Recette de pouding au pain

[@ChefMichelDumas]

: Voila une tres belle idée de faire ce vidéo en vacances,je n'ai pas eu cette chance pour mon tartare de saumon ni pour mes bananes flambées,merci beaucoup pour le coucou au Québec,:) ca nous réchauffe,a tres bientot, Michel.

[@fabienneboulanger2226]

😋😋😋😋Super ! Et merci à vous pour la bonne humeur avec laquelle vous expliquez vos recettes... On a envie de vous avoir auprès de nous pour se sentir "revivre". Et, moi également... j'ai horreur des raisins secs... En tout cas, vous êtes bien la seule à l'accent québéquois que je comprends parfaitement... Et, si un jour vous avez envie de passer des vacances à l'Ile Maurice... je vous accueillerai avec grand plaisir car vous reflétez la joie de vivre... Ce qui, malheureusement, se perd dans la société d'aujourd'hui... Bonne continuation à vous.

[@josesalinas7692]

J"adore ton accent la p'tit bette, moi qui suit du sud de la France avec mon accent je prends plaisir à t"écouter. Bonne recette merci de l'avoir partagée avec cet humour...

[@TheDoon71]

J'adore votre humeur pétillante !!!

[@Lapetitebette]

Merci Sandrine :D Bienvenue dans la famille !!

[@clairebordeleau6970]

Bon retour à la santé et au Québec. Géniale l'idée de le faire revenir à la poêle. C'est à essayer . Entre-nous, je déteste aussi les raisins secs.

[@JANRODO1]

Bonjours, je recherchais une recette différente, la composition est à peu près pareille, mais la différence c’est de faire revenir cela façon pain perdu . C’est tout bonnement délicieux. Merci pour tout ces partages . Bisous de France 🇫🇷

[@florencelagrele6575]

Je suis nouvelle et j'ai adoré votre ... partage demain je fais votre recette qui je suis sur plairas à toutes la famille

[@manouchka3175]

Hummm, sa a l'air drôlement bon, à essayer de toute urgence. Bisous de l'île de La Réunion

[@Tantanpas]

J adore

[@maminettecuisine]

Hummmm un régal ma petite bette. .Je l'ai réalisé ce matin tantôt. .. Un régal. .. délicieux Merci pour cette recette gros bisous de France. . La photo est sur instagram 😁😁😍😘😘

[@MDay-nq7gk]

J'ai souvent du pain sec que je garde pour les chevaux et les poules, bin tiens cette fois je vais le garder pour nous et je vais faire ton pudding de pain, je ne connaissais pas. Merci pour cette belle recette qui me semble simple mais efficace !

[@Lapetitebette]

Oui c'est très bon et avec des oeufs de poule frais en plus... miam!!

[@imanemennani3740]

vraiment une pure tuerie , Merci pour la recette :*

[@Jo.1977]

Jai testé votre recette avec des restes de brioches et des morceaux de pomme aromatisée à la cannelle...miam! Merci pour vos vidéos punchy!

[@Tantanpas]

J adore, tu es marrante. J aime le canada.

[@elisemichel6020]

Merci pour votre bonne recette du pain perdu 👍🏼👊✊🏻👏🏼

[@nathalieblanc8843]

Trop cool vous êtes de retour ☺️☺️😙😙

[@cynthiaM08]

heureuse de te revoir petitebette

[@stephaniet.8550]

Super tu m'as faire retourner en enfance mon arrière grand mère faisait ça aussi. Mais nous on le coupait et on mettais du nutella dessus. Une pure tuerie. Bon retour chez vous avec le froid. C'est trop bien le froid la neige. lol

[@Lapetitebette]

Ouhlala, elle l'avait compris ton arrière grand-mère, avec du Nutella!! C'est si bon cette recette et tout naturel en plus.

[@jessicaGraczyk513]

Super je n'avais jamais goûter de pudding et je viens de me rendre compte que j'avais passer 24 ans en ratant cela ! Petit coucou de France, ou il fait bon d'entendre l'accent du Québec ! Bisous 😁

[@Lapetitebette]

C'est bon hein? Ma grand-mère m'en faisait souvent quand j'étais petite et pour moi c'est un dessert très réconfortant 😊. Bisous Jessica et bon mercredi!

[@fredfred9525]

content que vous allez mieux je ne connais pas le pouding au pain sa a l'aire delisieux

[@Chadixo]

Content de vous revoir !

[@pixelle1234]

Trop cool cette recette! J'adore le fait que tu cuisine seulement à l'oeil (moi aussi je suis une grande fan de ce type de cuisine)! Je suis hyper heureuse d'être tombée sur ta chaîne!

[@Lapetitebette]

Merci Cynthia! Effectivement, je dois me forcer pour mesurer pour les recettes écrites et surtout pour les desserts (c'est plus scientifique) mais autrement, il faut laisser libre cours à notre imagination en cuisine!

[@pixelle1234]

Effectivement! Pour la pâtisserie, je fais plus d'effort mais autrement, je cuisine toujours à l'oeil! J'ai donc beaucoup de difficulté à rédiger des recettes précises car j'ajuste beaucoup les assaisonnement de mes mets selon mes goîts du moment! :D Bonne fin de soirée!

[@sylvielavergne3066]

Bonjour Marion, nous avons beaucoup aimé ce pudding, nous l avons dégusté avec de la glace à la vanille, j ai ajouté de la cannelle , un délice.. merci pour vos recettes, votre simplicité, votre bonne humeur..😍

[@astriddietrich441]

bjr tite bette, elle m'a l'air délicieuse ta recette!!c'est "" le pudding ""je crois que je vais la tester dans peu de temps, en y ajoutant des noix concassées ,j'ai 3 grands noyers dans mon terrain! c'est pour cette raison que je consomme des noix! bisous

[@cookingwithmimmo]

Maintenant j’ai faim, très bien fait

[@hampe25]

Mon fils n'aimant pas non plus les raisins secs, je mets des petits cubes de pomme et des copeaux de chocolat ... Il adore ...! Merci pour cette recette ! Pouce en l'air !

[@Lapetitebette]

Oh miammm, la belle idée. Pomme et chocolat ou poire et chocolat.

[@SodaPopCurtis]

J’adore tout simplement 😋

[@Lapetitebette]

Merciiiiiii 😊😊😊

[@elysejoseph]

Ma grand-mère faisait aussi de la??? pouding au pain :-) mais comme c'est Anglo comme nom je dirais que ça n'a pas de genre et que c'est ''the'' pudding haha! Bon retour à toute la famillexox

[@Fred0ization]

Bonjour petite bette, tu as bien meilleur mine que la dernière fois :) Hmm du pudding, rien de mieux pour commencer l'année. Content de voir notre petite bette pétillante, la dernière fois, tu faisais un peu peur :)

[@Lapetitebette]

Hihihi... ouais...oufff... toujours pas envie de cuisine mexicaine je dois avouer!! Ça va revenir mais en attendant du pudding semblait une meilleure idée ; )

[@gigibri100]

Vraiment très bon!!

[@Lapetitebette]

Merci Gigi 😚

[@canneux]

C'est vraiment une bonne idée d'en poêler des tranches. Je parie que dans certains restos de Paris, on l'aura bientôt pour 20 € l'assiette avec deux oeufs, du bacon et un petit glou de sirop d'érable. Bon retour au Québec, en autant que tu te fasse pas pogner aux aux douanes pour trafic de vanille.

[@Lapetitebette]

LOL. La vanille a passé les douanes. Oufffff. Mais pas la tequila :((

[@canneux]

Y'a des douaniers qui vont trinquer à ta santé !

[@anne-lisehasenfratz8145]

bon retour à la maison !

[@Lapetitebette]

Merci !! :D Nous sommes revenus dimanche. C'était super beau toute cette neige ... pour 24 heures... et puis là, c'est moins excitant déja!! haha

[@gerardlefrancois4746]

OH ! C'est la belle Bette qui arrive pour nous montrer comment elle fait son pouding au pain.

[@mrflotube]

Ça l'air bon ! Est-ce que ça marche avec du pain vraiment rassis (bien dur ! Qui a une dizaine de jours)? Je te demande car il n'y a pas vraiment de temps de trempage du pain. Merci !

[@Lapetitebette]

+mrflotube oui, mais faire tremper longtemps dans le lait avant de mettre au four

[@mrflotube]

ok merci je vais tester ;)

[@kr1886]

I had some extra lemon custard when I made a tarte de citron and used it to make a bread pudding. It was a delicious twist to the pudding!

[@Lapetitebette]

What a great idea! It must have been awesome!

[@MarcSa]

belle vidéo. bonne et heureuse année 2017

[@Lapetitebette]

Merci beaucoup et à vous aussi!! Si vous avez des suggestions de capsules, je prépare mon calendrier ce weekend ; -)

[@anlama38]

Bonjour Manon ou plutôt bonsoir, juste ue petite question, cela fait-il en bouche un aspect *pain mouillé* ? vu que je déteste le pain mouillé j'hésite un peu pour la recette - qu'en est-il ? ici malgrès le moi de mai on a moins de 10°C avec du vent et de la pluie....

[@Lapetitebette]

Humm, ça va dépendre de la cuisson et surtout du pain que tu prends à la base. Du pain de mie fait vraiment un résultat pain mouillé (moi j'aime pas). Avec de la baguette ou un pain de campagne, tu pourrais réduire un peu la quantité de liquide et ajouter un peu de sucre et ça caramélisera mieux. L'effet final est plutôt gâteau éponge épais.

[@anlama38]

merci manon 😉

[@dorisvargas2496]

Es que la leche se puede remplazar por leche de almendras ?

[@arnoudfranck8624]

bonjour conbien de temp de cuisson pour le pouding merci

[@gerardlefrancois4746]

Il est surement bon ce pouding au pain avec tout ce que tu as mis dedans. Bravo !

[@geraldineminetdiffe2802]

En France on recycle aussi le pain de cette façon. On ajoute parfois du rhum ou du grand marnier, des dès de pommes ou des petites de chocolat. Servir avec une crème anglaise. 😉

[@djkmz1148]

J'adore son accent québécois

[@davidbougard5116]

Bonjour chez nous ont fait aussi du pudding de pain mais on mes du rhum.bizzz

[@Lapetitebette]

Humm, c'est pas une mauvaise idée!!

[@graveauodile5942]

David Bougard Des fruits secs réhydratés dans le rhum

[@ThePatente]

Ben moi j'ai eu des fêtes de marde. C'est nos première fêtes sans ma mère qui est décédé du cancer en avril 2016, alors moi, papa et la soeur de Maman, je viens de nommer la famille au grand complet, on a eu ça, des fêtes de marde. MAIS!!!!!!!!!!!!! Le 24 au soir. Je suis allé chez Papa avec la soeur de ma mère, qui est ma deuxième mère, elle m'a tellement élevée autant que Maman, et je leur ai fait tes Spaghetti Carbonara avec des Crevettes à l'ail style Red Lobster et des Pétoncles. C'était délicieux....:) Voir toute ma famille (3 personnes) se régaler de mon plat et me faire complimenter comment c'est bon......... ... ... .. Alors je me crisse pas mal de ton 28 degré celcius... ... ... .. C'est pas la température extérieur qui compte mais bien la température de notre coeur..... ... ... . .... .. . . ... J'veux pas être lourd. Mais les fêtes ont été pas mal différente par chez nous. Bonne continuation Manon...:)

[@bneenkitchen5270]

Bonjour vous avez pas dit le.nombre d'œufs s'il vous plaît ❤

[@elisabethtrefoux583]

Bonjour ma belle,ma maman écraser le pain dans la préparation et elle rajouté des pommes et du chocolat coupé en petit morceaux,on peut aussi y rajouté de la confiture...miam miam

[@dancap6670]

Dan Cap. Bon jour chère petite Nette, je n'ai rien compris au sujet de la quantité de Pain. C'est rapide 5 ? 4/4 cela veut dire quoi svp ?? Non je n'ai rien compris.

[@christianel8066]

Elle ressemble beaucoup à ma recette, et comme toi je ne suis pas fan des raisins secs. J'y mets de la noix de coco. Si elle est sucré je ne mets pas de sucre. :)

[@chevaljeremy]

chez nous on met de la muscade! chaud avec du sirop d'érable un délice

[@Lapetitebette]

Bon j'ai faim encore ; )

[@gillesmartin6343]

Merci

[@jean-michelb7290]

hahaha, moi j'ai pas eu les blues du retour :P Merci pour la recette

[@puisaispauline3965]

aujourd'hui je vais tester sa avec un restant de brioche maison et ajouter des cubes de poires fraiches dans la préparation !

[@al.1parigot816]

Salut la grand-mère ajoutais des pommes des noix des quartiers d'orange des morceaux de chocolat ect . . .

[@Lapetitebette]

Hummm aux pommes et aux noix, j'adore. Quelle belle idée. Nos grands-mères avaient TOUT compris ; )

[@high-techinfo1121]

J'aime beaucoup votre accent de pingouin

[@Lapetitebette]

C’est pas un peu insultant pour les pingouins 😂🙊?

[@gerardlefrancois4746]

Un couteau est plus pratique et plus facile pour couper le pain du pouding.

[@Lapetitebette]

Oui, effectivement, surtout refroidi!

[@fabienneboissiere6338]

Je mets du rhum (pas mal même 🤣)

[@Lapetitebette]

Bonne idée! Merci Fabienne! 😍

[@TechnoBoomer]

Manon c'est un calvaire de te voir au soleil nous faire cette recette au soleil alors qu'on est dans les pulls et les couvertures ! ! Dans ta recette tu ne mets pas de rhum ? A cause des enfants peut-être ?C'est bon aussi ;) Enfin, je me permets de revenir sur le sel dans le pain. En fait il y en a toujours car faute de sel, le pain c'est pas bon : c'est très fade et ça ne se conserve pas bien. Pendant longtemps on mettait environ 35 g. de sel par litre d'eau (voir cet article : www.chambresyndicalelevure.com/18-g-de-sel/) mais aujourd'hui, après avis du corps médical la recommandation est de mettre 18 g. de sel au kilo de farine (soit, en proportion 1,8 % du poids de farine). Voir cet article : www.lesnouvellesdelaboulangerie.fr/dossiers/le-sel-dans-le-pain-un-vrai-sujet-de-sante-publique et voilàààà, j'espère que ça sera utile ;) F

[@Lapetitebette]

Merci François! Moi j'en met dans le mien en tout cas, effectivement. Je n'ai jamais calculé le pourcentage mais je doute qu'il y en ait trop. La source principale de trop de sodium dans l'alimentation est dans les produits préparés et transformés. Quand on cuisine pour soi, en général ça va!

[@patrickkever706]

moi adore les raisins secs , j'aurais ajouté du rhum mais bon il y a des enfants hi hi

[@Lapetitebette]

Hahahaha, bahhhhhh nos grands-mères mettait du rhum dans nos biberons non? LOL

[@patrickkever706]

va savoir lol hi hi

[@gaelleportebois]

Je regarde cette vielle recette, j'ai tjr fait cette recette comme toi sans la crème fraîche, mes j'y ajoute du chocolat poulin (la marque ) et des morceaux de chocolat en tablette....le raisins sec pas miam avec cette recette....

[@augustinmichel4140]

je rajouet de morcaux de pomme dans le mien :)

[@francis40ify]

Tu ressemble étrangement à une chanteuse Québécoise ta voix aussi

[@claudevallee5265]

J'en fait à l'instant LLOLL

[@Lapetitebette]

Miam!!

[@claudevallee5265]

Franchement, je n'ai jamais goûter un aussi bon pudding au pain...par contre j'ai changé un peu la recette. au lieu de mettre 4 cuillerées de sucre, j'ai mis trois tasses de lait et une tasse de lait condensé sucré (en plus d'être sucré, c'est aussi riche que la crème)...comme je fais déjà mon propre pain...j'avais suffisamment de matière première lloll...j'ai suivi ton conseil et je n'ai pas mis de raisins secs...le résultat a été super fantastique...je ne change plus rien... merci encore p'tite bette !

[@nicolasclaveau4634]

Bonjour Bette, ça va. Excuse-moi de te dire la vérité mais avec la quantité de sucre trop élevée que tu rajoutes dans tes desserts, tes enfants sont devenus des consommateurs de sucres. J'ai vu la vidéo quand tu as fais ton pouding chômeur et ton garçon en tremble tellement il a besoin de sures pour vivre. Fais attention, car tu dépenseras une fortune en dentiste et en broche pour corriger ce problème alimentaire. Bonne soirée et continue ton bon travail, Nicolas. XXX

[@Lapetitebette]

Oufff si tu savais. Mon garçn en tremble parce qu'il aime trop le pouding chômeur et il en mange trois fois par année. Il est plutôt un bec salé dans la vie, comme moi d'ailleurs. N'avons presque jamais de desserts à la maison. Ma fille et chéri ont la dent plus sucrée, c'est eux qu'il faut limiter. Surtout la crème glacée ; )

[@romualdtaisne5792]

Très sympa cette demoiselle mais elle parle trop !

[@henriettejonca806]

Trop long

[@gerarddesbiens9680]

NUL !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@ramdanebensebaa2114]

elle parle trop et on voie pas l'essentiel franchement !!!