Recette Des Œufs Pour Ramen (Ajitsuke Tamago 味付け玉子) | Ramen Serie

Recette des œufs pour Ramen (Ajitsuke Tamago味付け玉子), un moyen simple et rapide d’améliorer votre bol de nouille !
Ingrédients pour la marinade :
250 ml de sauce soja
250 ml d’eau
100 ml de sake
20 ml de mirin
1 oignon de printemps
3 tranches de gingembre
2 gousses d’ail
2 anis étoilé

[@davidhouri1423]

Incroyable!

[@max_baka]

Super comme d'habitude 😍

[@Bruno_China]

👍👍👍

[@aurelienlabidoire1121]

Alors j'avais gouter les oeufs avec la marinade tradi que je trouvais fade je l'ai mariné avec de la sauce soja et 5 épices mais moins longtemps parce que la sauce est pure.