Recette de gâteau à étages à la vapeur- BANH DA LON - Steamed layer cake - HOP DANS LE WOK!

[@tonynguyen157]

les produit frais et naturelles sont toujours les Meilleurs, SUPER beaux Gateaux

[@michaeldoniol8191]

Je suis dingue de ce dessert. Je vais le refaire absolument. Merci pour la recette 🙏😊🤤

[@Hopdanslewok]

Avec plaisir!!! :D

[@rikotakashi2541]

Bravo pour cette vidéo. On apprend toujours de nouvelles avec toi😁✌🏾

[@Hopdanslewok]

Merci 😄!

[@Argayle-ih4fm]

Bonjour je viens d’en réaliser mais n’ayant pas encore reçu ma commande de pandan je l’ai réalisé avec du thé matcha, vue le résultat positif j’ai hâte de le refaire au pandan. Merci pour le partage de vos recettes et explications. ❤

[@Hopdanslewok]

Ah, cool!!! Avec plaisir!! :D

[@thomast2256]

Je l'ai fait. C'est excellent. Merci pour la recette.

[@Diane-Sophie]

Cette recette est vraiment délicieuse!😋

[@aichandoye775]

tu as raison pour la couleur fluo, ta recette a vraiment réussi!

[@Hopdanslewok]

Merci beaucoup!!! :D

[@virginiebidal5434]

Merci beaucoup vous nous expliquez très facilement

[@Hopdanslewok]

Merci beaucoup pour tes bons mots!!! :D

[@xochiltlarosa6551]

Merci bcp pour cette vidéo !!! Tu es trop mimi

[@Hopdanslewok]

Avec plaisir!!! :)

[@lillianroy9858]

merci Beaucoup, grandement apprécier!!

[@Hopdanslewok]

Avec plaisir!!!

[@emiliegoupil8881]

Bonjour merci pour vos partages vos recettes sont excellentes et bien expliquées!!! Je me demandais si on peut le congeler une fois cuit ?

[@Hopdanslewok]

Merci beaucoup pour tes bons mots, Émilie, malheureusement, nous n'avons pas essayé de congeler nos banh da lon une fois cuits, afin de pouvoir te répondre adéquatement. Nous avons toujours réfrigéré ceux-ci et les avons tous mangé assez rapidement.

[@emiliegoupil8881]

@@Hopdanslewok bon j’ai finalement essayé en congelant une petite part et je confirme ça marche très bien 😉

[@cecilezeste4222]

Hi, je suis folle de votre vidéo. On en veut encore

[@Hopdanslewok]

Hihi merci! on en a encore beaucoup d'autres à venir :D

[@elisabelle5021]

Merci pour votre de recette ! Je me demandais si ce serait bien de hacher les feuilles de pandan et les mettre dans une mousseline (un sac où je mets les pépins quand je fais de la confiture d'oranges amères) ou si le fait de hacher la feuille, je vais récupérer un goût non desiré, par exemple amère, en plus du goût du pandan) qu'en pensez vous ? Il me tarde de faire votre recette car je l'ai trouvée en catastrophe après avoir essayé un sachet contenant un kit pour faire cette recette mais pas d'infos sur la cuisson des haricots mungos 😥 Votre recette est vraiment bien expliquée, complète, vivement le weekend prochain pour la faire !

[@Hopdanslewok]

Bonjour, voici une vidéo que nous avons fait pour te montrer comment nous obtenons notre extrait de pandan. :) kzbin.info/www/bejne/qqqoY4WioMSfgqM

[@Loganagol191081]

Un dessert en peau de cochon j'adore 🤣 oui oui j'avais compris y a pas de cochon dedans LOL

[@falcon8090]

Bonjour à vous deux. Merci pour cette excellente recette. J'ai bien réussi cea gâteaux grâce à vous. Par contre j'ai essayé de trouver sans succès la pince spéciale que vous avez utilisé pour enlever les ramequins du cuiseur à vapeur. Pourriez-vous svp me dire où vous l'avez acheter pour que je puisse l'acquérir de mon côté et l'utiliser sans me faire brûler. Merci à l'avance.

[@Hopdanslewok]

Cool!!! Nous sommes très heureux que notre recette te plaise autant!!! Nous avons acheté nos pinces spéciales au Kim Phat à Brossard! Tu en trouveras des similaires probablement dans la plupart des épiceries asiatiques. :)

[@phayenfrance7608]

j'adore merci beaucoup pour cette vidéo et j'essaye faire

[@Hopdanslewok]

Cool! Avec plaisir! :)

[@christelleotariefolle1567]

Ha ha ha Christina... comme je suis solidaire avec toi pour la prononciation !!! Je crois que je vais dévaliser l'épicerie lors de ma prochaine visite :p lol Il me tarde de tester :)

[@Hopdanslewok]

Haha, merci, Christelle!!! :) Tu nous montreras les résultats!!! :D

[@lillianroy9858]

Est-ce-que on trouve les haricots Mungo pelés Chez Kim Phat? ou si ailleurs à quelle endroit svp?

[@Hopdanslewok]

Bonjour Lillian, oui, tu trouveras les haricots pelés (jaune) dans des petits sacs de plastique dans la même section que toutes les légumineuses sèches en sacs au Kim Phat aussi. :)

[@lillianroy9858]

et surtout les feuilles de pandan? à quelle endroit svp?

[@Hopdanslewok]

Bonjour Lillian, nous te suggérons d'acheter les feuilles de pandan congelées (c'est moins cher et plus goûteux que les feuilles fraîches) dans les sections congelées du Kim Phat. :) C'est dans un grand sacs transparents et tu verras une longue tige avec des grandes feuilles vertes foncées qui partent de la tige. :) Sinon, les feuilles de pandan sont dans la même section que les fines herbes fraîches. :)

[@meghanpelletier2768]

Est-ce qu’on peut faire cette recette sans cuiseur à vapeur?

[@Hopdanslewok]

Bonjour, malheureusement, non. Il faut absolument un cuisieur à vapeur pour cette recette. Ou du moins, une manière pour cuire le gâteau à la vapeur. Ça ne fonctionnera pas au four, ni dans un air fryer.

[@manonturenne6219]

Est-ce absolument nécessaire de mettre 2 étages de panier bambou pour cuire ce dessert?

[@Hopdanslewok]

Bonjour Manon, non, tu pourrais en mettre juste 1.

[@manonturenne6219]

@@Hopdanslewok merci pour la réponse.

[@emmanuellelg6215]

Tu es géniale

[@Hopdanslewok]

hehe, merci! :)

[@stelalili]

J’ai déjà goûté mais je suis vietnamien

[@thicamtupham1195]

Je vietnamiens et aparament il et encore plus grans le gateau