Recette du Cheesecake "New York Style" au citron!

[@marie9496]

Hervé, le seul mec qui cuisine en chemise blanche et sans se tacher... bravo! :D

[@Etoileforever1]

Bonjour Hervé, j'ai fait ta recette et le cheesecake est extra, c'est la 1ère fois que je mange un cheese cake maison et je l'ai réussi, tout le monde a aimé. je referais volontiers.

[@elsadarendelle1885]

J'ai fais la recette avec deux boites de philadelphia et une boite de mascarpone : trop bon ! avec un petit coulis aux framboises maison c'est parfait ! :)

[@TheLychie]

I had no idea what you said but I really liked the sound of french..

[@06Alexouille06]

Génial ! Je l'ai fait avec de l'arôme vanille à la place du citron, ce fut un régal. Merci !!

[@sorrayayaya5315]

Cette recette est juste magnifique! Trop fière de l'avoir aussi bien réussi dès la 1ère fois. Pour ceux qui n'ont pas de plat spécial g juste mit du papier sulfurisé que j'ai essayé de plier correctement sur les côtés et le démoulage est nickel. merci hervé 👌😄

[@jacquestaleb352]

Hervé tes recettes en générale son délicieuse mais celle là c'est une tuerie avec un voulu de framboise et des framboises fraiche. Merci et continue a nous livrer tes merveilles.

[@billbbkaulitz]

Merci milles fois pour ta recette elle est génial , je vient de le faire aux oréos le mien , en remplaçant le citron par de l'arome de vanille et c'est juste succulent !!!!!!!

[@MsMinoura]

c trop bon je l'ai fait suivi a la lettre ce que tu nous a conseillé de faire moi qui n'est jamais connu le gout d'un cheesecake et la waw bravo en plus tes instruction sont trés bréve et facile a comprendre merciiii

[@babaykhalil3897]

Vraiment tres tres tres tres tres (* 1000) bonne recette. je l'ai fait plusieurs fois et c'etais magnifique. merciiiii herve :)

[@o0Sheeza0o]

j'ai suivi la recette à la lettre et c'était une vraie réussite =) ma famille et mes collègues ont adoré!!en moins de 1 heure il restait plus rien!! Merci Hervé!!

[@nifertiri183]

hi ! j'ai testé ta recette aujourd'hui et j'ai A DO RE !!!! très bonne recette et cheesecake crémeux à souhait !! Merci

[@sylviashayma]

je cuisine tjrs au pif !! lol et a chaque fois que je suis une recette je suis tjrs décu mai la bravo trés bon j'ai utilser du fromage blanc et rajouter du jus citron dans le lait c'etait trop trop bon la prochaine fois je vais essayer votre tarte au citron qui ma l'air déliceuse

[@hattamac20]

Bravo !!!!!! ça à l'air trop bon va falloir me dire ton truc pour rester clean moi j'en mets partout ...... lol en tout cas merci pour toutes ces recettes. PS : Mon fils de 4 ans aime beaucoup te regarder.

[@Theubald]

Aaaaaah, le spèkoulos ! lol Ce biscuit belge s'appelle "spéculoos" et se prononce /spékulaus/ ! Bravo pour tes recettes, tu me donnes faim !

[@atefsofia]

J'ai beaucoup aimé😍 merci Hervé Cuisine

[@Star_playss]

Et bien je découvre depuis peu tes vidéo et ton blog. Résultat il y a 3 jours j'ai fait ton Mac and chesse (en remplaçant les lardons par des aubergines) et hier tagine kefta (je suis d'origin emarocaine) avec en dessert ton cheese cake citron. Tout a bien été reussi. Hâte de faire toutes tes autres recette, surtout la patisserie américaine! Bisou

[@samiael6521]

J'ai testé avec en plus du coulis de fruits rouges marbré c'était délicieux !!!! Merci beaucoup en tt cas et bonne continuation

[@Nuuuxe]

C'est merveilleux cette façon de dire spécouloos :o

[@ayaelmarrakchi7200]

bravo Hervé, merci pour tes bonnes recettes

[@leilamel1658]

j'ai fait se cheesecake a 3 reprise et a chaque fois il a eu du succés!!!! merci pour la recette

[@Rodriguesmarie]

Hello Herve, Quelle est la différence entre un cheesecake cuit et non cuit ? Tes deux recettes me donne envie, je ne sais pas laquelle choisir!

[@flodrine73]

Bon je l' ai fait hier et franchement je n' y croyais pas et bien il est délcieux :) Merci :)

[@provencemidi]

J aime bien !! Je vais acheter tous les ingrédients et essayer de le faire aussi réussi ! Une question si vous permettez: est ce que la brousse peut remplacer le fromage frais svp ? Merci pour tout !

[@37malika]

bonjour, ça a l'air super apétissant, je vais tester cela la semaine prochaine :-) par contre une petite question quel fromage avez-vous acheter exactement?? Continuez ainsi :-)

[@adellili7823]

recette juste sublime c'est un délice merciiii

[@Shouubii]

hum ça donne envie... bravo !! Vous auriez pas une recette du poulet tandorri ?

[@ziaouzi8454]

Magnifique recette, merci... ça serait intéressant de mettre les ingrédients et mesures en description. Je m'abonne 🥰

[@hervecuisine]

Je m'en occuper ! Merci beaucoup !

[@alexandrefabri6988]

une tuerie ton cheesecake merci pour la recette !!

[@NorinRadd42]

superbe ! rien à dire t'es un pro

[@stephanielorensa467]

Super ! un délice !

[@Pistachio34]

J'ai testé il y a 2 jours avec 50% Mc Vities et 50% Speculos et une gousse de vanille. Une tuerie !

[@hervecuisine]

je prends note de l'astuce ! :)

[@TheMissscorpio20]

This recipe is worth trying! Merci bcp!

[@ethiostar330]

j'ai essaye ta recette! mon cheesecake était excellent ! merci bcp

[@peterg1161]

Merci... ça fait plaisir c est tres bon New York Style rullez !!!

[@aichaelbsita9353]

merci cher hervé tjr adorabl

[@amellelaliloula957]

Il faut que je le fasse sa a l'aire si bon!!!!! Merci

[@MarwaNaifer]

J'ai bien testé ... et c'est très bon :)) .. ça a plu a tout le monde :) Marwa

[@nadjethachemi6835]

j'adore tes recettes bravo !

[@aikidokafr]

Bonjour, ta recette est intéressante et je voudrais savoir si à la place du zeste de citron on pouvait mettre le jus du citron car j'ai peur de retrouver le croquant du zeste au moment de la dégustation et je deteste ça ? Merci.

[@foni100]

Bj j aimerais savoir si Quand tu cuis les speculoos ton four est préchauffe ? Merci

[@ahlemahlem9923]

bonjour hervé , quel est le diamètre du moule stp. merci

[@chlihamal271]

Merci beaucoup j'ai essayé la recette c'était bon délicieux merci beaucoup 😊

[@heuria1]

je l'ais fais je le recommande il et très bon , merci HERVE

[@maurahrkt897]

CC hervé, je voulais savoir si la crème fraîche elle est nature ou sucré? et ça marche aussi sur un fromage fondu? merci

[@madininatibo]

Oui je pense que tu pourrais préciser ce que tu entends par "Fromage Frais" car ça revient souvent dans tes recettes. Tu pourrais par exemple nous donner une marque pour que les ignorants tels que moi sachent ce que c'est. Sinon ta chaîne est vraiment géniale !

[@sanaahmed5763]

Bravo Hervé bravo bravo

[@AugustoMelanie90]

Mmmhh... delicieux je l'ai fais cette après-midi et je le referai :)

[@moahcf]

Merci mec, nickel la recette !

[@12faracha]

j'ai essayé et c'est divin merci hérvé......

[@grabotte]

Oh, encore des courses à faire ! ;) :))

[@SolafSara]

ca à l'air tres delicieu je vais le faire :) merci chef

[@MrMbenga]

bonjour, le st moret c'est bon pour faire ce gateau?

[@mapoutch]

Rhooo que ca a l'air bien bon ! C'est du philadelphia comme fromage pour le cheescake?

[@ademo464]

bonjour, merci pour la recette, par quel autre biscuit peut on remplacer les spéculos

[@Fleurettedusable]

J'ai fais ce gâteau avant hier. Un mot: Délicieux. Mon mari qui déteste les gâteaux a tout mangé! A faire absolument

[@hervecuisine]

@foni100 yes

[@yomab]

ça a l'air super, mais question: ça donne quoi si on blanchit oeufs et sucre auquels on ajoute le fromage et la crème? Merci pour la recette et bonne continuation.

[@jessisqua]

Salut, est-ce que comme fromage, c'est possible de remplacer celui à tartiner par du chavroux? et on pourrait utiliser autre chose que du citron, genre du chocolat ou du caramel?

[@clemencepoirier3154]

Bravo hervé

[@hervecuisine]

merci Clémence !!

[@Sniason123]

est ce que c'est votre femme qui film vos vidéos parce que elles sont très bien expliquer bravo

[@maidavale545]

merci beaucoup pour cette recette! J'ai essayé c'est souper :D

[@gabrielplasse1015]

Bonjour , est ce que je peux utiliser du citron vert ??

[@elifvural4308]

Salut Hervé ! J'ai une question, est ce qu'on peut remplacer le beurre par de l'huile?

[@MegaMr04]

Salut Hérvé peut -on remplacer le fromage frais pour du Brocciu ou du St morêt ? Cordialement

[@Mehdylimam]

salut hervé ! peut ons mettre 300 g fromage blanc et 300 g de mascarpone?

[@solangeramos547]

cc Hervé je suis une acro ou tarte au citron merci pour ta recette je le fais souvent :-)

[@dropperwazoo]

ça cuit, je vous en dis plus demain matin... Merci Hervé

[@NMandTheRest]

Comment as-tu procédé pour râper les speculos? Moi, ça a été la galère, j'ai voulu les passer au mixeur dans un blender, et impossible! les speculos étaient trop durs et je n'ai pas de marteau dans ma cuisine ... :) MERCI

[@CuisineSonia]

la recette est super mais il faut aussi un superb four

[@cracotine]

Bonjour, quel fromage frais utilisez vous ? du fromage type "saint moret" ?

[@AEKsview]

Tout d'abord j'aimerai te remercier pour cette vidéo, mais, n'ayant jamais cuisiné ou pâtissé, pourrais-tu m'indiquer les thermostats, je voudrais faire une surprise à ma mère pour mon premier gâteau ^^. Merci bonne journée et bonnes fêtes =).

[@annemaillot5477]

Merci Hervé, Anne del'île de la Réunion

[@khouloudbensalah635]

salut chef est ce que j peut mettre un glacage au chocolat avec cet recett ? merci

[@cathycaravelli6795]

bonjour hervé juste une petite question je n'aime pas les spéculos par quoi je peu les remplacer s'il vous plait .merci

[@dayo2308]

Bonjour Hervé c'est du lait entier?

[@PhebeDaniel]

Allo Hervé. est-ce que le fromagerie "philadelphia nature -crémeuse" est bon pour cette recette?

[@cattybebedou8758]

coucou. peut on utiliser que du mascarpone ou autre fromage est nécessaire?

[@russigyal8087]

salut , jvoudrai savoir si on peu utuliser du fromage "Nature" poue effectuer cette recette ?merci

[@Didowar]

Bonjour,merci bcp pour la recette.Svp,j'ai un four électrique qui est numéroté de 1 à 10,quelle est la température qui correspond à 210c et celle qui correspond à 90c?Merci

[@Dziria_cooking]

peut on mettre du mascarpone et de la creme fraiche ou carement le melange des trois car nous n'avons pas de bon fromage blanc?merci pour la recette!

[@Maxime59]

Quand je t'ai vu cuisiner dans cette chemise blanche, j'ai pensé à Peau d'Âne qui fait son cake dans sa plus belle robe.

[@nikolina1406]

Love it! Pls would You be so kind and write the recipe on english?

[@gwendyliemarlow7739]

est ce que ca marche aussi avec du mascarpone ou du fromage style Kiri ou Samos,et si on a pas un moule amovible?

[@POPERSever]

j'aimerais bien essayer de le faire mais "spékoulos" je ne connais pas,alors est-t-il possible de remplacers les miettes de spékoulos par d'autres biscuits secs?

[@imanesbakery5584]

Salut Hervé Si je veux cette recette préparer dans un plat 40×60 Tu peux me dire combien je dois doubler la recette 4 fois ou 5 fois merci davance

[@NMandTheRest]

Peut-on utiliser de la mascarpone pour le fromage? ou du st morêt? pour la crème fraîche, peut-on utiliser de la crème liquide? MERCI

[@Akhbar-Italia]

Bravo !!!

[@esmawoo]

franchement merci il a lair genial il ne reste plus qu a lessayer

[@oumlina73]

bonjour, est ce que a la palce du fromage frai on peut métre du mascarpone?

[@likeNYC]

tu utilise quel sorte de fromage frais?

[@drumfromhell]

four eteint avec porte fermé ou ouverte?

[@Pachenga243]

Merci pour la recette, elle est super. Par contre, ma pate n'est pas croustillante apres cuisson, et j'ai l'impression qu'il n'y a pas assez de beurre pour "mouiller" la totalité des morceaux de speculoos... Un conseil?

[@andjel34]

j'en veux !!!

[@pegguybelly]

bonjour hervé vous ne mettez pas du jus de citron ?

[@cathycaravelli6795]

bonjour hervé je suis toujours en attente de votre réponse à ma questions je n'aime pas les spéculos par quoi je peut les remplacer ? merci de me répondre

[@bouchrahbiba9636]

merci monsieur Hervé

[@LoliiTchii]

@POPERSever Yes of course :) Tu peux par exemple prendre toute sorte de biscuit sec (sabler c'est meilleur). Moi par contre je tapisse le font du moule avec des amande effiler et comme biscuit je prend des cookie au pepites de chocolat (ou mieux quand j'ai le temps je les fait moi meme! c'est simple a faire) Et pour le fomage frais le top c'st de prendre le Philadelphia Cream Cheese! (mais bon assez dur a ce procurer tu peu le trouver a Metro si il y en a un vers chey toi mais il faut une carte

[@sawsanesalama1078]

bonjour svp vous allumez le four en haut et en bas ??

[@selinedemirci6088]

hihi on sent que c'est tes débuts ;p tu n'était pas à l'aise face à la caméra xD

[@hervecuisine]

LOL c'est vrai :)