Recette du Cheesecake facile et inratable ! - MyCake

[@emmacieutat7600]

Ceux qui ont fait le gateau likez (moi j'ai liké)

[@MyCakeTv]

Merci Emma de ton retour ! ^^

[@saliabdalllah6185]

j ai 14 ans et je suis passionée par la patisserie et le cake design et je passe pas mal de temps a regarder vos videos et les recette de votre blog et j aime surtout vos calculletes je vous aimes enormement

[@MyCakeTv]

Je suis absolument ravie de pouvoir t'aider, que ce soit avec mes vidéos, mon blog ou mes Cakeculettes. Merci de ton message, c'est adorable ! ^^

[@polskizk4759]

j’ai testé la recette pour l’anniversaire de mon frère il y a quelques mois et je la refais sans tarder c’est un réel délice !!

[@MyCakeTv]

Ah, ça me fait super plaisir, merci du retour ! ^^

[@Benni007zed]

Merci pour le partage et en plus c'est très bien expliqué ❤❤❤et pour moi ce sera framboise

[@MyCakeTv]

Avec grand plaisir ! Et je suis tellement d'accord avec la framboise ! ❤

[@passabeatrice5456]

Merci pour votre pédagogie

[@MyCakeTv]

Avec grand plaisir Beatrice. ^^

[@user-rg8hc9hf1r]

Top merci pour les astuces

[@MyCakeTv]

Avec plaisir ! ^^

[@Samsam-jr6nq]

Je vien de découvrir et j'aime vraiment beaucoup votre contenu je voulais savoir si je peux faire la même recette mais avec du saint-moret merci d'avance

[@MyCakeTv]

Ravie que mon travail vous plaise. ^^ Aucun souci à utiliser du Saint-Môret, le goût sera simplement un peu plus salé que le mien (mais ça ne devrait pas poser de souci).

[@Samsam-jr6nq]

@@MyCakeTv merci beaucoup vraiment c rare que l'on réponde

[@1981rim]

bravo j adore ce que vous faite Jessica possible aussi recette léger pou ceux qui font régime merci

[@MyCakeTv]

J'essaierai, mais je ne promets rien car je suis assez gourmande et je craque vite ! ;-p

[@lusi77777]

Merci beaucoup ❤️👍

[@MyCakeTv]

Avec plaisir ! ^^

[@Aya-pf7hw]

Bonsoir ! J'aimerais savoir, peut-on utiliser un moule rond simple ? Le démoulage risque peut-être d'être un peu compliquer dans ce cas ?

[@MyCakeTv]

Bonjour, En effet, ça va être plus complexe de le démouler, car c'est assez fragile... Mais en chemisant le moule de papier sulfurisé, ça doit être jouable. :-)

[@yapochristemmanuelyapi908]

Bonsoir chef ont peut utiliser le fromage vache kiri pour le cheese cake?

[@MyCakeTv]

Bonjour, Oui c'est possible (mais ça a un goût + marqué que le kiri). :-)

[@Mattrcht]

Bonjour, je souhaiterais savoir si on peut faire les cheesecake dans des verrines?

[@MyCakeTv]

Oui, sans aucun souci puisqu'il est sans cuisson. :-)

[@xxseileenxxsisenxx]

Vous avez gagné un nouvel abonné moi. . merci pour cette recette et vos explications sont vraiment clair

[@MyCakeTv]

Merci, cela me fait super plaisir ! Bienvenue sur ma chaîne alors. ;-)

[@xxseileenxxsisenxx]

@@MyCakeTv avec plaisir vos recettes me font saliver

[@aktsuuki5339]

Je viens d'essayer ta recette ! parti au frigo pour la nuit on goûtera demain 🤗

[@MyCakeTv]

Super ! J'espère que la recette te plaira. Viens me donner ton retour surtout ! ^^

[@dubois104]

Merci pour cette recette, mais pouvez-vous mettre les ingrédients sous la barre d'infos, c'est plus pratique à mon sens.😊😊😊 pouce bien sûr

[@MyCakeTv]

Bonjour, Vous pouvez retrouver les quantités d'ingrédients directement sur mon article : www.mycake.fr/cheesecake/ Mais je les mettrais sous la vidéo par la suite, promis ! ^^

[@virginievie9679]

Bonsoir. Merci pour vos partagés de recette. Faut il beurrer le cercle avant de mettre le rodhoid svp ?

[@MyCakeTv]

Mon rodhoïd est assez "ferme" donc je n'en ai pas le besoin personnellement. Mais si le votre a du mal à rester sur les côtés de votre cercle, alors oui, faites le. :-)

[@virginievie9679]

@@MyCakeTv merci bcp!

[@ndiayemamefatou2255]

Elle explique bien 🤩

[@MyCakeTv]

Merci beaucoup ^^

[@foufaben5257]

Cheesecake au citron mon préféré

[@MyCakeTv]

Miam miam miam !

[@meipai7881]

Bonjour, j'aimerais savoir quel est le diamètre du cercle svp?

[@MyCakeTv]

Bonjour, Il s'agit d'un cercle à pâtisserie de 20cm de diamètre sur 6cm de haut. Vous pouvez retrouver les proportions d'ingrédients directement sur l'article : www.mycake.fr/cheesecake/

[@meipai7881]

Super 👍 Merci beaucoup ​@@MyCakeTv

[@MonsieurGab]

salut je suis obligé de mettre du fromage blanc ? j'aimerai mettre uniquement du fromage frais et donc par conséquent remplacer la dose de from blanc par la dose de from frais (philadelphia et kiri)

[@MyCakeTv]

Bonjour, Aucun souci pour mettre uniquement du fromage frais. La texture et le goût seront légèrement différents du mien, mais ce sera surement très bon aussi ! :-)

[@alayastarl1041]

C'est possible de remplacer la gélatine avec quelque chose ou simplement ne pas l'utiliser ? Merci !

[@MyCakeTv]

Si vous ne mettez pas de gélifiant, cela ne va pas tenir. Mais vous pouvez remplacer la gélatine par d'autres gélifiants, j'en parle dans cet article : www.mycake.fr/gelifiant/

[@stephbh9015]

Brs Jessica merci pr cette recette. Pr ma part moi j'adore le cheese cake base oreo et moitié fruits rouges et l'autre moitié nature. J'aime aussi en version base biscuit thé et avec de la purée d'abricots ds la cheese crème 😍😍😍

[@MyCakeTv]

Ooooh quelles bonnes idées d'association, merci Steph ! ^^ Je n'ai pas encore testé avec de la purée d'abricot, je ferai l'essai, ça donne envie !

[@mouna_cakes7219]

Bon retour je suis très contente de te voir sur KZbin Merci pour le partage 😉😘

[@MyCakeTv]

Avec plaisir ! Merci beaucoup de ton message ! ^^

[@fernandeztrenite207]

J'aime bien Parfait Moi je l'aime bien a la fraise 🍓 Franchement je vais essayer

[@MyCakeTv]

Merci pour ce message ! ^^ Venez me faire votre retour si vous l'essayez. :-)

[@kastellemalaga8316]

Bonjour, est-ce qu'on peut garder le cheesecake longtemps dans le frigo sans qu'il ne change?

[@MyCakeTv]

Bonjour, A partir du moment de sa confection, on peut le conserver jusqu'à 48h au réfrigérateur.

[@aminazeghilet5286]

Stp jessica les techniques du cake design ...vous êtes génial

[@MyCakeTv]

Je vais en refaire Amina, promis. ;-)

[@foufaben5257]

Je t'adore Jessica ❤❤❤

[@MyCakeTv]

Tu es adorable, merci beaucoup ! ^^

[@capricorngirl1185]

Bonjour, super recette que je ne vais pas tarder à reproduire. Mais j’ai une question, est ce que je suis obligée de mettre de la gélatine ? Merci

[@MyCakeTv]

Bonjour, Oui il le faut, sinon le crème n'aura pas de maintien et coulera. Néanmoins, vous pouvez remplacer par de l'agar-agar (en mettant 3 fois moins de quantité car le pouvoir gélifiant de l'agar-agar est 3 fois plus puissant que la gélatine animal).

[@fannystappler1072]

Bonjour je souhaite mettre de l agar agar a la place de la gélatine je dois donc mettre 4g si j'ai bien compris mais je me demande si je dois suivre la recette c'est à dire l'incorporer dans 150g d'eau ?

[@presciliafraoucene5780]

Bonsoir ont peut remplacer le citron par de l'extrait de vanille ?

[@MyCakeTv]

Bonjour Prescilia, Oui sans soucis, ce sera même très bon. :-)

[@Vanya1974]

Salut merci pour ta vidéo très sympa et pleine de bons conseils....par contre une recette de gâteau ou on ne voit pas le gâteau finis à la fin.....

[@MyCakeTv]

Tu as entièrement raison, je me suis fait la remarque par la suite, après avoir publié la vidéo... 😅 Tu peux le voir directement sur mon article : www.mycake.fr/cheesecake/ Pour les vidéos qui suivent, j'y ai pensé ! ;-)

[@sarahblues7968]

Au Oreo c'est trop bon!

[@MyCakeTv]

Je suis entièrement d'accord ! ^^

[@1981rim]

j adore cheesecake noix de coco

[@MyCakeTv]

Oh oui, c'est super bon, c'est vrai ! ^^

[@sagesse-c4n]

Merci pour cette recette,bon retour,vous avrez votre place vide sur youtube

[@MyCakeTv]

Merci de votre message, ça me fait vraiment plaisir. :-)

[@lamiachallal2030]

Merci moi j'adore au goût speculos

[@MyCakeTv]

Comme je suis d'accord ! Surtout la base de biscuit à base de spéculoos, quel régal !

[@showlive3926]

Ça insinue quoi 150g d’eaux ?

[@MyCakeTv]

Je ne comprends pas votre question. Cela veut dire qu'il faut rajouter 150g d'eau (soit environ 15cL). :-)

[@princessdia]

Je comprends pas pk on voit pas le résultat ?

[@MyCakeTv]

Parceque j'ai oublié de le mettre dans la vidéo... Désolée ! Mais vous pouvez le voir sur mon article : www.mycake.fr/cheesecake/

[@aislynvanaster1622]

Merci pour les petites astuces 🙂 Ps : dans la description il est noté panna cotta 😜

[@MyCakeTv]

Avec plaisir pour les astuces ! Et merci pour le PS ! Je viens de le mettre à jour à l'instant (les joies du copier/coller oups !😜)

[@rosalinafrederiks9477]

Je vais essayer celle ci tout a l'heure ☺️ j'avais essayé une fois avec cuisson et c'était pas bon...

[@MyCakeTv]

J'espère que cette recette vous plaira alors ! ^^

[@noranewman2111]

Cheesecake au citron

[@MyCakeTv]

Mmm en effet, c'est l'un de mes préférés aussi !

[@jorisjusteau5929]

Superbe recette par contre la musique de fond est fatiguante

[@MyCakeTv]

Ah mince, je suis désolée que celle-ci vous incommode.

[@jorisjusteau5929]

@MyCakeTv pas de problème , bonne continuation dans vos superbe recette

[@noranewman2111]

Cheesecake aux fraises

[@MyCakeTv]

Ah, je n'en ai encore jamais testé. A essayer donc ! ^^

[@jeronimeetcho3643]

La recette de cheesse cake

[@MyCakeTv]

Bonjour, vous pouvez la retrouver sur mon article dont j'ai mis le lien dans la description : www.mycake.fr/cheesecake/

[@foufaben5257]

🤣🤣🤣🤣🤣lovely Jessica

[@MyCakeTv]

❤ ^^

[@dessinetautre...601]

Je n'ai jamais mangé un cheesecake 😅

[@MyCakeTv]

Alors n'hésitez pas à essayer, c'est très bon et très frais. ^^ Mais je vous conseille de le manger avec un coulis de fruits ou une sauce au caramel par exemple (par juste nature).

[@dessinetautre...601]

Ok !👍🎂

[@coupdetrapeze9791]

Bah on a même pas vu le résultat final 🤔

[@MyCakeTv]

En effet, je m'en suis rendu compte par la suite, désolée ! Mais vous pouvez le voir en photo sur mon article : www.mycake.fr/cheesecake/

[@sultanaallyhosain1756]

Cheese cake ananas

[@MyCakeTv]

Ce doit être délicieux, merci de l'idée ! J'y réfléchirai. Bonne journée.

[@violainemorata1171]

J'ai mis un pouce bleu mais.... pensez à l'agar agar 😶

[@MyCakeTv]

Merci du pouce bleu Violaine ! ^^ Comme je l'explique à la fin de mon article écrit sur le Cheescake (www.mycake.fr/cheesecake/), on peut remplacer la gélatine par de l'agar-agar dans la recette, bien entendu. :-) En moyenne, on dit que 6g de gélatine = 2g d’agar-agar L’agar-agar a donc un pouvoir gélifiant 3 fois plus fort que la feuille de gélatine. C’est à dire que si vous souhaitez remplacer les feuilles de gélatine par de l’agar-agar, il faudra diviser le poids par 3. Par contre attention, à l’inverse de la gélatine, l’agar agar a besoin d’être porté à ébullition pour s’activer.

[@violainemorata1171]

Mycake - Jessica Quillet merci beaucoup pour ce complément 👍🏻

[@emedjac1]

Pas si facile et pas si inratable 🤣

[@MyCakeTv]

Ah bah mince ! Qu'est-ce qu'il s'est passé ?