Recette du Chinois aux Pépites de Chocolat et Raisins

● Aujourd’hui je vous propose la recette du chinois, une brioche moelleuse garnie de crème pâtissière avec des pépites de chocolat et des raisins secs, une belle idée pour le goûter ou le petit-déjeuner par exemple ! 😉
● Ingrédients pour la recette (chinois de 23cm de diamètre) :
● Pour la pâte à brioche :
400g de farine (T45)
120ml de lait
2 œufs
7g de levure de boulanger déshydratée
1 c. à c. de sel
50g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
125g de beurre
● Pour la garniture du chinois :
315ml de lait entier
50g de sucre
1 petit œuf
1 jaune d’œuf
30g de maïzena
20g de beurre
1 gousse de vanille (Vanille de Papouasie - www.davidvanille.com/fr/gouss...)
90g de pépites de chocolat
50g de raisins secs
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● Je vous souhaite un bon appétit !
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● A bientôt ! ♡

[@fatounette_0123]

Tu expliques tellement bien , qu'il est impossible de raté tes recettes. Tu es tooooop

[@marylinecanonne400]

Mille merci Justine pour vos recettes, et votre convivialité, je vous admire pour transmettre vos talents, toujours aussi digne d un grand chef pâtissier. Gros bisous 💋 Justine, pour vos prochaines recettes. 😘😀😊😉😘

[@ludivinesom7423]

Bonjour Justine, le chinois est magnifique. J'aime votre douceur pour expliquer les choses, étapes par étapes et votre méticulosité dans toutes les finitions de vos pâtisseries. Bravo Justine.

[@hba1836]

Tes recettes sont toujours au top 😊😊. Explications simples et agréables à ecouter, cuisine soignée et propre. Continue comme ça

[@sylviesmile3217]

Toujours bien expliqué calmement. ..très agréable à visionner 🖒

[@lindouch5063]

Magnifique !!!! Merci beaucoup pour le partage ! A bientôt Justine.

[@maissa_youtube5190]

Bonjour Justine, un grand merci de la part d'une abonnée qui ratait toutes les fois ses recettes...grâce à votre chaîne je me suis réconcilié avec mes moules à gateaux, spatules....merci mille fois... LAlsacienne.

[@rosedessables2228]

CC Justine,c vraiment un régale de visionner tes vidéos, tt est propre ds ta façon de travailler et expliquer et le résultat est juste sublime,merci pr le partage et jolie tunique au passage !!!!!!!

[@jessie8546]

Bonjour Justine. Toujours de très bonnes recettes. Les explications sont👍 on va se régaler en famille😋

[@naoual9688]

Bonsoir merci Justine tu est une vrai chef 😁. J'adore tes recettes

[@lahouariabenlarbi4823]

Tu es super Justine tu expliques parfaitement bien j ai toujours plaisir a regarder tes recettes. Continue comme ça. Bravo pour tout 👍

[@mimounabouazza1496]

Merci pour ces belles et bonnes recettes faciles à réaliser grâce à vos explications très claires. Bonne continuation.

[@moonmorabito5033]

Vos recettes sont toujours excellente. Merci.💐💐💐💖💖💖

[@marie-angeasso2377]

Vous êtes vraiment impeccable dans la justesse de vos précisions Merci

[@ghenimaouldchikh7025]

Merci beaucoup pour vos recettes splendides vous nous donnez du plaisir à faire de la cuisine continuez à nous encourager encore merci

[@amarasana8430]

Délicieux! Recette essayé. J'ai toujours voulu mangé le chinois mais ceux du commerce me dégoûte alors j'ai celui de Justine merci beaucoup ta recette est succulente. Continue a nous faire partager ce plaisir.

[@badazehira912]

Toujours au top ma chère justine rien à dire.j'ai essayé plusieurs recettes un vrai délice.merci pour le partage

[@karimabouhmadouche89]

Merci Justine, comme d'habitude tes recettes sont exquises et celle ci est juste une tuerie

[@mgranero5184]

Bonsoir Justine. Juste aujourd'hui j'ai fait le chinois aux pépites de chocolat et raisins. UN VRAI DÉLICE. Merci bcp pour votre recette qui passe à mon cahier de recettes. Le seul inconvenient c'est qu'il faut attendre un peu de temps pour gouter la merveille. Merci encore une fois. Bisous de Madrid, Espagne. 😘😘😘

[@dominiquetribout2827]

J’adore vos vidéos calme précis on a envie de tout faire

[@ritagirarddiasdebarros6517]

Recette faite aujourd’hui et largement approuvée … à refaire Excellente , merci ☺️

[@nicolesueurlecaille2866]

J'ai réalisé ce gâteau 2 fois : excellent !! Merci Justine !!💕

[@salouabenachir2497]

Tu nous bluffe à chaque fois bravo Justine j'attends tjrs tes recettes avec impatience

[@scarletteohara5776]

C’est splendide vidéo toute douce et hyper pro bravo Justine !

[@mesenfantssontmonsoleil5969]

Je la ferai sûrement et avec confiance j adore vos recettes merci Justine

[@valeriemercier4359]

Merci beaucoup pour la recette, je suis une très grande fan de vos recettes 💕

[@patriciaclarke1681]

Coucou Justine, j'adore ce gâteau!!! merci beaucoup de nous proposer sa recette!! on va se régaler!!! bon week-end, bisous

[@rosemarieolivieri2448]

J'adore tes recettes et tes explications bravo justine

[@aminaben2430]

Merci Justin pour tes belles recettes

[@sunset5492]

Toujours aussi méticuleuse Justine bravo ta brioche donne envie. Merci pour la recette

[@fadime5952]

Personnellement je ne connaissais pas la recette du chinois. Mais c'est très intéressant comme recette et très facile à faire également les ingrédients aussi sont très accessibles. Merci chef de nous faire découvrir ces délices du monde entier 👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏

[@heya0330]

J'ADORE cette recette je l'ai fait trois vendredis de suite pour ma famille ( j'ai seulement changé la garniture: j'ai mis du beurre, sucre brun, cannelle et compote de pomme). Je tiens à préciser que les pommes ont été cultivé dans jardin de ma taty 😁

[@freespirit5662]

Ça fait envie moi qui raffole aussi de cannelle !

[@florabenhamou1475]

Merci encore pour vos bonnes recettes bien expliquees vous avez l'art de la patisserie

[@AhmedIbrahim-th5qd]

Salam franchement c'est vous le vrai délice tous vos recettes et réussi 😄😄😄

[@julietteletourneure2735]

Bonjour contente de voir vos recettes ses un régal de vous regarder faire vos gâteaux merci beaucoup 👍👍👍

[@oyuntsetsegnamsraijav234]

Merci infiniment. Vous êtes extraordinaire.j'aime beaucoup ce gâteau 😋.Vous êtes la meilleure 👍👍👍🌷🌷🌷

Très belle recette 👍❤️ comme d'habitude. Bravo 👋

[@faizaboukerrou4036]

Je l'ai essayé aujourd'hui un pur délice et vraiment très réussi. Merci Justine .vous êtes une pro.

[@hindabb]

Oh ma voisine t'es là 😁 je compte l'essayer prochainement 🥰

[@anitabhurtah6379]

Bravo Justine ça a l'air très bon merci pour cette recette

[@yass1377]

Très bonne recette encore une fois. C'est une réussite... Et bien meilleur que celle du commerce. Merci Justine

[@mofidakhili5496]

Merci beaucoup Jestin, j'ai adoré cette délicieuse recette

[@lilahernandez2380]

Bravo justine franchement tes recettes sont inratables justine comme toujours nous rend heureuses💓💓💓💓💓💓💓😚

[@beatricecokerbangoura5016]

Justine né cessera jamais de m'épater elle est l'incarnation de la perfection je suis fière de toi

[@nassiralaayry9461]

Merci justine encore une fois recette top ! Cetait trop bon !

[@zakiah4187]

Toujours au top. Elle a l'air délicieuse cette recette et toujours bien expliqué, je te remercie Justine. A bientôt bisous 😘😘😋😋😋😋👍👍

[@Sabrina-oo3vi]

J'aime beaucoup tes recettes et c'est réussi ça fait 2 jour j'ai réalisé une moka trop bon merci beaucoup une algérienne qui te suit beaucoup ♡♡

[@mezianinassera6228]

DIVINE ETERNALLY

[@anisanisso7072]

J'aime beaucoup tes recettes vraiment top du top merci beaucoup

[@averoes4029]

Une des meilleures chaines de recette

[@MlleMay]

Je fais exactement cette recette mais sans les raisins secs. Totalement testée et approuvée. Un délice et un super moelleux !

[@ianjatianakareen3301]

Merci Justine. Franchement c, est top tes recettes. 😋😋😍😍

[@ibtissamsimsek]

Bonjour j'ai testé la recette pour ce goûter on a adoré et je vais adopter votre recette👍👍👍

[@nolenl1503]

Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes 😘😍❤️👍

[@maguyjean-alphonse2762]

Humm facile à faire idéal pour un bon goûter merci Justine 🥰👍👏👏

[@brigittepicault81]

Très bonnes explications merci pour cette recette

[@sylviethos3422]

Coucou Justine ! J'essaie ce week-end ! Merci ma belle.... Contente de te revoir ! 😌☘🌿😌☘🌿😌☘🌿😌☘🌿😌☘🌿😌☘🌿😌

[@naimamakhlouf5317]

Bravo il est magnifique

[@rachidabendriss8755]

merci pour toutes vos recettes

[@elodieschmitt6383]

coucou! bonjour Justine merci pour cette super recette, facile à faire pour un résultat extra, je viens de le sortir du four, je l'ai fait dans un moule carré ça sent hmmmmmmmm recette approuvée à 100% , comme toutes tes recettes

[@mariachentli6871]

Ta recette est incroyable et vraiment c'est délicieux j'ai adoré et merci bisous

[@annemariegirerd1681]

Testé et largement approuvé un pur délice

[@sebseba2314]

Vous gagnez un abonné, recette excellente, on s'est régalé. Merci

[@cecileibanez5062]

Recette bien sympathique, merci Justine 😉

[@michelefreville6453]

Bonsoir je viens de le faire il est super réussi ont verras demain si il est bon.Encore merci pour toutes ces recettes formidables je vous admire.bisous

[@kahinayousfi8543]

Vraiment un travail fin et raffiné chapeau

[@amineyassine6631]

J’attendais avec impatience. Merci

[@gojo9358]

kzbin.info/www/bejne/gZXUfIaIpMZ5m5Y

[@janinegabrielli7018]

Brioche excellente. Merci bcp pour ce tuto parfait. 😍😘

[@corinegonzales7580]

Merci pour cette belle recette ça donne vachement envie merci beaucoup

[@Sabrina-so2hu]

Mmmmmhhhh ça donne envie! Bon on va pas se mentir, une recette qui demande de prendre son temps 😅 mais ça doit être un plaisir en bouche à l’heure du goûter 😋 merci Justine pour le partage 🥰❤️

[@Josedarling]

kzbin.info/www/bejne/nX-onY2Ymdh5ldk

[@freespirit5662]

Oh lalala j'adore cette viennoiserie ! Merci, miam!

[@Shaolani]

Je l’ai fait. Rien à redire, recette parfaite! Merci!!:)

[@salysaly5737]

Ça à l'air bon merci beaucoup pour tes bonne recette

[@HB-mb6xt]

Bonjour!!!!!! merci pour cette super recette, je vous trouve très délicate et aussi très professionnelle, vos explications sont claires nettes et précises, alors si on a raté !!!!!!!!! c est de notre faute !!!!!!! merci encore et bonne continuation a vous.

[@nawelg2762]

Ooooh super ! Une recette facile à faire 😍 Merciii

[@mariejolabat1014]

Merci beaucoup pour la recette de la brioche chinoise je l'ai faite avec des fruits confits. Vos recettes sont très faciles.😘👍

[@saidabelkif7101]

Bonjour Justine j'espère que vous allez bien merci pour toutes les recettes que vous faites j'ai fait plusieurs recettes à vous 🥰 et vous êtes la meilleure 👍

[@layalimario3458]

J'adore vos recettes

[@MinaMina-xj4qi]

Tres belle recette.j'aime et v la réaliser

[@souriagharbi7908]

Coucou Justine, Très contente de voir une nouvelle recette !!! J'ai hâte de la réaliser !! Toutes vos recettes sont un délice 😋😋 Merci beaucoup Je vous embrasse 😘 Continuez à faire plaisir à nos papilles 😉 Excellente soirée et très bon week-end À très vite

[@gojo9358]

kzbin.info/www/bejne/gZXUfIaIpMZ5m5Y

[@annyssaannyssa6407]

Merci Justine hâte de l'essayer 😘

[@ninaait2298]

c'est super bon j'ai l'habitude de l'acheter j'adore ça au petit déjeuner mais il y a beaucoup de travail et de préparation je l'ai fait un jour à l'avance c'est tellement bon merci beaucoup 👍👍👍 je dois avouer qu'il n'était pas au sérieux si que le vôtre 🤗

[@aichaelyagoubi2106]

Bravo et merci pour tes vidéos que j'aime bcp

[@patriciastaudinger2242]

Une très bonne recette et très bien expliqué,, je lais faite et elle avait du succès merci 👍

[@nicolesueurlecaille2866]

Toujours aussi perfectionniste, Justine, et pour moi qui ai la réputation de l'être également, le pas à pas très détaillé et très bien expliqué (comme d'habitude) m'encourage à réaliser cette jolie brioche. Je ne manquerai pas de te faire de mon avis. Un grand MERCI ! PS : tu devrais postuler pour le concours du "Meilleur pâtissier", beaucoup seraient derrière toi !! 😉

[@mickaelmartin5027]

Ii

[@oumisraa5262]

Franchement j aime beaucoup se que tu fais c est simple et je réussi à chaque merci en tt cas

[@n.b5902]

Tres bonne explication 👍 merci pour la recette 😊

[@mariannewennert2261]

Merci pour cette super recette

[@alainchevallereau2776]

Ce chinois est une merveille😋, étant très gourmande la prochaine fois je mettrais plus de crème pâtissière 😂. Merci Justine pour les recettes que tu proposes, elles sont toutes délicieuses et très bien expliquées !! J ‘ai une suggestion de recette : le huit ou lunette au flan, j ‘adore ça !! À bientôt 😀😘Anne

[@ilhamelachhab7967]

Bonjour j ai essayé la recette très bien réussi merci pour le partage

[@isabellecollas5444]

Il est tout simplement splendide bravo juju Prend soin de toi

[@eve8030]

Merci Justine encore une recette que j’ai réussi comme d’habitude .Dimanche ce sera le gâteau raffaello pour un repas en famille encore merci à bientôt pour une nouvelle recette 😘

[@mitrakiani1180]

Perfect like always thank you 👏👏👏👏

[@ginamohenoelizondo3507]

Your recipes are awesome!!!! Thank you very much

[@farahnazbagherzadegan5470]

Oh my god 😍😋👌 thank you for recipe 🌹

[@marcletellier8309]

Je l’ai fait. Rien à redire, super Bon Merci a vous

[@Mosaqu]

Tu es juste magnifique..bonne continuation😍👌

[@amelkalem2391]

Merci beaucoup Justin pour la recette

[@endlesslove3994]

Merci pour la recette! Je vais en faire ce weekend.

[@hanazarkout8406]

Très facile à faire, merci beaucoup chérie

[@walnachannel863]

je voyage a travers vos recettes justine merciiii, pour mes 50 ans le 22 septembre j'ai fait le gateau moka ,un delice tres reussi je vous fait de la concurrence ☺ dommage que je ne peux vous faire envoyer les photos🙏

[@aidaghoebel9464]

Merci Justine c est une bonne idée comme goûté