et bin il est mort pour rien. »J’ai compris que de l éleveur au cuisinier tout le monde avait sa part de responsabilité dans la régalade, les bons moments et le respect d’un animal. Ta chaîne m est d une aide précieuse ! Merci à toi
@pierrebeugin6849
@pierrebeugin6849 4 жыл бұрын
entièrement d accord!!!
@alirbt9306
@alirbt9306 4 жыл бұрын
Merci pour ton soin relatif a toute ta volonte pour cet art du metier. Merci beaucoups fifi. Mes meilleurs pensees pour toi .
@ferzuytr7332
@ferzuytr7332 4 жыл бұрын
@ 1¹111111111111112
@smailchehat7423
@smailchehat7423 4 жыл бұрын
Fifi continue de raconter le métiers de boucher comme il se faisait jadis pour que les gens savent ce que nos parents et nous même ont trimer je ne suis pas européen je suis algérien et fils d éleveurs je connais la relation tisser rentre boucher et éleveurs j accompagner mon père et tout petit moi aussi j avait une blouse Marseillaise a ma taille un monde basée sur la confiance et l honnêteté tout en préservant les intérêt des clients qu ont appel maintenant les consommateurs cet poignée de main vigoureuse de conclusion était magique Fifi merci beaucoup pour ce retour dans un monde qui nous existe plus. Merci
@davidcrignon4575
@davidcrignon4575 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣Les cerfs...il y a bien qui disent chocolatine bref tu t'adapte là où tu es.. Je suis ni chasseur,ni apprentis mais merci, merci infiniment pour ton partage de ton savoir .c'est toujours plaisant de voir une bibliothèque vivante.
@pierrickamc8121
@pierrickamc8121 4 жыл бұрын
Monsieur Fifi; a 62 ans a ce jour, ayant par vocation le métier de charpentier de marine, que j'exerce depuis de nombreuses années, et ayant pour deuxième passion la cuisine, non pas dans ses cuissons, mais dans ses préparations, je vous félicite dans vos "argumentaires" dans ce qu'il me semble être une passion commune de nos métiers respectifs... Je vous admire dans vos diatribes amoureuses . Respects sincères de ce qu'il nous reste de passionnés de vrais Métiers d'antan; ceux qui détiennent leurs savoir grâce a nos anciens, sans qui nous n’aurions rien "inventé"... Un grand merci a vos "vieux" Bouchers, et merci a mes "vieux" Charpentiers de Marine. Merci a vous. Pierrick, le Malouin.
@claudegaveau9197
@claudegaveau9197 3 жыл бұрын
Seigneur... Quand on a la passion de son métier .... Merci MONSIEUR...!
@denishouliere4695
@denishouliere4695 4 жыл бұрын
Bonjour de Normandie je vous suis de puis peu j’ai 58 ans les vidéos que j’ai visionnées de vous me ravi ce qu’il dégage de vous c’est la passion de votre métier de plus la façon que vous nous la partagez me remplit d admiration je suis chasseur je pense garder un peu de votre savoir merci encore pour le plaisir que vous nous donnez à bientôt porté vous bien
@boudjellouaelhadi
@boudjellouaelhadi 2 жыл бұрын
Fantastique Fifi bien le bonjour d'Algérie chaque année on fait ce boulot lors des fêtes religieuses. Merci pour cette démonstration.
@pierrelanceaume2602
@pierrelanceaume2602 4 жыл бұрын
Tu ne t'arrête jamais fifi, bravo quel courage, pour info je ne suis ni boucher, ni charcutier. Mais j'ai appris à désosser l'épaule d'agneau, le gigot et la cuisse de dinde avec les videos que tu fais, pour le plaisir de ma famille. Tu es vraiment au top merci à toi
@user-gh4gj7fy1x
@user-gh4gj7fy1x Жыл бұрын
Je vous remercie .grâce à vous Je travaille comme boucher à bordeaux.j’ai beaucoup appris en suivant votre chaine❤
Жыл бұрын
Bonjour Merci ! voici ma dernière vidéo 😉🤝 kzbin.info/www/bejne/lV6taZSAn7ONaNE
@user-hm4ew9mz6f
@user-hm4ew9mz6f 4 жыл бұрын
Bravo FIFI pour tes explications. on voit que tu aimes partager ton savoir. encore merci .aziz
@pierrepeyrard194
@pierrepeyrard194 Жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette heure passée à te regarder travailler proprement et très professionnellement ! La caméra poiterine est top pour nous en mettre plein les yeux ! Merci Fifi!
@bernardchef8025
@bernardchef8025 4 жыл бұрын
Bravo Fifi pour ta science bouchère bien française. Ta pédagogie est remarquable et tu retiens bien ton public, j'ai regardé jusqu'au bout. Je vais partager ta vidéo avec des amis Néo Z et Australiens qui ont de magnifiques agneaux mais pas ta science de la découpe. Merci à bientôt
@xavierdemarez979
@xavierdemarez979 2 жыл бұрын
Merci fifi.. Je te suis depuis peux et je te trouve extraordinaire merci pour toute c'est explication.. Longue vie à toi
@dmonjee2022
@dmonjee2022 2 жыл бұрын
Merci pour ce cours ainsi que pour ses connaissances cela permet en tant que consommateurs de mieux savoir Et connaître (visualiser)ce que l'on consomme et donc ce qu'on achète ainsi que le travail effectué par votre profession car trop d'abus De certaines de vos confrères donc je tiens à vous remercier d'être sincère et de nous montrer votre travail en live.
@raimanahunter
@raimanahunter 4 жыл бұрын
Bonjour, ce n'est pas mon genre de commenter les videos, mais la Fifi, franchement BRAVO .... MERCI INFINIMENT pour vos videos ... et la camera au niveau du torse tout simplement MAGNIFIQUE, l'angle de vue IMPECABLE, combine avec vos explication c'est un pur bonheur de regarder vos videos ... merci merci merci
@redahkbentaher.katala
@redahkbentaher.katala 4 жыл бұрын
Bonjour Fifi, j e ne suis pas boucher j'ai le plaisir de voir le vidéo ,j'ai admiré votre bon travail raffiné et c'est excellent ce que vous nous avez partagé là .. je vous envoie,Monsieur, tous mes respects d'Agadir
@juniormouloude6186
@juniormouloude6186 4 жыл бұрын
Étant boucher en atelier de découpe je suis tomber sur tes vidéo... j’ai regarder... tu fait délirer ses sympas un agneau de 27kg carcasse ses très jolie bon travail
@andrepepin
@andrepepin 4 жыл бұрын
Bravos, j'apprend et je trouve cela très bien ce que tu fais, moi je suis du Quebec, chasseur et je vais peut être commencé a faire mes chevreuils peut être l'ourse encore une Bravos bien expliquer
@christianescales977
@christianescales977 5 ай бұрын
Fifi bonjour Je tiens a te féliciter pour ton travail parfait Je défi n’importe quel boucher à livrer un travail identique au tien Maintenant c’est le tiroir caisse qui prime Au cun boucher ne va perdre son temps En plus tout tes déchets ils le mettent aux clients et la note est augmenté Bonne journée et grand respect
@claudeporras881
@claudeporras881 Жыл бұрын
Toujours aussi bien expliqué. Quel plaisir je prends à regarder tes vidéos. Un savoir faire ,des vidéos claires et précises et un peu d'humour ( coup de pied au cul....) Bravo
@mariusnicolaeoprea3981
@mariusnicolaeoprea3981 4 жыл бұрын
Merci Fifi je suis ravi de te suivre d'ici de Bucarest; ton travail nous avais vraiment aide et nous a fait comprondre comme on doit travailler.
@mohammedmahdjoub3657
@mohammedmahdjoub3657 4 жыл бұрын
C’est de l’art en chair et en os! Chapeau bas les artistes! A chacun son métier et les agneaux seront bien découpés. Merci pour votre patience et votre amour de votre métier qui se dégage si fortement et que vous communiquez si bien.
@benoitjosserand2505
@benoitjosserand2505 8 ай бұрын
merci pour toutes ces vidéos. J'ai 47 ans et je passe un CQP pour me reconvertir dans la boucherie. Bravo, pour toute cette passion.🤩
@pascal54122
@pascal54122 4 жыл бұрын
Bonsoir, une merveille cette vidéo. Et j'ai la réponse à la question que je vous avais posé sur une autre concernant la découpe du chevreuil. Encore merci pour vote bonne humeur communicative. Portez-vous bien. Pascal
@brunopires4349
@brunopires4349 4 жыл бұрын
Gro kalin fifi c es vraiment deu l art la manière don tu travail ton agnau avec cet video Jes per un jour arriver à le fair merci pour tout se savoir des vieux boucher de Nice un grand merci
@vincentenzo5819
@vincentenzo5819 4 жыл бұрын
Vidéo claire nette et précise.. l’agneau est beau le chef excellent 👌 et quand tu dis ça c’est ma manière de travailler moi perso je dirais que c’est la manière dont tout le monde devrait procéder.. Tu as toute mon admiration pour ton travail.. Bravo 🍾 et grand merci de la part d’un chasseur
@aureliendetect2952
@aureliendetect2952 4 жыл бұрын
Du super travail comme d'habitude. À bientôt
@Lorie-bd8mc
@Lorie-bd8mc 4 жыл бұрын
T'es vidéo m'aide beaucoup je suis apprentie bouchère en Suisse. C'est magnifiquement bien expliqué. Merci
@raouxsamuel4941
@raouxsamuel4941 4 жыл бұрын
Un seul mot à dire Fifi. Bravo. On voit tout (qualité des vues), on sait tout (qualité des voix). Tu fais vivre mon grand-père, charcutier boucher, 86 ans. Merci. Continue ce genre de vidéo de haute qualité.
@patrickjaniec7892
@patrickjaniec7892 3 ай бұрын
Sacré boucher Fifi, bravo ! 👍. Belle vidéo, merci ❤
@c-l-b-a4062
@c-l-b-a4062 3 жыл бұрын
Christophe Bonjour de CAEN BASSE NORMANDIE mon Fifi merci beaucoup pour cet leçon tu et vraiment un SUPERBE PROFESSEUR vraiment SUPERBE ... un pro de chez pro respect de toi qui et une très GRANDE personne de qualité ... bisous Fifi les Fifi sont vraiment des mecs bien mon meilleur Ami du sud Autignac se nome Fifi Philippe comle quoi les prénoms reflète vraiment la personne ... 💋💋💋💋💋💋💋💋💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
@yohansaucey9372
@yohansaucey9372 2 жыл бұрын
Sa fait dix fois je fait le tour de vos video et toujours un plaisir et sources de motivations vivement la nouvelle vidéo yohan boucher d ales biz
@jean-paulkouassikouman9176
@jean-paulkouassikouman9176 3 жыл бұрын
bonjour fifi merci infiniment d'etre le formateur que je ne peux avoir depuis la cote d'ivoire recoit toute ma reconnaissance
@patrickjaniec7892
@patrickjaniec7892 3 ай бұрын
Fifi, vous êtes un artiste !
@rebaimohamedamine4317
@rebaimohamedamine4317 4 жыл бұрын
Merci FIFI pour tes leçons que je mets en pratique à chaque occasion Amine de Mazagran, Mostaganem, Algérie
@arsenedrane1039
@arsenedrane1039 Жыл бұрын
C'est parfait ,très agréable à vous regarder et surtout à vous écouter. Bon travail, Merci
@dardacha9868
@dardacha9868 4 жыл бұрын
C est du travail très propore . J imagine bien votre apprentissage avec votre père . Moi , j ai fait la boucherie pas depuis mon jeune âge , mais j ai pu appprendre des choses qui me sont très utiles dans ma vie quotidienne , j aimerai en apprendre davantage , car je compte revenir au metier , c est vrai , je ne suis tout jeune , j ai 51 ans actuellement , toutefois , je me sens toujours fort et vivace pour me réengager dans le monde de la boucherie .Merci mille fois pour tout le savoir faire que vous me transmettez .
@christopheeagletofheurtebi7409
@christopheeagletofheurtebi7409 4 жыл бұрын
J'en ai vu des découpes d'agneaux , mais la franchement comme tu le dis si bien c'est de l'art , et très bien expliqué ...Merci Fifi...
@rcaraja8850
@rcaraja8850 4 жыл бұрын
ce n'est pas un boucher mais un orfèvre! BRAVO!
@lioneltissot291
@lioneltissot291 4 жыл бұрын
Bonjour fifi encore chapeau tu ai vraiment le seul boucher qui travaille l agneau de cette façon très peu de perte vraiment bravo y’a certains qui devrait prendre exemple 👍
4 жыл бұрын
et je te garanti que c'est excellent à manger justement !!
@lioneltissot291
@lioneltissot291 4 жыл бұрын
Fifi le Cévenol merci pour tes vidéo
@andrewcadran1260
@andrewcadran1260 4 жыл бұрын
Excellent fifi je te suit du Canada. Ne lâche pas mec.
@rabahrabah6030
@rabahrabah6030 4 жыл бұрын
merci pour cette vidéo,un vrai artiste,plus qu'un boucher
@xavierblanc915
@xavierblanc915 5 ай бұрын
C'est un Boulot de Fou...Respect mon Gars...Bonne continuation...
@cyrillechalancon6616
@cyrillechalancon6616 Жыл бұрын
J’adore regarder tes vidéos Fifi et même celles que j’ai déjà regardés bravo à toi
Жыл бұрын
Bonjour Merci ! voici ma dernière vidéo 😉🤝 kzbin.info/www/bejne/lV6taZSAn7ONaNE
@MahmoudMahmoud-od4op
@MahmoudMahmoud-od4op 4 жыл бұрын
Algerie. MAITRE. FIFI. Chapeau. Pour. Ton. Explication
@alytaha174
@alytaha174 4 жыл бұрын
Merci fifi , je regarde tes video a partir d'Algérie. Botre pédagogie est excellente
@pepemontrich8006
@pepemontrich8006 4 жыл бұрын
Merci Fifi pour nous transmettre ton savoir venu des anciens qui reste de loin le meilleur car il provient d'années d'expériences. Merci aussi pour le temps que tu prends pour faire toutes tes vidéos, pense aussi à prendre du repos prends soin de ta santé et de toute ta famille ça n'a pas de prix ces choses là.
@cyrillechalancon6616
@cyrillechalancon6616 Жыл бұрын
Merci encore Fifi pour tes explications et vidéos je les regarde régulièrement et j’adore ton travail
@christophecadamuro7800
@christophecadamuro7800 4 жыл бұрын
merci pour la démo vraiment éducative comme d habitude
@nicoboom1442
@nicoboom1442 4 жыл бұрын
Coucou fifi je tiens à te remercier pour les vidéos que tu fais déjà. Puis merci pour cette vidéo sur l'agneau très instructive car je n'ai que 8 ans d'expériences mais quoi qu'il en soit c'est un métier difficile mais beau. j'ai fais une reconversion et depuis jen suis passionné. Le fait de voir que tu accordes du temps à faire tes vidéos malgré le temps que tu passes a faire ton métier, cela force l'admiration. Bravo encore et j'espère venir te voir un jour si le destin me le permet. Sur ce bon courage et merci encore ....Nico 😉
@manueldossantos9634
@manueldossantos9634 4 жыл бұрын
Merci Fifi pour ta vidéo tu es toujours là et on pense toujours à toi
@MegaBaror
@MegaBaror 4 жыл бұрын
bRAVOOOOOOOOOOOOOOOOO et merci pour ce tableau d'art d'un champion. A bientôt l'artiste.
@oussamaarfaoui6928
@oussamaarfaoui6928 3 жыл бұрын
Ce Fifi est un artiste ❤❤
@willowufgood1254
@willowufgood1254 Жыл бұрын
Bravo l'artiste, Maestro, quelle maestria 😂🎉
@christophedjawarimartinet6231
@christophedjawarimartinet6231 4 жыл бұрын
Bonjour, Fîfi je te suis en nlle calaedonie. Merci beaucoup pour tes videos j'apprend énormément merci beaucoup! 😉👏
@ludocevennes
@ludocevennes Жыл бұрын
Toi tes un vrai respect monsieur je suis fier d'être cévenol quand je tes voie travaillé ta viande RESPECT👍👍👍
@fredericlimonne7797
@fredericlimonne7797 3 жыл бұрын
Superbe fifi continu de nous montrer tes techniques très enrichissantes et merci encore
@reunosn2454
@reunosn2454 4 жыл бұрын
Bravo Fifi ! C'est magnifique de te voir faire ! Et entre tes mains, ça à l'aire tellement simple... Merci pour ces partages. Ça, c'est de la générosité pure !
@springlatour
@springlatour 3 жыл бұрын
Merci Fifi. Ce n'est jamais long. Je ne me lasse pas de t'écouter et de regarder tous tes gestes. C'est vraiment de l'art. Allez ciao, à bientôt.
@briceescourrou878
@briceescourrou878 4 жыл бұрын
Salut fifi ! Tu peux pas savoir à quel point j'aurai voulu t'avoir comme maitre d'apprentissage j'ai tellement été dégouté de ce métier! Tes vidéos c'est de l'or, c'est un don de patrimoine ancestral! Prends soin de toi et de ta famille
@najibassaadi5598
@najibassaadi5598 4 жыл бұрын
Génial!!! Un Pro authentique ! Merci pour cette démonstration magnifique.Que Dieu te protege Fifi.
@michelrichard9283
@michelrichard9283 4 жыл бұрын
Salut fifi superbe video a 20 ans d,intervalle nos parcours se ressemblent amour du metier et partage famille 2 filles petit magasin labo travail avec mon épouse au magasin pas de personnel pas de sucession apres 3 générations depuis 2006 nous profitons de notre retraite pour decouvrir tes superbes videos de partage j espere que cette crise va faire réfléchir les clients sur le commerce de proximité et la qualité de ce que l, on consomme a bientot michou le vendéen
@jeromejapiot5427
@jeromejapiot5427 4 жыл бұрын
Salut fifi voici maintenant 3 ans que je regarde toutes tes vidéos et tu m as réellement donné les clés de l amour de ce métier. Je ne suis pas du tout de ce domaine mais grâce à toi je suis devenu éleveur et je mange que du bon 😜 je produis du lapins canards poulet dindes pintades et mon cheptel de moutons. L hiver dernier j ai élevé mon premier cochon(quelle fête au village tout le monde est venu voir la bête et quelle joie d entendre les discours de nos anciens) depuis production de boudin noir charcuterie en tout genre et je me suis installé un fumoir et à fond les jambons poitrine jarret pancetta rôtis et filet ça tourne plein pots 🤣 et tout ça grâce à toi alors je te dis un énorme merci. L an passé nous avions échangé quelques mots sur ton superbe voyage en famille j espère que tu vas prendre 2 3 jours cette année aussi après cette catastrophe planétaire. En ce moment tous les jours je pense à toi parce qu il y en a beaucoup qui mérite leurs coup de pieds au cul 😘 bon aller ceci dit il faut attaquer la journée. A plus et super que tu prennes beaucoup de temps pour tes vidéos j ai passé beaucoup de soirées à t écouter et en ce moment que tu en fais une par jour trop cool. Ah oui étant chasseur de petit gibier je te suis aussi dans tes supers postes et félicitations pour ton doublé de ramiers. Encore mille merci et à bientôt. Salut de Haute Marne 52
@freddophilippe2971
@freddophilippe2971 4 жыл бұрын
Oh la vache !! Merci c'est très instructif, c'est carré nickel , très bien expliqué , j'apprends beaucoup! (énormément même ) un grand merci Fifi 🤗
@jeanpierreraimondi3749
@jeanpierreraimondi3749 4 жыл бұрын
Bonjour Fifi, bravo, super démonstration, avec un beau commentaire, vidéo passionnante et instructive. L'art de la découpe dans son intégralité et ses secrets dévoilés ! Merci !....
@guyweber541
@guyweber541 4 жыл бұрын
Superbe vidéo vous êtes un champion 👍👍👍
@bernardmichele2264
@bernardmichele2264 4 жыл бұрын
bonjours fifi alors un grand merci pour se court magistral sur la découpe la préparation de l agneau tu est digne d un professeur 👨‍🏫 pour l apprentissage c est un travail royale 👑 vraiment un grand respect ✊ merci pour cette belle vidéo d instructions de connaissances sur ton beau métier tu est un grand artiste de la boucherie toute notre gratitude amitié cordialement bernard et michèle de rouen
@donatlongbango1533
@donatlongbango1533 4 жыл бұрын
Bravo Bravo Bravo la leçon elle est attrayante &magnifiquement expliquée
@guillaumeliberge7299
@guillaumeliberge7299 4 жыл бұрын
Bravo Fifi ça donne envie de descendre de Normandie pour profiter de ton étalage, bon week-end
@letigredunord1553
@letigredunord1553 4 жыл бұрын
Non non, 😜😜, faudrat encore attendre une ch'tite période 🤣😂🤣😂🤣😂
@9ernouna
@9ernouna 4 жыл бұрын
Un pure plaisir de vous regarder travailler, j'ai appris bcp de nouvelles techniques, vraiment bravo et bon courage pour la suite. Mehdi d'Alger
@youcefcheriet4715
@youcefcheriet4715 4 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette leçon un très bon explications merci
@guybarrouillet4987
@guybarrouillet4987 4 жыл бұрын
Bonjour Fifi , c'est un plaisir de vous voir travailler c'est agneau , très bien filmé et expliqué ... Je suis moi même boucher dans les hautes Pyrénées et j'ai beaucoup apprécié cette vidéo .... Bravo l'artiste !!!
@GREMLINS516
@GREMLINS516 4 жыл бұрын
Merci Fifi, tu m'as montré ce que je ne faisait pas avec mes chevreuils je vais essayer de m'améliorer, ce ne sera pas aussi parfait, mais sûrement mieux. Chacun son métier les vaches seront mieux gardées! Mais quitte à tuer un animal autant en respecter la suite... Et ce qui est présenté sur l'assiette compte! Allez j'avais bien fait de m'abonner.
@duretemmanuel3928
@duretemmanuel3928 4 жыл бұрын
Merci fifi.tu respecte toujours deux des 4 accords tolteques ..ta paroles est impeccable et tu fais toujours du mieux que tu peux .ton travail est chromé
@jean-louiscolas4758
@jean-louiscolas4758 4 жыл бұрын
Bonjour professeur Fifi Chapeau bas une fois de plus pour cette superbe démonstration tu me donnerait presque envie de changer de métier. je crois que tu as un don. Où tu es tout simplement passionné en tout cas bravo pour ta pédagogie
@FallouMboupe
@FallouMboupe 3 ай бұрын
Tout mon famille se sont des bouches ❤❤❤
@red-pill2888
@red-pill2888 4 жыл бұрын
j'ai passé un moment formidable a regarder ta précision ton savoir ca donne envie
@axeldelvigne3664
@axeldelvigne3664 4 жыл бұрын
Fifi, un grand merci pour ce partage, parce que c'est ce que tu fais tu offres ton savoir, tu le transmets et je trouve cela admirable. Je te remercie. Que tout se passe bien pour toi et les tiens. Axel
@rahmanidjil-eddinemehdi7145
@rahmanidjil-eddinemehdi7145 3 жыл бұрын
Grand professionnel et surtout un charisme un fenane comme on dit chez nous
@bsd_n3oz101
@bsd_n3oz101 4 жыл бұрын
Salut mon Fifi Louchebem !!!! Je viens de voir que tu m'as fait la vidéo promise par le Chef. Pas trop le temps de la regarder pour le moment. Là c'est la petite pause café avant de monter la vitrine pour ce matin. Je regarderai tout ça ce midi avec mon p'tit louchebem. En tout cas, il est ravi. 😊😊😊 Merci, merci, merci, merci et encore merci Fifi !!! T'es un ange... Bon courage pour le boulot Fifi... on y retourne. 💋💋💋 Vincent...
@letigredunord1553
@letigredunord1553 4 жыл бұрын
Attention quand tu monte la vitrine, la chute n'est pas loin le verre ça glisse et ou ça casse 🤣😂🤣😂 alors mets bien les protections d'alpinisme.
4 жыл бұрын
J'ai vraiment fait de mon mieux pour que tu comprennes !! comme si tu étais à coté de moi ;-) Amitiés Vincent !!
@bsd_n3oz101
@bsd_n3oz101 4 жыл бұрын
@ C'est parfait Fifi !!! Le petit Quentin se la passe et se la repasse en boucle. Ce matin, c'est lui qui a cassé l'agneau et nous l'a préparé "à la Fifi" avec carrés filets et carrés de côtes attachés, la culotte entière, une épaule entière et une ficelée en melon. Il a pris une photo de son boulot le couillon !!! 😂😂😂 Bisous mon Fifi !!! Et t'en fais pas pour les casse c..., nous on aime tes vidéos et ton boulot. Laisse courir. Bisous mon Fifi 😚💋💋💋💋 Vincent...
@amokranehadjou3180
@amokranehadjou3180 4 жыл бұрын
Impeccable. J'adore cette explication. Très gentil, monsieur.
@jackecobain9522
@jackecobain9522 4 жыл бұрын
C'est beau de voir un passionné, transmettre son savoir-faire ! Rien de plus beau que d'être fier de son travail.
@isabelleguichenal7226
@isabelleguichenal7226 3 жыл бұрын
Merci, Merci, Merci FiFi c'est juste MAGNIFIQUE...
@chouco6075
@chouco6075 4 жыл бұрын
Mon dieu que t'es video mon aider à reprendre le métier il y a 2 ans... Merci fifi!
@matsalem3850
@matsalem3850 Жыл бұрын
Super super que du bonheur que Dieu vous bénisse merci
Жыл бұрын
Bonjour Merci ! voici ma dernière vidéo 😉🤝 kzbin.info/www/bejne/lV6taZSAn7ONaNE
@habibmardaoui6144
@habibmardaoui6144 9 ай бұрын
FIFI, VOUS ÊTES UN VRAI PRO❤
@claudeguillaume4454
@claudeguillaume4454 4 жыл бұрын
super Fifi, je suis tes videos pendant le confinement, tu enjolives mes journées par ta positivité et ta façon de voir les choses, merci encore
@msdkamel2655
@msdkamel2655 4 жыл бұрын
Merci Mr de donner de la peine pour nous et tes explications très claires ,courage.
@azizmomo9828
@azizmomo9828 4 жыл бұрын
Merci fifi tu as fait un bon travail 🇨🇦
@carlosstju
@carlosstju 2 жыл бұрын
bravo fifi j'adore ce que tu fais merci , eh!!! en nouvelle calédonie on dit cerfffff aussi ;-)
@varreaubenoit8268
@varreaubenoit8268 3 жыл бұрын
Que du bonheur! en tant que boucher toujours un plaisir de voir un travail bien fait! Et en plus belle état d’esprit pour le bonheur du client, retirer les graisses fortes, trop peu le fond pour
@amidzaoui7178
@amidzaoui7178 4 жыл бұрын
Impressionnant ... Tout un art ... Bravo
@olivierheckel9793
@olivierheckel9793 4 жыл бұрын
Merci beaucoup Fifi pour le partage de ton expérience. La prise de vue de cette vidéo est vraiment top, et tes explications aussi. Elle est très utile pour moi qui découpe quelques agneaux de la ferme pour manger en famille. Jusque là je ne savais pas comment faire du bon travail, alors je faisais "comme un lapin" mdr le carnage... Mais j'avais pas les coup de pied au cul pour faire allez!! j'en ai eu pour apprendre a élevé les animaux de la ferme: vaches, moutons, lapins, volailles...
@hamidbenabbou6886
@hamidbenabbou6886 4 жыл бұрын
Tu fais un très Bon travail Tu es vraiment magnifique Vous êtes vraiment un vrai spécialiste
@nicolasauvinet1619
@nicolasauvinet1619 4 жыл бұрын
AU TOP....Merci également pour le site internet
@varreaubenoit8268
@varreaubenoit8268 3 жыл бұрын
trop beau! bon travail mr FIFI !!!👍👌🤌
@ruicustodio1155
@ruicustodio1155 4 жыл бұрын
Super vidéo Fifi comme d'habitude merci à toi et bonne journée.
@mickabeille2772
@mickabeille2772 4 жыл бұрын
merci Fifi tu est un super boucher merci pour tout tes explications merci pour la transmission de ton savoir
@azermangamingsport3057
@azermangamingsport3057 4 жыл бұрын
Je trouve ultra bien que tu mettent en avant des bon bouchers et abatteurs surtout celui là qui est vers chez moi et qui est un excellent travailleur
@msulaiman21
@msulaiman21 4 жыл бұрын
I watch Scott Rea videos for advice on my own home butchery, and I come here to watch the perfection of an artist at work. By the way, if talking ever becomes an Olympic sport, you could talk for France!
Recette Boucherie Charcuterie - " Le Braiser "
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Fifi le Cévenol
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黑天使只对C罗有感觉#short #angel #clown
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découpe côtelette d'agneau rangé dans le plat كطليط الغنمي⚘
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Fédération Départementale des Chasseurs de l'Aveyron
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